Manna
Citat: Lendi_Star

Självklart!
🔗
Du kan gilla det här
Stack
Jag tittade, det ser väldigt gott och aptitretande ut. Endast frågan uppstod: borde tillagningstiden vara densamma som i Panasonic?
Lendi_Star
Citat: Rick

Jag tittade, det ser väldigt gott och aptitretande ut. Endast frågan uppstod: borde tillagningstiden vara densamma som i Panasonic?
I teorin bör tiden reduceras (kraften är annorlunda). Min andra har 900W, men jag lämnade de första 40 minuterna som i Panasonic och minskade den andra 20 till 10 ... det räckte.
AW_72
Jag bakade en Zebra-muffin från en receptbok. Bakningstid 1 timme + 10 min. uppvärmning. Slutsatsen, mitten bakades inte, tillsattes ytterligare 15 minuter bakning. Hon tog ut den, klippte den, mitten var tydligt inte bakad och kakan var tung, steg inte upp. Jag märkte att recepten där det finns olja av någon anledning visade sig vara oavslutade och tunga för mig, jag försökte minska mängden olja, men resultatet var detsamma. Var är felet?
AW_72
Kanske rinner kondens ner i mitten?
Luysia
AW_72, Jag rekommenderar att du läser det detaljerade receptet här:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167566.0


Författaren berättar i detalj om alla nyanser av att laga detta bakverk.

Och här kan du se samma bakverk i ett annat läge:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
AW_72
Luysia , tack så mycket, nästa gång testar jag det manuellt vid 150 grader.
Lendi_Star
Jag har redan lagat bovete två gånger för programmet med samma namn programmet GREECHKA. Gillar verkligen!!!
Jag sköljer noggrant 2 MC bovete, somnar i en långkokare, saltar, häller vatten exakt upp till 2: a risken (jag gillade det på det sättet), stängde det och glömde köket ett tag.
Jag öppnar tecknade filmen nästan omedelbart efter signalen, och det finns en chic bovete smulig gröt! Ingenting klibbar eller brinner.
Stack
Citat: AW_72

Jag bakade en Zebra-muffin från en receptbok. Bakningstid 1 timme + 10 min. uppvärmning. Slutsatsen, mitten bakades inte, tillsattes ytterligare 15 minuter bakning. Hon tog ut den, klippte den, mitten var tydligt inte bakad och kakan var tung, steg inte upp. Jag märkte att recepten där det finns olja av någon anledning visade sig vara oavslutade och tunga för mig, jag försökte minska mängden olja, men resultatet var detsamma. Var är felet?

Citat: AW_72

Luysia , tack så mycket, nästa gång testar jag det manuellt vid 150 grader.

Jag försökte göra det vid 150 gr. 1 timme. Ändå visade sig mitten vara lite fuktig. Nästa gång vill jag försöka lägga till 20 minuter. Men jag tvivlar på om det är för mycket.
AW_72
Citat: Rick

Jag försökte göra det vid 150 gr. 1 timme. Ändå visade sig mitten vara lite fuktig. Nästa gång vill jag försöka lägga till 20 minuter. Men jag tvivlar på om det är för mycket.

Och jag hoppades så att 150 gr. blir bättre Så det handlar inte om temperaturen? Jag tror att om du lägger till ytterligare 20 minuter kommer det att brinna, men mitten förblir densamma.
Stack
150 gr. definitivt bättre. Jag tror inte att det kommer att brinna. Det verkar som om, lite räckte inte förrän det var klart. Om barnet ger möjlighet kommer jag idag att försöka göra det.
Stack
AW_72 Jag rapporterar Bakad för 150 gr. 1 timme 20 minuter Och ... allt fungerade! Inte bränd, steg bra, bakade bra! Nu ska jag försöka sätta in ett foto (för första gången)

Testar flerkokarmärke 37501

Testar flerkokarmärke 37501

Testar flerkokarmärke 37501
Stack
Jag ska försöka infoga ett foto på ett annat sätt så att du kan se det bättre

Testar flerkokarmärke 37501
AW_72
Stack, Evgenia, vilken stilig man det visade sig ... hur glad jag är, som om jag bakade det själv, jag kommer definitivt att försöka göra detsamma, jag hoppas att det kommer att ordna sig. Höll du den uppvärmd eller öppnade den omedelbart? Använde du bakpulver eller bakpulver? Jag gjorde 0,5 tsk med bakpulver. lönar sig, och det andra receptet säger 1 tsk. läsk, hur mycket är bättre att lägga? Generellt, vilket recept gjorde de så att det säkert skulle fungera?
Lendi_Star
Jag gjorde Srimati igår

Testar flerkokarmärke 37501 Testar flerkokarmärke 37501

Och i dag jag klättrade bara på omfamningen bestämde mig för en bedrift och bakade pannkakor i en långsam spis (ja, jag har svårt att ansluta kaminen ... och min man på jobbet ... det fanns inget val) ... Och från pannkakorna redan "navarganila" Pannkakpaj "Kurnik" i en långsam spis (tack nu tar jag det vernisag). Firar Maslenitsa !!!

Testar flerkokarmärke 37501 Testar flerkokarmärke 37501 Testar flerkokarmärke 37501 Testar flerkokarmärke 37501
Stack
Citat: AW_72

Stack, Evgenia, vilken stilig man det visade sig ... hur glad jag är, som om jag bakade det själv, jag kommer definitivt att försöka göra detsamma, jag hoppas att det kommer att ordna sig. Höll du den uppvärmd eller öppnade den omedelbart? Använde du bakpulver eller bakpulver? Jag gjorde 0,5 tsk med läsk. lönar sig, och det andra receptet säger 1 tsk. läsk, hur mycket är bättre att lägga? I allmänhet, vilket recept gjorde de så att det verkligen skulle fungera?

Själv är jag glad över den skam som hände!
Så så. Jag stod på värmen i 10-15 minuter. Jag kan inte säga med säkerhet, barnet var distraherat. Om inte för honom skulle jag ha tagit ut det direkt. Nu undrar jag om kakan skulle vara annorlunda eller densamma? Jag använde läsk. Någonstans 0,5 tsk. läsk, kyld med vinäger. Ett recept från boken med recept för CF. De första två gångerna gjorde jag det också enligt detta recept.
Nu vill jag prova det enligt mitt gamla recept, det finns inget margarin, lite olika proportioner av produkter och degen blir tunnare.
Lendi_Star
Citat: Rick

Jag ska försöka infoga ett foto på ett annat sätt så att du kan se det bättre

Testar flerkokarmärke 37501

Skön !!! Och utsökt, jävla
Stack
Citat: Lendi_Star

Skön !!! Och utsökt, jävla

irunchik24
Snälla berätta receptet för en framgångsrik keso-gryta jag vill behaga min man imorgon morgon)) och berätta mer om manipulationerna med ventilen och uppvärmningsläget i slutet av tillagningen så att grytan och faktiskt kexen, lägg inte ner och häll inte kondensat. Tack på förhand!
steolin
irunchik24, Jag gör en gryta från receptboken som följde med mulen, jag gillar den.
Lendi_Star
Citat: irunchik24

Snälla berätta receptet för en framgångsrik keso-gryta jag vill behaga min man imorgon morgon)) och berätta mer om manipulationerna med ventilen och uppvärmningsläget i slutet av tillagningen så att grytan och faktiskt kexen, lägg inte ner och häll inte kondensat. Tack på förhand!
Curd gryta "Udachnaya" från Luysia
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Vei
Citat: Luysia

Jag representerar keso grytan, fortfarande varm.

Den visade sig utan böjda kanter och elastisk, bakad på toppen.

Recept från antik vintagebok "Secrets of the Generous Table", 1976. Jag lagade ofta denna gryta i ugnen innan, det visade sig alltid mycket bra och sedan glömde jag bort det när jag slog på de elektriska kokkärlen. I boken heter receptet "Keso-pudding (bakad)", och vi kommer blygsamt att kalla det så här:

39. Curd gryta "Lucky"

Lyusya, kan du göra ett separat recept på det? Och det är så svårt och obekvämt att komma till det, och med tiden är jag rädd att jag kommer att glömma det och när jag en gång såg det i flikarna - och lycka !!!
Luysia
Vei, bara för dig!

