Fritör

[Jay]

Jay, och själva enheten är också mestadels gjord av plast. Det finns inget övernaturligt där, tio / fläkt / korg. Och resten beror på värdinnan

Jag hade både Phillips och Endever i lager ... Jag sålde Phil, men Endever var inte värre. Sann.
Phil var av högre kvalitet, snygg, av god kvalitet, men Endever gick inte nötter på diskens kvalitet.

Nu börjar jag tänka att jag borde ha beställt Redber
Men jag var förvirrad över att huvudkorgen verkade vara plast ...

... Nej, inte på något sätt plast, metall med en högkvalitativ non-stick beläggning, liksom korgen. Plast finns bara på frontpanelen, och naturligtvis AF-kroppen i sig, allt är som i Fillet. Och jag kan inte hitta fel med kvaliteten, allt är mycket bra gjort.

Så var registrerar de sig för aerofriturists? Jag fyller på så att säga raderna. Helt oväntat för mig själv, eftersom jag är konservativ och inte alls girig för prylar i köket.
Jag har en Redber-mekaniker (det fanns också elektronik, men jag valde av erfarenhet mekanisk styrning - mer pålitlig).
Första försöket, naturligtvis, potatis:



det visade sig väldigt gott, först ställde jag in 20 minuter, som rekommenderas för "hemlagad potatis", men sedan lade jag till ytterligare 5 minuter för mer brunning. Olivolja är mindre än en kaffesked!
Rutnätet är dubbelt rymligt - 5 medelstora skivade potatisar är inte ens en tredjedel full. Lätt att städa.

Marinerade snarast kycklingar. bröst, jag kommer att fortsätta experimentera

Nej, aldrig plast, metall med en non-stick beläggning av hög kvalitet, precis som korgen

Förresten, på mitt foto kan du tydligt se både pallen och korgen.

[Lugn]

Lugn, Olga, i vårt regemente av Redbers anlände

Jungfru, kanske verkade det för mig, men Redber bakar mjukare än Phillips. Jag bedömer efter nötter. I Phillips skulle jag ha bränt dem på 5 minuter, men i Redbear vid maximal (200 ° C) precis rätt. Jag steker dem i Philips vid 150-160 ° C.

Jag har egentligen inget att jämföra med, men att döma av recensionerna lagar Philips snabbare mat än Redber och Endever. Jag hade inte Endever länge, men jag hade det, och han lagar mat på ungefär samma sätt som Redber

[Manna]

Manna, och om temperaturen i phillips sänks?

[Irländska]

Irländska, Jag pratar om det och att i Philips vid 160 ° C blir det ungefär detsamma som i Redbear vid 200 ° C. Men jag jämför dock bara för nötter, det fungerade bara på något sätt tydligt för mig.

[Mannochka]

Klar, Mannochka, Jag satte det inte rätt)))

[MarinaK]

MarinaK,
Lite övertorkad kycklingen ville ha samma skorpa som på potatisen ...

[Lugn]

Olga Lugn, grattis till din assistent! Potatisen visade sig vara cool, och för att baka köttet tar jag större bitar, som biffar, då har det inte tid att torka och det finns en skorpa på toppen.

[vinn-tat]

vinn-tat,
men hur är det med kebab?

att döma av recensionerna lagar Phillips snabbare mat än Redber

Jag jämförde detta. Filipok gick så småningom till sin mor. Och jag älskar rödare mycket.

[Lenochka]

Filipok gick så småningom till sin mor. Och jag älskar rödare mycket.

Lenochka, hade du först Redber och sedan Phillips, eller tvärtom? Varför frågar jag? Jag jämför alltid Redber med Fioips, för Phillips är mer bekant för mig. Jag har Phillips hemma och Redber vid dachaen.

Jag anser att fördelen med Redber är en korg utan galler - det är bekvämare att tvätta (särskilt i landet).

Det är intressant att enheterna beter sig på motsatt sätt när de tar bort korgen (förresten, det är svårare för Redbers än för Phillips - Phillips är mycket bekvämare i detta avseende): Phillips fortsätter att brinna och blåsa, och bara Redbers fästingar och upphettnings- och blåstopp.

när du tar bort korgen (förresten, med Redber är det svårare att sätta

ja, korgen kan inte sättas in första gången, du måste på något sätt vänja dig vid att komma exakt in i spåren!

men hur är det med kebab?

Och jag gjorde inte kebab, bara vingar och biffar, men om jag gjorde det, skulle jag lägga dem på spetten tätare så att de inte torkade ut.

[Helena]

En lite övertorkad kyckling ville ha samma skorpa som på potatis ...

Du kan inte säga av synen. Och om du marinerar köttet lite?

Filipok gick så småningom till sin mor. Och jag älskar rödare mycket.

Helena, Jag gillar verkligen Redbers nät. Men på Endever (jag har inte Fili) gillade jag den beröringskänsliga inkluderingen av program (som Fili) och lägg till. stekpanna.

[MarinaK]

MarinaK, Så det betades Första kebab med en stav

[Olga]

Olga, och försökte baka i folie?

[MarinaK]

MarinaK, inte ännu, jag ska försöka!

Jag gillade verkligen att göra croissanter på morgonen b AF: på kvällen överför jag en degplatta, klar från frysen, till kylskåpet i en påse, på morgonen skär jag dig till AF vid 180 grader i 10-12 minuter . Att driva ugnen för ett par tre är vanligtvis motvilligt, det värms bara upp i 15 minuter, och här är allt ungefär samma tid precis i tid till frukost och utan hjälte.

[Lugn]

Lugn,
Hur intressant det är med croissanter - du måste definitivt prova det)) Det visar sig att du inte behöver sila croissanterna och värma AF, förstår jag rätt? Och jästdeg? Det viktigaste är att ingenting fastnar i påsen)) Gör det åtminstone nu - men det finns ingen upptinad deg Det finns deg i frysen - en rulle, verkligen - jag ska hämta den på morgonen (jag skulle inte försova sig)

Det visar sig att det inte finns något behov av att distribuera croissanter och värma AF, förstår jag rätt? Och jästdeg?

Degen är jästfri, du behöver inte bevisa den (ja, eller medan du snurrar fram och tillbaka, cirka 10 minuter).

[Lugn]

Lugn,
Tack - jag kommer att köpa degen med tallrikar och göra den))

[Antonovka]

Antonovka, eller så kan du prova det från jäst, ta det i en timme - en annan så att jästen vaknar och sedan in i kylen. Under natten kommer det att nå tillståndet, tror jag sant, jag själv har inte provat det ännu

[Lugn]

Lugn,
Ol, i min situation skrämmer det mig mer att smördeget är en rulle, inte ett lager - och det är jäst eller inte - jag tittade aldrig på natten Och idag sov jag (dock som vanligt)

[Antonovka]

Antonovka, ja, det är svårare att tina en rulle, bara

[Olga]

Älskade att göra på morgonen b AF croissanter

Åh, hur intressant, du måste också försöka. Olga, och du rullar ut degen lite innan du skär?

[win-tat]

win-tat, Tatyana, jag rullar inte ut den, jag skär den rakt, jag kan sträcka den lite i en dimension, och jag gör det inte som en halvmåne, utan raka linjer - det passar bättre på det här sättet.

Tack! Det enda som är kvar är att få degen ur frysen, och den "gyllene nyckeln" finns i fickan!

[win-tat]

win-tat,

Kan du snälla berätta för mig om den här enheten tillhör airfryer eller airfryer? Faktum är att det finns en aerogrill, jag vill ha AF, men på något sätt är valet inte stort

Det ser ut som en ektifray ... Men inte AF? Något jag är förvirrad

är den här enheten relaterad till airfryer eller airfryer?

Jag tror att flygplattor gillar Tefal, DeLongy och Delimano och andra som dem.

[Manna]

Manna, tack
Jag ska gå för att upplysa

Ett annat bakslag är dumplings. Från min erfarenhet av potatis trodde jag att det skulle bli bra, men det blev torrt och blekt, nästan utan skorpa. Det verkar som om allt tycktes rulla av klimparna och de torkade, inte stekt
Hur förbereder du stekte klimpar i AF?

AF-mastering fortsätter. Idag bakade jag puffar från ett annat märke av deg, de bakade inte i 15 minuter, jag var tvungen att lägga till tid. sant, det ser tjockare ut, kanske det finns fler lager

[Lugn]

Lugn,
Ol, vilket märke brukar du ta?

Och dumplings i min AF är som mini-pasties))

Flickor, men Ozone dök upp Endever Skyline AF-120 luftfriterare för 7121 rubel. Jag läste här i ämnet att inställningen till Endever är tvetydig, men priset lockar. Samma Philips är två gånger dyrare. Det är naturligtvis underbart, men jag är inte redo att ge den typen av pengar ännu ..... Jag beställde Endever, jag kommer att anpassa mig. ...

[Anastasia]

Anastasia, Bryt ett ben! Må du ha tur med honom.

[gala10]

gala10tack, jag beställde alternativet där det inte finns något annat än en korg och ett gallerstativ.Men skillnaden i pris mellan Endever med klockor och visselpipor och naken är 3000! För dessa pengar kan du köpa en massa ytterligare formulär. Till exempel, på samma plats på Ozone beställde jag en kakform till 400 rubel. Mitt köp kommer, jag kommer definitivt att rapportera mitt intryck!
Jag tror bara, kanske någon annan behöver det, trots allt kan du köpa till ett sådant pris ...

[Anastasia]

Anastasia, lycka till! Jag hoppas verkligen att allt kommer att bli bra!

[Antonovka]

Antonovka, vanligtvis "Zvezdnoye", annars var det något annat, jag köpte det inte.

dumplings i min AF blir som mini-pasties

här vill jag också ha minipasta! Hur gör du det?

Men idag är vingarna marinerade och panerade

Jag gjorde det vid 200C / 10 min + 160C / 12 min. Inte dåligt, men nästa. eftersom jag kommer att göra 200/5 + 160/20, jag älskar när de är torrare.

Kycklingbröst marinerat i kefir med vitlök och paprika. Bara du snabbt. Bakad 200/10 + 180/12.
Det blev väldigt gott, även om de första fem minuterna kunde ha varit 240 (jag skulle ha gjort det i ugnen). men här är 200 C max, du kan inte gå någonstans.

Och det var också bekvämt att smälta smör i det vid 50 (vardera) grader.

[Lugn]

Lugn,
Ol, med mig på DIG, snälla - jag är så bekväm. Jag täcker klimparna med smör med en liten mängd söt paprika, temp. 180 - tid, döda mig jag kommer inte ihåg - 10-15 minuter eller vad ??? Jag skakade dem faktiskt efter 5 minuter och försökte bara.
För vingarna imorgon från datorn (från telefonen är det obekvämt) kommer jag att hitta en super-duper marinad från Ani-Queen. Och jag gillar att marinera kycklingkebab i kefir med riven lök - nästan som om den kommer ut på grillen))

Och det var också bekvämt att smälta smör i det vid 50 (vardera) grader.

Menar du att göra ghee?