Omröstning - Hur ofta bakar du bröd i en brödtillverkare?

Jag förstår att undersökningen redan har slutförts och svaret är uppenbart. Man behöver bara få tillgång till denna underbara enhet och det är det !!! Processen fortsätter med enorm kraft ... Och varför inte ens förstå vad som behagar mer - resultatet eller själva processen?!
Jag har haft en spis i mindre än en månad. Jag bakar varje dag. Ibland två gånger om dagen. Alla glömde smaken av köpt bröd. Under den här tiden har jag provat många recept och är fruktansvärt glad att det finns ett oplanerat arbetsfält framåt! Hemmafolk väntar med intresse på varje limpa, eftersom även enligt ett recept har bröd skillnader.
Jag vill uttrycka min tacksamhet till webbplatsen. Det var med inlämnandet av webbplatsen som jag blev intresserad av bröd. Det är webbplatsen som ger en positiv laddning. Och det är platsen som kommer till undsättning i svåra tider. TACK till alla, alla, alla !!!

När vi köper en brödmaskin äter vi inte längre butiksköpta bröd hemma. På grund av de många recepten har brödet inte tid att bli tråkigt. Även om det naturligtvis finns favoritrecept. Nu förstår vi inte hur vi kunde äta lagerbröd, och dessa bröd skilde sig inte i variation.
Förresten, alla våra välbekanta hembakare går till butiken för bröd bara som en sista utväg.

Jag började ha magproblem med hembakat bröd, även om jag verkligen gillar smaken på det, men det finns inga sådana problem från bröd i butiken. Och av någon anledning luktar mitt bröd jäst, men butiken gör det inte, kanske på grund av detta började magen värka på grund av jäst

dallas
Är du beroende av att äta varmt bröd? Det är skadligt för magen och bukspottkörteln.
Hur mycket jäst lägger du i och vilken använder du? Jag såg till att mängden jäst i recepten är för hög. Jag lägger nästan hälften så mycket, och brödet är utmärkt. Och nyligen har jag bytt från torrjäst till pressad jäst. På dem är brödet lyxigare och skadan från dem är mycket mindre. Jag lägger 4-5 g pressad jäst på 400 g mjöl.
Och som det verkar för mig är snabb bakning av bröd inte särskilt bra heller. Du måste fortfarande låta jästen arbeta längre.

[dallas]

Jag började ha magproblem med hembakat bröd, även om jag verkligen gillar smaken på det, men det finns inga sådana problem från bröd i butiken. Och av någon anledning luktar mitt bröd jäst, men butiken gör det inte, kanske på grund av detta började magen värka på grund av jäst

dallas, och vilken jäst använder du? Försök baka med levande jäst.

dallas
Är du beroende av att äta varmt bröd? Det är skadligt för magen och bukspottkörteln.
Hur mycket jäst lägger du i och vilken använder du? Jag såg till att mängden jäst i recepten är för hög. Jag lägger nästan hälften så mycket, och brödet är utmärkt. Och nyligen har jag bytt från torrjäst till pressad jäst. På dem är brödet lyxigare och skadan från dem är mycket mindre. Jag lägger 4-5 g pressad jäst på 400 g mjöl.
Och som det verkar för mig är snabb bakning av bröd inte särskilt bra heller. Du måste fortfarande låta jästen arbeta längre.

Jag använder kallt bröd, jag använder saf-moment och Dr. Ocker, och jag lägger jästen helt enligt receptet, jag kan verkligen försöka lägga jästen i två gånger mindre, och jag har aldrig gjort snabbbakat bröd. Förmodligen bara har jag en långvarig vana att äta köpt bröd, min mage är ännu inte van vid hembakat bröd, efter att vi äter det vandrar allt i magen, även om jag äter bröd av gårdagens bakverk

iren_adler, och det kommer inte att lukta för mycket av jäst från levande rysningar

dallas
pressad och levande jäst är en och samma. Om du lägger den i samma proportion som jag skrev, så luktar det inte.

Vi köper inte bröd i butiken.Vi bakar våra egna och bara våra i en brödmaskin och en ugn.

dallas
komprimerad och levande jäst är en och samma. Om du lägger den i samma proportion som jag skrev, så luktar det inte.

Jag instämmer helt

dallas, här svarade du själv varför smärtan i magen, du börjar "jäsa" i magen - enligt min mening finns det en stor mängd jäst, och de har inte tid att jäsa i degen och processen fortsätter i magen.

Jag gör bröd i en brödtillverkare, men ibland ger jag mig en vila, jag köper butiksbröd till min familj, så att de inte glömmer skillnaden och bad än en gång om hemlagade kakor. Och med brödtillverkarens början började jag laga en massa olika bakverk, även min svärmor ber om några pajer, men för mig är detta det högsta märket

Vi har en brödmakare i 3 månader. Jag försökte en massa recept, för detta många tack till webbplatsen! Jag bakar varje dag, och ibland flera gånger om dagen.
Så många olika recept och alla vill prova!

bröd bakas i vår familj hela tiden, 2-3 gånger i veckan för oss, och även om vi åker någonstans för att besöka. KP har varit med oss ​​i ett och ett halvt år, under den här tiden har inget butiksbröd köpt.
Men det som är förvånande, efter att ha tittat på vårt bröd, köpte många vänner HP för sig själva, använde det i ett par månader och övergav det, och vi bakar fortfarande vår egen maniskt. Så tvivel började plåga mig, kanske min man och jag är på något sätt otillräckliga, eftersom alla andra bortskämda och övergav, och vi bakar och bakar .. Men jag går till mitt favoritforum och jag förstår att vi inte är ensamma!

[Lanusik]

Lanusik, oroa dig inte, du är inte ensam! Vi har bakat bröd för tredje året - vi har inte köpt bröd sedan köpet av HP. Och det är fantastiskt! (y) Även när jag åkte ett tag föredrog min dotter, trots all lathet, inte att gå till affären för att få bröd, utan att baka det! Bara det senaste året bakar vi i KhP främst rågbröd och för vetebröd gör vi deg och bakar i ugnen.

Vi bakar också bröd i KhP hela tiden. Min familj känner nu inte igen bröd. Jag brukar lägga på brödet på natten och färskt bröd på morgonen. Det är underbart och det är trevligt att vakna till doften av färskt bröd. Och degen visar sig alltid, du behöver inte lida med jästdeg, jag lade allt i och glömde i 1,5 timmar. Brödmakaren är fantastisk. Jag önskar alla en bra bakning.

Och vi bakar ständigt :))) 2-3 gånger i veckan. Brödmakaren är redan ett år gammal, och ju längre desto mer gillar jag att laga mat i det. Det är också mycket trevligt att du kan göra det slags bröd du vill ha och inte stanna vid det val som finns i butiken.

Köpte DeLonghi BDM-755S för några dagar sedan. Jag bakar en andra gång. Det roliga är att första gången det blev bra bröd! Jag hoppas att vi ska baka hela tiden. I alla fall finns det en sådan önskan.

Jag bakar bröd varje dag, eller till och med två gånger om dagen. Min dotter älskar Borodinsky, och hennes man är vit. Så min favorit måste baka bröd.

Vi äter inte från det ögonblick vi köper HP inte butiksbröd utan bakar vårt eget - läckra, färska ...

Det roliga är att första gången det blev bra bröd!

Varför roligt? Jag har HP för den femte månaden, hittills inte en enda bortskämd bröd eller deg.

Jag bakar bröd två gånger om dagen: svart "Borodinsky" och vit "Ciabbatta"

Jag bakar bröd var 3-4: e dag (vi har inte tid att äta det snabbare), men ugnen arbetar ständigt nu bröd, sedan en rulle eller tårta eller deg (som nu bara ugnen gör). Kaminen har sällan bakat i nästan 2 år först, men med tiden började jag använda den nästan konstant.

Hallå. Det märktes mycket bra.
Bröd är den bästa presenten.
Nu går jag ofta vart jag än går, tar med mig en ny limpa och problemet med gåvan är löst.
Idag bakade jag lite hominy
Det fanns lite vitt mjöl och tillsatt majsmjöl, men i samma proportion visade sig något inte mycket frodigt. Men vi äter det ändå.
Och jag bakar ständigt och varje gång blir det annorlunda.
Nästan alltid med frön.

Vi har bomull i cirka 2,5 år. Vi bakar ständigt, som de säger för aptit och tidsbrist. Ibland varje dag, ibland varannan dag eller två.Mycket sällan, flera gånger, köpte de svartbröd i en butik när de kom tillbaka från någonstans långt ifrån och var tvungna att äta lunch direkt. Mycket ofta bakar jag "take-away" bröd - gott, skadligt (för mig personligen), men så önskvärt. För mig själv gör jag en diet med kli, havregryn, alla sorters örter och frön för att inte öka blodsockret. På jobbet frågar de ibland till och med att baka ett hälsosamt bröd - jag gnuggar bara på det.
Jag är mycket tacksam mot min man för brödtillverkaren - när han gick i pension bad han om C / P som en gåva. Jag var så MOT! Hon sa att det finns få problem med övervikt och diabetes, nu kommer det att bli ännu fler. Nej nej! Tvärtom. Nu äter jag utan rädsla en bit eller två av mina bakverk och jag vet att allt är användbart där.
Degen i ugnen är jättebra - men jag bakar sällan pajer - frestelsen är enorm, jag är rädd att jag inte kommer att klara mig själv.

Jag har HP nyligen. Det är förmodligen varför vi bakar varje dag och på helger och två gånger om dagen
Jag gillar verkligen processen och mina bönder - resultatet !!!

När vi precis köpte en brödtillverkare (initiativtagaren var pappa) bakade de det nästan varje dag, jag ville prova allt på en gång. Tack vare forumet besvarades många frågor med hjälp. Pappa bakade bröd hela sommaren på dacha och var mycket nöjd. Hans entusiasm överfördes till mig, men jag är intresserad av att baka bröd i ugnen och med surdeg.
Nu bakar vi främst i ugnen 3 gånger i veckan i genomsnitt (bröd + söta bakverk).

Jag har bakat bröd i 9 månader (en betydande siffra). Jag köper inte i butiken nu. Jag bakar ungefär en gång var tredje dag, vi behöver inte mer.
Tack vare forumet och de människor som delar alla hemligheter började jag förstå lite om bakning. Och även om jag gradvis vänder mig till bröd med deg tänker jag på surdeg, jag älskar min HP ömt och troget. Hon hjälper verkligen till, och bröd i det kan också göras mycket välsmakande och värdig.

Själv berör jag inte min brödtillverkare på flera veckor. Men när vi besöker min mans syster kommer jag tillbaka och rusar omedelbart för att göra något. Min syster köper inte bageri alls! Varje dag "skapar" hon något i brödmakaren, alltid så smaskigt. Så jag blir smittad av henne, sedan testar jag hennes recept i ett par - tre dagar. Och sedan ger jag upp det till nästa besök. Hon är fantastisk på allt, och därför mycket smittsam!

Sedan vi köpte Panasik har vi aldrig köpt bröd i en butik.

Jag bakar vetebröd hela tiden.
Ibland köper jag svart i butiken, min råg är inte helt samma som jag gillar.
Tack vare hp började jag baka alla slags dumplings, vilket jag inte gjorde när jag föddes.

Jag har bara HP i en månad, men sedan jag köpte den har jag aldrig köpt butikskött bröd.

Jag har en brödmaskin i 1,5 månader. Sedan den dagen hon bosatte sig i vårt butiksbröd äter vi inte längre. Jag bakar 2-3 gånger i veckan och vitt och råg. Jag älskar verkligen söta rullar och kakor, om det inte var för min man som hade en diet, skulle jag baka och äta dem varje dag

Berätta för mig, kan du ordna om HP i badkaret (när luftfuktigheten kan tas ut)? annars är köket litet och jag lägger det istället för vattenkokaren när jag bakar. men jag vill baka varje dag ...

Hej alla !! Jag har HP i 2 år. Under den här tiden rullade jag brödet i maskinen bara ett par gånger. Jag använder det varje dag. Och jag bakar inte bara bröd utan gör också deg, gör sylt. Det har blivit en integrerad del av mitt kök. Jag har det på det stoppade kökshörnet (i hörnet på dostochka.). Smaklig måltid.

Jag har varit i hedersbakarnas led i nästan två månader och kan inte längre föreställa mig själv och mitt kök utan HP !!! Vad har jag inte bakat och tillagat, dagen börjar med analysen av recept och deras anpassning ..... I allmänhet bakar jag nu ständigt en gång, eller till och med två gånger om dagen ... Det ger en sådan glädje !!! Även liten, men glädje varje dag. Och i vårt liv, ibland finns det inte tillräckligt positivt ... Jag hittar det i min favoritbransch och jag gillar det!

Jag har HP i bara en månad, jag bakar det ofta. Vanligtvis varannan dag och använd det två gånger, till exempel bakar jag bröd och sedan gör jag deg till pajer.Jag kan inte föreställa mig hur jag kunde klara mig utan henne, jag trodde att det i allmänhet var ett värdelöst ämne.

Och när min man såg henne började min man skratta och säga att jag snart skulle leka nog med den här leksaken och kasta den i ett hörn. Men jag misstänker att han nu bara skryter om mina "verk".

Det finns inte tillräckligt med utrymme för henne i köket, hon står i korridoren i hörnet på toalettbordet. När jag bakar lägger jag den på köksgolvet, på en speciell matta. Inga problem, eftersom det är ganska kompakt och vackert.

HP är en genial uppfinning, det kan förändra livet i köket.

Jag använder min HP nästan varje dag, vi köper inte färdigt bröd för

Efter hemmet är det inte möjligt att äta. Familjen skämtade också "

Spela och kasta det. "Men det var inte där. När bröd bakas så här

en trevlig känsla av ett mysigt hem.

Jag har bakat sedan 5 mars 2009, under denna period köpte jag butiksköpta bröd bara några gånger, jag vet inte ens hur mycket butiksköpt bröd kostar, men jag vet helt bra hur mycket 4-5 typer av mjölkostnad och ingredienser för bakning.

Sedan jag köpte kaminen har jag aldrig köpt bröd. Om det inte finns tid bakar jag i HP, och om jag har, i ugnen

Och jag bakar fortfarande. Jag sitter här och väntar på signalen. Känn, lukt.
Och alltid med rågmjöl och kli.

Det har gått en månad sedan jag bakade mitt eget bröd
Jag bakar varje dag, ibland två gånger om dagen. Jag drog precis ut en vete-bovete Stilig !!!

Vi har bakat sedan oktober 2009. Under denna tid togs butiken bara en gång. Jag bakar två gånger i veckan. Jag gör degen i HP.

Jag bakar bröd två gånger i veckan och en muffin på lördag

Jag bakar nyligen. Sedan dess har vi aldrig köpt bröd. Och vi vill inte köpa! Hemlagad - utsökt!

Jag bakar varje dag och ibland två gånger om dagen (en gång sätter jag på timern för natten).
Och vi behandlar alla med bröd! Beröm alla!

Vi har haft en spis i nästan ett år, min man var tvungen att köpa butiksbröd med honom (på en resa i ett par dagar ensam till dacha) ganska nyligen, jag hade verkligen ingen tid, så han blev fruktansvärt förolämpad på mig efteråt att han var tvungen att äta butiksbröd

Jag köpte en brödmakare för två månader sedan och bakade varannan dag. Jag glömde butiksbrödet, tror jag, länge.

Jag brukade baka ofta, men nu, i tre månader, bakar jag definitivt inte, anledningen är banal, jag slutade äta bröd.

Jag äter inte heller, jag kan äta lite råg, men jag bakar för resten av familjen. Och för mig själv väljer jag recept på rågbröd.

Om gäster kommer till barnen, då varje dag, eller till och med två gånger om dagen. De säger att det är gott att äta även med vatten. Om det inte finns några gäster, då varannan dag. Och så i 2 år har jag bakat, vi köper aldrig bröd i butiken, bara påsmjöl.
Ganska bakad, nu är min Mulichka under reparation, vi lider med hela familjen, vänner och grannar

Jag bakar i en brödmakare nästan varje dag för mig själv, för barn, för ett besök. När jag köpte den var jag rädd för att jag skulle bli uttråkad och lägga den på hyllan, och det skulle vara en tyst hån mot pengarna. Men jag bakar och bakar och bakar ...