Achchik-chuchuk

Ja, om du hugger lök, tillsätter salt och lämnar förlorar den sin skärpa, salladen visar sig vara godare.

Jag hoppas att författaren till ämnet inte bryr sig om jag lägger upp min version av salladen här. Det är bara så enkelt att det inte är vettigt för ett enda recept. Jag älskar tomatsallad! Jag gjorde det med lök, men för min smak gav det lite hårdhet och du äter inte mycket. Och sedan en dag, istället för lök, lade jag till vitlök och hällde det rent av misstag med olivolja. Men det blev så kryddigt, gott och tillfredsställande! Jag måste säga att jag av hälsoskäl inte kan smälta fet mat, och dessutom var jag likgiltig med olivolja, trots dess fördelaktiga egenskaper. Men här var jag redo att äta denna sallad (saftiga tomater, vitlök + extra jungfruolja) tillsammans med bröd flera gånger om dagen och till och med leva på den. Mycket lätt att smälta! Jag försökte lägga till andra grönsaker, men jag kände omedelbart ett överskott av olja. Sådan är kemin!

[Ipatiya]

Ipatiya, Jag är inte författare till receptet! Jag har precis lagt upp den, och inte den första, på detta forum. Så - välkommen att skriva vad du vill här!