Kycklingfilé i en potatisrock (Cuckoo1054)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser

kycklingfilé 2 st
ägg 1 st
potatisar 2 st
mjöl 4-5 st. l.
salt peppar smak
marinera vad du gillar
sojasås, OM, basilika, merian

Tillagningsmetod

  • Riven potatis med minsta brännare, salt och peppar.
  • Filén marineras i en marinad (ta vad du vill) från mig som vanligt: ​​sojasås, OM, örter.
  • Fileten rullades i mjöl, sedan i ett ägg och slutligen i potatis, så att potatisen täckte hela filén väl.
  • Stekt i en gök på-läge Ugn, nivå 3, 10 minuter och 2 minuter med locket stängt, allt i samma läge.

Skålen är designad för

2

Tid för förberedelser:

15 minuter

Matlagningsprogram:

Ugn, nivå 3

Administration

TanyulyaSå härligt, det här kycklingbröstet, det är vad jag ska berätta för dig. Det är trevligt att ens titta på fotot, super!
Tanyulya
Administration, tack så mycket! Du vet hur jag känner för dig och jag är mycket glad att du gillade det.
Administration
laga mat

Tanyush, mycket trevligt och aptitretande.

Hur klär bröst sig i en päls? Är det enkelt eller problematiskt?
Tanyulya
Väldigt lätt
Kycklingfilé i en potatisrock (Cuckoo1054)
Kycklingfilé i en potatisrock (Cuckoo1054)
om något hjälper med dina händer, spank potatisen
laga mat

Tanechka, Tack för svaret. Jag måste försöka.
anni4ka
Skålen är festlig. Måste försöka.
Sibirisk
Tanyulya, tack för receptet!
Det blev väldigt gott! Och inte besvärande!
Jag gjorde det i Panasonic på bakverk, 40 minuter (20 på varje sida). Som ett resultat stekades inte "pälsen" för mycket och filén var mjuk. Precis som vi älskar!

Kycklingfilé i en potatisrock (Cuckoo1054)
Sommarboende
En mycket intressant idé. Jag har inga mirakulösa krukor, men jag tror att det kommer att fungera i en stekpanna, bara det blir nödvändigt att klippa filen tunnare
irza
Tack för receptet! Kan detta upprepas i folie och i ugnen?

py. sy. Vad är OM?
Antonovka
irza,
OM är olivolja
irza
Citat: Antonovka

irza,
OM är olivolja

Tack för snabbt svar!
Valkyr
Och det skulle vara trevligt - var kom idén till receptet ifrån?
Tanyulya
Sibirisk, tack, glad att du gillade det.
Sommarboende, och i en stekpanna kan du naturligtvis, innan jag bara gjorde det i en stekpanna, jag har bara alla slags mirakelkrukor, men det finns inga stekpannor nu: ursäkt:
irza, i ugnen, i folie är det möjligt, men smaken kommer att vara lite annorlunda, potatisarna stuvas och bakas där (jag försökte det), när det som att steka sker ser det vackrare ut.
Valkyr, tanken på receptet är så gammal, jag kommer inte ens ihåg det, jag gör fläsk och kyckling, gör olika pälsrockar (potatis, sesamfrön, mandel, frön, ost) Från gamla tidningar arbetade min mormor i matsalen hela mitt liv är de så med potatis alltid ... så varifrån kom idén ... från livet .. Jag har gjort det i 20 år ...
All lycka och tack
lina
Idén är verkligen inte ny, inte ens när jag var i skolan - min mor stekte naturligtvis kotletter i en sådan "päls" i en kastrull.

Tanyulya, ser sååå läcker ut! Från dina recept och foton vill jag köpa en gök
Tanyulya
Lina, tack för din vänliga feedback. Om du tänker på det, köp det, jag tror att du inte kommer att ångra det. (y) Det bästa för dig.
Giraff
Vad sägs om en multikokare? Vad rekommenderar du? Jag funderar på att göra bakverk. Jag ville laga något sådant till middag, det ser väldigt aptitligt ut.
Tanyulya
Citat: giraff

Vad sägs om en multikokare? Vad rekommenderar du? Jag funderar på att göra bakverk. Jag ville laga något sådant till middag, det ser väldigt aptitligt ut.
Du kan också steka i den på bakning, steka i 10 minuter på vardera sidan, och för att vara säker, stäng locket och 5 minuter under ett slutet lock.Eller så kan du bara steka i en stekpanna. titta dit när du är redo. Lycka till.
Giraff
Jag tänkte på det, tack! Och nyligen, för lat för att röra med en stekpanna. Jag gillar mer mulka: girl_haha: Jag ska marinera filéer, eftersom jag kände att jag behövde.

PS: folket hemma är nöjda, jag gjorde det i en långsam spis, bakad i 40 minuter, vände på den en gång.
Kycklingfilé i en potatisrock (Cuckoo1054)Kycklingfilé i en potatisrock (Cuckoo1054)
Sommarboende
Och idag lade jag till pumpa och sellerirot i min päls. Det visade sig mycket ömt och gott. Mina män sa att det smakar mycket bättre än bara potatis.
För 5 medelstora potatisar 200 g pumpa och 100 g selleri. Salt, peppar, ägg och 2 msk rågmjöl. att för mycket vätska släpptes ut.
Återigen, många tack för idén Kyckling i päls slog rot hos oss
Giraff
Åh, och vi har blivit så vana vid det. Det är verkligen, snabbt och inte besvärligt och ser anständigt ut på bordet. Tack igen för receptet.
Tanyulya
Sommarresident, giraffTack så mycket för din feedback. Smaklig måltid.
Sommarboende, tack för tilläggen. Jag gör mig själv utan kyckling ... bara en päls
Giraff
Ja, länge har jag redan haft en päls utan kyckling som sidrätter. Bokstavligen en månad senare, när jag lärde mig om denna maträtt. Och jag kallar själva skålen "Kycklingbröst under en potatisrock." Rimmar bra
Tanyulya
Citat: giraff

Ja, länge har jag redan haft en päls utan kyckling som sidrätter. Bokstavligen en månad senare, när jag lärde mig om denna maträtt. Och jag kallar själva skålen "Kycklingbröst under en potatisrock." Rimmar bra
Jag gör samma päls utan kyckling, jag älskar potatis, men jag lade inte till pumpa, så jag ska försöka

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare