Zannetochka
Citat: susika

Vem hayal dumplingsna där?
Igår började jag göra kl. 23 (när vanliga människor redan sover) ... men jag gillar sådan * långspelande * matlagning, när ingen blir förvirrad under mina fötter .. en miljon frågor ställs inte per minut ... Jag är inte distraherad.
Jag hade 2 svala brickor för 3 liter - ett lager dumplings - 50 stycken - gick in i frysen .. in i det andra lagret dumplings .. in i frysen.
Medan jag gjorde ett spår av rullande 40 stycken, drog jag ut den första fästfilmen och på den ytterligare ett lager dumplings 50 stycken .. Med den andra facket är det på samma sätt .. Jag skulle inte ha gjort så mycket manuellt. Om jag inte hade distraherats av att chatta online hade jag gjort det mycket snabbare
Och storleken är bra, eftersom de gillar mina. Du kan koka och steka och steka den. (Den äldre gör det ibland)

Eh, vad gör du mot mig))))) Jag vill ha en dumplings igen!
Och jag skulle ha ett recept på dumplings😉
susika
Lätt, ja, väldigt enkelt, jag tar 2 ägg + vatten + salt + växer 3-4 msk olja (för elasticitet). Mjöl för att göra degdeg.
Täck pepparkakamannen med en skål .. Vi gör köttfärs. köttfärs-salt-peppar-lök-vitlök.
Degen har blivit mjuk, elastisk .. Lätt att rulla ut. Bryts inte. Jag rullar omedelbart ut ett stort lager på malet med en dessertgaffel och täcker med den andra halvan av degen. Passerar med en kavel. De flyger väldigt bra ut. Klipp degen i en boll och under en skål. Under processen lägger vi till fler klumpar. Slutligen rullar vi ut det också.
Jag använde resterna av degen * ankor * för att avveckla - de älskade att koka det i barndomen och med gräddfil eller bara med smör.
LanaG
Larissa, tack
mowgli
Citat: susika

Vem hayal dumplingsna där?
Larissa. vad fann de omedelbart fel med? Jag har sovjetiskt skräp, varför behöver jag en tappare för tusen och ett halvt? Jag gillar det också. förmodligen samma effekt
susika
Zannetochka, Zhanna, flickorna känner redan till min matlagningsprincip - enkelhet ..
inget märkvärdigt.
i TV finns det fortfarande många olika saker du behöver. Men för detta lever vi, för att behaga oss själva med de nödvändiga och vackra sakerna ... När det gäller de dyra, vi köper en päls, vi klagar över vad som är dyrt, men vi köper (det här är figurativt), efter ett tag är vi trött på det, vi vill ha en ny ...
Och vi måste laga mat (oavsett om vi gillar det eller inte) varje dag - vi har alla olika behov (familjer och livsstil är olika för alla)
Det är många gånger trevligare att laga mat med bra produkter. och när de är i kylen är staplade i behållare - grönsaker separat. frukt separat .. Maten är på sin plats - smör-ost-skinka-du öppnar kylen och ögat gläder sig varje gång ..
och om grannen också såg denna skönhet
Jag går ibland till mässor med en demo-flickvän går (oavsett ålder, 30-40-60-70 år), kommer upp, pratar med varandra och börjar skryta med varandra, men jag har det här ... och detta .. och detta .. .. den andra plockar upp ..
Män kommer upp för det mesta bara fråga priset ... förmodligen låter frun hälften av beloppet hemma
Jag köpte mina första produkter för 17 år sedan .. maximilian 7.5l-shaker 500ml-kavel-backing-min man visste inte heller hur mycket det kostar.
Det verkade för mig väldigt dyrt då. Men jag använder det fortfarande ..
mowgli
Detta, ja, jag har också gamla produkter, och hela tiden dras jag till att köpa något, men nu är allt så ljust!
susika
mowgliNatasha, tja, jag är skämtsamt, det här hayal ... vi vet, att det inte kan finnas något definitivt svar, vi är alla olika. Jag gillar det, det andra inte ... vi äter alla lika olika. Det är så bra att ha ett val
Zamorochka
Flickor, och vem använder guiden, är det bekvämt? Varje gång jag gör bagels kommer jag ihåg om dess existens))
LanaG
Galina, bekvämt) Som ett tecken förstod jag inte varför jag behövde det, det är verkligen omöjligt att skära cirkeln i delar. Men det visade sig vara en mycket praktisk sak
Virka
Flickor, finns det någon hemlighet för att stänga SC-skålarna?

Det är lite tätt för mig, locken är stängda på dem ... och de öppnas också ...

Eller är det så?
susika
ZamorochkaGalina. om jag säger att jag älskar kommer ingen att tro .. Men jag älskar. Jag använder det ofta.
LanaG
Inna, från en punkt med två händer mot varandra, stängs i en cirkel. Öppna - tryck på locket på locket och haka fast kanten. Principen liknar charm
mowgli
Citat: Zamorochka

Flickor, och vem använder guiden, är det bekvämt? Varje gång jag gör bagels kommer jag ihåg om dess existens))
Om du ofta gör bagels så kan du, men jag köpte det, gjorde det en gång och låg där - mina händer når inte ..
Och så, bekvämt, förstås. Jag gillar skeden där.

Larissa, du är listig igen, jag tar allt baserat på dina rekommendationer
Zannetochka
Larissa, ja, de lugnade mig bara, annars beställde jag så mycket och mitt samvete plågar mig lite))), men här sitter jag och väljer något annat)
Zamorochka
Jag gör ofta bagels, och varje gång jag svär och skär i sektorer))),
och i Kudesnitsa, trots allt, är storlekarna enligt min mening olika på båda sidor?
LanaG
Galina, ja, annorlunda
susika
mowgli, Natasha, men jag gillar det! Jag använder. med både korv och minicotlets (+ syltad gurka cirkel)
Var är de stora äpple * bomberna * med kanel .. Allt visar sig vara smidigt som ett, snyggt.
Zamorochka
Tack tjejer
sega1974
Citat: mowgli

det verkar som att dumpling maker inte kan tas. Underbara skrapor, jag älskar brödkorgen. Som allt!

För 80 rubel i Auchan kommer Idea dumpling maker inte att vara sämre, plasten är av hög kvalitet och bekväm i sig - jag rekommenderar det, ett annat mycket bra alternativ är tunga järnklimpar från Sovjetunionens tider. Tappers dumplings har sina fördelar, den levereras med en portionerad sked för påfyllning, du kan köpa en kylbricka till den, som är speciellt utformad för dumplings - bekvämt gjorda dumplings, skakade ut dem i brickan, frös dem. Slutsats, om du har pengar, ta Tuppers, ingen Ashan (igen, kvaliteten är inte sämre än fällaren), men personligen gillar jag den sovjetiska.
mowgli
Citat: susika

mowgli, Natasha, men jag gillar det! Jag använder. med både korv och minicotlets (+ syltad gurka cirkel)
Var är de stora äpple * bomberna * med kanel .. Allt visar sig vara smidigt som ett, snyggt.
Det är synd att du inte skriver upp dina recept, men de löser sig i HPs enorma omfattning. Skriv att du gör ett par recept med trollkarlen. Och sedan på semester jag röra mig
notka_notka
Om du inte lagar mat och inte använder produkter (Kudesnitsa, Dumplings ...) kan du lägga upp en massa onödiga saker i huset. Jag gillar verkligen dessa koniska anpassningar, jag använder dem regelbundet. Och också en trippel super dumpling maträtt !!! En mekanisk sikt ensam räcker inte på gården. Jag har två - och det räcker inte ... I den ena finns det allmänt mjöl, i den andra - råg, och för högsta kvalitet använder jag en metall - det är obekvämt för mig, eftersom det finns en tallrik under den och en annan täcks uppifrån. Jag stänker inte mjöl, det ska alltid vara till hands - lägg det till HP, damm substratet, tjockna såsen .. och så vidare.
Innochka, i STORBRITANNIEN är omslagen först täta, sedan blir allt bra och du kommer att vänja dig vid det. Det här är min favoritkollektion, men jag gillar inte lockets charm - de är inte utvecklade på något sätt och det här porslinet är mindre efterfrågat från mig. Nåväl, jag delar inte med en enda skål, allt i hushållet kommer att passa.
Flickor, hur bekvämt är ett bakplåt av silikon för att baka svampkaka på rullar? Jag vill själv det här ... Vill du?
Zannetochka
Okej, jag springer för att beställa en sikt)))
susika
Jag har också två siktar. En är alltid enkelt mjöl. Rena.
I den andra blandningen, antingen råg med vete, eller för kex eller aspik, gör jag mjölstärkelse, bakpulver, läsk, kakao (inte lösligt) .. pulveriserat socker.
Olgushechka81
Flickor som har köttkvarn har länge drömt om det och nu har jag det för en vecka sedan. När jag fick den satte jag bara ihop den och vrid den i mina händer utan mat, den skulle hålla den ihop, jag tänkte att när jag fäster den på bordet och vrider på det kommer det inte att finnas något sådant ljud. Och idag testade jag äntligen det, tvinnade tomater på tomatpuré, men av någon anledning fanns det en mycket stark malning i handtaget. Det verkar ha samlat allt korrekt, ja, ljudet är inte trevligt. Jag var verkligen upprörd. Kan jag smörja den med något?
notka_notka
Olgushechka81, Jag knakar också, jag tar inte längre hänsyn till det.
Zamorochka
Jag knakar också om jag drar åt handtaget ordentligt
Katya1234
Olgushechka81,
Olga, grattis till ditt köp! Jag har också nu en köttkvarn)). Jag ville inte köpa den på länge, men bestämde mig ändå.
Jag löste knepproblemet enligt följande: Jag lossade (något) ringen som fixar grillen. Nu fungerar köttkvarnen också bra men knakar inte)).
Jag blev irriterad av något annat idag. Vridna filéer med kalkonbröst. Och det fanns filmer som skruvades fast på grillen och skruven. Tre gånger demonterade jag och drog ut filmerna medan jag snurrade 1,3 kg kött. Fören vriden utan problem!
Olgushechka81
Tack till alla för att svara, jag trodde redan att jag var den enda med ett sådant problem. I morgon ska jag prova kött, kanske det inte knakar.
Fluffig katt
God kväll, tjejerna ställde en sådan fråga och jag är säker på att jag hittar svaret här i ämnet det hände så att jag inte bakade våfflor, jag vet att det är en stor utelämning, men jag brukade baka dem och sedan det var ett drag och ett våffeljärn, fortfarande sovjetiskt, försvann någonstans spårlöst så här bebodd på den här webbplatsen för inte så länge sedan, och efter att ha läst ett stort antal inlägg om smaken av olika våfflor och naturligtvis sett tillräckligt med fotot recept av praktiska tjejer, jag bestämde mig för att den här situationen måste korrigeras, så det här är det som oroar mig: att köpa en våffel för våffeljärn) eller en silikonform för våra favorit koniska wafers ??? och en annan sådan fråga är våfflor smakligare bakade i ugnen eller i våffeljärn eller det är ingen skillnad, jag läste bara någonstans att våfflor är bättre att baka i ugnen, så de blir förmodligen godare: girl_love: tack flickor i förväg för svaret
LanaG
Elya, Jag har silikon, jag bakar i ugnen.
Men jag gillar mer elektriska, smakar från barndomen, eller kanske hittade jag inte "samma" recept
Fluffig katt
Citat: LanaG

Elya, Jag har silikon, jag bakar i ugnen.
Men jag gillar mer elektriska, smakar från barndomen, eller kanske hittade jag inte "samma" recept
Tack för rådet, jag kommer också ihåg dessa våfflor, jag gjorde det alltid i en elektrisk) Jag bakade det inte i ugnen: oj: jag tänker igen
tata2307
Fluffig katt.Silikonform - bra för mjuka wiener våfflor
Fluffig katt
Citat: tata2307

Fluffig katt.Silikonform - bra för mjuka wiener våfflor
Tack Tatyana)))) Jag tänkte också på henne, men ändå får jag nog ett elektriskt våffeljärn med olika paneler))) nu sitter vi med min son, väljer, nu frågar han, vill prova ugnen själv , särskilt popkakan
anna_k
Jag är så glad nu - jag lägger glassen i frysen igen. Denna gång grädde 10% + riven hallon med socker, smaskigt !!!
Tillverkad i en 600 ml turbomix, mycket snabbt och enkelt
I allmänhet köpte jag en turbomix bara på grund av färgen (jag hittade plötsligt en turkos i lagret och jag hade bara en 300 ml turbo, det visade sig vara en underbar uppsättning).
Och nu vet jag också vad jag ska använda det till))))

Och den extra kocken gjorde ett bra jobb idag också. Barnet sov under dagen, och det var otåligt att göra zucchinikaviar. Som ett resultat hackade jag snabbt och väldigt tyst allt i en extra kock och kastade det i en gök. Kaviaren visade sig vara underbar!
RepeShock
Citat: Fluffig katt
att köpa en elektrisk våffeljärn (mer orolig för mjuka våfflor) eller en silikonform för våfflor av vår favoritavsmalning?

Jag har ingen Tupper-maträtt för våfflor och jag har naturligtvis ingenting emot det och jag är till och med säker på att våfflorna är utsökta. Men..
Ändå tror jag att det är bekvämare att använda el, särskilt på sommaren, i värmen. Och snabbare, förstås. Och du kan köpa med olika paneler.
susika
För mig är det bekvämare att laga mat i ugnen. Jag hällde det i formuläret, lägg upp det. startade timern och gjorde andra saker.Jag lägger 2 former samtidigt, det här är 16 stycken. Jag strö riven choklad på en del, hackade nötter på en del. kokosflingor, några bär, blåbär. hallon. Jordgubbe. vinbär ... på detta sätt kan du göra 2 bitar med olika smak.
Riven äpplen kan läggas till en del av degen. bananer, morötter ..
Tja, min älskar också snackbarer - med riven ost + hackad korv eller korv. Med soltorkade tomater och ost ..
potatismos och riven ost .. nu kan du fortfarande riva zucchini.
många alternativ ..
krispigt (i el) gör barn - om de vill - jag har inte tid att stå i en timme och baka. Och om du fortfarande pratar i värmen ...
Fluffig katt
susika, RepeShock, Tack tjejer för rådet, jag har en gasugn och när jag bakar är det riktigt varmt (((men plus, naturligtvis finns det något direkt och snabbt, men i e-våffeljärnet länge, men inte så varmt, jag blev förvirrad nu och jag vet inte vilken


Tillagd måndag 25 juli 2016 09:35

anna_kIgår experimenterade jag också med en stor mixer))) Jag gjorde kryddiga pannkakor med en banan, sedan smurade jag var och en med gräddfil och rullade den i ett rör och hade inte ens tid att ta en bild, mina pojkar åt allt, det visade sig utsökt) Jag gjorde det enligt tjejernas rekommendationer, eftersom det också fanns klumpar i test när man använde den här gadgeten ((och igår blev mästerverkets pannkakor raka utan onödigt slag och krångel, så coolt
susika
Ale, i allmänhet, elektriska och silikon är helt olika.
Varför bryta huvudet, ta en elektrisk. Kommer till ett bra pris silikon - ta dem.
Vad ska tjejerna säga, hur gas och silikon är vänner ... Jag är en komplett lekman i det här, jag har aldrig använt det.
Fluffig katt
Citat: susika

Ale, i allmänhet, elektriska och silikon är helt olika.
Varför bryta huvudet, ta en elektrisk. Kommer till ett bra pris silikon - ta dem.
Vad ska tjejerna säga, hur gas och silikon är vänner ... Jag är en komplett lekman i det här, jag har aldrig använt det.
Så jag tror att tjejerna kommer att berätta om silikon och gasspisen är vänner, jag har silikonformar, men små, jag gör mestadels snabba muffins i dem i en mikron) men jag har inte provat det i ugnen
RepeShock
Citat: Fluffig katt
och i e-post våffeljärn långt

Jag vet inte ... Jag är inte lång.
Ugnen måste också förvärmas först, häll våfflorna och upptäck på något sätt att de är klara ...
Nej, elektrisk, verkar det som om det är bekvämare och snabbare.

I allmänhet måste du jämföra dig själv för att förstå vad som passar dig
susika
Gurkasäsongen kommer ... för betning samlar vi fingrar ... De växer ofta väldigt snabbt.
UH att hjälpa. Jag samlar fingrar, ja, upp till 10 cm långa ... otvättade i UH (skakar naturligtvis av jorden). Så några dagar ... Det finns snygga killar från burken ... som väntar på deras fest i bankerna.
Ansi
Citat: Fluffig katt

Så jag tror att tjejerna kommer att berätta om silikon och gasspis är vänner, jag har silikonformar, men små, jag gör mestadels snabba muffins i dem i en mikron) men jag har inte provat det i ugnen

Baka våfflor i en gasspis i silikon Tupperformar: allt är bra, inga problem)
LanaG
Silikon och en gasspis är vänner, ingen hävdade enligt min mening. Frågan handlar om våfflornas smak, men här, om smak och färg
ksysha22
Hallå.
Tjejer, jag kan inte hitta recensioner för Tuperware rostfria stålprodukter (krukor, kokkärl, slevar). Intresserad av krukor Prestige 2.5 och 3.5 från det befintliga joint venture. Är kastruller värda pengarna? Visuellt gillar jag det verkligen. Och volymerna är lämpliga. Men här är priset förstås
LanaG
ksysha22, titta på mirage., handtagen är inte gyllene. Jag gillar verkligen dessa krukor och en slev
ksysha22
Citat: LanaG
ksysha22, titta på en hägring., handtag är inte gyllene. Jag gillar verkligen dessa krukor och en slev
Så det finns ingen Mirage A Prestige är inte som varför? Gillar du hägringen bara utåt eller finns det någon annan skillnad?
susika
Metal på TV är det bästa avsnittet från chefen
Plasträtter Tupperware - recensioner
eller den senare.
Plasträtter Tupperware - recensioner
Plasträtter Tupperware - recensioner
ksysha22
Citat: susika
Metal på TV är det bästa avsnittet från chefen.
Tacka. Så jag tar inte Prestige. Jag väntar på chefen
susika
Jag har de största 7,6 liter (även om de är 11 liter och 19 liter
Koka sylt (speciellt de som * spottar äpple, plommon) -skönhet ..sitter för sig själv gurglar .. brinner inte .. spottar inte *, mina äpplen älskar tjock och mörk sylt.
Grönsakskaviar är också bra att laga. Bränner inte heller, spottar inte *. Och så fylld kål. fyllda paprika .. fyllda potatisar.
Sopporna i den är sällan för stora för oss - vi äter väldigt lite soppor, jag lagar mat bara när min man är hemma.
Och så kan soppan stängas av halvvägs, botten ackumulerar värme och håller den länge.
ksysha22
Citat: susika
Jag har de största 7,6 liter (även om de är 11 liter och 19 liter
Larissa, handlar du om serien från Chief "Ideal"? Eller är det bara från chefen? Jag är förvirrad. Om du letar efter sådana krukor vill jag förstå exakt hur de ska kallas för att inte räkna fel. Och då ser du ut som allt är vackert, i beskrivningen är stålet detsamma, men det visar sig mycket nyanser. Betala den typen av pengar och sedan besvikelse. Nu är jag mycket ledsen att jag inte köpte någon av dessa krukor och knivar i god tid. Som jag förstår det är produkterna nu av sämre kvalitet. Även om det kanske bara är för den ryska marknaden. Jag beklagar särskilt att jag inte köpte stora krukor för ämnena. Och krukorna i Mirage-serien, bara för soppor, inte för att laga sylt och kaviar, hur tycker du om det?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare