Pilaf på "bovete" -programmet (flerkokarmärke 37501)

Kategori: Kötträtter
Pilaf på boveteprogrammet (flerkokarmärke 37501)

Ingredienser

kycklingbröst 1 ST.
långkornigt parboiled ris 1 st.
morot 2-3 st.
rosett 1 ST.
zira, gurkmeja, berberis, 1 timme vardera l.
vatten 2,5 st.
vitlök och lagerblad 3: e.
salt- smak
svampar efter behag

Tillagningsmetod

  • Det första jag gör är att skölja riset i tio vatten (häll det, töm det och igen samma sak), fyll till slut med vatten och lämna det.
  • Mest av allt älskar jag pilaf med kyckling och svamp.
  • Stek kycklingbröst och svamp lite. Under rostningen finns det tid att hugga lök och skära morötterna i remsor.
  • När du har tillsatt grönsaker, sätt dem i en vacker morotfärg, se upp att de inte brinner.
  • Nu kan du lägga till kryddor. Om jag inte har åtminstone en av de listade kryddorna tillagar jag inte pilaf.
  • Lägg riset på toppen och tillsätt försiktigt vatten. För programmet Bovetevatten är det bättre att ta 2,5 glas, inte heller som för Rice-programmet, vi tar två glas, även om du kan ta samma mängd för ris.
  • Pilaf på boveteprogrammet (flerkokarmärke 37501)
  • Slå på programmet bovete.
  • Pilaf på boveteprogrammet (flerkokarmärke 37501)
  • I slutet av programmet rör om pilaf, tillsätt vitlök och lagerblad (om du vill).
  • Låt pilaven stå på värme i 30-60 minuter.
  • Pilaf på boveteprogrammet (flerkokarmärke 37501)
  • Smaklig måltid!


Luysia
Vika, vilken typ av svamp har du?
Vichka
Citat: Luysia

Vika, vilken typ av svamp har du?
Honungsvampar, vi samlar oss själva. Vanligtvis lägger jag till köpta svampar till pilaf, de är vackra och jämna, de ser väldigt vackra ut i pilaf, men nu fick jag slut på dem, jag var tvungen att lägga till mina egna (jag brukar använda mina egna för pajer, grytor och steka med potatis)
Luysia
Det är uppenbart att det inte kommer att vara detsamma med svamparna ...
Vichka
Citat: Luysia

Det är uppenbart att det inte kommer att vara detsamma med svamparna ...
Jag gillar inte champignons!
I Auchan kostar 1 kg vackra svampar 100-110 rubel, så de översätts inte i mitt hus, jag lägger dem när det är möjligt
Luysia
Citat: VS NIKA

Jag gillar inte champignons!

Och vad man ska göra ... De säljer inte sådana svampar till ett så bra pris ... eller champignon eller ostronsvamp.

Vichka
Citat: Luysia

Och vad man ska göra ... De säljer inte sådana svampar till ett så bra pris ... eller champignon eller ostronsvamp.

Skicka? i en fryspåse.
echeva
Vad är tricket med denna pilaf? Finns det några skillnader mellan matlagning på GRECHK och PLOV som ett resultat?
Vichka
Citat: echeva

Vad är tricket med denna pilaf? Finns det några skillnader mellan matlagning på GRECHK och PLOV som ett resultat?
Om det inte fanns något resultat skulle det inte finnas något recept, läs ämnet och allt kommer att bli klart.
echeva
Jag läste igen ämnet igen och hittade inte svaret på min fråga ... det verkade för mig att du var irriterad över min fråga? Jag vill bara förstå, blir riset mjukare och saftigare? kommer inte att stekas? ..... (respektive på Plov-land och kommer det att stekas?) Eller är detta läge valt så att svampen inte torkar ut under tillagningen?
Vichka
Citat: echeva

Jag läste igen ämnet igen och hittade inte svaret på min fråga ... det verkade för mig att du var irriterad över min fråga? Jag vill bara förstå, blir riset mjukare och saftigare? kommer inte att stekas? ..... (respektive på Plov-land och kommer det att stekas?) Eller är detta läge valt så att svampen inte torkar ut under tillagningen?
Inte, Evgeniya, Jag är inte irriterad, de som känner mig på forumet vet att jag inte är aggressiv.
Så här var det. Jag lagar ofta pilaf, på ris först, men jag gillar verkligen att experimentera med program, så jag fick idén att laga pilaf på bovete. Första gången förstod jag inte riktigt, men pilaf verkade mer framgångsrik, efter ett tag upprepade jag det och insåg att jag tvivlade förgäves, pilaf på bovete är verkligen bättre. Jag skrev om detta i ämnet Testa multicooker Brand 37501, tjejerna började också försöka komma överens om detta.Jag fick ofta frågor om pilaf om bovete i LS, ibland i ämnet ställdes tjejerna var de läste det, därför bestämde jag mig för att göra ett recept.
Du läste fortfarande inte noggrant ämnet, eftersom du inte stötte på meddelanden om det.
Vei
Citat: echeva

Vad är tricket med denna pilaf? Finns det några skillnader mellan matlagning på GRECHK och PLOV som ett resultat?
Zhenya, 37501 finns det inget Plov-läge, det finns bara ris och bovete, så det är svårt för dig att svara på vad resultatet blir i jämförelse med Plov
Jag tycker att Bovete bara är ett mer aktivt läge, i det kommer inte riset att sura, men bara överflödig vätska kommer att avdunsta kraftigare.
Låt Vika korrigera mig om jag har fel.
echeva
tjejer, jag vänjer mig bara här och förstod inte att jag är i ämnet Brand-jag har Panasonic181 själv ... tydligen erbjöds jag att läsa detta ämne. och ämnet för alla recept för denna MB-modell. Tacka. att de förklarade, jag kommer att fortsätta vara mer försiktig .. förresten, jag kommer att experimentera med pilaf på bovete i mina panor
Vichka
Citat: Vei

Zhenya, 37501 finns det inget Plov-läge, det finns bara ris och bovete, så det är svårt för dig att svara på vad som är resultatet i jämförelse med Plov
Jag tycker att Bovete bara är ett mer aktivt läge, i det kommer inte riset att sura, men bara överflödig vätska kommer att avdunsta kraftigare.
Låt Vika korrigera mig om jag har fel.
Du har rätt, kära.
Temperaturen på bovete är högre, så detta är vad som händer.

Citat: echeva

flickor, jag vänjer mig bara här och förstod inte att jag var i ämnet Brand-
Och namnet på receptet säger flerkokarmärke 37501
PalmP
Jag älskar också pilaf på Grechka (och älskar i allmänhet det här programmet). Här är den sista, med fläsk
Pilaf på boveteprogrammet (flerkokarmärke 37501)
Vichka
Citat: PalmP

Jag älskar också pilaf på Grechka (och älskar i allmänhet det här programmet). Här är den sista, med fläsk
Pilaf på boveteprogrammet (flerkokarmärke 37501)
Tamara, bra pilaf, det är tydligt att riset är smuligt.
PalmP
Victoria, tack. Men jag började laga pilaf på bovete strax efter ditt råd. Särskilt tack för det!
Irina.
Citat: VS NIKA


Om jag inte har åtminstone en av de listade kryddorna tillagar jag inte pilaf.

Vika, tack för receptet, har redan tagit det till sina bokmärken. På något sätt har jag aldrig brytt mig om kryddor, jag kommer att köpa färdiga i en väska "För pilaf" och jag är glad. Nu ska jag köpa de kryddor som anges i ditt recept och laga dem som förväntat och i "Bovete" -läget, och inte "Pilaf", som jag alltid har lagat mat tidigare.
Vichka
Citat: Irin A.

Vika, tack för receptet, har redan tagit det till sina bokmärken. På något sätt har jag aldrig brytt mig om kryddor, jag kommer att köpa färdiga i en väska "För pilaf" och jag är glad. Nu ska jag köpa de kryddor som anges i ditt recept och laga dem som förväntat och i "Bovete" -läget, och inte "Pilaf", som jag alltid har lagat mat tidigare.
Irin, Varsågod .
Jag gillar inte krydda för pilaf i förpackningarna, köp kummin, berberis och gurkmeja, de säljs på många ställen, överdriv det bara, jag är på första steget. ris tar jag en timme. l. varje krydda.
Irina.
Waki, tack för rådet !!! Jag kommer definitivt att köpa sådana kryddor.
Murlykka
Hallå där! Vika, berätta, snälla, mäter du mängden spannmål och vätska i mätkoppen som följde med satsen? Eller är det fortfarande något annat?
Vichka
Citat: Murlykka

Hallå där! Vika, berätta, snälla, mäter du mängden spannmål och vätska i mätkoppen som följde med satsen? Eller är det fortfarande något annat?
Sveta, oavsett vilket glas, det viktigaste är att mäta förhållandet mellan ris och vatten med ett glas.

Till exempel lagar jag ibland mjölkgröt genom att mäta m / st. Men när gröt behöver mer kvantitet, då med det vanliga "Mukhinsky" -glaset.
Murlykka
Citat: VS NIKA

Sveta, oavsett vilket glas, det viktigaste är att mäta förhållandet mellan ris och vatten med ett glas.

Till exempel lagar jag ibland mjölkgröt genom att mäta m / st. Men när gröt behöver mer kvantitet, då med det vanliga "Mukhinsky" -glaset.
Klart, tack)))
Jag ska vänja mig vid det))) Igår var den första pannkakan riktigt klumpig))) Mer exakt, semolina gröt i klumpar ... Men ingenting))) Jag kommer att vänja mig vid det
Vichka
Citat: Murlykka

Klart, tack)))
Jag ska vänja mig vid det))) Igår var den första pannkakan riktigt klumpig))) Mer exakt, semolina gröt i klumpar ... Men ingenting))) Jag kommer att vänja mig vid det
Nuuu, gryn måste blandas, så det rekommenderas inte att laga det i en långkokare.
Murlykka
Nika, tack för receptet !!!))) Det visade sig dock från andra gången)))) Första gången min man avvisade, eftersom riset visade sig vara gröt, och det fanns inte tillräckligt med salt
Vichka
Citat: Murlykka

Nika, tack för receptet !!!))) Det visade sig dock från andra gången)))) Första gången min man avvisade, eftersom riset visade sig vara gröt och det fanns inte tillräckligt med salt
Svetlana, snälla.
Varför avvisade mannen första gången? Var riset annorlunda? mer vatten?
Murlykka
Citat: VS NIKA

Svetlana, snälla.
Varför avvisade mannen första gången? Var riset annorlunda? mer vatten?
ja det var mycket vatten - jag gjorde ris och till vatten i förhållandet 1: 2,5 för första gången, och idag redan i förhållandet 1: 1,5 ... och min man älskar bara löst ris
mantmmm
När det gäller kryddor är kummin inte för alla. Jag lade till den i pilaf för första gången och kastade bort den, ingen av hushållets medlemmar började äta Och det gjorde jag också.
Vichka
Citat: mantmmm

När det gäller kryddor är kummin inte för alla. Jag lade till den i pilaf för första gången och kastade bort den, ingen av hushållets medlemmar började äta Och det gjorde jag också.
För en amatör kan det finnas andra kryddor, jag pratar om de viktigaste kryddorna som anses vara klassiska pilaf. Du kan laga mat utan kryddor, bara gröt med kött.
mantmmm
Din pilaf, det här är samma gröt med kött, kryddor förändrar inte ingredienserna, utan bara smak. Jag ville bara varna dem som inte har träffat den här kryddan tidigare
Vichka
Citat: mantmmm

Din pilaf, det här är samma gröt med kött
Pilaf skiljer sig från gröt med kött, närvaron av kryddor.
Pilaf kan vara utan någonting, men utan kryddor är det inte pilaf. Och om du inte tål kryddan, äta gröt med kött.
Kras-Vlas
VS NIKAVictoria! Pilaf på "Bovete" -programmet visade sig vara väldigt gott !!! Gjorde det på en kalkon, ris: vatten = 1: 1,5, inte ångat ris. Jag gillar verkligen att lägga till Zira. Tacka,
Vichka
Citat: Kras-Vlas

VS NIKAVictoria! Pilaf på programmet "Bovete" visade sig vara mycket välsmakande !!! Gjorde det på en kalkon, ris: vatten = 1: 1,5, inte ångat ris. Jag gillar verkligen att lägga till Zira. Tacka,
Olenka, mycket glad, tack för återkopplingen.
Förresten, zira är en av de viktigaste pilafkrydderierna!
valushka-s
Åh, och jag älskar verkligen denna (zira) kryddor! sedan tonåren! sedan våra bekanta från Tasjkent presenterade mig för henne!
Jag älskar det väldigt mycket när det tas med, men om inte, så kommer jag att köpa det på marknaden här också!
Jag lägger den också i vissa sallader, förutom pilaf, i en sallad med morötter med vitlök och majonnäs, och låt det fylla lite !!! och även min kräsen son bryr sig inte om något liknande!
annars kommer tjejen att förstöra alla nu, och dressingen är väldigt bra!
mantmmm
Och du äter också din gröt med kött + kryddor. Jag argumenterade inte med någon och hävdade ingenting, jag rådde bara. Alla har sin egen åsikt och viktigast av allt sin egen smak. Det finns ett ordspråk om dina kategoriska uttalanden: "det är bättre att ha en mustasch, men ge inte efter!
Vichka
Citat: mantmmm

Och du äter också din gröt med kött + kryddor. Jag argumenterade inte med någon och hävdade ingenting, jag rådde bara. Alla har sin egen åsikt och viktigast av allt sin egen smak. Det finns ett ordspråk om dina kategoriska uttalanden: "det är bättre att ha en mustasch, men ge inte efter!
Ge efter för din dumhet?
Och om du inte gillade ris gav du också råd att inte använda ris i pilaf?

P.S. och som du redan har märkt bryr sig ingen om ditt råd.
izvarina.d
Och för mig är pilaf inte pilaf utan kummin.
Oksanenok
Tack för receptet!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare