Fisk paj

Fisk paj
Kategori: Bageri
Ingredienser
Mjöl 2 msk.
Gräddfil (bättre fett) 200 g
Margarin 200 g
Salt 1/4 tsk
Tillagningsmetod

Häll mjöl i en skål och tre margarin på ett grovt rivjärn, tillsätt gräddfil, salt och knåda degen snabbt. Sätt i kylskåpet i 30 minuter.
Nu gör vi fyllningen - koka 200 gram ris i saltat vatten tills det är halvkokt.4 Finhack medellök och stek i vegetabilisk olja med tillsats av smör. Kombinera ris och lök tillsammans. Vit fiskfilé - krydda med salt, peppar och strö med citronsaft.
Vi tar degen ur kylskåpet och delar den i två ojämna delar, lägger den stora i en form som vi förfetter med olja - nu ett lager ris med lök, nu fisken (jämnt fördela skivor smör på fisken och strö med dill). Vi rullar ut den andra delen av degen och stänger vår paj. Vi gör hål ovanpå för att ånga ska fly. Vispa 1 ägg med en sked gräddfil och smör pajen. Vi sätter i en ugn som är förvärmd till 200 grader i cirka 20-30 minuter (vi ser till att vår paj är väl brunad). Istället för ris kan du lägga ostfyllning under fisken. Riv Suluguni-ost och blanda med 1 ägg, lättvispad med 1-2 msk. l. gräddfil.

Ryska nationella köket
Notera
Pajflickor är utsökta. Du kan göra köttfyllning. Ibland på lördagar gör jag en paj + sallad gjord av färska grönsaker till middag. Jag hoppas att du kommer att trivas Tyvärr finns det inget foto.

Vi har en liknande kaka på forumet (mycket välsmakande), bara utan ris.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21065.0

Py. sy. Det vore bättre om du publicerade ett foto för receptet.
Tyvärr är ditt första utställda recept också utan foto.

[Zhivchik]

Py. sy. Det vore bättre om du publicerade ett foto för receptet.
Tyvärr är ditt första utställda recept också utan foto.

Zhivchik, receptet är vackert målat, allt är klart ... Och det är okej att det inte finns något fotografi.

[Zhivchik]

Zhivchik, receptet är vackert målat, allt är klart ... Och det är okej att det inte finns något fotografi.

celfh- Tanya, receptet är bra och allt är klart, men när det händer ser du att fotoet och salivationen redan flyter. 🔗
Du kan inte laga mat enligt det receptet.

Flickor, tyvärr finns det inget foto. Vår katt "åt" sladdarna från hans mobiltelefon, så jag kan inte sätta in ett foto nu, även om jag verkligen vill. Vår "terrorist" är mycket tekniskt kunnig, han äter inte ledningarna som vi ger honom, men tuggar bara de nödvändiga. Så snart vi köper nya kommer det att finnas foton.

[pljshik]

Vår katt "åt" sladdarna från cellen

Du har en cool katt.
pljshik, dina recept är intressanta, men bilden, då kan den här saken fixeras.