Marpl
Återigen säljs Redber tryckkokare för 2 liter för 2204 rubel.

🔗

francevna
Raderade meddelandet.
Maria_A
lanas ljus, Jag har en Redmond-12 för tre liter med en keramikskål, redan tre år. Ja, det sitter fast vid stekning (nu steker jag inte köttet, om bara lite).
Jag gör bakade varor, praktiskt taget bara i den: Charlotte, olika pajer på läsk. Jag smörjer skålen med olja, vanligtvis vegetabilisk olja, och strö den med semolina. Som ett resultat dyker allt perfekt upp.
Jag planerar att köpa en ny keramisk skål (så att det finns två för olika rätter), teflonskålar är inte lämpliga för min tecknad film.
I en fem liters bil med en keramisk skål kan du köpa en extra Teflon, du måste se vilken passform.
lanas ljus
Maria_A, tack för informationen! Jag väljer MV för en flickvän, tänker vi
Höll en
Hej alla! Har återvänt till dig igen för hjälp med att söka efter en ny multi
Min Marta MT-1988 slutade trycka på "Start" -knappen (den dagen var jag tvungen att göra soppa på en var. Surface). För reparationer begärde de från 1500 rubel (trots att jag köpte den för 2400).
Behov: matlagningssoppa (jag föredrar fortfarande att göra buljong på spisen), stek / gulasch, gryta med grönsaker, pilaf, mycket sällan yoghurt / kefir. Vi föredrar att göra spannmål i krukor i ugnen, det finns inget behov av sådan gröt, en omelett är mer som den från ugnen, samma stekt potatis är bättre för matlagning. yta, i tecknad film var det intressant och smaken är bra, men bekvämare för var. desto mer induktion.

Vad rekommenderar ni? Jag såg tefali, phillips ... något hindrar mig från att köpa dem (ja, jag letar efter en klassisk multikokare, jag vill inte ha en kompress med flerkokare)
Det finns en plats för en multikokare - 28 cm (max 30 cm)
sarman
Citat: sarman
Jag sköt upp för att prova Element1 och enkel tefalca i arbete 812832
God kväll, värdinnor.
Av intresse skull jämförde jag först Tefal 812832 och Redmond 381. Jag tillagade rismjölksgröt samtidigt i två långsamma spisar, med samma mängd ingredienser. Det är vad jag gjorde.
Tefal. Hon lade i en skål 100 ml ett multiglas ris + 300 mjölk + 300 vatten. Det vill säga en av sex. Jag satte på den i 50 minuter. på grötregimen. Det kokade snabbare i tefal än i redmond. Efter 50 min. gröt var kokt, men tjock och viskös. Jag bestämde mig för att tillsätta 100 ml vatten och lägga gröt på läget igen. Gröten kokade starkt, den började till och med brinna. Tydligen i början av programmet finns det en högre temperatur. Stängde av grötläget. Barnen tände på maten, den bubblade också aktivt, den sjuder i ungefär tre minuter. Men igen blev det tjockt. Jag tillsatte också 100 ml vatten och satte på det i 2 minuter för att släcka. Sittande. Osammanhängande. I princip kokades gröt länge, men vätskan i tefalen visade sig vara en till åtta. Om du lagar mat i en timme från början av cykeln på gröt, tror jag att det är nödvändigt att tillsätta mer vätskor 1 till 8 på grund av den våldsamma kokningen. Vid slutet av tillagningen är kokningen inte lika stark som i början av programmet.
Och nu om Redmond. Jag lägger samma mängd ingredienser som i tefal på mjölkgröt - i ett multikokarläge. Andelen är en till sex under 50 minuter. Det kokade inte länge utan stod och ångade som standard vid 97 °. Sedan gjorde jag 98 °, jag kokade knappt. Jag ställde in den på 99 ° och kokade den säkert till slutet av cykeln. Kokt men tjockt. Hon tillsatte 100 ml vatten, omrördes och sattes åter till 99 ° i 10 minuter. Gurglar långsamt. Jag jämförde båda grötarna med skillnader i konsistens, densitet, kokning, ingen kokning. I Redmond var andelen 1 till 7. Men smaken var annorlunda. Tefal är bara gröt och redmond smakar som ris. Tidigare, när jag bara lagade mat i en multikokare fanns det inget sätt att jämföra, det verkade som att gröt bara var utsökt.
Jag vet inte vad som påverkade smaken. Lägga till vatten? Mer vatten i tefalen? Våldsam kokning?
Jag var upprörd, jag tyckte att tefalka lagar bättre. Jag jämförde gröt bara en gång, kanske nästa gång blir det annorlunda.
För mig visade sig Redmond vara hundra procent. Daikin skål, brinner inte, temperaturreglering med 1 grad gör det möjligt att kontrollera kokning och laga gröt utan problem. Andel 1: 7, tid 50 minuter. Dessutom, i tryckkokarläge med en stängd ventil, lagar jag i ris som standard i 10 minuter, förhållandet 1: 6.
I tefala var jag tvungen att leta efter ett program där du kan koka gröt utspädd med vatten. När du försöker slå på något program igen, i början av läget är uppvärmningen starkare, "försökte" gröt att brinna. För att få ett perfekt resultat måste du omedelbart ställa in den beräknade tiden och observera proportionerna.
Mitt exempel: I 50 minuter 1: 6 tjock gröt, 1: 7 medium tjocklek, 1: 8 gröt med normal tjocklek, men inte flytande.

Idag tillagade jag mjölkgrötris + hirs i element 1. Andel 1: 7. Jag lägger mjölkgröt på regimen tre gånger i 25 minuter. Gröt blev inte tjockt, precis som jag behöver det, men det tog lång tid att laga mat.

Stekta potatisar i tefal 812832, redmond 381 - Daikin skål från Redmond, Supra 7758 - Daikin skål från ARC. Hon hällde 50 ml solrosolja + 700 g potatis + 60 g lök. Jag ställde in tiden på timern i 20 minuter. Jag lägger potatisarna i förvärmda skålar. Det stekades under vanliga lock och i tefal under det egna. Var femte minut, vänd. Potatisen tillagas på cirka 17-18 minuter. I tefal är det mindre stekt, i supra är det gyllene, i redmond är det lite hetare än i supra. Alla har en fantastisk smak.
Slutsats: i tefal kan du vända efter 6-7 minuter, ovan ovan efter 5 minuter och i redmond efter 4 minuter. Detta gav jag ett exempel på graden av rostbarhet för vår smak och färg.

Det bör noteras att detta bara är min åsikt, min testning, mina produkter och min multicooker. För andra liknande produkter, skålar, multikokare är jag inte ansvarig och bestrider inte matlagningsalgoritmen.




När jag väljer en multikokare skulle jag troligen uppmärksamma närvaron av en multikock eller en multikock. Åtminstone för stekning (torrfoder) och i något annat läge för tillagning av flytande mat i steg om 1 °. Min och max tillagningstemperatur. På detta sätt kan du reglera graden av stekning och kokning även när du analyserar el, särskilt i privata hus. Tillaga yoghurt, deg, sous vide, simma, steka osv. Detta innebär att du kommer att kunna laga utsökt och utan att klibba, utan att springa genom ventilen. I tryckkokare är det förutom samma multikokare önskvärt att laga mat i multikokarläget, det vill säga utan tryck, och närvaron av ett val av tryck, åtminstone lågt och högt. Innan du köper, ladda ner instruktionerna för multikokaren och studera den noggrant.
Var noga med att ta reda på om det finns ett tillägg till det. skålar och med vilken beläggning. Oavsett om det luktar från enhetens plast eller inte. Pris, färg, form, storlek, skålens volym, namn, lockets bekvämlighet, ventiler, silikontätningar, antal program, enkelt val av program, tillgänglighet av tillbehör, multikokare eller tryckkokare, tillagningsalgoritm, droppbricka, visa plats, etc. plan. Detta är bara personlig preferens. Alla karikatyrerna har fördelar och nackdelar för varje individ. Även två identiska flerstående sida vid sida kan fungera på olika sätt. Tyvärr har de ideala ännu inte uppfunnits. Efter att ha haft flera olika matlagnings- och tryckkokare kom jag till slutsatsen att smaken på rätterna inte är mycket annorlunda, både i dyra och i budget. Allt beror på mat, proportioner, temperatur och tid.
yacht777
God eftermiddag, jag är också råd om valet av DEX DMC-81 och PHILIPS HD4749 multikokare, jag är intresserad av att baka kex, keso, gryta, mjölkgröt. Det brukade vara PHILIPS HD3039 / 40, vaniljkokt vatten var underbart, medan jag använder Orsyusha MP5015 för mjölk och bara gröt, men jag gillar inte att baka i den.
madames
Flickor! Jag valde en tryckkokare under lång tid och valde från ARC Company. 6 liter. recensionerna är bra. Levererar snart. Efter matlagning, bakning kan jag beskriva personliga känslor och resultat.Jag valde skålen med en metallkeramisk beläggning - "Whitford". lycka till alla i ditt val.
Kuzina-kukuruzina
Citat: madames

Flickor! Jag valde en tryckkokare under lång tid och valde från ARC Company. 6 liter. recensionerna är bra. Levererar snart. Efter matlagning, bakning kan jag beskriva personliga känslor och resultat. Jag valde skålen med en metallkeramisk beläggning - "Whitford". lycka till alla i ditt val.

Lena berätta var du beställde. Jag vill också ha det.
Alenka578
Jag har också läst recensioner / forum i nästan en månad. Och jag stannade också vid ARC 6 l, en skål med metallkeramisk beläggning. Det erforderliga minimiprogrammet, en tryckkokare. Och priset är litet, och du kan ta alla reservdelar från dem utan problem. Sajten arc-company, när den anländer kommer jag att dela med mig av mina intryck
Förresten, de har också ett par webbplatser (priserna är högre där). Och om du beställer i bulk, 4-5 stycken eller något annat för 12 tusen, är priset i allmänhet löjligt))
sarman
Citat: Alenka578
BÅGE
Bra tryckkokare, bekräftar jag. Bara de har ingen multikokarfunktion. Var uppmärksam på detta om du behöver en sådan funktion. Om du har gemensamma köp i staden, beställ där en tryckkokare, ytterligare silikonringar och små silikonplattor. De köper på grossistwebbplatsen Titta på priserna åtminstone. Jämför grossistpriser, detaljhandelspriser, dagens pris. Se aktiesektionen, de säljer skålar för multikokare där. Hur många gånger jag har köpt har jag aldrig hittat några brister. Priser för skålar från 600 rubel. Beställ därför omedelbart en tecknad film (välj en tecknad film och vänta på dagens pris) + 2 par silikontätningar (1 par = stor och liten tätning) + ytterligare skålar (från lagersektionen) Så här kan du köpa billigare .
Alenka578
Citat: sarman
Bara de har inte en multikokarfunktion.
Vi har redan det. Yoghurt, stekning i tre lägen, det är möjligt med locket öppet och något annat i multikokarläget är möjligt - i beskrivningen och recepten är det skrivet
sarman
Citat: Alenka578
stekning i tre lägen
Pratar du om den med blåklinten? Jag kanske redan har glömt bort. Bakning, stekning av yoghurt och deg. Det verkar som om dessa är. Det är bara det att om du lagar mat i andra lägen med ett öppet lock är temperaturen hög och en våldsam koka ut. Temperaturreduktion tillhandahålls inte. Mjölkgröt kokas under tryck. I grund och botten är temperaturen ungefär densamma i tryckkokarläget. Endast tiden regleras. Hur som helst, hon lagar mat utmärkt, lätt att använda. I den, vid uppvärmning, lagade jag kött i vakuum. (a la su vid) lade det för natten, på morgonen fick de ut det och glädde sig. (den exakta temperaturen är inte viktig för oss, som den borde vara för sous vide)
Alenka578
sarman, de har nya modeller där, och en ny design har dykt upp. Och funktionerna lades till. I vissa modeller, bara yoghurt, i vissa stekning och yoghurt.
Su vid ville också prova, men på något sätt är allt tvetydigt ... Och det finns en multikokare med temperaturreglering, men jag anser att köttet ska kokas eller stekas
sarman
Den senaste modellen med blåklint ARC - QDL-414D (414-4L, 514-5L, 614-6L) är vit och svart. Ingenting brann på mina bakverk, varken kex eller kött eller grönsaker. Bakning i all multikokare och tryckkokare innebär långvarig bakning av alla produkter. Och om något brinner, gör nästa gång ett substrat runt bottendiametern från en silikonform eller en bakmatta.
Citat: Alenka578
men jag anser att kött ska kokas eller stekas
Efter en sådan "sous vide" kan du steka med kryddor och täcka med sås, den är mycket välsmakande och viktigast av allt mjuk på ett speciellt sätt. Kött kan vara ryckigt, nötkött, etc., det finns ingen värmebehandling, men av någon anledning är det dyrare. Men hur är det med kebaben? B-B-Q? Samma som mjölkpasteuriserad, UHT och steriliserad. Samma olika värmebehandling, men ingen tänker på det. Därför har varje typ av kött sin egen temperatur och varaktighet för värmebehandlingen. Och det här är, helst, sous vid. Det värsta för mig är kycklingägg, de introducerade mig till salmonellos.
madames
Flickor! Hallå. Ja, jag beställde ARC - QDL-614D-6L - med en förstärkt kropp. Det finns många funktioner: bakning och stekning, gryta, yoghurt. till priset av 4600+ silikonring + små reservdelar. Det finns gratis frakt, till exempel jag.Satsen innehåller en bok med recept + jag beställde 1 till - en mer detaljerad och färgstark bok. Det finns olika skålar, inklusive stål. Men de har redan sålts ut, de sa att de kommer att göra det. Och ändå är det bra att de omedelbart ringer till dig och svarar på alla dina frågor. De ringde mig två gånger, de var väldigt artiga, de berättade allt. Tack till Irina från ARC!




välj en tecknad film efter eget tycke, vilken ser bra ut! Jag hittade min.
Alenka578
Citat: madames
... till priset av 4600+ silikonring + små reservdelar. Det finns gratis frakt, till exempel jag
Det hände också så. Endast leverans är inte gratis men ingår i priset på multikokaren))) men jaha, det är fortfarande billigare än i butikerna. Och om du tar 3-4 saker för ett företag eller plus någon form av grill eller våffeljärn - vart och ett visar sig vara tusen billigare ...
Betalade du genast? Jag förstod fortfarande inte, men det verkar som om de har kontanter vid leveransen, de sa till mig att du kan betala vid mottagandet ...
Och boken är annorlunda, inte som en uppsättning ??? Jag såg henne också, men jag bestämde mig för att de var desamma ... Det finns många recept på dessa multikokare på webbplatsen. De testas också alla och läggs ut på YouTube))
madames
Och jag gillar att titta på receptböcker - om de, som i ARC, är intressanta och i fallet är minnet inte längre is. Tja, jag skriver från forumet - i klämman och på en iögonfallande plats ovanför bordsskivan. För vem, eftersom det är mer bekvämt, så är behållarna med nödvändiga förberedelser alltid till hands och framför dina ögon. Betalningen kan vara annorlunda, men eftersom företaget är pålitligt betalade jag omedelbart.




Jag får böckerna, vi ser skillnaden.
yacht777
Före semestern har vi en Bosch-tecknad film MUc24B64, kan någon använda den?
madames
Jag tog en ny tecknad film från Bosch året innan, tyckte inte om kontrollerna. en besvikelse. Jag kommer inte ihåg exakt namnet - med ett fönster. Vila nästan nytt i garaget, det finns bara en intressant 2-nivå ångare. Det verkar som det här, se. Det passade mig inte, men du kan bli kär.




ringde precis från ARC - för att plocka upp tecknet på lördagen på SDEK, som planerat. Bra! Bra val och vänskap till alla.
Kamomill
Flickor, råd inte en dyr tecknad serie på 5 liter. Min syster gick sönder, hon kom till mig, som om du vet allt. Och jag var förvirrad. Vi behöver enkla funktioner: vanlig gröt, inte mejeriprodukter, pilaf, så att innan vätskan avdunstar, stygnar. Alla är inte dyra nu med keramik, dessa fungerar inte. Jag köpte en lumineshka till min systerdotter förra året och är inte särskilt nöjd, den brinner ut i den. Jag vet inte. Mitt Polaris-kök är bra, men hon har ingen stygn, du måste dansa med en tamburin. Och han lagar inte mat innan avdunstning, även om 30 minuter. på ris eller 35 minuter på bovete passar mig perfekt. Jag plågas. Snälla hjälp mig! Om du tittar på det från ett högre pris, vill du ha ett bra. Vi anser inte alls vara dyra. Och du behöver inte en tryckkokare.
yacht777
Flickor och slutade innan vi valde Philips 4947 eller Dex 81, vi måste snarast besluta, hjälpa. I morgon kommer vänner att besöka från Kiev, de lovade att ta med Dex, så vi måste snabbt svara. Och jag är i en dumhet, föredrar att baka kex och mjölk
madames
Jag har en sådan Hitachi RZ-RMA18Y multicooker. lämnar inte bordet. Jag lagar mycket bra utsökt kompott-flytande gelé. Igår - parboiled rismjölkgröt, det fanns ingen annan - bra! kokt ner till stänk, som jag tänkte. Jag älskar den här tecknade filmen.




redan ett år 2. skål, som ny. bakar bara i den.
Kamomill
$ vetLana, madames, Denna Hitachi finns inte redan någonstans
Vad mer kan du ge råd?
Alenka578
Olga, ungefär billigt - som Martha berömmer. Även om jag tittade på internetbutiker, var det få av dem, eller det fanns inga alls. Ashan hade det största urvalet.
De pratar också mycket om Polaris nu, men det finns inga skålar ...
Svetta
Citat: yahont777

Flickor och slutade innan vi valde Phillips 4947 eller Dex 81, vi måste snarast besluta, hjälpa. I morgon kommer vänner att besöka från Kiev, de lovade att ta med Dex, så vi måste snarast svara. Och jag är i en dumhet, föredrar att baka kex och mjölk
Det finns skålar med olika beläggningar, bestäm vad du vill och beställ.
Personligen skulle jag ta DEX bara på grund av nonstick-skålen. Jag litar inte på keramik.
yacht777
Svetta, tack
sarman
Citat: yahont777
Phillips 4947 eller Dex 81
Ladda ner instruktionen. Bättre en kock eller en liknande kockfunktion. Titta på temperatursteget. Mindre är bättre. 10 ° är ett stort steg, det blir svårt att laga mat med det. Titta på alternativen vid vilken temperatur maträtten tillagas, hur du kan justera temperaturen. Jag tittade kort på dexen, det verkar som om det finns ett temperatursteg på 5 °. I Phillips verkade det som om 10 ° Om det finns sådana inställningar, kommer din gröt inte att fly iväg någonstans och bakverk kommer inte att brinna. I automatiskt läge, utan justering, går det alltid eller tänds.
Svetta
Citat: sarman
I automatiskt läge, utan justering, går det alltid eller tänds.
Alena, Panasonic lagar perfekt gröt utan inställningar. Jag har en andra tecknad Vitek med lägen Gröt och mjölkgröt, där bara tiden förändras, lagar perfekt gröt, jag slår inte ens på en multikock för dessa lägen. Multikocken är bra, men tecknen fungerar även utan den.
sarman
Citat: svetta
Panasonic gör gröt bra
Citat: svetta
Vitek gör perfekt gröt
Det är fantastiskt att du har dem perfekt inställda. Du är otroligt lycklig att de har läckra flingor. Men om jag väljer en av de två skulle jag vägledas av steget t. Tja, också, var man kan få extra. skål.
yacht777
Jag blev precis van vid det i gamla Phillips 3039, mina bakverk var utmärkta utan några justeringar, naturligtvis fanns det frågor med mjölk. Så jag ville vara i den nya modellen utan krusiduller. Det finns en kock i Dex, och i Phillips finns en tids- och temperaturjustering, även om steget verkligen är 10. Och att döma av recensionerna har båda problem med skålarna, det vill säga hur lyckliga. Så jag saktade ner.
Marfusha81
Citat: madames

Jag har en sådan Hitachi RZ-RMA18Y multicooker. lämnar inte bordet. Jag lagar mycket bra. utsökt kompott-flytande gelé. Igår - mjölkgröt av parboiled ris, det fanns ingen annan - utmärkt! kokt ner till stänk, som jag tänkte. Jag älskar den här tecknade filmen.




redan ett år 2. skål, som ny. bakar bara i den.
Berätta för mig, vilken temperatur är kompottarna vid?
Förresten var priset för det löjligt 2300 rubel per dag?




Vilket program menade jag?
Svetta
Alyona, allt beror på de uppgifter som utförts av tecknade filmer. Jag skulle vara den sista som tittade på multikocken, för jag använder den extremt sällan. Jag är nöjd med de inställda lägena i tecknade serier. I Jamie Olivers multikokare har jag bara 6 inställda temperaturer och ett tidsval på upp till 1,5 timmar, och inga lägen - jag använder den, allt fungerar.
Men du måste alltid köpa en extra skål. Ibland till och med en icke-infödd, om den bara passar i geometrin.
Bijou
Citat: svetta
Multikocken är bra, men tecknen fungerar även utan den.
Jag skulle till och med uttrycka det annorlunda - Multi-cook är en krycka för de multi-cookers vars program fungerar äckligt och behöver manuell justering.)) Saken är ibland användbar (Shteba respekteras mycket för sina examensinställningar i ett brett temperaturintervall. / gånger), men för smala uppgifter. Så jag skulle behöva trycka på knapparna tills knapparna blev blåa, om det fanns ett normalt läge av Ryazhenka eller yoghurt och det räckte att bara trycka på en med ett oklanderligt resultat?
sarman
Citat: svetta
Jag skulle vara den sista som tittade på en multikock
Jag kommer inte att argumentera, men för mig är detta ett viktigt kriterium. Till exempel ovan diskuterade tefal med ett fönster. Jag rusade, köpte en superkruka. Som ett resultat flyter kondensatet under skålen, sedan i soppan, så det kokar att ånga kommer ut ur alla sprickor. Nu lagar jag allt på gröt. Där försvagas valet av automatiska 90 ° -program och kokar inte, lagar mat i 100 ° soppa, men du kan laga mat på 100 ° gröt. Av alla de föreslagna programmen kom en bara upp för att laga mat och inte slöa hela natten. Här är ett 10 ° steg och ett automatiskt program. Jag lagade hemlagad kyckling där i 4 timmar och kokade inte den.
Bijou
Citat: sarman
på soppa 100 ° kockar, men på gröt 100 ° kan du laga mat.
Super ... Vilket är lättare, ett kilo fluff eller ett kilo naglar? Var är 100 grader varmare, på Kas eller Soup?

* skriv ner: Tefali går runt den sjunde vägen.
Lerele
sarman, ja, nästan allt är så, jag blir inte bedövad bara under skålen, men om steg 10 * skrev jag i ämnet på en gång och om soppa också.
Men barnmat lagar soppa bra
Och jag gillar potten, jag är fortfarande bara nöjd med den.
Men igen skulle jag inte köpa en tecknad film, inte på grund av programmen utan på grund av temperatursteget.
kirch
Berätta, hur hanterar du skummet när du lagar köttsoppa. Jag har en gammal stor Panasonic, men jag lagade aldrig den första i den. Jag lagar buljong i Shtebe och sedan i en kastrull på spisen. Och sedan ville jag ha en enkel långsam spis av något att titta på när jag lagade mat. Jag köpte det. Jag lade in knipan för att laga mat, tittade och där fick jag naturligtvis skummet ta av det. Det vill säga, det gick inte - jag lade det och glömde det.
sarman
Citat: Bijou
Var är 100 grader varmare, på Kas eller Soup?
på soppa varmare än 100 °. Därför lagar jag mat i gröt. Barn inkluderade inte ens mat. Jag lagar allt i gröt.

Citat: Lerele
Men igen skulle jag inte köpa en tecknad film, inte på grund av programmen utan på grund av temperatursteget.
Så jag pratar om temperatursteget. Det skulle finnas ett steg på 5 ° i tefale - det skulle inte finnas något pris för det. HANDLA OM! Det finns Tefal tryckkokare med denna kruka. Flickorna sprang efter dem.
kirch, Jag lagar buljong (nötkött, fläsk) i en tryckkokare, där skummet alltid samlas på väggarna. Jag öppnar och monterar med en silikonskänk. Om kyckling, lägg sedan allt i en tryckkokare i 10 minuter. Var är mitt skum? Jag vet inte, jag tänkte inte ens på det, kanske ser jag det inte.
Alenka578
kirch, Jag brukar laga köttet (1,5-2-3 timmar) och sedan filtrerar jag bara buljongen. Ofta steker jag direkt i en långsam spis och fyller sedan den med silad buljong, för en sak kan köttet skäras i bitar direkt. Jag tar inte bort skummet))
Bijou
Citat: Alenka578
Jag tar inte av skummet
Jag försöker generellt. Men det visar sig dåligt. Dessutom strävar alla kryddor efter att klättra in i en sked, och de kommer fortfarande att vara till nytta.)) På någons råd gjorde hon sitt liv mycket lättare - om hon saknade skummet behöver man inte filtrera buljongen, färgning av andra rätter. Du kan bara slipa insidan av buljongen med en liten djupfilter!

Det vill säga att buljongen är kokt, jag tar en sil från bandet (en sådan rak djup triangulär) och ... med flera cirkulära rörelser fångar jag allt innehåll på en tallrik. Lokhmushki skum, kokta kryddor, kött ... Det finns en ren buljong, där jag lagar soppan, jag sorterar ut köttet som har svalnat under tiden i ätliga bitar och kastar dem i slutet, framför örterna . Har kokat, äta serveras, sitta ner för att äta, tack.)))
kirch
Jag förstod allt från skummet. Så jag fortsätter att laga buljongen i tryckkokaren. Och jag lagar kycklingbuljong bara i en kastrull under långsam kokning så att buljongen blir transparent.
Ketsal
För mig är det mycket viktigt att stänga av automatisk uppvärmning i förväg. Här i min mors tecknad film kan du inte. Drog inte ut yoghurt på signal - yoghurt var kokt. Jag älskar en multi-cook - jag gör det ofta, jag vill ha det i grader. Intresserad av ARC. Tjejer, berätta för mig om den automatiska uppvärmningen och steget för flerkokning är avstängda. I tre år har jag redan haft en polaris-skål byaka, jag köpte den från Redmond, den skalar också av. Gelat kött, yoghurt, sous vid i polaris - som det. Gröt är äckligt - ris separat, mjölk separat, jag gillar slemhinnor - mjuka spannmål i gelé. Stek aldrig och stek: stek en lök i 15 minuter - jag börjar slå med en hov - ära till gasspisen. Men jag tyckte om fritering på en multikokare: ingen rök, inga stänk, det är bra att släcka krypningen. Sopporna i den är smaklösa, som överkokta - sötpotatis med runda kanter och lukten av sjukhusmat. Inga bakverk heller. Jag vill ha en ny tecknad film
Bijou
Citat: Ketsal
Stek aldrig och stek: stek en lök i 15 minuter - jag börjar slå med en hov - ära till gasspisen. Men jag tyckte om fritering på en multikokare: ingen rök, inga stänk, det är bra att släcka krypningen.
Och om du "steker en lök" i form av djupt fett på en multibove?

Min dotter köpte en induktionstecknad film, slog på Fryen, kastade lök ... Och den där omedelbart rrrrraz framför våra ögon - och stekt.)) Låt oss snabbt skära köttet och sänka graderna. Nu har han kontroll. Det finns antingen 160 g som standard eller så mycket som 180, jag kommer inte ihåg ...





Citat: Ketsal
För mig är det mycket viktigt att stänga av automatisk uppvärmning i förväg. Här i min mors tecknad film kan du inte. Drog inte ut yoghurt på signal - yoghurt var kokt.
Hon förvånade mig verkligen ...Det vill säga, i programmet Yoghurt med 38 gram i slutet av skäret skärs med 70 ?? Vem är denna alternativt begåvade tillverkare?
Kamomill
Citat: Bijou
... Det vill säga, i programmet Yoghurt med 38 gram i slutet av skäret skärs med 70 ?? Vem är denna alternativt begåvade tillverkare?
Ja, definitivt begåvad. I min polaris, som är kitsch, stängs detta program helt enkelt av när det är klart.
Ketsal
Bijou, Redmond - Jag kommer inte ihåg namnet på modellen, jag köpte den för ungefär 4 år sedan - den har samlats upp för de åren !!!! Exakt från 38 till 70. Just nu, med Polaris, kämpar jag med min egen tryckkokare, två hela kycklingar på pilaf-läget utan vatten att laga mat, jag slog på stygningen i 3 timmar. Jag läste forumet, jag bestämde att jag var felaktig. Alla har flera tecknade filmer, och jag har en, och jag sätter sällan på den. Ibland en gång i månaden, yoghurt, skinka. Jag steker en gång om året. Kotletter och kålsoppa i ugnen, pilaf i en gryta, kött i en gravicap (grillpanna - gas). Gröt i en mjölkkokare, kompott på spisen. Kanske är min tecknad film dålig ?! Eller är jag en hooper? Och nu har vi flyttat till ett nytt hus, men det finns ingen gas ännu, ugnen kommer inte att vara lång för tecknet. Fyllda kålrullar under tryck på pilafprogrammet med gräddfil Zykin kom ut, men det fanns ingen gröt.
sarman
Citat: Ketsal
Fyllda kålrullar under tryck på pilafprogrammet med gräddfil Zykin kom ut, men det fanns ingen gröt.
Och hur är det med gröt?
Ketsal
sarman, ris separat, mjölk separat. Jag ökade tiden: kokt ris separat i mjölk, samma problem med hirs. Ingen krämig gelékonsistens
Bijou
Citat: Ketsal
Alla har flera tecknade serier, men jag har en och sällan slår jag på den. Ibland en gång i månaden, yoghurt, skinka. Jag steker en gång om året. Kotletter och kålsoppa i ugnen, pilaf i en gryta, kött i en gravitzap (grillpanna - gas). Gröt i en mjölkkokare, kompott på spisen. Kanske är min tecknad film dålig ?! Eller är jag en hooper?
Ja, bry dig inte om det. Jag har flera av dem, och vad? Hur som helst, jag lagar oftast mat på spisen.
Men det faktum att det finns flera tecknade filmer har en viss fördel - var och en av dem lagar något smakligare än de andra. Så vi lever och tilldelar en individuell meny för varje. Big Panas - bakverk, bakad mjölk, stewing, kokt fläsk, gryta, kött, till gryta ... Shteba - alla grader program, konservering i tryckburkar, ångade grönsaker, bakverk (jag kör choklad på kokande vatten med Panas i hälften ), fyllda paprika, kålrullar, kompott minut ... Folket respekterar gelékött från Shteba, men jag fick det aldrig ... Liten Panasik - igen, bakad mjölk i små doser, alla sidorätter, mjölkgröt, kokta bönor. Sinba är gammal - stekt kyckling smakar bättre, mera och mer elegant var jag än inte kan få. Alla andra program är lite hetare jämfört med Panas, men mina döttrar gillar dem (eftersom de är sensoriska), de vägrar att skicka tillbaka det till mig. Kusin ... en svår kamrat. Medan otvetydigt stekt potatis i stora bitar och kål ser vi vidare.))

Be mig lämna bara en - jag vet inte vad jag ska säga ... jag lämnar Steba. Då ska jag köpa mer på Avito Panas.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare