Cupcake "Zebra" (från instruktionerna för Multicooker från märket)

[Natalia]

Natalia, tack! Jag gillar det också! Det viktigaste är att det steg jämnt och bakade bra.

Jag gjorde det två gånger och kastade ut det två gånger. Vad är anledningen, jag vet inte, kanske tar kakao inte upp tecknade filmer.

Jag bär min spaasiiibooo!
receptet är det mest efterfrågade idag i min familj. Jag letade efter det så att jag kunde laga mat med en 3-åring, men här kan han störa allt själv !!!
ja, vårt mirakel

God kväll. Snälla berätta för mig vilken storlek skålen på din multikokare har? Ska cupcaken vändas efter en timme? Och ytterligare 20 minuter .... Eller vänder vi inte på det?

[Nastasya78]

Nastasya78, skål med flera kokare 5 l. Det finns ingen anledning att vända muffins.

Tacka.



God dag. Användt bakpulver istället för bakpulver. Kakan steg inte alls. Skålens diameter är 20 cm. Bakning i en multikokare Orson tryckkokare. Kakan är bara 4 cm hög. Jag har inte tittat på snittet ännu och har inte smakat det. Kyls ner.



Jag försökte den varm, den verkade inte vara bakad, även om en torr splinter hoppar ut och den fjädrar bra. Kanske borde det vara så vått, förlåt, saftigt? Det kanske kostar 1 timme och 30 minuter att baka?



Begagnad kakao Red October. Ränderna är inte ljusa, suddiga.



Och ändå gjorde jag allt strikt enligt receptet, men degen, det verkade för mig, var väldigt tjock. Jag vet att mitt mjöl är mycket torrt ... Jag borde kanske inte ta ett helt glas mjöl? Vilken konsistens ska degen vara?



Jag ska prova det helt nedkyld, kanske kommer något att förändras ...

[Nastasya78]

Nastasya78, Jag bakade på bakpulver (receptet säger - 2 tsk. L.). Stampa inte mjölet i ett glas, häll det utan glid. Degen är inte så tjock men inte heller flytande, vanlig muffin. Det bör inte knådas för mycket, blanda bara ingredienserna med en sked. Öppna inte multikokaren under bakning. Bakningstiderna kan variera, styrs av din multikokare. Ta bort kakan från skålen efter bakningen och låt den svalna.

Berätta för mig, om pajen fortfarande ska stiga, eller så fungerar inte mitt bakpulver?
Ska den färdiga muffinen vara torr eller saftig?
Tack så mycket för rådet!

Cupcaken ska stiga. Det är inte vått, poröst.

Klar. Tacka.