Fritör

[NadinAn]

NadinAn, Jag blev också bedrövad över detta ögonblick (Efter en noggrann undersökning av orsaken till denna rök kom jag till slutsatsen att det inte är det som flyger på övervåningen, utan tvärtom, det som rinner ner till pallen. En servett (tunn , inte nät) överallt, jag lägger en grillpanna eller korg ovanpå. Prova det här)

[Marina]

Marina, Vika, komiker jag redan har ingenstans att sätta. Även om hon tittade på Dilonzhik ... frestande

Stekt vingarna

Rökte du till och med vingarna? Det är konstigt ... Jag har vingar och andra kycklingdelar, till och med min son lagar mat ... och röker aldrig någonting.

[Tanyulya]

Men smulornaTanyulya, flyga, så jag slutade torka kex där.

När jag steker kex sätter jag in en bit grillnät i behållaren uppifrån. Skär precis längs den inre konturen.
Och också - här är du Tanyulya kastade bort hennes fritöser. Och jag kastade ut fritösen och lämnade nätet, den kan sättas upp och ner i denna form.
(eller vänster också?)

Kan du lägga mycket (högst upp i korgen) och fettet kommer på värmeelementet?
Jag röker ingenting vid 180 grader, men om du lägger till 200 stänker fett från kycklingen och det luktar bränt fett och det finns inte mycket rök

[Sivana]

Sivana, Jag förstod inte riktigt servetten, vad är det, inte nät? Berätta mer i detalj, snälla!

Ja, jag är också intresserad. Tack för rådet !!! Delongy tände på mig också ... och röker inte. Hennes skuggor är skyddade, jag tror det är därför. Jag var redan angelägen om att sälja Filia.

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Jag köper återanvändbara Toro-servetter, liknar Freken Bock och andra)

[Sivana]

Sivana, tack för rådet!!! Idag stekade jag vingarna, lade en våt kökshandduk på botten plus ett nät ovanpå - och det finns praktiskt taget ingen rök !!! även om handduken torkade runt kanterna på tio minuter stänkte jag bara med vatten och allt var perfekt stekt och skålen är ren.

Det visar sig att det finns två modifieringar av HAAN
HAAN AF-1000 med omrörare
HAAN AF-1001 utan omrörare (billigare med cirka 2500 rubel)

Och jag skruvade av mixern med en massa svårigheter.
Jag är en vild grottman!

För dem som ännu inte har bestämt sig. Mycket bekvämt och billigt Redber-flygplan med mekanisk kontroll. Jag beställde en annan vän, fick den, hon är glad som en elefant. Hon har inte tillräckligt med pengar och tålamod för att vänta på HAAN, och redbern kom rusande om tio dagar. Det kostade 7 tusen rubel.
Jag grävde upp gamla bilder på en flash-enhet. Det första jag testade var pommes frites och dumplings med gräddfil. Resultat på cirka 10-15 minuter. Bröd - 10 minuter ena sidan, 5-7 minuter vänd nedre sidan.

Om bröd, om det behövs - Jag bakar vete-råg och ändrar något recept på min brödmaskin. Knåda degen i en brödtillverkare.

Och klimpar?

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov,
Se bilderna ovan (före och efter). Torkad i gräddfil, kryddor-örter-peppar-salt, bakad snabbt. 10 minuter vid maximal temperatur, där för att se hur de mår. Jag lade till ytterligare 5 minuter, vände inte över det. Skorpa på toppen, saftig nedan. Det finns lite juice i pallen.
Dumplings från frysen.
Spisen värmdes upp 5 minuter i förväg.

Vete-rågbullar (friterare Redber AF-4010, brödtillverkare Philips HD 9020) (mur_myau)

[mur_myau]

mur_myauElena lagar potatis vid vilken temperatur? Något jag inte kan få vänner med Redber än.

[Sneg6]

Sneg6,
200C (maximalt), i ett eller två lager 500 g ca.
Det är möjligt och tjockare, då är det nödvändigt att blanda en gång med en spatel och tillsätt ytterligare 5 minuter.
Doused i olja, men inte saltad (salt i slutet).

Jag har också ett recept på potatis med svamp, eller hur?

Redber är en stor hjälp för mig, även om det finns gas hemma. Phillips gav det till min mamma, slog inte rot.
Haan Korean är utmärkt för att snabbt rosta hela kycklingen. Men brödet bakades inte i mitten (och skorpan var klar).
Brödet blev bra i form av bullar i rödare. Skaffa vänner med honom!

[mur_myau]

mur_myau, Elena potatis med svamp är NÖDVÄNDIG. Jag provade hela kycklingen, toppen började brinna och insidan var rå. Jag har också gas, men jag lagar lite på kaminen och försöker få vänner. Kanske var kycklingen så.

[Sneg6]

Sneg6,
För gas rekommenderar jag grillgaspannan, om den är i bitar. Men det finns inget helt där. Det finns ett separat ämne, titta där.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=591.0
Helt med en kupp (först bröstet, sedan baksidan) visade sig i HAAN aerofray, men det finns också en korgvolym på 3 liter. Priset redan före rubelns fall var omänskligt.

Potatisar med champinjoner i rödare. Empiriskt fick jag reda på att det är bättre att lägga svamp i slutet, de torkar inte så mycket. Men jag kan inte korrigera receptet.

Stekta potatisar med svamp i Redber AF-4010 Air Fryer (mur_myau)

Men brödet bakades inte i mitten (och skorpan var klar).
Brödet blev bra i form av bullar i rödare. Skaffa vänner med honom!

Och jag brukar göra pitabröd i AF. Bara en stor pitabröd är ett stycke i nätet, om du skär den på mitten får du två "normala fickor" för fyllningen.

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, Kan du få ett mer detaljerat recept på pitabröd?

Och klimpar?

Sergey, jag vill säga tack för kikärtskrisen i AF. Det blev tufft och smaklöst i ugnen, men här - riktiga knaprar

[Anna1957]

Anna1957, Jag är väldigt glad att vi gillade det. Jag gör ofta - själv kryddig för öl, salt till min fru för arbete, barn - söt. Kikärter verkar vara användbara och det finns få kalorier i det.

Mirabel,
Receptet är väldigt enkelt:
210 ml vatten
1 msk olivolja
350 gr brödmjöl
1 tsk salt
1 tsk socker
1 tsk torrjäst
Knåda i HP på programmet är den vanliga degen.
Sedan rullar vi ut kakorna med en kavel.
Vi sätter 200 grader och bakar: 5 minuter på ena sidan och 3 minuter på den andra. De sväller som kakor (tomma inuti).
Vi lägger den i en behållare med lock så att den mjuknar lite och tömmar. Sedan skär vi varje pita i hälften och fyller den med fyllningen (kött, fisk, korv, ost, keso, örter, groddar, jordnötssmör ...).
Smaklig måltid!

kikärtscrunches i AF

Och på något sätt saknade jag det ... Kan du upprepa det.

[Sergey Kornilov]

Sergey KornilovTack så mycket för receptet! så är det proportioner per flik? Och lägg den på ett uppvärmt nät, något smurt i förväg?

Och på något sätt saknade jag det ... Kan du upprepa det.

Jag kokar kikärterna utan salt efter blötläggning med läsk, häll dem på en stor sikt, efter att ha torkat upp lite - i AF väljer jag tiden empiriskt tills en trevlig crunch uppnås.

Och jag brukar göra pitu i AF

Tack för receptet. Och jag undrar om detta kan göras i chapatnitsa? Eller bara i aerofray?

kikärtscrunches

Inget behov av att salta? Är en konserverad kikärta bra för dig? (Jag har några inaktuella).

Inget behov av att salta?

Saltas vanligtvis inte när du lagar mat. Och när du torkar i AF kan du lägga till kryddor, salt eller sötma. Jag har ett kostalternativ - bara kryddor.
Jag har inte provat det från burken.

[Anna]

Anna, och vilka kryddor lägger du till kikärter?

[Anna]

Anna, och vilka kryddor lägger du till kikärter?

Ja, vad finns till hands - jag älskar humle-suneli. För en slags söt version - kanel.

[Anna]

åh! Anna, humle-suneli älskar jag också! Jag lägger dem överallt! Jag trodde inte ens att de skulle bli vänner med kikärter !!!
Tacka!!!
Och om kanel, det är också bra !!!!

att de kommer att bli vänner med tarmen!

Och med en tarm också

Hoppsan ... Fixad !!! ...
Tydligen vet surfplattan bättre vad jag vill säga !!!

Hoppsan ... Fixad !!! ...
Tydligen vet surfplattan bättre vad jag vill säga !!!

Så det roliga ordet visade sig

[Mirabel]

Mirabel,
Det visar sig 4-6 stycken. Beror på storleken.
mur_myau,
I chapatnitsa - jag vet inte - prova det. Eller bättre i ugnen då.
En stark värme är viktig för pitabröd så att de sväller snabbt.

Flickor, på Avito säljer en vit mekanisk afchka för 3500, skriver att de köptes 2012 och sällan användes. Berätta, är det värt att bry sig? Jag kan inte tänka på varför jag behöver det och var jag ska lägga det ...
Kanske har jag en banal förfödd förvärring av en hamster.

[Elizabeth]

ElizabethJag köpte den här AFOchka här på forumet. Jag har aldrig ångrat det. Jag har nu det här - en av de mest efterfrågade enheterna.Vissa rätter finns bara i den.

Och i Sergiev Posad, en svart för 2000 ...

svart för 2000 ...

Det är för ingenting.

Aaaaaa, haaaachuuuu
Jag kastade länkar till min man i isq ... Tyst, rädisa
Och jag har bara 1100 i mitt lager ...

Dadadadadaaaaaaa !!!!!! Gick överens nästa söndag, jag hämtar den svarta för tre!
Sergiev Posad tog inte upp telefonen ... Jag ringde inte Moskva om den lilla vita tjejen .. Länkarna är fortfarande öppna, jag kan dela med vem som helst! Vit med alla dokument och en receptbok 3500
Svart för 2000, säljs av ett företag, en beskrivning av resan från en vanlig friterare ...

[Elizabeth]

Elizabeth, må allt ordna sig och må hon behaga dig och din familj länge!

beskrivning av resan från en vanlig fritöser ...

Inte en friterare utan en vanlig fritöser?

Ja, vanligt, något om oljetankens volym ... Även om fotot är värt luftfriteraren. De tog inte upp telefonen på en gång, jag ringde inte tillbaka den andra.

Ja, vanligt, något om oljetankens volym ... Även om fotot är värt luftfriteraren. De tog inte upp telefonen på en gång, jag ringde inte tillbaka den andra.

Jag läste det ouppmärksamt - jag bestämde att du skulle ta det. Jag ville varna

Urrrah! Jag tog den! Jag tar det hem))) Jag har alla dokument, receptboken är inte trasig, det finns inga chips eller scuffs))) hostess kan se hur orolig för henne, gav henne som valp till en ny familj, med avskedsord))) varnade för att knappen inte borde vara på den vikt som trycktes ned och i allmänhet .. Trevligt att träffa sådana människor!

[Elizabeth]

ElizabethGrattis! Låt det tjäna länge och tack!

Lisa, hur bra! Det är riktigt trevligt att läsa detta och till och med träffa sådana människor i allmänhet! Grattis till din utmärkta hjälpare!

[Elizabeth]

ElizabethGrattis! Låt det tjäna länge!
Jag köpte min från Khabarovsk genom Avito. En ny, men med en liten defekt (även om jag inte ens hittade den direkt).
Enheten fungerar bra, gläder
Och när jag köpte en stekpanna, så i allmänhet skönhet! Det är sant att mannen modifierade lite med en fil, annars var det inte nödvändigt med någon form av utbuktning på henne

Ja, och jag "moderniserade" min andra stekpanna med bor på jobbet. Snäpper nu på plats perfekt.