Roshti med kyckling och svamp

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Roshti med kyckling och svamp

Kategori: Kulinariska recept

Kök: schweiziska

Ingredienser
potatisar	1 kg.
rovlök stor	1 ST.
bacon	100 g
Champinjon	100 g
kokt kyckling	200 f.Kr.
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
vegetabilisk olja	för stekning

Tillagningsmetod

• Skär baconet i små kuber. Lägg i en stekpanna. Liten eld. Vänta tills fett dyker upp.

  Tillsätt tärnad lök, öka värmen och stek tills löken är transparent.

  Tillsätt hackad svamp, rör om och stek lätt.

  Klipp eller riv köttet.

  Tillsätt kött i pannan. Stek lätt. Salt och peppar lite. Stäng av elden. Låt svalna tills det är varmt.

  Gnid potatisen med ett grovt rivjärn. Pressa ut lite och töm vätskan.

  Tillsätt kött med grönsaker och bacon.

  Rör om med salt och peppar.

  Häll olja i en stekpanna, värm. Lägg ut hälften av massan, tampa mycket bra. Stek tills den är gyllenbrun på medium värme.

  Vänd med en tallrik. Och stek på andra sidan tills det är ömt. Jag fick två (två) reshti. Pannans diameter på toppen är 24 centimeter.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Rösti är en schweizisk nationalrätt gjord av riven rå eller kokt potatis med vegetabiliskt eller animaliskt fett. Även om vanligtvis bara potatis används till roeshti, läggs ibland bacon, lök, ost, äpplen eller örter till skålen. Detta anses vara en regional specialitet av maträtten. (Wikipedia)
Läcker maträtt. En sådan enorm potatispannkaka. Jag rekomenderar!

Angela, vilken läckerhet kan du också göra dem små?

Läcker, tog det, tack!
Har potatisen tid att steka? Kakan är inte liten ...
Kan jag baka i ugnen?

[Sveta]

Kan de göras små också?

Sveta, tack. Väldigt gott. Du kan också vara liten.

tog bort

Ksyusha, dra, förstås)

har tid att steka?

Hon är inte fet. Friterad. I extrema fall kan du täcka med ett lock i några minuter.

Kan jag baka i ugnen?

Jag försökte inte. Men jag tror att du kan.

Mersey

[Angela]

Angela, länge skulle jag laga en roshti och glömde allt, tack för receptet och för sparken)))
Läckra, inte svåra, inte dyra, vissa plussidor är kortare. Tillverkas endast med lök och bacon.

[Angela]

Angela, kan du laga den här skönheten i Kuzinka också? Jag tänker - på ugnen, bara sätta på nivå 2 eller 3?

[ang-kay]

ang-kay, Angela, favoritpotatis! Tack för receptet. Jag ska försöka göra det i prinsessan.

[Yaroslavna]

Jag har lagat en roshti länge,

Yaroslavna, det blev vackert och rött. Och vad som är gott - utan tvekan)

Du kan laga denna skönhet också i Kuzinka?

Lyuba, Jag kan inte säga någonting, för jag har det inte. Jag tror att det kommer att bli bra i en tortilla, för du kan vända den där.

Jag ska försöka göra det i prinsessan.

Lilja, till din hälsa. Om du lagar mat. dela sedan hur du gjorde.