Curd gryta "Udachnaya"

Och en stor hemlighet! Detta recept ingick i boken Brand 37501 Multicooker Recipes.
Se sidan 32.
vernisag
Någon är bara för Lisa, vi behöver alla
valushka-s
Citat: Luysia

Vei, bara för dig!

Curd gryta "Udachnaya"


Citat: vernisag

Någon är bara för Lisa, vi behöver alla

ja, ja, men något bara för Liza, och jag behöver det, och det kommer att vara användbart för andra!
AW_72
Jag ska baka en Zebra-cupcake igen, kan jag ersätta kefir med gräddfil? Kommer inte att bli tätare på grund av gräddfil?
Stack
I princip kan du. Innan, när jag bakade "Zebra", lade jag till vad som finns i kylen, när kefir, när gräddfil. Kakan var alltid bra. Hur jag började laga mat i MV, jag har inte provat det med gräddfil än, jag ville att det skulle vara exakt enligt receptet. Men jag tror att du kan.
Nevushka
Citat: AW_72

Jag ska baka en Zebra-cupcake igen, kan jag ersätta kefir med gräddfil? Kommer inte att bli tätare på grund av gräddfil?
Min bakning med gräddfil blir alltid tätare, så jag föredrar att göra deg med gräddfil på vissa bagels.
Vichka
Citat: Nevushka

Min bakning med gräddfil blir alltid tätare, så jag föredrar att göra degen med gräddfil på några bagels.
Jag håller också med Nevushka.
Det är bra att lägga gräddfil till jästdeg, och där det finns bakpulver / läsk lägger jag till kefir bättre.
Stack
Citat: Lendi_Star

... Och från pannkakor redan "navarganila" Pannkakpaj "Kurnik" i en långsam spis

Och jag och jag "navarganila" Tja så läckra. Nu vill jag prova med andra fyllningar, till exempel något med stekt lök.

AW_72
Jag lägger en "zebra" i en tecknad film, jag väntar på vad som händer. Jag tog kefir + gräddfil i hälften. I allmänhet, så vitt jag minns, fanns det alltid gräddfil i zebran, inte kefir.
Stack
Så jag gick in i gamla recept, det finns också gräddfil överallt. Förmodligen handlar det mer om personliga preferenser och smaker, vissa gillar det mer, andra på ett annat sätt. Det viktigaste är resultatet. Skriv, pliz, i vilket läge de bakade och vad som hände.
Tja, jag gillar verkligen matlagning (särskilt bakning) i MV och det är väldigt intressant hur andra gör det. Jag började till och med läsa om ämnet "Testing ...". Första gången jag läste det visste jag ingenting om CF alls. Nu vill jag läsa igen på grundval av min erfarenhet (lite av detta).
AW_72
Här är mitt trädgårdshuvud ..... började "Zebra" igen bara för att prova manuellt läge 150 g .... just nu, när jag redan bakade såg jag att det visade sig att jag bara slog på "bakning" , barnet distraherades av det olämpliga ögonblicket ...
Stack
Jag kan föreställa mig hur upprörd du är. Jag undrar hur lång tid det tar för dig att baka en "Zebra"?
LyubaNa
Hej alla! Jag har läst forumet länge, men jag är tyst, så som Vaska .. lyssnar, ja det finns. Tack vare din köpte jag mig en andra tecknad film (37501), jag är mycket nöjd med den. Men jag har en fråga. Jag gillar verkligen "Tears of an Angel" gjorde det mer än en gång. Men de två första gångerna visade det sig bra för mig, och sedan tre gånger ... rakt till tårar - UTAN ATT BROSA OCH ALLT ÄR HÄR. Den går rakt igenom ventilen. Det är synd - hela pajen är rökt. Nu gör jag det i ugnen, men marängen torkar upp i ugnen. alla lika välsmakande, men det finns inga fler "tårar" på marängen. Flickor, kan någon veta vad saken är ??? (Samma fråga ställdes i Temka "multicooker Brand 37501", men det finns inget svar, kanske finns det mindre aktivitet, jag ser verkligen fram emot ett svar)
Stack
AW_72
Citat: Rick

Jag kan föreställa mig hur upprörd du är. Jag undrar hur lång tid det tar för dig att baka en "Zebra"?
Jag rapporterar ... om bakning 1 timme 20 minuter + 10 minuter. uppvärmning. Jag öppnade locket och såg en hög kupolformad paj. Den är bakad, men bottenlagret är fortfarande lite överkokt, så jag vet inte hur det skulle vara för 150 gram ..... väldigt poröst, mjukare än gräddfil, MEN för mig är detta inte en "Zebra", en riktig Zebra på gräddfil, som jag är Jag älskar den sedan barndomen. Nu återstår det att se till att det bakar bra på gräddfil
Stack
Ja, det stiger bra. Nu väntar vi på en rapport om "Zebra" om gräddfil och 150 gram, som jag förstår det
Gibus
Citat: AW_72

en riktig Zebra på gräddfil, som jag älskar sedan barndomen. Nu återstår det att se till att det bakar bra på gräddfil
Tyvärr är gräddfil inte längre vad det var i barndomen ... Om du inte jäser det själv så att du säkert vet att det är utan onödiga tillsatser, modifierare och förtjockningsmedel.
Under min sovjetiska barndom bakade jag också allt bara på gräddfil - en butik för tjugo rubel, som min mormor brukade säga: "Häll åtminstone på hunden," den var så flytande. Men det bakade perfekt på det!
Vei
Citat: Nevushka

Mazurka
1 msk. gräddfil
0,5 msk. Sahara
1 msk. mjöl
2-3 ägg
0,5 tsk soda
1 st. russin
1 st. nötter
Bakningsläge, 120 min.

Testar flerkokarmärke 37501
Här är en annan smaskig från Nevushka
AW_72
Ja, det är svårt att hitta bra gräddfil, men ändå gör jag "Zebra" på gräddfil. Jag vet bara inte om 150 gram. i tecknad film eller i ugnen, för att vara säker.
Stack
Hur är det inte i tecknet? Men hur är det med experimentets renhet?
AW_72
Citat: Rick

Hur är det inte i tecknet? Men hur är det med experimentets renhet?
: girl_haha: Övertalad, jag kommer att göra det i en tecknad film ... mest intressant
Stack
exakt
Softpaw
Hej tjejer! bestämde mig för att göra en nötköttsimmare!
Jag kan inte hitta ett recept på brandik.
stekt köttlök morötter ... och då?
vilket läge ska jag sätta på allt hur länge ??? och vad är proportionerna ris och vatten? Jag tog 2,5 glas för 5 vatten ...
Vichka
Citat: Softpaw

Hej tjejer! bestämde mig för att göra en nötköttsimmare!
Jag kan inte hitta ett recept på brandik.
stekt köttlök morötter ... och då?
vilket läge ska jag sätta på allt hur länge ??? och vad är proportionerna ris och vatten? Jag tog 2,5 glas för 5 vatten ...
Min första pilaf på "ris" -programmet på 37501 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Manna
"Ris" eller "Bovete". Skillnaden är inte för stor. Endast "Bovete" blir längre. För pilaf tar jag alltid ett förhållande på 2: 3,5.
Softpaw
Tack tjejer !!! Jag kommer att försöka göra på bovete och + värme i 1 timme (om jag förstod rätt) !!!
och jag ska försöka ta 6 glas vatten för 2,5 glas (genomsnitt mellan 1: 2 och 1: 3)
Vichka
Citat: Softpaw

Tack tjejer !!! Jag kommer att försöka göra på bovete och + värme i 1 timme (om jag förstod rätt) !!!
och jag ska försöka ta 6 glas vatten för 2,5 glas (genomsnitt mellan 1: 2 och 1: 3)
Om du menar min pilaf på "bovete", så stämde det, jag stod i 1 timme på uppvärmning.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare