Äppelcidermuffin (mager)

Kategori: Bageriprodukter
Äppelcidermuffin (mager)

Ingredienser

Äppelbuljong:
Äpple 1 ST.
Vatten 400 ml
Socker 1 st. l.
Deg:
Äppelbuljong 250 ml.
Vetemjöl 250 g.
Bakpulver 1 timme l.
Vegetabilisk olja 100 g.
Socker 150g
Salt nypa
Russin 100 g.
Valnötter 50g

Tillagningsmetod

  • Förbered äppelbuljong. Ta bort kärnan från äpplet. Skär i skivor Häll vatten i en liten kastrull, tillsätt socker, äpplen. Koka upp oltvaren, sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter vid låg koka. Ta bort pannan från värmen, täck och låt den brygga i 10-15 minuter. Ta bort äpplen från buljongen.
  • Separera 250 ml från den färdiga buljongen, svalna tills den är varm. Tillsätt socker, salt, vegetabilisk olja, rör om för att lösa upp sockret.
  • Tillsätt mjöl blandat med bakpulver i delar. Degens konsistens är som tjock gräddfil.
  • Hacka nötterna grovt.
  • Tvätta, torka och rulla russin i mjöl.
  • Tillsätt nötter och russin i degen, blanda.
  • Lägg degen i en skål smord med vegetabilisk olja.
  • Baka i en förvärmd ugn till 180 ° C i 50 minuter.
  • Ta bort den färdiga kakan ur ugnen och låt den ligga i formen i 10 minuter, ta sedan bort den från formen och svalna på risten.
  • Läckra !!!! (y) Jag rekommenderar !!!


Lena I
Tror du att det kommer att fungera i KP också?
Ser aptitretande ut!
VishenkaSV
Hur kunde jag gå igenom ett så bra muffinsrecept? Och jag letar efter något nytt ....: lol: Jag vill prova att baka i Dexica. Om jag lyckas ta en bild kommer jag att rapportera: ros: Tack för ännu ett gott recept !!!
Omela
Citat: Lena I

Tror du att det kommer att fungera i KP också?
Lena I, det borde fungera.

VishenkaSV , lycka till.
-Helena-
Omela, , Jag har ännu en TACK för receptet!
Äppelcidermuffin (mager)
Allt är som vanligt. Jag räknade mjölet och äpplens buljong med hänsyn till 200 g surdeg och lade inte nötterna. Men beströdd med rörsocker Det blev bra, så läcker!
Omela
Citat: -Elena-
Allt som vanligt
Helena, det är viktigast !! vårt folk ta inte en taxi till bageriet alla lagar inte mat enligt receptet! Nöjd. vad vi gillade!
brena
Här är en sådan opretentiös men väldigt god cupcake. Nästa gång ska jag försöka baka portioner i en muffinsform
Äppelcidermuffin (mager)
Omela
brena, visade sig en aptitretande muffin! Jag är glad att jag gillade det! 🎄

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare