irinagon
tacka. köp en brödtillverkare och försök
Yuc'ysi
Berätta för någon annan ett recept på bröd med rågmjöl. Jag behöver inte titta på det, jag behöver exakt hur mycket och vad jag ska lägga till, jag vill behaga mina nära och kära med utsökt, stigande bröd. Tja, mitt bröd fungerar inte med detta mjöl, det stiger inte och är lite gammalt, jag gör det i det andra programmet, kanske jag behöver ett annat? Jag behöver en, men ett beprövat recept (för 750 eller 900 gram), så att jag skulle vara säker på att det kommer att fungera, och inte som vanligt ...
nikolyasha
Berätta vad sägs om lukten av plasma? Slits non-stick-beläggningen efter att de har knådats?
Yuc'ysi
Citat: nikolyasha

Berätta vad sägs om lukten av plasma? Slits non-stick-beläggningen efter att de har knådats?

Om lukten kan jag säga att lukten knappt märktes under den första användningen. Och när det gäller non-stick-beläggningen, oavsett om den raderas eller inte, så har jag bara en spis i två veckor, så jag vet inte att allt är bra med mig.
EvilZeep
Kanske kommer någon tråd att berätta en webbutik där du kan köpa en ny hink till den här modellen?!
Det gamla varade i två år
sazalexter
Ack, bara i tjänsten.
EvilZeep
Citat: sazalexter

Ack, bara i tjänsten.
Ja, de var i tjänsten - hittills har de inte ens fått ett tydligt svar om möjligheten att köpa.
Jag tänkte, kanske finns det människor här som redan har stött på ett sådant problem.
Yuc'ysi
Citat: EvilZeep

Ja, de var i tjänsten - hittills har de inte ens fått ett tydligt svar om möjligheten att köpa.
Jag tänkte, kanske finns det människor här som redan har stött på ett sådant problem.

Gud, jag blev till och med rädd, hotar det mig också, och vad hände exakt med din hink?
EvilZeep
Citat: Yuc`ysi

Gud, jag blev till och med rädd, hotar det mig också, och vad hände exakt med din hink?
ja, inget för läskigt)
Naturligt slitage - hållringen (som detta kallas korrekt) har fallit sönder - nu har axeln fallit ut, vilket roterar bladet och oljetätningen (som tjänsten kallas silikoninsatsen) måste bytas ut.
Problemet är att dessa öre reservdelar inte är i vår stads tjänst och inte förväntas. Och det finns inga skopor heller.

Så jag bad om råd här. Med spisen är allt bra, det fungerar som en klocka. Tja, skopan är en "förbrukningsvara".
Hmm, imorgon måste du köpa butiksbröd
Yuc'ysi
Citat: EvilZeep

ja, inget för läskigt)
Naturligt slitage - hållringen (som detta kallas korrekt) har fallit sönder - nu har axeln fallit ut, vilket roterar bladet och oljetätningen (som tjänsten kallas silikoninsatsen) måste bytas ut.
Problemet är att dessa öre reservdelar inte är i vår stads tjänst och inte förväntas. Och det finns inga skopor heller.

Så jag bad om råd här. Med spisen är allt bra, det fungerar som en klocka. Tja, skopan är en "förbrukningsvara".
Hmm, imorgon måste du köpa butiksbröd

Och om dessa delar beställs genom Moskva? Du har åtminstone en tjänst i staden för detta företag, men det har jag inte heller
sazalexter
Ack, detta är ett problem hos vissa HP, du kan försöka utföra reparationer på egen hand, sätt https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 och här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
EvilZeep
Citat: sazalexter

Ack, detta är ett problem hos vissa HP, du kan försöka utföra reparationer på egen hand, sätt https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 och här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

tack, jag kommer ihåg om jag inte hittar en enklare lösning
Yuc'ysi
Jag stod inför ett sådant problem att brödet i denna brödtillverkare smuler väldigt mycket, det är helt enkelt inte möjligt. Jag har redan bytt mjöl mer än en gång, jag tänker redan om det är en brödtillverkare? Berätta hur du har med bröd ??? (Jag bakar i 2 och 3 lägen)
EvilZeep
Yuc'ysi
Nåväl, i läget "franskt bröd" - ja, om dagens bröd blir kallt smulnar skorpan, nästa dag är den borta. Men på något sätt anser jag inte ens att detta är ett problem.

Hot, hur trött är butiksbrödet.
Yuc'ysi
Citat: EvilZeep

Nåväl, i läget "franskt bröd" - ja, om dagens bröd blir kallt smulnar skorpan, nästa dag är den borta. Men på något sätt anser jag inte ens att detta är ett problem.

Hot, hur trött är butiksbrödet.

Jag har både denna dag och nästa att smula, jag har bara inte styrkan, det är inte möjligt att äta det, det är inte möjligt att skära av det eftersom det är väldigt mjukt och smuler så att du bara kan äta det om det finns smulor från bordet. Är ditt bröd sönder?
EvilZeep
som du skrev - nej
Yuc'ysi
Citat: EvilZeep

som du skrev - nej
Vilken typ av mjöl använder du och i vilket läge bakar du bröd?
EvilZeep
läge - franskt bröd, skorpa - mörkt, 900 gram
mjöl - vetemakfa 3 koppar + råg 1 kopp
vatten filtrerat med "Aquaphor", rumstemperatur
strösocker
salt-
vegetabilisk olja - guld
jäst - saf-moment i små röda förpackningar

Jag får det här brödet:
Brödtillverkare Binatone BM 1168
Yuc'ysi
Citat: EvilZeep

läge - franskt bröd, skorpa - mörkt, 900 gram
mjöl - vetemakfa 3 koppar + råg 1 kopp
vatten filtrerat med "Aquaphor", rumstemperatur
strösocker
salt-
vegetabilisk olja - guld
jäst - saf-moment i små röda förpackningar

Du använder "Makfa" mjöl, du måste också prova det, men jag har det sista mjölet Uvelka, första klass.
aniramka
Citat: Yuc`ysi

Jag har både denna dag och nästa att smula, jag har bara inte styrkan, det är inte möjligt att äta det, det är inte möjligt att skära av det eftersom det är väldigt mjukt och smuler så att du bara kan äta det om det finns smulor från bordet. Är ditt bröd sönder?
forum sedan läsa?
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0

och det faller sönder, och taket faller, men du korrigerar misstag i uppställningen - och allt blir OK ...
prova potatisen, det blir alltid bra!
Yuc'ysi
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0
[/ Citat]

Tack, men i den här situationen var jag intresserad av exakt märket på kaminen jag har. Det är bara att jag en gång tillagade bröd i en annan brödtillverkare och där smulnade det inte, så en sådan galen tanke kom till mig att det kanske skulle vara fallet i ugnen? Därför frågade jag folket hur från vem!
EvilZeep
tog med en hink (form), jag ska baka bröd igen)

Hittills har jag letat efter en ersättare på Internet - det ser ut som hinkar från MORPHY RICHARDS, också en tillverkare av köksmaskiner, är lämpliga.
Det finns blad och former på Ibey.

Brödtillverkare Binatone BM 1168


Kan någon hjälpa den här informationen)
Yuc'ysi
Citat: EvilZeep

tog med en hink (form), jag ska baka bröd igen)

Hittills har jag letat efter en ersättare på Internet - det ser ut som hinkar från MORPHY RICHARDS, också en tillverkare av köksmaskiner, är lämpliga.
Det finns blad och former på Ibey.

snälla skriv en webbplats för alla fall
EvilZeep
tog bort
sazalexter

EvilZeep
sazalexter tack, borttagen
sazalexter
EvilZeep Länkvy 🔗
kan placeras
EvilZeep
OK,
Jag ska försöka reda ut det ...

Tja, jag tror: mitt inlägg med bilder kommer fortfarande att vara användbart för någon.
aniramka
Citat: EvilZeep

Tja, jag tror: mitt inlägg med bilder kommer fortfarande att vara användbart för någon.
naturligtvis användbart, min hink började också knaka ... Jag tror att vi också måste leta efter en ersättare ...
muxa
Snälla hjälp någon. Berätta, är det möjligt att baka en påskkaka i denna HP? Det finns ett recept i receptboken, men det bakas med programmet "Home baker", och den här modellen har inte ett sådant program. Kan någon annan användas? Vem försökte det? Berätta för mig.
ekaterina23

Det var nästan det allra första brödet som sattes åt när jag fick HP. Men jag kom bara till honom nu. Och bra. Tidigare skulle jag definitivt inte ha lyckats, det skulle ha varit upprörd

God kväll. Berätta för mig, gjorde du allt enligt receptet? Jag menar, proportionerna minskade inte?
mden71
God dag! Jag köpte Binatone BM 1168. Jag har redan bakat två bröd, det första enligt Marina YAR: s recept (enkelt och gott) och det andra är "bröd med katrinplommon" enligt ett recept från en bok för ugnen (bröd med russin). Jag lade skorpan i en mörk.

Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168
mden71
Bröd med lök !!! Allt enligt receptet från boken till spisen

Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168
Nu bakar jag bröd på kärnmjölk (1% surdeg från Prostokvashino). Det är bra att det finns ett fönster
Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168

Om cirka fyrtio minuter är det klart
Voila
Brödtillverkare Binatone BM 1168Brödtillverkare Binatone BM 1168

P.S. På kvällen duplicerade jag en limpa med katrinplommon i formatet 900g, ställde in mittskorpan ...
ekaterina23
Nu har jag också ett sådant mirakel. Super bakar.
Brödtillverkare Binatone BM 1168
Brödtillverkare Binatone BM 1168
Detta är min första bulle bröd 900 gr.från receptboken.
Brödtillverkare Binatone BM 1168
Brödtillverkare Binatone BM 1168
Och det här är en röd krullning. Jag kan inte infoga länkar än. Receptet tas här på webbplatsen. Länken finns på sidan 6. En mycket god krullning visade sig.
Jag bakade också en svampkaka med kokande vatten i min mirakelugn. Inget foto ännu. Generellt sett är jag mycket nöjd med min assistent.
ekaterina23
Det här är staplarna jag fick.
Ingredienser:
mjölk 130 ml.
salt 0,5 tsk
olja 1 msk. l.
socker 1,5 tsk
mjöl 1,5 koppar
jäst 0,5 tsk

lite mjölk för att smörja stavarna.

Förberedelse:
Häll mjölk och smör i HP-skålen och tillsätt sedan mjöl, salt, socker, jäst. Sätt på degprogrammet. Efter knådning (vilket är 20 minuter) stänger du av programmet och tar bort skålen med degen från HP. Dela upp degen i 4 delar och forma till stänger. Lägg dem i bagetthållare (försmör baguetthållarna med smör. Jag smörde dem med smör), stick in dem med en tandpetare och smörj dem med mjölk. Lägg baguettstället i HP och vänta 40-45 minuter tills degen höjs. Slå sedan på bakningsprogrammet i 45 minuter.
Brödtillverkare Binatone BM 1168
Brödtillverkare Binatone BM 1168
mden71
Min deffchenkami gillade lök så mycket att jag idag bestämde mig för att ta betalt för 900 g
aniramka
så råd för nybörjare)))))
ÖVERLAST INTE !!!!
efter två års dagligt arbete, och flera gånger om dagen .... Jag blev lite uppskruvad ... naturligtvis kan du göra något där, men .....

skopan är i perfekt skick, inte repad, och om du inte gör för tjock deg kommer den att fungera mycket längre ...

ekaterina23
Bakad tårta enligt detta recept Brödtillverkare Binatone BM 1168
Brödtillverkare Binatone BM 1168
Bakning i sött läge.
mden71
Ack, min hårda arbetare, efter att ha arbetat i exakt en vecka, "beordrade att leva länge" är affären redo att returnera pengarna (inte det värsta alternativet förresten). Så jag drar henne till affären ikväll ...
Det är synd att kaminen är trasig, den bakas perfekt (!) Eftersom vi inte har någon service "i träsket" - kommer jag att se i riktning mot ett annat märke.
Lata
Hej allihopa!!!
Jag väljer en brödtillverkare och bestämde mig precis som just denna modell. "Det verkar" - detta beror på att jag inte riktigt har räknat ut om det är möjligt att knåda brant deg i dumplings-nudlar i den (någon skriver att det är möjligt, någon är inte tillåten)? För mig är detta ett nödvändigt kriterium! Snälla berätta för mig!!!!
ekaterina23
Citat: Lata

Hej allihopa!!!
Jag väljer en brödtillverkare och bestämde mig precis som just denna modell. "Det verkar" - detta beror på att jag inte riktigt har räknat ut om det är möjligt att knåda brant deg i dumplings-nudlar i den (någon skriver att det är möjligt, någon är inte tillåten)? För mig är detta ett nödvändigt kriterium! Snälla berätta för mig!!!!
Jag blandade både dumplings och vaniljsås för manti. På programmet, degen, och hon knådade i 1 timme 30 minuter (hon knådade i 20 minuter och i 1 timme 10 minuter. Aktiverade degprogrammet i 20 min. hon knådade och stänger sedan bara av HP och det är det. det blandas mycket bra på 20 minuter. Om du behöver rör om igen, till exempel efter en timme, kan du sätta på degprogrammet igen. Och degen kan ligga rätt i HP mycket bra och luftas inte.
Jag personligen gillar verkligen den här HP. Ibland gör jag två rullar om dagen och det visar sig mycket bra. Om det inte finns någon specifik knapp betyder det inte att HP inte klarar den.
Vi har inte en knapp för rågbröd, men det fungerar också bra på huvudprogrammet.
Det viktigaste är att inte överbelasta, annars kommer det inte att knåda, men detta gäller för alla HP, även för den som har en knödelknapp eller nudlar.
Lata
Ekaterina, tack så mycket för ditt svar !!! hjälpte till att äntligen vara bestämd jag blev på något sätt omedelbart kär i den här spisen och började sedan leta efter recensioner, här "vandrade" jag och med god anledning !!! cool webbplats och användare Tack igen!
ekaterina23
Citat: Lata

Ekaterina, tack så mycket för ditt svar !!! hjälpte till att äntligen vara bestämd jag blev på något sätt omedelbart kär i den här spisen och började sedan leta efter recensioner, här "vandrade" jag och med god anledning !!! cool webbplats och användare Tack igen!

Läckert bröd för dig
Lata
tacka!!! Jag är säker på att allt kommer att ordna sig !!! alla älskar bröd i vårt hus!
kan jag få en annan fråga? faktum är att jag inte kan se utrustningen "live", jag måste beställa den i webbutiken .... hur tycker du om kvaliteten? är skopan särskilt intresserad av? Vilken lukt finns det? precis när jag tog teckningen tog jag den billigaste, för jag visste inte vilken typ av djur det var i allmänhet och om jag skulle använda den ... nu kan jag inte föreställa mig mitt liv utan det !!! fungerar super, men säkerheten är fortfarande i tvivel, och skålen torkades redan ut ... kort sagt, jag beklagar att jag inte tog dyrare och "vintage", som Panasonic ...
ekaterina23
Tja, jag har inget att jämföra med Buderko verkar vara bra jag använder varje dag i en månad utan repor. Jag bakade till och med bröd med nötter och ingenting repades. Hon är själv liten. Men allt detta är relativt, jag har ett medelstort kök och det ser bra ut där och stör inte. Om köket är litet måste du komma med en låda av något slag för att rengöra den. Bagettställen är små, cirka 16 cm långa men välgjorda. Fungerar tyst, piper bara högt. Jag gillar det verkligen, men utan mycket klockor och visselpipor. Tja, alla väljer själv. Borodino-bröd har ännu inte bakat (erfarenhet räcker inte), så vi äter inte riktigt det, och det finns så många produkter för det att det enligt min mening är billigare att köpa det. Men det är möjligt att jag någon gång kommer att försöka baka den. Och så jag gillar det verkligen. Men du läser fortfarande forumet där många intressanta saker om vilken typ av kolobok ska vara. Om jag inte hade läst "skruvade upp" skulle jag ha skylt HP för mitt misslyckande. (Jag har 27C hemma. Och receptet säger om huvudbrödet, att vattnet måste värmas till 40C och om jag gjorde det, skulle jag inte ha en limpa. Om huset är från 25C måste maten vara från kylskåpet). Du kommer att läsa webbplatsen medan din assistent kommer till dig.
ekaterina23
Jag glömde också att setet innehåller en kopp, en sked, en krok för att ta bort bladet från limpa och en plastspatel. Så jag använder inte denna spatel, det verkade misstänksamt för mig. Jag är rädd att skrapa i skopan. Jag köpte en spatel separat före HP, för testet, och använde den. Jag tror att du har en sådan sak och du behöver den för CF. Tja, allt verkar inte ha glömt någonting om du frågar något.
ppcd
Hallå. blev förbryllad över valet av en brödtillverkare. valet föll på den här, eftersom Yandex-marknaden utfärdade den som en av de billigaste. Jag började läsa recensionerna, som om det inte finns några klagomål. Jag tar ugnen främst för att låna deg. Jag bakar mycket och ofta. och olika degtyper. berätta för mig, snälla, om du använder den för att knåda deg, kan du lägga produkterna enligt dina recept eller också anpassa dig till denna x / ugn och mäta mängden mjöl och vätska? Jag förstod inte, för bröd (kanske jag ska försöka) behöver jag specialerbjudanden. mjöl, men vanlig makfa kommer att göra?
och en annan fråga, vad kan vara orsaken till ett sådant prisintervall från 1750 till 4320? Jag tänker beställa den i en internetbutik för 1750, men jag är rädd att det plötsligt är en falsk
Lata
ppcd var också mer nyligen bekymrad över valet av hb. Jag tänkte länge, valde, jämförde, shoppade ... till slut tog jag fortfarande den här spisen. Hon är super !!!!! Jag använder det i ungefär en månad varje dag, brödet är bara fantastiskt - vackert, högt, taket är alltid perfekt (som många har förstått problemet med brödets "kupol"), deg på dumplings-manti - jag har aldrig ätit det här! jäst för paj-bullar - glädje !!! Kaminen i sig är vacker, gjord av hög kvalitet, Teflon-beläggningen är mycket bra (jämfört med andra spisar i butiker), förresten, av någon anledning, det är mycket bättre än modellen 2169 (jag tog den först, men nästa dag överlämnade jag skopan på grund av den skadade beläggningen).
Jag gör allt enligt recepten från den här webbplatsen och eftersom jag aldrig hade behandlat jästdeg tidigare köpte jag till och med speciellt en skala, men jag är säker på att du kan använda dina egna recept, det viktigaste är att följa ordningen på bokmärkesprodukter. I allmänhet blir recept med en exakt indikation av flytande mjöl och ungefärliga recept lika bra
Något mjöl bageri - Makfa, Globusovskaya, Ashanovskaya, något som du gillar! jäst, personligen använder jag billig jäst från samma globus-ashan (nominell, så att säga))))
När det gäller priset tog jag det för cirka 3500, och för 1750 (och ingen trollkarl 10 uppmätt) - jag köpte det också)), kallades - ordnade ett "förhör" för operatören, är det verkligen en sådan ugn och är allt okej med det eftersom priset är väldigt lågt! - försäkrade att allt var bra och att ordern accepterades, och på leveransdagen ringde de och sa att de hade förvirrat och för detta pris kunde de erbjuda hb mystery. Här är en historia
ppcd
Tack, Lata. Jag kommer naturligtvis att stinka. men jag planerar att ta bomull bara för att knåda deg. även om den som inte skojar, kommer jag att smaka och börja baka bröd. även om det i vår familj är få som äter bröd. vi har 0,5 bröd om dagen för 3. men vill verkligen köpa för testet. inklusive dumplingsdeg jag vill göra. det betyder att när det gäller makt blir det föråldrat. och om satsen görs på en full hink, för vilken mängd mjöl? Tja, det vill säga, hur mycket är resultatet av det färdiga testet?
min mormor tog min skidor. men av någon anledning tyckte hon inte om brödet därifrån. inte så fluffigt som hon gillar. Till slut tror jag att hon bara bakade på det gammaldags sättet, men för att mäta detta, då är det här inte hon. och jag har inga vågar (((... och berätta fortfarande inte vilken butik du ringde till priset 1750? och sedan plötsligt - det här är också butiken där jag vill.) och jag beställer i en annan stad. och i allmänhet, om förhör inte begick dem med passion, skulle de skicka mysteriet om vad?
ekaterina23
Citat: ppcd

köp för testet. inklusive dumplingsdeg jag vill göra. det betyder att när det gäller makt är det föråldrat. och om satsen görs på en full hink, för vilken mängd mjöl? Tja, det vill säga, hur mycket är resultatet av det färdiga testet?
God dag. Du kommer sannolikt inte att göra en full hink, degen kommer helt enkelt inte att knådas. Det verkar som om jag kan göra högst 4 koppar mjöl här (ett glas på 240 ml är ungefär 600 g mjöl) Men om du behöver mer kan du omedelbart starta HP i degläge en andra gång. Jag störde två gånger i rad i det och mer än en gång. Allt fungerar bra. Det vill säga de knådades i 20 minuter. Vi lade degen i en annan kopp, täckte den och i KhP började vi göra den andra delen.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare