Potatis "Papasad" med ostsås - en specialitet från restaurangen "Lido"

Potatis "Papasad" med ostsås - en specialitet från restaurangen "Lido"

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Stora råpotatis är inte nödvändigtvis unga	4 saker.
Vegetabilisk olja för bakning	4 msk. l.
Folie
Vitlök	1 kryddnejlika
Torkade gröna	1 tsk
För såsen:
Majonnäs	200 gr.
Eventuell riven ost	100 g
Vitlök	smak
Färsk dill
Smör

Tillagningsmetod

• Förbered såsen i förväg. Han måste definitivt brygga i minst 2 timmar.
• Blanda majonnäs, riven ost, hackad vitlök och örter.
• Matlagning potatis. Jag bakade den i Multi-Oven GFB-1500 PIZZA-GRILL.
• Potatis (jag har fortfarande förra året) tvättar väl med en pensel. Lägg på en foliebit. Drizzle med olja, strö över hackad vitlök och torkade örter.
• 
• Vrid folien mycket tätt.
• Sätt på en silikonform i en pizzatillverkare som är förvärmd till 180 grader. Om locket inte stängs helt spelar det ingen roll. Det bakas i tid beroende på storleken på knölarna. Jag bakade i 50 minuter. Vi fokuserar på mjukhet genom folien.
• Servera varm, gör ett korsformat snitt på toppen med en kniv och placera en bit smör i mitten.
• 
• Servera kall ostsås och grönsaksallad med potatis.

Notera

Restaurangkedjan Lido är min favorit. Maten tillagas där för alla plånböcker på principen om en matsal. Rätter för varje smak och budget.
Jag har redan presenterat en av Lido-rätterna.

Efterrätt med bär, grädde och stekt havregryn från "Lido" (Tumanchik)

Prova också, det är enkelt och gott.
Förresten är PapasAd det patenterade namnet på denna maträtt. Och de "gamla" potatisarna är ännu godare här än de unga. Jag äter utan avfall. Därför kan du laga mat året runt.
Och jag hälsar som alltid hej till alla och delar detta recept med kärlek till er alla, er Tumanchik

Super! Låt oss komma tillbaka från dacha - jag ska laga det!

Super! Låt oss komma tillbaka från dacha - jag ska laga det!

Lizonka, jag väntar väldigt mycket på din åsikt

Åh, vilken dum sak! potatis är allt, tack så mycket för en sådan smaskig!

Tumanchik, kära, vilken härlig potatis!
Hur mycket väger varje potatis?
Inte för att mullbär som väger upp till ett halvt kilo, självklart, en sort för bakning.
Ja, men jag har inte en sådan fluga

[Irishkina]

Irishkina, ett bra recept för alla tillstånd. Hemma bakas den i alla tillgängliga enheter, i landet / naturen - i en eld du kan. Ja, även badet är uppvärmt och du kan baka potatis.
Igår köpte jag precis en lämplig potatis, jag ska baka den med säkerhet. Särskilt tack för såsen!

Tack till Tsar Peter och Irishka för sådan läckerhet !!! : Hur lyckades du ta reda på receptet? Gömde hon sig bakom köksdörren och tittade? Naturligtvis tar jag det till dina bokmärken !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, ett bra recept, jag bakar det också så, du kan göra det utan vegetabilisk olja .. tack

Åh, vilket coolt recept ... Irländskt, tack! Jag älskar allt potatis, men det borde vara vansinnigt gott.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkinahur härlig denna potatis är!
Jag ser rakt och tror att vi behöver det och vi har det!

Det var jag som kom in framgångsrikt, bara behärskade prinsessan. Jag kommer att glädja min man med en ny smask.

Irishka, åh vilken potatis! Hur jag älskar henne. Tack för det läckra receptet.

[Ludmila]

potatis är allt

fel i ty orFiagraphic)))
kartoha är vår FSE))))
Ludmila, tack, kära du!

Hur mycket väger varje potatis?

Jag tänker inte berätta just nu - det är över precis vid noll) imorgon kommer vi tillbaka från basaren och väger den.

Inte för att mullbär som väger upp till ett halvt kilo, självklart, en sort för bakning.

för PAPASAD är det stora potatisar. och inte ung. det måste finnas en hud!

Ja, men jag har inte en sådan fluga

ja det spelar ingen roll. ugn, långkokare, AG. brasa i slutet

Irishkina, ett så bra recept för alla förhållanden. Hemma bakas den i alla tillgängliga enheter, i landet / naturen - i en eld du kan. Ja, även badet är uppvärmt och du kan baka potatis.

Igår köpte jag precis en lämplig potatis, jag ska baka den med säkerhet. Särskilt tack för såsen

Jag väntar på en rapport

Tack till Tsar Peter och Irishka för sådan läckerhet !!!

och Lido restaurangkedjor

Hur lyckades du ta reda på receptet? Gömde hon sig bakom köksdörren och tittade?

så vi känner honom alla i restaurangen berätta, dölj inte. det här är min familjs favoritrestaurang

ett bra recept, jag bakar det också, du kan göra det utan vegetabilisk olja

ja, jag lagar Papasad
gala10- Galina, Anatolyevna-Antonina, Yunna- Natalia, ninza- Nina, tack så mycket tjejer)

Mmmm, bakad potatis. Vad kan vara bättre? Tacka)

Vad kan vara bättre?

potatis med bacon

Hålla med)