Bakning i Benten-brödtillverkaren

Jag skulle vilja höra råd från "erfarna" för att inte göra misstag.
Det första brödet bakades - utsökt, men en kant på limpa är ojämn

Grattis! Brödet är vackert! Och för att inte göra misstag, läs:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0
Lycka till med det första brödet

Det är ojämnt eftersom degen är tjock. Kan jag ta ett foto av själva brödmaskinen? Är du säker på att den heter Benten och inte Binatone? Något jag inte har hört talas om ...

Det är ojämnt eftersom degen är tjock. Kan jag ta ett foto av själva brödmaskinen? Är du säker på att den heter Benten och inte Binatone? Något jag inte har hört talas om ...

Degen är mjuk efter smak, men jag kommer att hålla den i åtanke för framtiden.
Benten för säker

[natalka]

natalka , du ser inte bra ut ...

🔗

bambler, en vanlig brödtillverkare, om du läser på webbplatsen och följer bunan, enligt de lokala recepten, är brödets goda kvalitet garanterad ...
Lycka till!

[natalka]

upprepa designen .. .. gå till fabriken x \ n i Kina, gör en beställning, de är limmade till vilket namn som helst

Allt är så, allt är så. Detta säger jag bara klumpigt.

natalka , du ser inte bra ut ...
🔗
bambler, en vanlig brödtillverkare, om du läser på webbplatsen och följer bunan, enligt de lokala recepten, är brödets goda kvalitet garanterad ...
Lycka till!

Ja, jag menade att de inte hade träffat mig och med avsikt försökte jag inte söka. Bakom kullen finns många kända ugnar och mycket bra, inte alla hamnar på vår marknad.

[natalka]

natalka och kommer aldrig att falla!
I många länder i världen produceras en annan nätspänning, inte 220 volt, deras egna modeller produceras för dem ...

Ja, jag har samma problem, men på webbplatsen som flickan gav finns det inget där. Jag behöver tid för operationer.

Duc, och vem kommer att berätta tiden. Varje spis, varje modell, mer exakt, har sitt eget program. Någon har två satser, någon har en, någon har tid att värma upp, och någon inte ... Så titta på koloboken eller som Alim råder, du själv måste sitta, vänta, skriva. Vid min spis är tiden till exempel redan skriven i instruktionerna, så ingenting hände.

Idag köpte du en BENTEN-brödmaskin, men du såg inte receptguiden inkluderad!? Ska det finnas i lager? Om du har, vänligen dela recepten!
Vilka recept använder du?

Bageri BENTEN
Grundläggande vitt bröd
Häll 1 1/8 koppar vatten i en brödmaskin, tillsätt 2 ½ msk mjölkpulver, 2 tsk socker, 1 ¼ tsk salt, 2 ½ msk vegetabilisk olja, 3 koppar vitt mjöl och 1 ¼ tsk torrt jäst. Välj programmet "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen.

Bröd med lök och ost
Häll 1 kopp vatten och 2 msk mjölk i en brödtillverkare, tillsätt 2 msk socker, 1 tsk salt, 3 msk lökpulver, 1 ¼ kopp riven cheddarost, 3 ¼ koppar vitt mjöl och 1 ½ tsk torrjäst. Välj programmet "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen.
Olivbröd
Häll 1 kopp vatten i en brödmaskin, tillsätt 2 ½ msk mjölkpulver, 2 msk socker, 1 ¼ tsk salt, 2 ½ msk vegetabilisk olja, 1 ½ msk blandning av örter, 2 ½ koppar vit mjöl och ½ kopp fullkornsmjöl. Gör en liten brunn i mitten så att den inte rör vid vätskan och tillsätt 1 ¼ tsk torrjäst. Välj programmet "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen. Tillsätt ½ kopp finhackade oliver 40 minuter efter att du börjat knåda.

Nötterbröd
Häll 1 kopp varmt vatten i en brödmaskin, tillsätt 2 msk olivolja, 2 msk honung, 1 ½ tesked salt, ¼ kopp solrosfrön, ¼ kopp finhackad valnötter, 3 koppar vitt mjöl och 1 ¼ tsk torrjäst. Välj programmet "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen.

Soligt orange bröd
Häll 1 ¼ kopp färskpressad apelsinjuice (ca 3 apelsiner) i brödmakaren, tillsätt 1 msk smör, 2 msk honung, 1 tsk salt, 3 ¼ koppar vitt mjöl, 2 msk solrosfrön (valfritt), riven skal 3 apelsiner och 1 ½ tsk torrjäst. Välj programmet "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen.

Chokladbröd
Häll 1 kopp varmt vatten i en brödmaskin, tillsätt 1 ägg, 1 msk mjölkpulver, 1 msk smält smör, ½ kopp socker, ½ tsk salt, ¼ koppar hackade valnötter, 2 1/8 koppar vitt mjöl, ½ kopp kakaopulver och 1 tsk torrjäst. Välj programmet "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen.

Rysk påskkaka
Häll 1 kopp varmt vatten i en brödmaskin, tillsätt 3 msk mjölkpulver, 2 vispade ägg, ¼ kopp smör, 1 ½ tsk salt, 2 msk flingade mandlar, ¼ kopp russin, 1/3 kopp torkad fruktblandning, 3 ¼ kopp vit mjöl och 1 ½ tsk torrjäst. Välj programmet "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen.

Svart bröd
Kombinera 1 kopp vatten, 2 matskedar solrosolja och 2 matskedar melass i en brödmaskin. Toppa med 1 kopp rågmjöl, ½ kopp fullkornsmjöl och 1 ½ kopp vitt brödmjöl. Tillsätt sedan 2 matskedar kli och ½ kopp brödsmulor så att allt vattnet täcks av torra ingredienser. Tillsätt 1 msk kakaopulver, 2 msk snabbkaffe, 1 ½ msk kumminfrön och 1 tsk salt. Gör en grund brunn i torra ingredienser och tillsätt 1 matsked jäst. Välj programmet "Kornbröd" och tryck på startknappen.

Senapsbröd med öl
Tillsätt ¾ koppar öl och 1 matsked vegetabilisk olja till brödmakaren. Tillsätt 2 matskedar senap. Fyll på 2 ¼ koppar vitt brödmjöl och 1 kopp fullkornsmjöl så att all vätska täcks av mjöl. Tillsätt 1 msk mjölkpulver, 1 tsk salt och 1 ½ tsk socker. Tillsätt 1 tesked jäst så att den inte rör vätskan. Välj programmet "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen.
Ta bort det nybakade brödet från formen och servera med kryddig ost.

Limpa med keso och pepperoni
Lägg ½ kopp torr keso i en form och häll i 2/3 kopp vatten och 1 matsked olivolja. Stänk 3 ¼ koppar mjöl på toppen för att täcka all vätska. Tillsätt 1 tsk salt och 1½ tsk socker. Tillsätt 1 tesked torrjäst så att den inte rör vid vätskan. Välj läget "Norm" eller "White Bread" och tryck på "Start" -knappen. Tillsätt finhackad pepperoni (25 g) och 1 finhackad grönlökfjäder 5 minuter före slutet av knådning av degen. Servera med grönsaksoppor eller sallad.

köpte en BENTEN 7590 ugn. Jag bakade bröd enligt det första programmet. Jag gillade det. Det finns ingen receptbok. Men recepten kan i princip ses på webbplatsen. Men jag skulle vilja veta om sådana lägen för min brödmaskin:
Snabbt
Ljuv
Accelererad 1
Accelererad 2
Bakpajer med bakpulver och bakpulver
Smörgås

Vilka är recepten för dessa lägen?

köpte en BENTEN 7590 ugn. Jag bakade bröd enligt det första programmet. Jag gillade det.

Grattis! Du är också bagare nu! Eller en bagare? Som du gillar bäst.
Sandwich-inställningen producerar utmärkt italienskt bröd. Vi har recept på forumet. Mer smörgåsbröd (ingen skorpa) se här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1997.0
Bakning av pajer med bakpulver och bakpulver är programmet "muffin", recepten finns i avsnittet "Deg och bakning från det".
Sött är bröd med honung, russin, socker etc. Vi har tillräckligt med recept här för den här regimen också. Till exempel påskkakor i HP.
Men jag använder inte snabba och accelererade, förlåt.

Jag har haft en sådan spis i ungefär ett år, men otur, idag fungerade stoppknappen inte, när jag ville stoppa programmet, täckte det verkligen sig? Vad ska man göra? Kunde detta ha hänt för att lamporna var avstängda? Och varför precis sluta? Eller ska det inte fungera när programmet körs? Berätta för mig !!!

Vanligtvis stängs den här knappen inte omedelbart utan efter att ha hållit den i några sekunder.Denna regel gäller för alla brödtillverkare.

Jag har haft detta i ett år! Jag älskar verkligen det. Än så länge inte ett enda RANDOMLIG bortskämt bröd. Jag har provat allt utan rågmjöl, eftersom jag inte har försökt få det ännu. Allt blir väldigt snyggt!
Så billigt och så smart!

Åh, och vi började ha problem. Kommer degen under kniven och skjuter upp den, sedan vrider den inte den? Hade någon det här? Vad ska jag göra som om axelbladen inte sitter ordentligt fast på stången?