Vi bakar i en multikokare

nu behöver jag också hjälp. köpte smördeg i dag och bestämde mig för att göra en paj i en tecknad film.
det finns inga problem med fyllningen, vad du än vill. Jag hade till hands keso, fetaost, grön lök, persilja - jag blandade allt detta, lade lite majonnäs, annars blev det helt torrt, saltade jag och peppar. sedan rullade hon ut degen (ca 5 mm tjock), lade en cirkel (med sidor) på botten, lade ut fyllningen, täckte den med stötfångare ovanpå, gjorde några ränder (madrassen visade sig vara så cool) och lägg den på bakning i 65 minuter. Någonstans mot slutet av programmet sprängdes min deg upp och bottenlagret! (det kan hjälpa om du prickar degen med en gaffel innan du fyller på fyllningen, men det gjorde jag inte). Jag bakade i ytterligare 20 minuter, stängde av den och lämnade den öppen. kakan är en åsna, men den smakade oväntat utsökt!
det är tydligt att fukten inte försvinner, så degen visar sig vara fuktig (men bakad samtidigt). Och ändå vill jag få råd från experimenter inom smördeg - kanske vem är bättre på det?

[fugaska]

fugaska Jag har redan läst ganska nyligen på något forum om exakt samma problem. Smördeget förblir vått i multikokaren. Anledningen, förefaller mig, är att pannan fungerar på principen att behålla fukt inuti den, och att inte allt kondens kommer ut genom ventilen, eller kanske är det inte nödvändigt. Även när potatis stekas, till exempel, behöver du fortfarande våt ånga för att hålla dem mjuka och samtidigt från botten stekas den till rodnad, som i en stekpanna, det vill säga som under ett lock.
E-post ugnen fungerar på principen att baka med värme och ta bort fukt, och den har nedre och övre uppvärmning, fukt dröjer inte kvar (fläkten går), skorpan är rödaktig. Och för att baka bröd, i vissa recept placeras en behållare med vatten för att ge fukt i ugnen.
På bekostnad av svullnad - jag öppnade locket när gröt kokas eller keso bakar, så allt är så svullet där !!!! tills ett visst ögonblick, tills överflödig fukt kommer ut, börjar det sätta sig.
Kom ihåg bilderna på muffins, bröd etc. på forumet, alla produkter med en röd mjuk skorpa, men fuktig inuti. Ett exempel på detta, igår bakades en keso, skorpan är helt brun underifrån och toppen är vit, inte brunad, skorpan är mjuk och keso i sig också. Bakprincipen är annorlunda.
Det verkar så för mig. Vem annars kommer att tala ut.

dessutom är skorpan rödaktig bara längst ner och längs sidorna - det finns ingen nyans ovanpå, så den blir inte brun ...
i allmänhet är smaken ganska tillfredsställande för mig - jag skulle vilja att utseendet skulle vara mer poetiskt

dessutom är skorpan rödaktig bara längst ner och längs sidorna - det finns ingen nyans ovanpå, så den blir inte brun ...
i allmänhet är smaken ganska tillfredsställande för mig - jag skulle vilja att utseendet skulle vara mer poetiskt

Då tror vi att vi har en anständig gryta, tar den ur pannan och häller den med någon form av sås, eller strö den med något, till exempel gröna lök med ägg. Läckra också!
På webbplatsen Good Kitchen såg jag nyligen ett recept på köttrullar i ångad deg i en långsam spis. Staplade i hackade spiraler i en dubbelpanna. Du kan också prova från samma deg och ovanpå såsen eller pulvret och hej!

Tja, varför inte? mycket möjligt och nödvändigt - speciellt om du steker kött! kan inte öppnas när du bakar kakor / kex, annars faller den av. och så - så mycket du vill!

Jag har något riktigt dåligt med kex! Har du redan provat ... Hmm ..... hur många? Fem? Eller sex? Fungerar inte! De är råa och inte fluffiga. Det är underbart, för alla berömmer det, vilket visar sig fantastiskt. Jag har - någon slags otäcka våta kakor - klibbig deg med en stekt skorpa.
Naturligtvis öppnar jag inte locket under processen, naturligtvis låter jag det svalna efter slutet av tillagningstiden genom att koppla ur det - jag försökte öppna locket under kylningsprocessen och inte öppna det - det är värdelöst. Effekten är en. "Baka och kasta"

[Sophia]

Sophia precis här:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=963.0

mycket bra kexrecept. Du kanske borde försöka igen?

Sophia, bakad enligt detta recept. En bra! Försök.
3 ägg, 1 msk socker, 1 msk mjöl, 0,5 tsk bakpulver (eller bakpulver).
Vispa äggen med en mixer i 3 minuter, varefter vi börjar tillsätta socker, 1 tsk vardera. Tillsätt sedan mjölet och blanda försiktigt men snabbt (uppifrån och ner) med de vispna äggen. Tillsätt bakpulver eller bakpulver. Vi blandar.
Smörj multikokarens kastrull med olja och lägg ut degen. Baka i 40 minuter. När det gnisslar, tryck på stopp (stäng av värmen). Låt stå i 15-20 minuter. Öppna multikokaren och sätt kakan svalt (jag lägger den på ett trådställ täckt med en pappersservett).
Alltid bakad och fluffig.

Vilka är funktionerna i bakläget? Är det till exempel möjligt att baka en paj (kål, fisk) i den: lager av deg-fyllningsdeig. Eller inte bakat?

I Multicooker är muffins, charlottes, vissa typer av kakor bra. När du bakar rostas inte toppen, den förblir vit - därför vänds produkten. Om du bakar en öppen jästpaj förblir den vit på toppen, jag har verkligen aldrig provat den.

Han gjorde olika pajer i en tecknad film, öppen, stängd, flerskiktad, bakad väl.
Jag vrider de stängda, för bakning, jag lägger de öppna under grillen i några minuter för att bryna. det finns många recept på pajer och flerskiktiga, inklusive ...

OK. Tacka. Annars är det omöjligt att baka någonting i min ugn, kanske en tecknad film hjälper mig

Jag bakar bara jästdeg i ugnen, men allt annat finns i multi. Till exempel, kex i ugnen var inte särskilt bra för mig, men i tecknade lycka till!

Förresten, i Multicooker är inte alla recept framgångsrika, jag hade ett misslyckande med en deg där det finns mycket ägg, socker, mjöl och kakao. Det verkar inte vara något speciellt, i ugnen visar det sig alltid med en smäll! Kakan heter "Box", om någon vet. Men hon drev honom in i Multiu och var tvungen att slänga den praktiskt taget. Kakan bakades enligt principen om en omelett - den steg till locket och tömde framför våra ögon till nivån av en pannkaka. Och efter bakning öppnade jag inte omedelbart, jag väntade på att tiden skulle svalna lite.

Andreevna, principen är densamma, men receptet är annorlunda. Här är min:
Deg - 5 ägg + 1,5 msk. socker + 1 msk. mjöl + 1,5 msk. l. kakao + 1 tsk soda. Allt piskas. Vidare dras locket och den inre smulan ut där, blandad med grädden.
Grädde - 200 gr. olja + 1 b. kondenserad mjölk.
Det finns två lager bananer (2 stycken) inuti lådan ovanför och under.
Detta fungerar perfekt i ugnen och fungerar inte i Multicooker.
Glas - 250 ml.

Andreevna, principen är densamma, men receptet är annorlunda. Här är min:
Deg - 5 ägg + 1,5 msk. socker + 1 msk. mjöl + 1,5 msk. l. kakao + 1 tsk soda. Allt piskas.

Men det här är praktiskt taget ett kexrecept, kanske slår du äggen dåligt? Jag föredrar att slå vita och äggulor separat, jag gillar det bättre, 6 ägg gör en underbar sockerkaka. Bara jag håller den på bakning i 60 minuter och sedan stänger jag av den och öppnar locket först efter 10-15 minuter, jag tar inte ut kexet förrän det svalnat helt.

Jag håller med om att kompositionen ser ut som en kex - men den färdiga produkten är inte kex alls! Jag vet inte varför, men det finns en lång väg till kexet. Kakan visar sig vara ganska hård, lite gummiliknande och stiger perfekt i ugnen, luftig och gummilik samtidigt! För ugnen slår jag inte äggen separat, tvärtom, här är det bättre att inte slå dem för mycket. Jag bakar ofta liknande kakor (även om andra liknar kefir) och märkte att om du slår äggen hårt blir kakans topp mycket ful och med en smaklös skorpa som skiljer sig i färg från hela kakan. I allmänhet kommer jag inte att fortsätta bevisa att detta inte är en kex - förrän du försöker själv, kommer du inte att tro det!
(Råd - lägg alla ingredienser på en gång och slå med en mixer i tyst hastighet, stå i 20 minuter och i ugnen 180 * i ungefär en timme). Försök inte i Multa!

Här har jag bakat en gräddfil)))) Delikat, välsmakande och det som är mest intressant - det brinner inte som i ugnen ... skorpan är hård från ugnen ... Men. Toppen är lätt ... Jag gillar inte toppen ... lätt det gör ont ...

Nypon, du vänder alltid bara på den och står ytterligare 15-20 minuter i "bakning" -läget. Kommer att vara rumänska på alla sidor

Underbar gräddfil! Jag gillar inte toppskorpan - vänd din skapelse upp och ner med bottenskorpan uppåt och allt blir bra! Hur smakar det? Skönhet är skönhet och smak är det viktigaste!

Exakt. Tack för rådet))))) När allt kommer omkring kan du vända på det)))

Bara för första gången ... allt är enligt boken))))) Och sedan ska jag vänja mig vid det))))

Fred vare med er bagare!
i vår familj är charlotte en av våra favoriträtter
brukade baka i ugnen, sedan i en brödtillverkare, men med köpet
multicooker började experimentera med det
och så gjordes charlotte tre gånger 1-med en orange 2-med päron 3- med äpplen
kompositionen har testats både i ugnen och på brödtillverkaren
men med tecknade filmer är det inte klart - när de tog ut den orange, visade det sig vara någon form av fukt, även om de var bakade och väl uppstiga, skrev de bort fuktinnehållet för ett överskott av fukt i apelsinen
men från päron och äpplen visade det sig, som min fru uttryckte det, inte bakat men kokt, även om det inte är några klagomål när det gäller porositetens och smakens höjd.
arrangerade en tvist med sin fru och enades om att detta berodde på det faktum att
fukt genom ventilen doseras ut, därför visar det sig
inte som i x \ n eller ugn, inklusive därför inte "tan" toppen
så uppstod frågan, men tänk om du gör bakverk med ventilen borttagen, då verkar allt falla på plats
om någon experimenterade kan du avsluta prenumerationen !!!!

[skugga]

skugga Jag har själv konstaterat att det är charlotte som smakar bättre i ugnen. Jag bakade i min SV, resultatet är detsamma som ditt (jag höll ventilen öppen) - lite kokt, det gillar vi inte.

Jag frågade folket på multicooker-forumet (jag trodde det bara i SV på detta sätt, även om det på bakverk utan ventil - det finns ingen skillnad mellan dessa krukor) - jag fick höra samma sak - det är Charlotte som är väldigt annorlunda än ugnen .. ätbar, men inte det.

Så det är bara en fråga om smak, vana ... Jag bakar kex i en kastrull och charlottar i ugnen

shortcrust bakverk från Curd zebra Stеrn från multi är utsökt, men skarpare från ugnen

och Rum Baba i tecknade filmer är inte alls samma, även om porositeten och fluffen är enorma, men mässingen är mer som att baka

Kan du snälla berätta för mig, men brödet i tecknad film, förutom formen, skiljer sig från det som finns i brödtillverkaren?

Hej alla! Forumet är underbart, det finns helt enkelt inga ord! Och jag är också nyligen ägare av två tecknade filmer samtidigt, i teorin tycker jag verkligen om dem.
Men jag kan inte göra det med levern. Antingen växer inte mina händer därifrån. Snälla berätta för mig de mest beprövade recepten för kakor och muffins, ja, så att du kan. Och sedan försökte jag ett par gånger, jag tyckte inte om det och mina händer var redan sänkta. Förresten, jag skulle vilja ha recept med alla hemligheter och detaljer för dummies. Till exempel bör du under inga omständigheter öppna locket och. etc.
Förresten, jag gillar recept där kefir eller gräddfil tillsätts, men andra är också möjliga.
Tack på förhand till alla!

[Shahin]

Shahin
Och vad fungerar inte exakt? Vad passar dig inte specifikt i de resulterande bakverkarna? Gillar du inte smaken eller något annat? Berätta vad du redan har provat ugnen, enligt vilka recept?

Till exempel gjorde jag detta recept i en multikokare
KAKA "PAUL ROBSON"

här: original
recept
Deg:
1 socker
1 gräddfil
2 ägg
½ burk kondenserad mjölk
2-3 timmar Jag kakao
0,5 tsk läsk
1,5 msk. mjöl
vanilj

Kräm:
½ burk kondenserad mjölk
200gr sl. oljor
1 timme Jag kakao
Mal socker med gräddfil och kondenserad mjölk så att sockret är helt upplöst. Tillsätt ägg och vispa med en mixer. Blanda mjöl med kakaopulver och läsk. Tillsätt gradvis till den vispade massan och blanda väl.
Häll degen i en form och baka.Låt svalna och skär i två.
För att förbereda grädden, slå den kondenserade mjölken med varmt vatten. smör, kakao. Smörj kakorna med grädde

Min:
Jag lade 250 gram nötter till degen (cashewnötter, mandlar och valnötter) (baklava fungerade inte). Baka i 65 minuter, sedan 3-4 minuter vid uppvärmning och igen i 20 minuter för Baking.
Jag gjorde grädden från 0,5 burkar kondenserad mjölk och 1 burk kokt kondenserad mjölk (jag gillar inte när det finns mycket smör i grädden) och 180 g olja. Hon slog allt med en mixer. Basen skars i 3 kakor, blötläggs (snabbkaffe 2 tsk för 1/3 kopp varmt vatten).
Mannen har redan provat det - han sa att det är MYCKET gott! Tja, ja ... så mycket kondenserad mjölk))
Jag tar en bild av klippningen imorgon - på kvällen erhålls fula bilder)

KAKA "PAUL ROBSON"

här: original
recept
Deg:
1 socker
1 gräddfil
2 ägg
½ burk kondenserad mjölk
2-3 timmar Jag kakao
0,5 tsk läsk
1,5 msk. mjöl
vanilj

Kräm:
½ burk kondenserad mjölk
200gr sl. oljor
1 timme Jag kakao
Mal socker med gräddfil och kondenserad mjölk så att sockret är helt upplöst. Tillsätt ägg och vispa med en mixer. Blanda mjöl med kakaopulver och läsk. Tillsätt gradvis till den vispade massan och blanda väl.
Häll degen i en form och baka. Låt svalna och skär i två.
För att förbereda grädden, slå den kondenserade mjölken med varmt vatten. smör, kakao. Smörj kakorna med grädde

Min:
Jag lade 250 gram nötter till degen (cashewnötter, mandlar och valnötter) (baklava fungerade inte). Baka i 65 minuter, sedan 3-4 minuter vid uppvärmning och igen i 20 minuter för Baking.
Jag gjorde grädden från 0,5 burkar kondenserad mjölk och 1 burk kokt kondenserad mjölk (jag gillar inte när det finns mycket smör i grädden) och 180 g olja. Hon slog allt med en mixer. Basen skars i 3 kakor, blötläggs (snabbkaffe 2 tsk för 1/3 kopp varmt vatten).
Mannen har redan provat det - han sa att det är MYCKET gott! Tja, ja ... så mycket kondenserad mjölk))
Jag tar en bild av klippningen imorgon - på kvällen erhålls fula bilder)
Degen höjde sig inte, kakan visade sig vara tung: (vad kan vara misstaget ??? och där på bilden, frodig.

[Shahin]

Shahin

Degen höjde sig inte, kakan var tung, vad kunde vara ett misstag, och där på bilden, frodig.

250 nötter per deg. Det är mycket för ett sådant recept. Försök att klara dig utan dem, eller lägg bara till 50 gram malade mandlar.

[Shahin]

Shahin250 nötter per deg. Det är mycket för ett sådant recept. Försök att klara dig utan dem, eller lägg bara till 50 gram malade mandlar.

Nej, jag lade inte ens nötter. Tydligen finns det något annat som är en hemlighet, kanske finns det inte tillräckligt med ägg eller vilken typ av sekvens bör vara i tekniken för att slå?

här: original
recept
Deg:
1 socker
1 gräddfil
2 ägg
½ burk kondenserad mjölk
2-3 timmar Jag kakao
0,5 tsk läsk
1,5 msk. mjöl
vanilj
Min:
Jag lade till nötter i degen - 250 gram (cashewnötter, mandlar och valnötter) (baklava misslyckades). Baka i 65 minuter, sedan 3-4 minuter vid uppvärmning och igen i 20 minuter för Baking.

Här är ett citat från ditt recept om nötter, varför jag skrev om dem.

Tydligen finns det något annat som är en hemlighet, kanske finns det inte tillräckligt med ägg eller vilken typ av sekvens bör vara i tekniken för att slå?

Om nötter är uteslutna ....
Jag skulle göra det. I en separat skål, tillsätt läsk till gräddfilmen och blanda, i en annan behållare, slå äggen tills de är fluffiga och tillsätt sedan socker i flera steg, fortsätt att slå. Tillsätt kondenserad mjölk till gräddfil. Blanda mjöl och kakao separat, tillsätt gräddfil med kondenserad mjölk, blanda och i slutändan rör om äggblandningen med en sked.

Har de fallit sönder för mig?

Tillsätt om möjligt 2-3 matskedar rismjöl per kilo köttfärs eller slå det lite som för kebab.

Här är ett citat från ditt recept om nötter, varför jag skrev om dem.
Om nötter är uteslutna ....
Jag skulle göra det. I en separat skål, tillsätt läsk till gräddfilmen och blanda, i en annan behållare, slå äggen tills de är fluffiga, och fortsätt sedan att slå, tillsätt socker i flera steg. Tillsätt kondenserad mjölk till gräddfil. Blanda mjöl och kakao separat, tillsätt gräddfil med kondenserad mjölk, blanda och i slutändan rör om äggblandningen med en sked.
Tillsätt om möjligt 2-3 matskedar rismjöl per kilo köttfärs eller slå det lite som för kebab.

Det här var inte mitt citat, utan det som visade upp detta recept

Tack så mycket för tillagningsmetoden, förmodligen är hunden begravd där.
Igår gjorde jag en kex enligt en mästarklass från Tortyzhka, det visade sig för en person som bakade det för första gången i sitt liv, och även om jag gjorde ett misstag. Jag blev distraherad och missförstod, istället för att piska äggulorna separat, kastade jag dem i proteinblandningen och slog dem i ungefär en minut och tillsatte först mjöl. Jag trodde, ja, allt mitt arbete var borta, men nej, kexet steg perfekt. Det här är vad jag förstår receptet på att alla kommer att lyckas, för vilket Tortyzhka tackar igen!

[Shahin]

Shahin!
Jag vill fästa er uppmärksamhet på att kexmästarkursen riktar sig till vanliga hemmafruar. Kaka använder mycket sällan dyra enheter i mästarklassen.
Så vitt jag förstår synvinkeln Kakor för att piska bisweets, kan du slå ägg med socker direkt. Men detta kräver antingen mycket tid eller kraftfull utrustning (mixer på minst 400 watt eller planet). Och den här mästerklassen är anpassad för små blandare på 150-200 watt. Så äggulor kastade i vispade vita med socker kanske inte har fel.
Tja, eller låt de äldre kamraterna korrigera mig ...

[Shahin]

Shahin!
Jag vill fästa er uppmärksamhet på att kexmästarkursen riktar sig till vanliga hemmafruar. Kaka använder mycket sällan dyra enheter i mästarklassen.
Så vitt jag förstår synvinkeln Kakor för att piska bisweets, kan du slå ägg med socker direkt. Men detta kräver antingen mycket tid eller kraftfull utrustning (mixer på minst 400 watt eller planet). Och den här mästerklassen är anpassad för små blandare på 150-200 watt. Så äggulor kastade i vispade vita med socker kanske inte har fel.
Tja, eller låt de äldre kamraterna korrigera mig ...

Jag har en liten mixer för 220w, men äggulorna kastade av mig förstörde inte kexet, tydligen kan du. Tydligen är det viktigaste de perfekt vispade äggvitorna och långsamt tillsatt socker. Jo det verkar för mig så

URAAAAA! Jag köpte äntligen en tecknad film!

Jag slog på den för första gången. Nu har hon en charlotte med äpplen och nötter inuti. Bakar redan ... Tja, som alltid är händerna framför huvudet ... Och i mitt huvud är frågan: 60 minuter är inte mycket för 4 ägg. Vad händer om du öppnar locket? Enligt instruktionerna - förneka ?

Du kan inte öppna locket, kexet sätter sig. 60 minuter för multi är inte mycket.
Och viktigast av allt glömde jag bort det. Grattis!

[Shahin]

Jag har en liten mixer för 220 w, men äggulorna som jag kastade förstörde inte kexet, tydligen kan du. Tydligen är det viktigaste de perfekt slagen äggvitorna och långsamt tillsatt socker. Jo det verkar för mig så

Shahin - 220W är inte ström Mixerns effekt mäts i watt, se igen typskylten på din mixer. 220 är nätspänningen
När allt kommer omkring, gör inte fler misstag när du lägger ut produkter ... Du planterade en kex mycket. även om resultatet inte gjorde dig upprörd ...
Hårnålinnan du börjar göra en kex måste du genast bestämma vilken metod du ska göra. Om du delar äggen och slår dem en efter en är det en sak. Om hela ägg med socker började slå ner, är det en annan sak. Men det tredje alternativet är att slå de vita. och tillsätt sedan sazar och äggulor och slå igen - inte livskraftigt
Alim, så cool! Jag köpte en POT, och det första i det är FURNACE
Så vitt jag vet. du kan inte öppna locket på auto-program. som till vänster är Bovete, pilaf. mjölkgröt. på "rätt" program kan du öppna och nyfikenhet (bakning, stewing, ånga)
Tjejer, var noga med att prova Lolas ostmassakaka och Celestinas "Winter Palace" Baba! Dessa är mästerverk, tror den kloka gamla Tortyga! I en flerkokare blir 100% resultat med ett minimum av kroppsrörelser. Och bara obeskrivlig läckerhet! Den mest användbara keso sopas helt enkelt bort av hushållet. Jag har gjort det länge utan att avvika från receptet. och fortfarande i en vild glädje från sådana framgångsrika recept. anpassad speciellt till tecknad film.

[Kaka]

Kaka , kan du snälla berätta för mig hur man gör en baba i MV enligt grundreceptet? Behöver du inte minska? Jag har inte sett anpassningen till CF, eller förbises ...

[Smula]

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499.60
Här är vår specialist för bakning med flera kokare Smula hon visade och berättade allt. Rent generellt. Hon bakade bara inte den skalliga djävulen i en långsam spis (och jag har inte pratat med henne länge, kanske har jag redan bakat!) Så ställ henne frågor om ämnet, hon vet allt!

[Elenka69]

Elenka69 Jag bakade enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0
Knådades i en brödtillverkare i "pizza" -läget och bakades i en tecknad film.
Det verkade sant att det var möjligt att baka i en tecknad film enligt det vanliga receptet

[DJ]

DJ , tack! Jag kommer definitivt att försöka baka i MV! Hur mycket tid bakade du? 60 + 20 min Smula?
Jag bakade i ugnen, jag gillade den väldigt mycket.

[Elenka69]

Elenka69 exakt 60 + 20

[Elenka69]

Elenka69
Förresten är 60-65 minuter tillräckligt (under den här tiden är "kvinnan" perfekt bakad), men om du lägger till ytterligare 15-20 minuter visar sig "kvinnan" vara mer rödaktig. .

Här är vår specialist för bakning med flera kokare Smula hon visade och berättade allt. så ställ henne frågor om ämnet, hon vet allt!

Kaka
Mamma kära, det här handlar om mig 🔗 ?! Alinka, du berömde mig tydligt, ja, vilken av mig är en speciell nafik ???

Rent generellt. hon bakade bara inte den kala djävulen i multikokaren

Så varför bakade jag det inte då? Jag vet inte receptet ... Flickor, vem kan hjälpa till med receptet på "Devil Bald"? Och det rostar inte bakom mig, jag bakar det om ett ögonblick och lägger ut det för alla att se 🔗!

[Shahin]

Shahin - 220W är inte ström Mixerns effekt mäts i watt, se igen typskylten på din mixer. 220 är nätspänningen

Betyder inte W watt, och V är nätspänningen. Det står så: 230V-50Hz och 220W
Tack för länkarna. Jag skulle också vilja, särskilt beprövade detaljerade recept på kakor.
Jag vill lära mig att baka kakor med olika tekniker och ingredienser. Vi lärde oss att baka en kex, nu vill jag ha något annat.

Fred vare med er bagare!
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...id=99&topic=1586.msg16091
det finns ett recept på en så läcker sak som ACHMA, har någon försökt laga den i en långsam spis

Jag åt achma i Georgien och mer än en gång. Det behöver en stekt skorpa ovanpå, men i CF är det inte möjligt.

Fred vare med er bagare!
Elenka69 - stekt skorpa på toppen

så vänd

Fred vare med er bagare!
men igår försökte jag göra pajer av smördeg i en tecknad film
ja helvete då> :( fungerade inte, steg inte alls

[skugga]

skugga
För smördeg behöver du genast en hög temperatur (med förvärmning) och i MV ett något annat läge - till att börja med kallt och bakar långsamt och länge.
Av samma anledning, achmu laga inte i den.

Fred vare med er bagare!
Jag tänkte på det från början, för på degpaketet stod det att nodo förvärmde ugnen
men hoppades på ett mirakel
det händer
förstört lite deg, bara 2 pajer
resten görs i en miniugn

Hej kära forumanvändare! Jag har just registrerat mig, även om jag har läst forumet länge, med stort intresse och nytta. För första gången uppstod frågan: är det möjligt att baka tårta i en tecknad film? Jag vill prova receptet på Raisin "Kulich s Myasoedovskaya", men efter att ha läst detta ämne uppstod vaga tvivel om framgången, degen är jäst och kakan skulle ha en skorpa. Ja, i teckningen bakade jag bara kakor från forumet och alltid med kakao (jag älskar allt choklad, åtminstone i färg och lukt), så jag har aldrig sett det sanna "bleka ansiktet" med bakning med flera kokare. Jag väntar väldigt mycket på svar, tack

[Rhonda]

För första gången uppstod frågan: är det möjligt att baka tårta i en tecknad film?

Rhonda
Så mycket som möjligt bakade jag 4 gånger, eller till och med mer! Sanningen om "Myasoedovskiy" kommer inte att berätta, jag bakade enligt andra recept. Generellt, ta en promenad, det finns många kakor från MV: