Olya_
Citat: pljshik

Jag kommer definitivt att dela det, du kan bara senare.
Du frågar naturligtvis att du kan och borde)))
monmo
Åh, jag tog ett degrecept här i ämnet - för att göra det i dacha, nu ska jag försöka hitta det om det behövs.
Sjuårsplan
Irina,pljshik! Mycket trevligt!
Jaja!!!! Vi väntar på degreceptet !!!
Och om ägg är väldigt intressant! Jag kan inte ens föreställa mig!
Olya_
Citat: pljshik
Pannkakadegen är utmärkt i mixer-quick
Jag skulle också lyssna på receptet för detta test))

Sjuårsplan
Olya! Jag stöder !!!!
monmo
Sjuårsplan, Olya_., se sidan 9 i detta ämne, det finns recept på pannkakadeg i en mixer snabbt. ledsen om jag kom in utan att fråga, plötsligt behöver du det omedelbart))))
Sjuårsplan
Natalia, tack !!!
Kanske kommer Irina att ha någon annan! ...
Det finns inte många recept på pannkakor!
monmo
Ja jag också sitta vänta !!
Slastena
Flickor, och vad som är intressant i knådskålarna, de knådar eller stiger snabbare
kubanochka
Citat: Jiri
Degen kom ut ur alla sprickor och på sidorna genom toppen.
När jag gjorde kakor var det allt som kom ur sprickan. Det gick ut direkt och passade inte längre

Plasträtter Tupperware - recensioner

När jag gjorde nuggets kom inget ut ur facket. Själva masterpressens kropp färgades med en skopa när hon lade den på plats.

Plasträtter Tupperware - recensioner

Ingenting klättrade överst alls. Beror förmodligen mycket på receptet, på konsistensen hos den pressade produkten. Jag hade ingen receptbok, så jag fastnade inte på ett misslyckat recept från boken.
pljshik
Flickor, vi lär oss alla av varandra på forumet (jag anser mig inte vara en supermästinna! Var och en av oss har sin egen smak). När det gäller receptet på pannkakor har jag provat mycket och det kommer förmodligen att bli fler experiment, men ändå återgår jag till det testade receptet (det är redan 30 år gammalt). Detta innebär att 3 koppar mjölk (dvs. 750 ml, eller så kan du 2 msk mjölk + 1 kopp vatten), 3-4 ägg, 1/3 tsk. salt, 2-4 msk. l. socker, 2 glas mjöl, vegetabilisk olja kan vara, min är mer som med smör (4-5 msk. l) smält. Om vi ​​gör en 0,5 liter quik i en mixer, dela receptet med 3, om vi gör det i en stor (700 ml med skruvlock), dela sedan det på mitten. Ta en mixer - häll mjölk + ägg, slå + salt, socker + ägg, slå, nu mjöl, inte allt på en gång, slå och låt stå i 15-20 minuter, tillsätt sedan olja och stek.
Slastena
kubanochka Elena här är du en hård arbetare (y) vilka kakor är raka savoyardi
Olya_
pljshik, Irina, tack för rådet. Något länge har jag inte gjort pannkakor, det finns ingen tid på morgonen och på kvällen äter vi inte dem (naturligtvis förutom min man). Lördag morgon ska jag försöka laga mat med dessa proportioner.
Olya_
Jag har avstått från master-pressen, nu måste jag skriva ner i önskelistan också.
Virka
Citat: Slastena
rak savoyardi

Vilken bra idé !!!

Bara jag har ingen mästare ... ännu ...
monmo
Och jag kommer snart att ha - så jag ska vända !! speciellt eftersom sådana exempel är vackra !!
Olya_
Citat: monmo

Och jag kommer snart att ha - så jag ska vända !! speciellt eftersom sådana exempel är vackra !!
Natalya, glöm inte att ladda upp bilder, piska upp oss
monmo
Olya_, Jag ska försöka.
monmo
Men jag har en fråga till finsmakare: vilka lock för skålar kan (och borde vara, så att de sitter bättre) att koka ?? Och sedan har omslagen så att säga blivit lite längre ...
* Anyuta *
Citat: Krosh
ingen mästartryck
Krosh, vad heter det av dem? genom sökningen "master press" ger inget, förutom att nämna i ett recept ...
Virka
Det är vad det heter, Anya, sökningen ger en massa erbjudanden !!!

🔗

MummySunny
Citat: Bast1nda
1
om det fortfarande är relevant så har jag sådana behållare
* Anyuta *
Citat: Krosh

Det är vad det heter, Anya, sökningen ger en massa erbjudanden !!!

🔗

tacka..Jag gick igenom Yandex för att söka ... Jag sökte på deras hemsida - jag hittade den inte där ...
kubanochka
Citat: * Annie *
Jag sökte på deras hemsida - jag hittade den inte där ...
Så Master-pressen har funnits i katalogen länge. I Krasnodar hittade de mig hemma med bara en konsult. Hon var överlycklig över mitt behov av ett köp
Rada-dms
Igår kokade jag betor och morötter till vinägrett i en tryckkokare i 13 minuter, medan jag kokade potatis i en riskokare. Allt var perfekt kokta !! Jag använde min gamla silikoninsats för ångkokning.

Plasträtter Tupperware - recensioner
kubanochka
Jag har någon form av otur med dessa gnocchi (kallade jag dem rätt?) Potatis. Jag kokade potatis i en riskokare, gjorde potatismos med en förälskelse (notera, all TV), medan distraherad, min man nästan allt slukade skuuuushal ... Jag ska skräla potatis igen ... Jag ska göra dem ändå ...
Rada-dms
Idag rasade jag potatis till pannkakor. På den minsta, som gnuggar allt i potatismos, fanns det inte tillräckligt med styrka, men i mitten utan problem. Demontera och montera snabbt, rent, helt enkelt en rörelse, allt tvättas perfekt.
Plasträtter Tupperware - recensioner

Plasträtter Tupperware - recensioner
Rada-dms
Citat: kubanochka

Jag har någon form av otur med dessa gnocchi (kallade jag dem rätt?) Potatis. Jag kokade potatis i en riskokare, gjorde potatismos med en förälskelse (notera, all TV), medan distraherad, min man nästan allt slukade skuuuushal ... Jag ska skräla potatis igen ... Jag ska göra dem ändå ...
Jag höll inte koll på! : girl_wink: Min, tvärtom, även kefir kommer inte att hälla sig själv utan efterfrågan! Det här är problemet !!
Förresten om kefir! Vi blev alla sjuka här i huset, så nu värmer jag kefiren i en termokonserver, häller lite kokande vatten i botten och lägger koppar kefir på insatsen i några minuter och jämnt uppvärmd kefir kan drickas utan rädsla för halsen.
Kara
Ol, jag har varit kefir hela mitt liv, jag värmer yoghurt i en mikrovågsugn utan några servrar, jag ställde bara in minsta effekt (300-450) och i 1 minut. Sedan tog hon ut det, blandade det med en sked och gick iväg! Ingenting viks, snabbt och riktigt rent
kubanochka
Citat: Rada-dms
ångas i en tryckkokare i 13 minuter medan potatisen kokas i en riskokare.
Lycklig, Jag skäms över att fråga, och vad är mikruhi-storlekarna? Den rätten samtidigt kom in? Vad sägs om att snurra? Jag menar, vände tryckkokaren och riskokaren i mikrovågsugnen? Störde de varandra?
MummySunny
Hej, jag läste ditt underbara forum och jag tror att det är precis där jag vill dela min berättelse. Min mamma började laga mat när jag var ungefär 14-15 år, det vill säga det handlar om 2008. Min mamma är tandläkare av yrke och är besatt av sin egen och vår hälsa, det var därför hon började sälja denna porslin, men innan du sålde något till massorna måste du naturligtvis prova det själv, vilken typ av mirakelrätter var alla gamla de kastade långsamt rätter från Sovjetunionens tider och nu finns det INGET överflödigt i mina hyllor, alla rätter är uteslutande Tupperware (även om porslinsplattorna fortfarande finns kvar). Denna maträtt har bott hos oss redan i 7 år och den är bara i utmärkt skick !! Jag är mycket nöjd med kvaliteten, enkelheten och funktionaliteten hos denna kokkärl - verkligen ett mirakelkokkärl! Det hände precis så att dollarn har stigit och min mamma inte har tid att ägna sig åt den så kallade "affären" av rätter under alla dessa 7 år har vi samlat en hel lagring av dessa rätter, det finns ingenstans att gå)) När du börjar erbjuda rätter även i delar, folk snurrar bara vid sina tempel och säger dig vad? för plasträtter ett sådant pris ??? Hur kan de bevisa att det här är en bra maträtt?
Rada-dms
Citat: kubanochka

Lycklig, Jag skäms över att fråga, och vad är mikruhi-storlekarna? Den rätten samtidigt kom in? Vad sägs om att snurra? Jag menar, vände tryckkokaren och riskokaren i mikrovågsugnen? Störde de varandra?
Lenochka, jag har bara en kombinerad kompakt ugn med konvektion och mikrovågor. Den är kortare i höjd än en vanlig ugn, men densamma i bredd och djup. Så de passar rygg mot rygg.
Rada-dms
Citat: Kara

Ol, jag har varit kefir hela mitt liv, jag värmer yoghurt i en mikrovågsugn utan några servrar, jag ställde bara in minsta effekt (300-450) och i 1 minut.Sedan tog hon ut det, blandade det med en sked och gick iväg! Ingenting viks, snabbt och riktigt rent
Irländare, jag gör det också för snabbhet, men nu har jag bestämt mig för att inte döda levande bakterier med mikrovågor. Vi är sjuka och behandlas.
pljshik
I fortsättningen av recepten finns det ett vänligt forum där jag verkligen gillade receptet Papriki - bara en underbar jästdeg med kefir. Receptet är enkelt, underbart, det har tagit rot i vårt hus och kommer inte att lämna. Deg 600 g mjöl (om kefir är flytande lägger jag till ytterligare 50 g tidigare), 2-3 msk. matskedar socker, 0,75 tsk. salt, 200 g kefir, 50 g gräddfil, 18-20 g färsk jäst, 75 g plommon. smör, 2 ägg (jag ändrade receptet lite, Papriki har mjölk istället för gräddfil). Jäst + socker - låt oss stiga. Värm oljan något eller lämna den på bordet för att mjuka upp den. Nu tar vi millian med 4,5 l och börjar göra degen medan jästen stiger. Vispa socker + ägg + salt + kefir lite med vår underbara visp + jästen som kom upp, tillsätt gradvis mjöl, lägg vispen åt sidan och ta en stor silikonskrapa (det kommer att knåda degen perfekt, speciellt eftersom vi gör detta utan fanatism , när allt mjöl är tillsatt, oljevändningen har kommit, ingripit och stängt med lock, släpper vi en viskning och skickar den till en varm plats, degen kommer snabbt upp, du hör en bomull - locket öppnas, du kan knåda degen på bordet och låta den höjas igen (igen i milian). den kommer att höjas perfekt. Jag gör ibland deg på kvällen och på morgonen tar jag ut den, låter den värmas upp - och sedan den som vill vad som helst - bullar, kanelrullar, pajer eller en paj med någon fyllning. Vi älskar verkligen pajer med morötter (bara jag har morötter söta - smaskiga).
Ira Doka
Citat: Olya_
Jag har en 1 liters blå kanna, jag gillar den väldigt mycket.
Jag har också en sådan kanna, jag köpte den i specialerbjudanden. meningar, jag har det brunt inte transparent, jag älskar honom mycket.
Och han hjälper mig så mycket. På grund av att det inte är transparent blandar jag allt i det och slår det. Särskilt ofta rör jag mjölk med yogut i, och sedan är det så bekvämt att hälla den i burkar.
Olya_
pljshik, Irin, tack igen för degreceptet. Jag slänger den i min anteckningsbok, och så snart jag bakar kommer jag definitivt att prova.
