Tekniska egenskaper för lufttork Kitfort KT-2214
- Effekt 1800 W.
- Sladdlängd 0,9 m
- Skålkapacitet 5 l
- Spänning 220-240 V, 50/60 Hz
- Temperaturjustering från 80 ° C till 200 ° C i steg om 5 ° C
- Timer 1-60 min, steg 1 min
- Enhetsstorlek 320 x 380 x 285 mm
- Förpackningsstorlek 358 x 358 x 320 mm
- Nettovikt 5,5 kg
- Bruttovikt 5,8 kg
Den moderna lufttorkaren Kitfort KT-2214 är anmärkningsvärd inte bara för sin snygga design. Den kan användas som lufttork, liksom lufttork och ugn, och gör att du kan laga mest mat utan tillsats av olja.
Med hjälp av varmluftscirkulationssystemet stekas maten jämnt på alla sidor och är öm på insidan och krispig på utsidan.
Lufttorken är utrustad med elektronisk styrning och display. I mitten av värmeelementet finns en halogenlampa som lyser maten i skålen. I den främre delen av kroppen finns ett fönster genom vilket du kan titta på tillagningsprocessen. Maten tillagas i en speciell skål, i vilken du kan sätta in non-stick-gallret. Skålens handtag är hopfällbart. Det finns en spatel inuti skålen som frigör dig från att röra om maten.
Frambenen med sugkoppar görs så att grillen inte välter när locket öppnas.
I slutet av tillagningen stängs lufttorken av automatiskt. Skålen med ett galler kan enkelt tas bort och tvättas.
Kitfort KT-2214 airfryer komplett set
- Transportbandgrill - 1 st.
- galler med non-stick beläggning - 1 pg.
- non-stick matskål - 1 st.
- scapula - 1 st.
- Bruksanvisning - 1 st.
- Garantikort - 1 st.
- Samlingsmagnet - 1 st. * Tillval
Lufttorkapparat Kitfort KT-2214
Principen för lufttorkens drift bygger på konvektion av luftflöden från värmaren inuti arbetsbehållaren. Fläkten, placerad i den övre delen av lufttorkaren, sätter igång luftmassor uppvärmda till hög temperatur av skuggvärmaren. Varm luft cirkulerar inuti arbetstanken på airfryer och värmer maten till önskat skick.
Maten placeras på grillen, som installeras inuti korgen på airfryer. Du kan placera bakrätter på trådhyllan och göra grytor eller muffins.
I airfryer kan du ställa in timern från 1 till 60 minuter. Temperaturen kan ställas in från 80 till 200 ° C. Timern stänger automatiskt av apparaten när den inställda tiden är slut. Du kan stänga av lufttorkaren själv genom att trycka på "Start / Stop" -knappen.
Airfryer kontrollpanel Kitfort KT-2214
- Knapp för ökning av tillagningstemperatur.
- Knapp för sänkning av tillagningstemperatur.
Notera. Ett tryck ändrar temperaturen med 5 ° C. Justeringsområde: 80 ° C till 200 ° C.
- Knappen "Mode" behövs för att välja ett av de 7 automatiska tillagningsprogrammen. För varje program växlar displayen mellan inställd tid och temperatur.
- Knappen "Start / Stop" startar eller stoppar tillagningsprocessen. När du har ställt in tid och temperatur trycker du på "Start / Stop" -knappen, enheten börjar fungera. Displayen växlar mellan tid och temperatur. Om du behöver stoppa processen under tillagningen av en maträtt, tryck bara på den här knappen.
- Knappen "Rör om" rör om maten med en spatel, du behöver inte dra ut skålen och rör om maten manuellt.
- Knapp för minskning av tillagningstid.
- Knapp för förlängning av tillagningstid.
Notera. Ett tryck ändrar tiden med 1 minut. Regleringsområde: från 1 till 60 min.
- Display som visar temperatur och tid.
Programikoner för automatiskt tillagning:
- Revben.
- Fisk.
- Biff.
- Bageriprodukter.
- Skaldjur.
- Kyckling.
- Pommes frites.
- Paddeldriftindikator.
Förbereder dig för arbete och använder Kitfort KT-2214 lufttork
Innan du använder den första gången
Packa upp din airfryer och ta bort allt förpackningsmaterial. Torka av lufttorkens kropp och skålen med en mjuk, fuktig trasa. Tvätta skålen och gallret grundligt med varmt vatten, tvättmedel och en icke-slipande svamp.
Enheten är redo att användas.
Första användningen
För första gången måste du slå på enheten i 5 minuter utan mat, medan en specifik lukt kan släppas. Detta är normalt och ofarligt.
Slå på airfryer
Placera enheten på en plan, horisontell yta bort från värmekällor. Blockera inte luftintags- och avgasöppningarna på toppen av Airfryer, annars kan luftcirkulationen försämras, vilket kan påverka tillagningsprocessen för varmluft.
Anslut nätsladden till en strömkälla.
Använda airfryer
- Placera skålen i lufttorkaren och risten ovanpå den. Om du behöver blanda mat, installera en paddel på axeln.
- Lägg mat i korgen utan att överskrida MAX-nivån. Uppmärksamhet! Lägg aldrig mer än MAX-nivån i korgen.
- Stäng enheten med locket, en ljudsignal kommer att ljuda, displayen visar symbolerna "-".
- Tryck på Start / Stop-knappen. En ljudsignal hörs och displayen växlar mellan standardinställningarna: tid 15 minuter och temperatur 185 ° C. Ställ vid behov in önskad tillagningstid och temperatur eller tryck på knappen "Meny" för att välja ett automatiskt program (se kapitlet "Kontrollpanelen").
Notera. Du kan ändra temperatur och tid under tillagningen.
- Om du vill att skoveln ska röra om maten, tryck på "Rör" -knappen, skovelindikatorn tänds. Då behöver du inte ta ut maten och rör om den själv medan du lagar mat.
Notera. Om du öppnar locket på lufttorkaren under tillagningen måste du sedan trycka på "Rör" -knappen igen efter att stänga locket på lufttorkaren för att skoveln ska fortsätta att röra.
- Tryck på "Start / Stop" -knappen för att starta tillagningsprocessen. Displayen visar aktuell temperatur och tiden till slutet av tillagningen. Klibbigt fett från maten samlas längst ner i skålen. Notera. Du kan förvärma din airfryer. Detta rekommenderas särskilt för bakning. För att göra detta, tryck på “Start / Stop” -knappen, ställ in timern på 5 minuter, tryck på “Start / Stop” -knappen igen och vänta tills airfryer stängs av. Lägg sedan maten i skålen och starta tillagningsprocessen. Du kan också lägga till tillagningstiden 5 minuter om lufttorkaren inte har förvärmts.
- Om du inte har installerat spateln ska du regelbundet ta ut maten och skaka eller vända på den under tillagningen. Detta är nödvändigt för att skålen ska bli krispig och ha en jämn färg. För att göra detta, ta ut skålen från airfryer i handtaget och skaka den. När skålen tas bort från apparaten pausas tillagningsprocessen automatiskt. Efter att skålen har återlämnats till lufttorkaren fortsätter tillagningsprocessen. Genom att skaka kan du se produktens beredskap och själva processen kan observeras genom fönstret på framsidan av fodralet.
- Vid slutet av den inställda tillagningstiden piper airfryer och stänger av värmeelementet. Fläkten kommer att gå i cirka 45 sekunder efter tillagningen. Ta bort skålen från enheten och placera den på en värmebeständig yta.
Notera. Tillagningsprocessen kan också avslutas med våld. För att göra detta, tryck på "Start / Stop" -knappen.
- Om maten ännu inte är klar, sätt tillbaka skålen och ställ in timern i några minuter till.
- Överför försiktigt den färdiga skålen till en tallrik eller annan behållare.Vänd inte trådhyllan upp och ner förrän den är skild från skålen, eftersom fett som samlas i skålen kommer att spillas på maten. Om bitarna är stora, använd en tång.
Notera. Ånga kan komma ut ur skålen vid tillagning av vissa typer av mat.
Uppmärksamhet! På grund av konstruktionen ackumuleras kondens under skålen inuti apparaten. Då och då, när du lagar mat, höjer du skålen och torkar kondensen med en servett eller trasa så att den inte kommer in genom hålet för spindeln.
När en portion mat är klar är den uppvärmda lufttorken redo att laga nästa portion.
Tips för matlagning
- Den non-stick beläggningen är inte ett oberoende skydd mot vidhäftning av bränd mat, eftersom det finns oegentligheter och mikroavlastning på ytan av beläggningen, på grund av vilken maten kan brinna och klibba. Smörj därför skålen före varje användning av lufttorkaren och riv med en servett blöt i vegetabilisk olja. Detta eliminerar fastnat mat och ökar livslängden för non-stick-beläggningen.
- Små ingredienser kräver mindre tillagningstid.
- Vi rekommenderar att du skakar maten halvvägs genom tillagningstiden. För att göra detta ställer du in timern för halva tiden och efter skakning för återstående tid. Men om du har installerat spateln och tryckt på "Rör" -knappen, rör spateln maten under tillagningen. Då behöver du inte ta ut maten och rör om den själv medan du lagar mat.
- Placera inte ingredienserna ovanför spateln, annars blandas inte det övre lagret.
- När du lagar färsk potatis, tillsätt olja så att de blir krispiga:
• skala potatisen och skär dem på något sätt;
• Blötlägg potatisskivorna i vatten i minst 30 minuter, ta bort dem och torka dem med en köksservett.
• ta en behållare och tillsätt en halv matsked olja till den;
• lägg potatis i behållaren och blanda med olja;
• ta ut potatisen från behållaren och placera dem på grillen på airfryer;
• Skaka potatisskålen halvvägs under stektiden, såvida inte omrörningsknappen har slagits på för att starta spateln.
- Att olja större livsmedel (som kycklingklubbor eller köttstyck):
• torka maten med en kökshandduk vid behov;
• Olja maten lätt eller använd en sprayflaska. Oljan appliceras i ett lager. Om det finns mycket olja kommer det att droppa på skålen under tillagningsprocessen.
- Var noga med att lägga till lite olja i brödsmulorna när du lagar brödsmulor för en skarp finish.
- För att inte smörja en kött- eller fjäderfärätt med olja kan den marineras.
- Tillsätt bara olja när du lagar mat med färska, oförberedda ingredienser (till exempel nyskalad potatis eller rå kyckling). Oljan kommer att förbättra smaken på skålen och skapa en krispig skorpa.
- Tillsätt inte för mycket olja, eftersom detta kan göra skorpan mindre krispig och maten fet.
- När du lagar mat som är för fet, till exempel korv eller fett kött, kan vit rök komma ut ur skålen. Dessa livsmedel kan paneras så att fettet inte droppar i skålen. Du kan också ta bort fettet från skålen med en pappershandduk medan du lagar mat.
- Försök att välja mat med låg fetthalt. Livsmedel som innehåller mycket fett är svårare att laga med en krispig skorpa.
- Små bakverk, muffins, fyllda rätter eller andra känsliga ingredienser kan tillagas på pergamentpapper eller aluminiumfolie på ett trådställ. Försök använda så lite papper eller folie som möjligt för att lämna utrymme för luft att cirkulera runt maten. Papper och folie får aldrig gå utöver gallrets kanter.
- Lägg inte bakpapper och aluminiumfolie på skålen där fett och smuts ansamlas. Luftcirkulationen minskar och tillagningsprocessen blir mindre effektiv.
- Färdiggjord kommersiell deg bakar snabbare än hemlagad deg.
- Du kan använda din Airfryer för att göra rostat bröd. För att göra detta placerar du rostat bröd på trådhyllan och ställer in timern på 5 minuter och temperaturen till 200 ° C.
- Värm apparaten i 5 minuter innan du bakar bakverk.
- Du kan använda airfryer för att värma mat. För att göra detta ställer du in temperaturen till 150 ° C och timern till 5-10 minuter.
Airfryer Recept Kitfort KT-2214
pommes frites
Potatis - 800 g olivolja - 1 msk. l.
Salt - 1 msk l.
1. Ställ lufttorkaren på 200 ° C och värm upp den i 5 minuter.
2. Skär de skalade potatisarna i längden i remsor på 8 mm.
3. Blötlägg de skivade potatisarna i vatten i 20 minuter och töm sedan.
4. Kombinera olivolja och salt i en skål och pensla över potatis.
5. Placera potatisen på trådhyllan och placera skålen i lufttorkaren.
6. Ställ in timern i 30-40 minuter och koka potatisen tills den är gyllenbrun. Om du inte använde en spatel, skaka potatisskålen halvvägs under stektiden.
Kryddiga kycklingben
Kycklingklubbor - 500 g Vinäger - 2 msk. l.
Paprika - 1 tsk
Vitlök - 1 kryddnejlika Olivolja - 1 msk. l.
Sojasås - 2 msk l. Ingefära - 3 skivor
1. Ställ in lufttorkens temperatur på 180 ° C och värm upp den i 5 minuter.
2. Kombinera olivolja, vinäger och resten av kryddorna i en skål, lägg kycklingbenen i marinaden och låt marinera i 20-50 minuter.
3. Placera de betade fötterna på trådhyllan och placera skålen i lufttork.
4. Ställ in timern på 10-15 minuter.
5. Vänd benen efter 15 minuter, sänk temperaturen till 150 ° C och fortsätt tillagningen i ytterligare 10 minuter tills benen är bruna.
Grillad dorado
Fisk - 500 g
Citron - 1/2
Ingefära - 2 tsk eller 5 st olivolja - 2 msk. l.
Salt att smaka
Kryddor - 1 msk. l.
1. Ställ in lufttorkens temperatur på 180 ° C och värm upp den i 5 minuter.
2. Tvätta fisken, skala av fjäll och inälvor, torka med en pappershandduk. Gör skär på fisken 1 cm från varandra.
3. Kombinera olivolja, citronsaft och kryddor (t.ex. italienska örter), gnugga fisken med denna blandning och låt marinera i 20 minuter.
4. Placera den marinerade fisken på trådhyllan och placera skålen i lufttorkaren.
5. Ställ in timern på 10-15 minuter.
6. Efter 15 minuter sänker du temperaturen till 150 ° C och fortsätter tillagningen i ytterligare 10 minuter tills fisken är gyllenbrun.
Obs! Du kan använda annan fisk istället för dorado.
Stekta räkor med chilipeppar Upptimmade räkor - 10 st.
Hackad vitlök - 1 tsk Olivolja - 2 matskedar l.
Salt - efter smak Chilipulver - efter smak
1. Ställ lufttorkaren på 160 ° C och värm upp den i 5 minuter.
2. Skala och tvätta räkorna.
3. Kombinera olivolja och kryddor, gnugga räkor med denna blandning och låt marinera i 20 minuter.
Placera den marinerade räkan på trådhyllan och placera skålen i lufttork. Ställ in en timer i 10-15 minuter.
Baka räkorna tills de är gyllenbruna.
Stekta klimpar
Upptimmade klimpar - 500 g Solrosolja - 2-3 msk. l.
Salt att smaka
Kryddor - 1 msk. l.
Ställ lufttorkaren på 180 ° C och värm upp den i 5 minuter. Blanda salt, kryddor och solrosolja, sprid denna blandning på klimpar. Placera klimparna på trådstället och placera skålen i lufttorkaren.
Ställ in en timer i 12-15 minuter.
5. Baka klimparna tills de är gyllenbruna.
Stekt aubergine
Aubergine - 400 g Olivolja - 2-3 msk. l.
Ingefära - 1-2 stycken gröna lök — 1/2 gäng
Vitlök -1 kryddnejlika
Salt - efter smak Kummin - 1 tsk
1. Ställ in lufttorkaren på 200 ° C och värm upp den i 5 minuter.
2. Skala auberginen och skär den i längden i två bitar.
3. Hacka ingefära, vitlök och grön lök fint.
4. Blanda salt, kryddor och olivolja, sprid blandningen över aubergine.
5. Placera äggplantorna på trådhyllan och placera skålen i lufttorkaren.
6. Ställ in en timer i 8-10 minuter.
7. Baka aubergine tills den är skarp.
Rostade jordnötter
Jordnötter - 300 g vegetabilisk olja - 1/2 tsk.
Salt att smaka
1. Häll smör i en skål, tillsätt jordnötter och blanda väl.
2. Ställ lufttorkaren på 180 ° C och värm upp den i 5 minuter.
3. Lägg jordnötterna på trådhyllan och placera skålen i lufttork.
4. Ställ in timern i 8-10 minuter.
5. Lägg jordnötterna ur skålen, tillsätt salt och rör om.
6. Se till att kyla jordnötter innan du äter (varma jordnötter är mjuka och smaklösa, men efter att de svalnat blir de läckra och krispiga).
Bakade äpplen
Gröna äpplen - 3-4 st.
Honung eller socker - 3 tsk
En blandning av nötter och kanderad frukt - 3 tsk.
Florsocker
1. Ställ lufttorkaren på 180 ° C och värm upp den i 5 minuter.
2. Tvätta och kärna äpplen.
3. Fodra ett trådställ med folie och lägg äpplen ovanpå.
4. Placera honung eller socker, nötterblandning i äpplen.
5. Ställ in timern på 20-25 minuter.
6. Lägg äpplen från skålen, sval lite och strö över pulveriserat socker.
Rengöring och underhåll av Kitfort KT-2214 lufttork
Rengör alltid enheten efter användning.
Koppla ur lufttorken innan du rengör den och vänta tills den har svalnat helt. Ta bort skålen för att kyla apparaten snabbare.
Rengör skålen omedelbart efter tillagning av fet mat. Ta på dig handskar, ta tag i en stor mängd pappershanddukar och tork oljan på botten av skålen. Om fettet får svalna kan det tjockna och vara svårt att ta bort från skålens yta.
Skålen och gallret är non-stick, så använd inte vassa metallföremål eller aggressiva eller slipande rengöringsmedel eller skurplattor för rengöring. Kom ihåg att locket lätt skadas.
Uppmärksamhet! Sänk inte skålen och trådstället i vatten eller under rinnande vatten direkt efter tillagningen. På grund av de plötsliga temperaturförändringarna kan non-stick-beläggningen flaka av. Låt dem svalna till rumstemperatur innan de rengörs. Tvätta gallret och skålen med varmt vatten, milt rengöringsmedel och en svamp.
Tvätta inte racket och skålen i diskmaskinen: kemikalier och högt vattentryck i diskmaskinen kan orsaka att non-stick-beläggningen skalar av. Använd en trä- eller gummispatel för att ta bort grov matrester.
Om smuts fastnar på risten eller botten av skålen, fyll den med varmt vatten och tvättmedel, placera risten i skålen och låt dem ligga i vattnet i cirka 30 minuter. Rengör enhetens insida under varmt vatten och använd en icke-slipande svamp.
Om fettfläckar på skålen eller gallret inte kan tas bort med tvättmedel, använd en flytande avfettningsmedel.
Om det behövs kan du skruva loss de 3 bultarna och ta bort nätet på värmeelementet. Använd en nylonborste för att ta bort matrester från värmeelementet. Se till att värmeelementet är svalt innan du rengör det. Fortsätt mycket försiktigt.
Torka av insidan av topplocket direkt efter tillagningen. Glöm inte gummikudden på skålen, torka av den med en fuktig trasa.
Sänk inte ner enheten i vatten eller andra vätskor eller tvätta den under rinnande vatten. Torka av Airfryerens yttre ytor med en fuktig trasa.
Skötsel och förvaring av Kitfort KT-2214 lufttork
Tvätta trådstället och skålen innan du förvarar dem och torka dem. Dra ut nätsladden från skåpet och torka av skåpet med en fuktig och sedan torr trasa. Montera Airfryer. Se till att alla delar är på plats, rena och torra.
Smörj skålen och trådhyllan med en servett doppad i vegetabilisk olja före varje beredning. Detta hjälper till att bevara non-stick beläggningen.
Förvara din Airfryer på en sval, torr plats utom räckhåll för barn.
Felsökning av Kitfort KT-2214 Airfryer
