Panasonic SD-2501. Äpple sylt.

[Den resulterande äpple sylt:]

Panasonic SD-2501. Äpple sylt.

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Äpplen, finhackad	700 gram.
Socker	400 gram.
Pulveriserat pektin	8 gram.

Tillagningsmetod

• Du kan göra utsökt äppelsylt i brödmakaren.
• Receptet från instruktionerna för Panasonic SD-2501.
• Istället för pektin användes quittin, som förutom pektin också innehåller citronsyra, vilket hjälper till att bevara syltet. Pektin (quittin) ger en mild, geléliknande smak till syltet och tjocknar syltet.

Tid för förberedelser:

1 timme 40 minuter

Matlagningsprogram:

23 programvara för Panasonic SD-2501

Notera

1. Välj fem stora äpplen. Äpplen Royal Gala från Frankrike användes. Ungefärlig vikt 900 gram. Efter skalningen (130 gram) och mitten (70 gram) kommer vikten av de beredda äpplen att vara cirka 700 gram.



2. Skala äpplen.



3. Skär äpplen i fjärdedelar.



4. Klipp ut mitten av äpplen.



5. Skiv äpplen.



6. Mät socker och pektin.



7. Placera degspateln på botten av formen.



8. Fyll i första hälften av äpplen.



9. Tillsätt hälften av sockret jämnt.



10. Fyll i den andra hälften av äpplen.



11. Tillsätt resterande hälften av sockret jämnt och tillsätt pektinet (quittin).



12. Därefter måste du välja det 23: e programmet, som heter "Jam".

13. Ställ in tillagningstiden på 1 timme och 40 minuter.

Den resulterande äpple sylt:

Brödtillverkaren har en stor fördel när man gör sylt. Syltet blandas ständigt och brinner inte.

Bon Appetit alla!

Och varför ville jag äpple sylt så mycket? Och utan pektin, hur? Det finns inget hus, och jag har aldrig sett det till salu, kanske såg jag inte ...

[Tanya]

Tanya, ja, äppelmarmelag kommer att laga bra utan pektin, särskilt om 1,40 gånger, det här är redan äppelmarmelé

Och om du inte skalar av skalet ... äpplen har mycket av sitt pektin.

[Administration]

Administration, tack!
Faktum är att jag aldrig har tillagat sylt i mitt liv, ja, vi äter inte det. Men ibland är det nödvändigt för pajer och pajer. Jag köper i butiken, men du förstår själv vilken typ av sylt och sylt som finns

Jag brukar göra detta sylt på vanligt sätt, på kaminen och för 2-3 pass. Och också lite, med 2-3 kg. Jag gör lite av allt.
Jag gillar det faktum att äpplen förblir praktiskt taget i bitar, som gummier, det ljusa syltet visar sig, det geléer bra. Och god sylt kommer från våra ryska sommaräpplen, varför jag lagar det på sommaren
Och jag använder det också för fyllningen - så fungerar det inte hos oss

Och glöm inte att tvätta skopan väl efter att ha ätit syltet, så att det inte flyter och glädjen fortsätter!

[Vanya28]

Och glöm inte att tvätta skopan väl efter att ha ätit syltet, så att det inte flyter och glädjen fortsätter!

Vanya28och varför kan skopan läcka? Jam är enligt min mening brödtillverkarens avsedda funktion ...

[Vanya28]

Vanya28och varför kan skopan läcka? Jam är enligt min mening brödtillverkarens avsedda funktion ...

Aha, förutsatt funktion!
Användarupplevelse, läs forumet om problem med hinkar.
Flytande socker strömmar in i körteln (skopans tätning) och när den stelnar, om den inte sköljs väl, fastnar kniven. Motorn vrider allt med ansträngning och slutet på tätningen. Det är alltid användbart att kontrollera hur lätt det går att rotera efter att ha skakat ut brödet med handen och inte anstränga sig.

För att enkelt rengöra formen kan du helt enkelt fylla den med varmt vatten och vänta några minuter. Vattnet kommer att lösa upp syltet och formen kan lätt tvättas av med händerna. Det är bättre att inte repa eller förstöra formens yta med något hårt. Ju tidigare du börjar tvätta formen, desto lättare blir den.

Bon Appetit alla!