Att köpa HP för en nybörjare - vad som behövs mer, vilka produkter som används.

Hej allihopa, jag tänkte köpa en spis, läs den på forumet - så många dystra att jag redan var förvirrad), ett antal frågor dök upp

1. Vad mer behöver du köpa förutom HP? Jag förstår skalorna, men vad mer?
2. Vilken uppsättning produkter behövs för att göra bröd, allt säljs i butiker, i den meningen, kanske behövs lite speciellt mjöl där?

Ja, i själva verket vilken ugn man ska välja, det kan finnas flera alternativ, jag skulle naturligtvis vilja att valet av bröd som kan tillagas var större, ja, det finns kanske bullar eller något annat, jag räknar med ungefär UAH 1500 (detta är ungefär 5400 ryska rubel) + -,

kan du stanna vid KENWOOD BM 450?

Jag börjar med de produkter vi använder hemma:
- Vetemjöl Makfa i två kilos påsar
- Skalat rågmjöl Kudesnitsa i kilopåsar
- vatten från Aquaton-filtret
- Samara mjölk 6 procent
- vanligt smör i förpackningar
- vegetabilisk olja Yug Russi
- Saf-Moment jäst 100 g vardera eller Haas 10 g vardera
- strösocker (skrivet i Krasnadar, förpackat av en privat företagare i Tyumen)
- torkade aprikoser, russin, nötter från marknaden
Från hela listan rekommenderar jag dig att vara uppmärksam på mjöl och jäst - de borde vara de färskaste du kan hitta. Jag går medvetet igenom diskarna i butiken på jakt efter "färskt kött"

När det gäller HP, om du kan köpa en Kenwood 450 för de angivna pengarna, så är det här bra, men (jävla, jag känner att de kommer att skriva mig till Binaton-anhängarna) men om du vill ha HP med programmering, kanske du borde titta på Binatone 2068 - recensioner på forumet om det strikt positivt, funktionellt kännetecknas av frånvaron av en dispenser (oavsett vad de säger, men idag bakar vi den tredje påsken - det är bekvämt att du inte behöver följa det och somnar när du behöver det) och Binatons programmering är mer flexibel än Kenwoods. Här här ett ämne om olika programmerbara HP: er - läs.
Om du bara behöver HP för att baka bröd - köp till exempel som min Supra BM 355 - kommer du inte ångra det (du kan se i ämnet om henne vilket bröd får vi). Vi bakar främst ostvete-råg, muffins och nu påsk ... en har redan ätits ... väntade inte ..

Om jag var du skulle jag först köpa mig en billig brödtillverkare för att förstå om det alls behövs. Dessutom berömmer ägarna av många billiga modeller dem. Programmeringen i Kenwood 450 är fånig. Mellanblandningar kan inte avbrytas, vilket gör det omöjligt att baka rågbröd. Och det finns inget speciellt program för råg i det. Du kan naturligtvis baka råg. Efter den första långa knådningen är det nödvändigt att dra ut mixern. Men vad är poängen med hyllad programmering?
I allmänhet, om min brödtillverkare inte kostade mig $ 125, skulle jag inte köpa det. Jag köpte den för ett lager.
Objektivt bakar hon bra bröd. Bättre än min tidigare Ariete. Men värre än min flickväns Panasonic.
Dessutom flög packningen på skopan, varför axeln rostade och slutade snurra. Men jag hade tur - garantin löpte ut om en månad och jag bytte skopa till en ny. Den nya skopan har en bättre packning.
Även om hon ser super ut! Men nu finns det många vackra brödmaskiner av andra former - till exempel Electrolux. Och billigare.

Mellanblandningar kan inte avbrytas, vilket gör det omöjligt att baka rågbröd. Och det finns inget speciellt program för råg i det. Du kan naturligtvis baka råg. Efter den första långa knådningen är det nödvändigt att dra ut mixern. Men vad är poängen med hyllad programmering?

Tja, jag läste det på forumet, det finns recept, det verkar från Vanya28 att det är bakning av rågbröd