Jag fortsätter min recension, allt passar inte på en gång i ett meddelande
Under den tid som Polyushka har varit med mig har hon redan lagat mat:
- olika soppor, borst på soppläget och förstekning på stek. Jag märkte att ju större potatisen skärs, desto mer tid behöver du lägga på soppan (till exempel, om potatisen tärs, räckte inte 1 timme för mig, kokt i ytterligare 30 minuter, och om det var i tunna remsor , den tillagades på 1 timme).
- Jag gjorde en omelett på bakning och bakning i 20 minuter, jag gillade mer på bakning - tätare i konsistens. Om du är klar med någon påfyllning, sedan först i 10-15 minuter. Stekningsläge.
- Sockerkaka: på bakning i 1 timme. och som ett resultat mer fuktig, saftig och luftig på Baken - 50-60 minuter. och i slutändan är det torrare och tätare, men också väldigt gott och inte igensatt.
- Pizza från en köpt puff och jästdeg (det finns 4 lager i en förpackning med en totalvikt på cirka 1 kg, 1 plast räckte för mig för en pizza) - 30 minuter. på Pizza-läget. Resultatet, mycket välsmakande, välbakat, med en krispig och måttligt gyllenbrun skorpa på botten och inte våt som i ugnen, men saftig pizzafyllning.
- Bovete vid en försenad start på Krupa och andra spannmål också i Krupa-läge. Jag lade väl tvättade flingor, hällde vatten 1 till 2 (hirs 1 till 4) och lade på flingan i 40-50 minuter. (beroende på spannmål), men MV stängdes av ibland tidigare + 20-30 min. med bil Uppvärmd. Väldigt gott! Med tiden bryr jag mig inte för mycket i det här programmet, för det är sensoriskt (det stängs av tidigare, när allt vattnet har kokat bort), så jag lägger alltid lite mer tid för en garanti.
- Mjölkgröt med pumpa. På Mol. Jag lagade gröt i 1 timme och 50 minuter. (öppnad och kontrollerad beredskap), + 20 min. Uppvärmd. Också en mycket underbar gröt kom ut. För 900 ml mjölk (vi säljer sådana förpackningar) tog jag 1 mul glas ris, 3-4 multikoppar (per öga) pumpa på ett grovt rivjärn, 2-3 msk. matskedar socker, dränera. smör efter smak.Förresten, det kokades med mig så länge, kanske för att jag tog ångat ris (det fanns ingen annan), ja, och pumpan, jag tror att det är nödvändigt att värma upp det först. I nästa. gånger vill jag städa pumpan i mjölk på gryta i 30 minuter och sedan på mjölkgröt med runt ris i 1 timme, jag tror att det blir bättre, för när jag lagar sådan gröt på spisen måste jag först koka pumpa i mjölk, och först somnar jag ris. Förresten, i mjölkgrötläget springer inte mjölken bort och försöker inte ens. Efter att ha läst några recensioner ritade jag till och med en plommon. smör runt skålen och förberedde sig i processen för att fånga mjölk från ventilen, även om temperaturen i det här läget bara är 96 C. Och först lämnade hon inte multi ett steg, lyssnade och först kokade något i det , lugnade sedan ner och kokade så till slut. När jag öppnade kastrullen stod det tydligt från väggarna att mjölken inte steg över 1 cm från den allmänna nivån.
- Pilaf med svamp. Stekta svampar med lök och morötter 25-30 min. vid 140 ° C (förresten, enligt ditt råd här för en keramisk skål, försöker jag inte ställa den högre än 140 ° C på Zharka, jag sätter sällan den till 150 ° C). Sedan Pilaf-läget i 1 timme. 10 minuter. (Detta gäller för 1 multiglas ris och 2,5 - nästan 3 multiglas vatten). Efter slutet av programmet öppnade jag locket, blandade det, pilaf verkade lite torr för mig och jag lade till två små bitar plommon. olja och lämnades på värme i 40 minuter. Pilaf visade sig vara mycket välsmakande, samma smak som på spisen, men mindre fet, och det här är stort + Och längst ner var riset lite stekt tills det var brunt (enligt själva pogrammet), men fastnade inte till skålen.
- Bakning "Citronmuffin" på bakning i 1 timme.
- Bröd med kefir. Jag försökte baka för första gången i allmänhet, och inte bara i MV, jag ville att den skulle ha en krispig skorpa, så jag ställde in Pizza-läget i 40 minuter. med en och 15 minuter. å andra sidan. Det visade sig gott, men lite gummiaktigt och för stekt, jag tror att 30 minuter skulle räcka för Pizza. med en och 15-20 minuter. å andra sidan. I nästa. Jag vill bara prova på Bageri. Ja, när jag knådade degen lade jag den i MV-skålen, ställde Multipovar 35C i 40 minuter. För att bevisa degen och sedan Pizza-läget.
- Potatis stuvad med kyckling och lök. Stekt kyckling + lök 30 min. (tillsatt lök när köttet helt ändrade färg), tillsattes sedan potatis med medelstora kuber, salt och peppar, tillsatte dina favoritkryddor och hällde vatten i mitten av produkterna i skålen (om du behöver mer sås senare, du kan hälla mer vatten) och stekpanna i 1 timme. + Uppvärmning 20 min. Endast de första gula prickarna visades på displayen under hela Stewing-läget, instruktionerna indikerade temperaturen vid 93 ° C och i kastrullen själv, förutom de första 8-10 minuterna, var det misstänkt tyst att jag ens var rädd för att ingenting skulle tillagas och något slags misslyckande program. Men jag motstod och öppnade inte kastrullen under programmet. När MV signalerade tittade jag in och blev positivt överraskad, allt var kokt, potatisen kokades måttligt, alla produkter var i hela bitar ... I allmänhet blev det väldigt gott!
- Yoghurt (det mest använda läget för oss visade sig vara). Först gjorde jag 3,2% på skedaktivering och mjölk. Det blev utsökt, med surhet, ganska tjockt, men vasslan separerade lite. Jag försökte göra det på Activia utan tillsatser och på ananas i en flaska och på sked Kli med spannmål. Jag gillade inte ananas, men utan tillsatser och kli + spannmål så mycket. 1 burk Activia + en förpackning med 900 ml mjölk som jag spårade i spår i 6 koppar inkluderat (från kopparna var den kemiska lukten i början, men försvann snabbt, nästan omedelbart efter att de öppnades och tvättades med varmt vatten) . Min mjölk är pasteuriserad, men jag kokade den likadant. Den sista satsen yoghurt var på torr startkultur Narine, den bereddes av 2 påsar 900 ml mjölk 3,2% + 1 påse torr startkultur i yoghurtläge i 12 timmar. Gillade mer än från Activia, mindre surhet. Nu ska jag bara göra det med torr surdeg.
- Ostgrytan var det allra första jag lagade i min tecknad film. Men av någon anledning har jag det i mitten på 1 timme. 10 minuter.på bakning var det inte helt bakat, även om det steg ända upp till nitarna, men efter öppnandet slog MV sig ner. I allmänhet tog jag det till tillstånd på bakningen i ytterligare 20 minuter. Det blev gott, men när det kontrollerades med en splint var det fuktigt i mitten och på land i kanterna i början. Jag kunde inte förstå varför ett sådant misslyckande med ostmassagrytan (jag har ett recept med stärkelse, för vi gillar inte semolina) Men det visar sig att hon bara behöver svalna (det kan vara i kylen över natten) för att att äntligen ta tag.
Idag bakade jag det bara på Baking i 2 timmar + Uppvärmning i 1 timme.
I allmänhet är jag 1000% nöjd med tecknen. Jag älskar bara skålen med handtag som inte värms upp. Jag kan inte ens föreställa mig hur jag ska få det så enkelt och snabbt om de inte var där. Ingenting klibbar fast i själva skålen, alla bakverk flyger bara ut med en smäll utan att klibba.
Jag tvättar MV-skålen bara med händerna, inga diskmaskiner och svampar. Jag häller en droppe tvättmedel i botten, häller varmt vatten, skakar det med handen tills skum bildas och tvättar botten och sidorna med min hand, sköljer väl med vatten och det är det. Jag försöker till och med att inte torka av den, och tork så stora droppar så lätt med en mjuk handduk och det är det.
Kondensatet rinner tyvärr inte helt in i en speciell samling för det, förblir delvis på sidan av MV, delvis löper längs bakväggen på multi och ett par droppar kan komma in i den färdiga skålen. Men för mig är detta inte den största nackdelen med alla fördelar med den här modellen, jag samlar bara överflödig fukt med en pappershandduk.
Förresten, efter den senaste användningen, på värmeelementet, efter den senaste användningen, uppstod små enstaka bruna fläckar, som många skrev om här. Metoden som beskrivits av någon i den här tråden hjälpte, nämligen att doppa en lätt fuktig servett i läsk, gnugga fläckarna, torka av med lite vatten och torka av. Jag bekräftar - metoden fungerar, nu är allt rent! Stort tack till författaren till detta recept !!!
Tyvärr finns det inga bilder på rätterna som jag lagade, eftersom kameran plötsligt beordrade att leva länge, men jag bestämde mig för att jag skulle göra medan bilden av mobben. telefonen och ladda upp den här när det är möjligt.
Döm inte strikt för en så lång recension, men kanske min erfarenhet kommer att vara till nytta för någon
