Tysk Goulashsoppa med potatis (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Märke för flerkokare 37501

Kategori: Första måltid
Tysk Goulash-soppa med potatis (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Märke för flera kokare 37501

Ingredienser

Smör 50-100 g
Nötkött (kuber) 500-700 g
Hackad lök 2 st.
Vitlök (pressad med kniv) 2 st.
Rött vin (valfritt) 1/3 (1/2) kopp
Vatten / buljong 1-1,2 l
Paprikapulver (sött) 1 tsk
Salt peppar smak
Mejram 1-2 tsk
Tärnad potatis 200-300 g
Morötter (hackade i brickor) 1 ST. stor
Tomater (hackade) i sin egen juice 1 burk

Tillagningsmetod

  • 1. Stek nötkuberna i smör tills de är guldbruna.
  • 2. Tillsätt hackad lök + pressad vitlök i 3 minuter och stek tillsammans.
  • 3. Häll i vin och vatten (buljong) + tillsätt paprika + salt + peppar + merian.
  • Täck över och koka i 1 timme + minuter.
  • 4. Efter den angivna timmen, tillsätt potatis, morötter och en burk tomater till din egen. juice.
  • Låt koka i ytterligare 30 minuter.

Tid för förberedelser:

60 + 30 minuter

Nationella köket

tysk

Notera

Jag lagade mat i varumärket 37501, men du kan laga mat i vilken kastrull som helst.
Försök inte utan vin - du får inte en kryddig, svårfångad smak.
Jag använde "Green Giant" -tomaterna - de finns överallt och är redan skurna.
Eftersom jag inte hittade mejramen lade jag till färsk persilja och naturligtvis lagerblad innan jag tillagade.
I vår familj älskar alla att äta utsökt och vägrar att äta soppor alls. När det inte fanns någon sådan variation i hyllorna som nu, åt de i tystnad både böna och fisk och soppa med bovete. Nu dyker allt utom borsch, kanske ärter eller kycklingsoppa på näsan, och jag är faktiskt trött på en sådan "variation". Jag blev förskräckt över det faktum att jag inte kommer ihåg något annat och att enligt den åsikt som många erbjuder ingenting frestar.
I allmänhet var jag fast besluten att leta efter något välsmakande vätska. Hittade det. Jag förberedde det. 4 liter av denna Goulash-soppa tillbringades på kvällen av två vuxna. Jag, en miniatyrmumzel, åt 3 tallrikar. Mycket, mycket välsmakande!

Det visar sig att du fortfarande kan överraska dig själv och din bortskämda familj.
Jag önskar DIG god aptit

Ksyushk @ -Plushk @
Med det första receptet!

Och i MV, i vilket läge - Släckning? tacka
Kija
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Med det första receptet!

Och i MV, i vilket läge - Släckning? tacka
För ingenting)) och tack)

Inledningsvis steker jag i "stekning" -läget och lagar mat i manuellt läge, där jag ställer in temperaturen till 100 grader. I princip kommer alla program som passar tidpunkten och kokar lätt. Jag försökte laga soppor i 120 grader - det gör ont mycket och strävar efter att simma över ångutloppsventilen)
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Kija

Inledningsvis steker jag i "stekning" -läget och lagar mat i manuellt läge, där jag ställer in temperaturen till 100 grader. I princip kommer alla program som passar tidpunkten och gör en liten koka att göra. Jag försökte laga soppor i 120 grader - det gör ont mycket och strävar efter att simma över ångutloppsventilen)
Tack för svaret!

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare