Brödtillverkare Binatone BM 1168

Kära medlemmar i forumet, det finns ett annat problem
Efter slutet av programmet hörs 10 pip som skrivna, jag trycker på "stopp" -knappen, men av någon anledning förblir programmet fortfarande, blir inte förvirrat och jag kan inte omedelbart byta till ett annat (jag trycker på "menyn" knapp), till exempel, inställd på att baka i ytterligare 10 minuter, kanske gör jag något fel

Bakar

Kära medlemmar i forumet, det finns ett annat problem
Efter slutet av programmet hörs 10 pip som skrivna, jag trycker på "stopp" -knappen, men av någon anledning förblir programmet fortfarande, blir inte förvirrat och jag kan inte omedelbart byta till ett annat (jag trycker på "menyn" knapp), till exempel, inställd på att baka i ytterligare 10 minuter, kanske gör jag något fel

Vad har du gjort? Jag har samma problem på modell 1068. Och de är desamma, bara designen är annorlunda och i din form för bagetter.

[Vad har du gjort?]

Vad har du gjort? Jag har samma problem på modell 1068. Och de är desamma, bara designen är annorlunda och i din form för bagetter.

Höll tydligen knappen Sluta ett par sekunder!

Det var nästan det allra första brödet som sattes av när jag fick HP. Men jag kom till honom just nu. Och bra. Tidigare skulle jag definitivt inte ha lyckats, det skulle ha varit upprörd

Var kan jag få receptet på den här locket?

Var kan jag få receptet på den här locket?

Söker efter brödets namn
eller här --- >>
Bröd "Red curl" (brödtillverkare)

vilken skönhet !!!!!!
Förresten, på vintern gjorde jag tomatbröd - bara istället för vatten eller mjölk - tomatjuice och torkade gröna, det visade sig mycket ingenting, jag gillade det, det var doftande!

Det första brödet som jag bakade i en brödmaskin var italiensk tomat med ost och örter. Det blev utsökt.

Hallå. Jag har ett litet problem, mitt bröd har slutat stiga. Den första veckan kunde inte få nog av skönheten, men här bam och så svag. Jag bytte jäst, jag mäter allt med en millimeter, men ändå.

Jag hade ett sådant problem .... Problemet var i jäst
Jag använder pressad ...

Hallå. Jag har ett litet problem, mitt bröd har slutat stiga. Den första veckan kunde inte få nog av skönheten, men här bam och så svag. Jag bytte jäst, jag mäter allt med en millimeter, men ändå.

Kanske också svagt mjöl, fryst och så vidare ...
Och kontrollera mjöl / vätskebalansen, bulle, kanske är degen väldigt brant, jäst har inget sätt att höja degen.

Se här BRUKSANVISNING OM BAKNING AV BRÖD I HEMMADE BRÖD #

Ägare av denna brödmaskin, vänligen ange:
- hur snabbt locket blev gult,
- smälter visningsfönstret,
- är skopans beläggning stark,
- Blir det väldigt varmt?
Tack på förhand!
Jag har en obehaglig upplevelse av att använda (mysterium), jag tittade på binaton.

- hur snabbt locket blev gult,
locket blev gult, men bara på platsen för stängning, och då tror jag att anledningen är att jag ofta strö det från en sikt- = mugg och strö tio, på grund av detta röker det, på något sätt tvättade jag det - i princip - inte ett problem om du regelbundet tvättar och är försiktig med mjöl
- smälter visningsfönstret,
nej, kan det smälta?
- är skopans beläggning stark,
Jag har inte klarat det ännu, jag hoppas att det inte kommer för tidigt, jag använder det varje dag - knåda, baka varannan dag
- Blir det väldigt varmt?
du blir inte bränd, jag kan bara jämföra med en ugn eller grill,

- hur snabbt locket blev gult,
locket blev gult, men bara på platsen för stängning, och då tror jag att anledningen är att jag ofta strö det från en sikt- = mugg och strö tio, på grund av detta röker det, på något sätt tvättade jag det - i princip - inte ett problem om du regelbundet tvättar och är försiktig med mjöl
- smälter visningsfönstret,
nej, kan det smälta?
- är skopans beläggning stark,
Jag har inte klarat det ännu, jag hoppas att det inte kommer för tidigt, jag använder det varje dag - knåda, baka varannan dag
- Blir det väldigt varmt?
du blir inte bränd, jag kan bara jämföra med en ugn eller grill,
Tack så mycket!!!
När det gäller fönstret skrev jag i ämnet om Mystery-brödtillverkarna, det var något skrämmande, det finns fortfarande ingen tid att lägga upp ett foto med ett smält fönster .... (Jag tog en bild för mig själv), för brödmakaren är inte den första, men jag har aldrig varit så här inte såg!
Tack igen, mitt "mysterium" kommer att ersättas med binaton 1168.

Hallå! Berätta för oss hur du använder Binatone BM-1168 Bread Maker. såg efter henne, men jag vet inte vad och hur. hur man gör degen eller hon gör den själv.

bestämde mig fortfarande för att svara)))))
en brödmakare (nästan allt, och just den här) knådar själva degen, bakar bröd, du behöver bara ladda maten i hinken, enligt receptet
denna modell har 4 brickor för bagetter, kan användas som en miniugn för en liten familj
du kan laga i det -0 gryta, muffin, knåda degen på dumplings, pajer, kakor eller bara baka bröd

God dag! Jag gick med i de glada ägarna till denna brödmaskin! Jag skulle vilja veta recepten för muffins, annars gör de i receptboken bara av vissa blandningar. om det redan fanns ett sådant ämne, snälla slå inte, men kasta en länk på mig)) tack så mycket!
Jag bakade klassiskt vitt bröd två gånger - helt glad!

JAG GJORDE ENDAST BOTFÄLLOR, UPPSKRIFTET - PÅ ÖGONET TROR jag att NÅGON KOMMER PASSNING
vanligtvis 40 minuter på en mörk skorpa

Grattis till alla med dina köp

Det var keso som jag på något sätt glömde att komma ihåg att grytor är olika)))
Jag ska försöka göra det)
Och ändå, ja, jag är också en nykomling) tack för grattisarna)

God eftermiddag, bagare!
Jag sitter hemma och väntar på leveransen av denna modell i två exemplar och funderar på hur jag ska baka. Vi beställde det tillsammans med en kollega. Jag läste länge, klättrade i forumet och kunde inte hitta allt i det på en gång. Vi bestämde oss för att välja Binatone BM 1168 på grund av möjligheten att baka bagetter på fyra brickor. Det här blir vår (och mina och mina kollegors) första erfarenhet av bagare. Från fagen jag läste drog jag slutsatsen att den första pannkakan i 90% skulle vara klumpig. Och inte så mycket på grund av krokiga armar eller ben, utan på grund av det faktum att du måste välja rätt vattenmjölförhållande empiriskt. För att korrekt bilda en "kolobok" under knådning måste du först se eller röra vid den felaktigt.
Jag vill dock be er (de som har den här modellen) att ge ett beprövat recept på vitt bröd, så att jag gör ett minimum av misstag. Du vet själv vilken besvikelse det är när ingenting kom ur det. Och jag vill också fråga vilka recept från boken i satsen som har testats - så att du säkert kan baka dem :).
Av bagerimjölet hittade jag bara min ryska "Aleika, premium" och den vitryska "Lidskaya" i min GIPPO. Jäst hittade ett SAF-ögonblick.
ZarBlag.

Jag bakar nu bara "med ögat" ....
därför inte en rådgivare i gram ...
Jag tog receptet från en bok - vanligt vitt ... vad heter han där, något klassiskt ...
och sedan gjorde hon allt i gram, de första fem gånger, sedan efter att ha sett vilken KOLONN han var ... började hon göra med intuition ... en vanlig mjölmugg, vätska också ...
färsk jäst, på torrbakad bara den första månaden ...

så jag är en dålig rådgivare ...
och det första brödet jag hade var utmärkt !!!!!!!
och inte klumpig, men luftig och doftande ... åt fortfarande varm ...

[Marina YR]

Under två dagar bakade jag franskt bröd (förresten imponerade jag inte), en tårta enligt receptet Marina YRoch bullar på en speciell enhet. Bullarna "ingenting", mina tjejer gillade det, men cupcaken är riktigt god - tack vare Marina för receptet, om än inte hennes, men hon hittade och publicerade det, så tack till henne. Nu laddade jag det igen, istället för smör använder jag margarin, tillsatte mer mjöl, annars är degen helt flytande. Det är fortfarande vattnigt, jag bestämde mig för att om den här gången fungerar, kommer jag att försöka göra degen ännu brantare nästa gång. Enligt min förståelse, ju tunnare degen desto mindre kommer kakan att höjas, och tvärtom är det viktigaste att inte överdriva det. Jag förstår att degen här inte ska vara en bulle, den ska vara vattnig. Låt Marina korrigera mig.
Jag tänkte på bullan när jag förberedde degen för bullar. Jag ångade russin och när de tillsattes våta började degen fastna på väggarna. Jag bestämde mig för att experimentera.Jag började lägga på lite mjöl, när degen blev brant tillsatte jag en sked vatten och så vidare. Jag kom fram till att själva degen, när den bara slutade hålla fast vid väggarna, när den sedan kom upp och jag delade upp den i delar, rullade och vridde, var jag övertygad om att jag hade rätt - det var precis vad jag behövde. Jag kom fram till att när jag bakade första gången (franskt bröd) var partiet tjockt.
På lördag försökte jag skriva en rapport två gånger, men i slutet försökte jag infoga ett foto - och jag förstörde allt (på något sätt här gjordes insatsen genom ett ställe - jag förstod det inte). I allmänhet hade jag nog för ett par uppsättningar text och jag spottade. Idag laddade jag en cupcake och kom ihåg att jag ville tacka Marina Yar, ja, samtidigt aniramka för att ha svarat. Jag vill inte experimentera med foton längre, så ta ordet - bullarna kom ut från instruktionerna, men degen måste regleras, Cupcake är utmärkt, ingenting behöver justeras.

Som jag förväntade mig gick muffins mycket högre. Och det smakade jättebra. Jag kommer att experimentera vidare.
Jag har en fråga till specialister. Jag skulle vilja baka vanligt svartbröd, det som säljs med en tegelsten. Om någon har bakat detta i sin egen brödgård, ge mig receptet.
Jag ska göra en korrigering: när kakan svalnade märkte jag att den blev liknande i konsistens som bröd, så jag kommer nog att avsluta experimentet ändå, originalreceptet är ännu smakligare.

Jag har en fråga:
I vissa recept (både i boken och på webbplatsen) anges "mjöl" och i vissa "bakmjöl". Skulle det vara korrekt att använda glutenrikt mjöl endast i de recept där "bageri" anges, och där inte, använda det vanliga från hårda sorter?

Hej, jag vill köpa en brödtillverkare. Valet är mycket stort, allt från välkända företag till okända företag. Vi valde Binatone, men jag vet inte vilken modell jag ska ta. Jag tänker på 1168, men jag har frågor. Det finns ingen dispenser i den här spisen, men avger den ljudsignaler när det är nödvändigt att ladda de nödvändiga tillsatserna, eller behöver den kontrolleras personligen?

När jag valde hittade jag inte ett enda alternativ för en bagetthållare och en dispenser.
Det finns ingen dispenser i den här, men den ger en signal om tillsatser.

Gjorde baguetter i en baguettehållare i SANDWICH-läge.
Degen sattes inte enligt det klassiska receptet på vattenmjöl, utan 1 msk kefir, 2,7 msk mjöl, 1 msk salt, 2 msk socker, 2 msk jäst, 4 msk socker. oljor.
Jag tror att det inte finns något behov av att ens berätta dina intryck, fotot talar för sig själv - SANDWICH gav vad han lovade - en mycket tunn skarp och inuti - en frodig krummesvamp.

Marina YAR snälla klargör hur du skapade bagetterna ... på bagetthållaren? När allt kommer omkring inkluderar "Sandwich" -läget knådning, korrosion och bakning. Förstod jag dig rätt att någonstans mitt i programmet stängde du av det, tog ut degen och formade fyra bagetter till en bagettmakare? Men för att baka var det nödvändigt att använda "Baking" -läget och inte "Sandwich" -läget, annars börjar knådningsprocessen igen. Förklara, om inte svårt.

Marina YAR snälla klargör hur du skapade bagetterna ... på bagetthållaren? När allt kommer omkring inkluderar "Sandwich" -läget knådning, korrosion och bakning. Förstod jag dig rätt att någonstans mitt i programmet stängde du av det, tog ut degen och formade fyra bagetter till en bagettmakare? Men för att baka var det nödvändigt att använda "Baking" -läget och inte "Sandwich" -läget, annars börjar knådningsprocessen igen. Förklara, om inte svårt.

Marina, om du dyker upp, svar pzhl hur fungerar din HP, det finns inga klagomål den här dagen? Jag ville verkligen ha en spis med en baguettehållare, jag beställde mig en, slickade på dina recept med foton, som om jag inte såg några recensioner om frekventa haverier (som Moulinex). Jag väntar, skulle förr komma

Jag beställde också att en sådan spis skulle levereras på lördag, även om kuriren sa kanske på fredag ​​kväll, jag ser fram emot

Jag beställde också att en sådan spis skulle levereras på lördag, även om kuriren sa kanske på fredag ​​kväll, jag ser fram emot

Eh, och jag måste vänta länge, jag beställde den på Ozone, jag kunde inte hitta den närmare, men min spis skulle gå över hela landet ...på Fjärran Östern
hur du får det och provar det, jag ser fram emot intrycken av framgångsrik bakning!

vänta och baka)))) har tid!
min har arbetat i ett och ett halvt år

Spisen kom in idag !!!! Jag har redan bakat bröd, det svalnar, det ser coolt ut så)))))) Jag har inte hittat ett foto ännu hur man sätter in det, jag ska räkna ut det ska jag visa mitt första barn

🔗
🔗

Tja, här är min förstfödde !!!

Hej kära forumanvändare! Jag är också ägaren till det här underet på kaminen (min svärmor gav det till mig!)! Jag bakade olika bröd, allt gick bra, men mitt föredrar lökbröd. Idag bakade jag en "hemlagad citronpaj" för första gången, det blev utsökt. Ett litet problem, det brann lite. Berätta för mig hur man löser detta problem? Och jag gjorde blandningen till kakan själv och är billigare och enklare.

Hej kära forumanvändare! Jag är också ägaren till det här underet på kaminen (min svärmor gav det!)! Jag bakade olika bröd, allt gick bra, men mitt föredrar lökbröd. Idag bakade jag en "hemlagad citronpaj" för första gången, det blev utsökt. Ett litet problem, det brann lite. Berätta för mig hur man löser detta problem? Och jag gjorde blandningen till kakan själv och är billigare och enklare.

1. För att justera färgen på skorpan finns en knapp (du kan välja "lätt"), du kan också använda "Loaf" -knappen för att välja vikten 750 eller 900 gram. vid 900 g tar bakningsprocessen längre tid.
2. I allmänhet kan det brinna på grund av den stora mängden socker. Om du ändrar punkt 1 till ljus och minskar baktiden, försök sedan minska sockret lite.
3 om detta inte hjälper, kör två program i ordning. Först "deg", sedan "bakverk". Du kan justera tiden i bakningsprogrammet.

Snäll hela tiden på dagen) Även här blev hon den lyckliga ägaren av ovannämnda brödmaskin. Jag gillar det verkligen, men det finns en fråga om programmens egenskaper. I häftet beskrivs de inte steg för steg, och ibland behöver du veta hur lång satsen är och hur många satser som är i läget. Jag satt bredvid kaminen och skrev ner två lägen. Tiden sammanfaller inte med den som anges på plattan på femte sidan. Jag kan det här:
PRINCIPAL 3:00
Blanda 1 0:10
stiga 1 0:20
sats 2 0:15
stiga 0:20
uppvärmning 0:00:20
stiga 0:50
bakning 1:05

FRANSKA 3:50
sats 1 0:18
stiga 1 0:40
sats 2 0:22
stiga 0:20
uppvärmning 0:00:20
stiga 1:00
bakning 1:10

Kan någon känna till resten av tidslägena? Dela då tack)

Hej alla!

Jag har nu också en sådan brödtillverkare.

Jag kan inte skriva något dåligt om henne, just nu är allt bra.

Medan jag bakade brödet enligt recept från en fanbok, blev allt bara super, bara majsbröd fungerade inte.
Även om jag inte är en avancerad bagare är det här min första brödtillverkare, så jag drog följande principer för mig själv:
1. vi lägger allt i en strikt ordning, som skrivet i boken
2.Vi mäter allt så mycket som det är skrivet, du kan bara lägga till ytterligare mjöl om bullen är klibbig
3. lyft inte locket efter satsen, dvs. när spridningen och bakningen börjar

Jag, prova detta recept på sött bröd, i min familj har det blivit en favorit för te. Repeptiker från en annan webbplats, My Bread Maker, från användaren Forest. Jag bakade rakt i hela kiloet, det visade sig vägda 1051 gram, men kaminen gjorde det ändå.
för 1 kg
Jäst - 3 tsk (väska)
Mjöl - 460 gr.
Salt - 1,5 tsk.
Socker - 6 msk. l.
Ägg - 3 st.
Sl. olja - 175 gr.
Mjölk - 105 ml.
Russin - 140 gr.

Mjölsikt, andra gången ersatte smör med margarin - det blev enligt min mening ännu bättre. I stället för russin lägger jag en söt blandning.
läge - huvudbröd, medelstor, lätt skorpa.

🔗
Så här blir sött bröd med russin.

Jag, prova detta recept på sött bröd, i min familj har det blivit en favorit för te. Repeptiker från en annan webbplats, My Bread Maker, från användaren Forest. Jag bakade rakt i hela kiloet, det visade sig vägda 1051 gram, men kaminen gjorde det ändå.

Tack, jag tar en anteckning.
Fotoet är mycket aptitretande.

På tre veckor lärde jag mig att baka vitt bröd, även enligt ett recept från en bokfläkt, ett sådant nyamka-bakat chokladbröd.
Människor uppskattade hälften av arbetet, berömde mig, naivt Jag vet inte att allt är enkelt.

Killar. Min ugn för något började baka en mörk skorpa på mittskorpan ... ska jag kontakta tjänsten?

Säg mig, kan du baka rågbröd på något sätt i den här brödtillverkaren?

vill du - ren råg? eller en blandning?
Jag bakar vanligtvis med tillsats av råg, det verkar som om det visar sig ...

Jag tror snarare att blandningen är närmare råg. Skriv hur du bakar specifikt. Jag tänker köpa en sådan brödmaskin eller en redmond 1905 (det finns råg, men det finns inga bagetter och själva ugnen är inte tillgänglig när den är okänd). Binaton är tillgängligt och billigare, men det finns inget rågprogram. I allmänhet är jag förlorad

Skriv hur du bakar specifikt

här är jag inte din hjälpare!
Jag har det varje gång - improviserad!
letar alltid efter lite deg, så ursäkta mig ....

tacka

Tjejer, ge mig ett beprövat recept på bröd med rågmjöl. Och sedan gjorde jag det idag enligt ett recept, men han stod praktiskt taget inte upp, en tegelsten av något slag.

degen är alltid framgångsrik - här är några exempel
bullar


Berätta för mig, hur gör du sådana bullar, ge receptet ett mycket gott utseende

Jag har inga standardrecept .... Jag gör alltid allt med ögonen ....

ta något recept på bullar här på webbplatsen, jag brukar göra det här

bra till exempel
ett glas mjölk, 2 ägg, ett halvt glas mjöl, ett halvt paket margarin, ett halvt glas socker, en tesked salt, mjöl tills det är tjockt, ibland lägger jag till ett par matskedar stärkelse, råjäst 15 gram

i allmänhet, från vad som finns i kylen (ibland kefir, yoghurt eller vassle, när det finns gräddfil)
det viktigaste är att distansera det väl och smörja det med ett ägg innan du bakar
Jag häller bara rågbakning - hälften och en halv, eller en tredjedel mjöl ... Jag knådade på 8 prog, lät det distansera igen och bakade i en timme vid 12.