Jag var också Zaregin på detta forum))) Jag minns Paprika)) sanningen gick sedan helt till vårt forum. Idag försökte jag komma åt den, kom ihåg knappt mitt smeknamn och lösenord
pljshik
Hönan plockar av säden, så vi samlar kunskap bit för bit. Dessutom är matlagning så stor vetenskap att det är omöjligt att avsluta utbildning i det! Låt oss studera tillsammans! !!!
Albina
Citat: Rada-dms
i en värmetjänst kokade ingen ägg hårt, eller är det orealistiskt?
Olga, Larisa sa att hårdkokta ägg "kokas" i en termik på 30 minuter (utdrag från Larisas meddelande):
ägg till frukost vid rumstemperatur lägg ägg i ett durkslag .. häll kokande vatten i ett hörn (utan att röra vid äggen, för att inte spricka) -30 minuter, redo.
Durshlag menade troligtvis själva gallret, så jag förstår det. Men det gjorde jag aldrig. Ärligt talat försökte jag antagligen bara laga ett par gånger med en termokonserver och nu är det i skåpet jag lagade pasta, men jag fick gröt Efter det försökte jag inte laga något i det.
monmo
Det är väldigt häftigt att göra kompott i en värmetjänst i värmen!
Och här vill jag skryta med rullar. Gjord med hjälp av en uppsättning maki nigiri - ja, mycket snabbt, jag gillar det!
monmo
eeeee .......... Fotoet var från telefonen, men det verkar inte så skrämmande att det inte sätts in))))))))))))))))
mowgli
Flickor, skryta med vem som redan har vad
monmo
Plasträtter Tupperware - recensioner
pljshik
Flickor, men jag gillar mer att laga ett pocherat ägg i en mugg charm. Ta en mugg, häll vatten (3/4 mugg), du kan tillsätta salt och tillsätt lite citronsaft, du kan inte lägga till någonting (du själv bestämmer själv hur smakigare för dig), bryt försiktigt ett ägg där (du kan täcka det med lock eller fat) och lägg det i mikrovågsugnen i 3-5 minuter, beroende på kraften och önskan att komma i en påse eller hårdkokt. Försök. Ja, vi tar kallt vatten.
monmo
pljshik,, och kommer Charm inget i mikrovågsugnen ?? orolig.
Sjuårsplan
pljshikIrina! Tack för recepten !!!!
Jag skrev också ner det själv! Och deg och pannkakor!
Vi ska försöka!!!!

Ägget är intressant !!! Mina yngsta älskar pocherat !!!
Vanligtvis lagar jag mat i film! Jag måste prova det ändå!
Sjuårsplan
Natalia, monmovilken rikedom !!!! Jag skulle göra allt med stort nöje !!!
mowgli
nej, det kommer att uthärda charm
monmo
Sjuårsplan, Ljus, och det viktigaste görs snabbt och med nöje. Förmodligen är den enda nackdelen att det inte kommer ut för att lägga mycket fyllning i rullarna. Därför gör jag fylliga med en matta som tidigare.
Olya_
Citat: mowgli

Flickor, skryta med vem som redan har vad
Ja skryta, jag ville också påminna alla)))
Mitt paket kommer att finnas i posten i ett par dagar, det finns ingen tid att ta emot det.
mowgli
Citat: Sju år

Ägget är intressant !!! Mina yngsta älskar pocherat !!!
Vanligtvis lagar jag mat i film! Jag måste prova det ändå!
och skillnaden ligger i smaken, pocherad och bara cool?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare