Flercooker-element FWA 01 PB El

Jag gjorde kycklingköttbullar till middag (jag vet inte var jag fick den från, men jag har skrivit ner den i min anteckningsbok).
Var - 600 g kycklingbröst (malet kött)
lök - 1 bit
vitlök - 2 kryddnejlika.
grädde eller mjölk - 2-3 msk. l.
salt, peppar efter smak
mjöl för panering
växer upp. stekolja
För såsen - gräddfil - 100g
tomatpuré 1 msk. l eller 3-4 st. Jag ketchup
lök -0,5 st.
vatten - 250 ml
nypa koriander, salt, peppar.
Receptet säger - stek de formade köttbullarna på rast. olja på -3 min., gör en sås, lägg köttbullar i den och simma i 5-6 minuter.
Detta recept fungerar för alla CF, men jag gjorde det i Elik. Jag avvek lite från receptet - jag lade till resterna av kokt ris i köttfärs och lade 1 msk till såsen. Jag mjöl så att såsen blir tjockare. Köttbullarna gjordes i en valnötsstorlek, från denna mängd visade sig två stek i Elik, sedan lade de allt i en skål och hällde såsen och på grytan i 15 minuter. Resultatet är kyckling "Hedgehogs"

[Anna]

AnnaTack för ledtråden! Det finns surkål, men bara torr timjan.

En bakpåse är förmodligen möjlig.

Var försiktig med paketet. Jag gjorde det en gång. Påsen blåste upp och blockerade hålet genom vilket ångan skulle fly. Skärmen dimmade upp. Okej, jag tog mig i tid och fixade allt.

Kan paketet fästas på toppen så att det inte puffar upp?
Idag äter vi middag - lever med potatis (stekning, lök och lever, tillsatta kryddor, en sked gräddfil och lägg ut stuvning, tillsatte inte vatten), mannen äter vanligtvis inte riktigt levern, men här verkade det som om han tyckte om det och den lilla hunden åt levern med ett tillsatsmedel och föll i kuddar

Den lilla hunden har tur 😁

Tjejer, jag duckade ben igår, men också utan en apelsin, jag är ledsen (kycklingen brann på något sätt med den, skräck), men jag lade till torkad apelsin. skorpor, sauterade grönsaker och efter stekning och grovhackad potatis, säger jag dig - en sång

Mina damer, jag tog min MV igår // KomfortBT dot ru //, längst ner på nummer 5013 hittade jag ett meddelande - 5113 vilken typ av jamb med lock ska vara?

Allt är bra med dig. Och om apelsiner med anka - det ligger apelsiner ovanpå ankan och inget brinner. Men då LUKTEN!

Tack, jag hittade den på 128 p. (omslaget är korrekt 51 vecka 2013) Jag har 5013, 50 veckor

Det stämmer, 50-51 är nära. De skrev att sedan våren producerar de redan med korrekta kepsar, och detta är efter 16 veckor. Men vi stötte mest på 5113. Du har redan rätt elastiskt band i grått, inte svart, och ringen runt den är matt, inte blank. Så använd det och var glad.

Element kokt nötkött så gott för mig igår! Skär morötter och lök grovt på Berner i 7, sätt dem att steka. Jag lade i stora bitar av nötkött efter 10 minuters stekning, stekning de sista 10 minuterna av standardtid. Sedan lade jag de torkade tomaterna, saltet med vitlök och gurkmeja och lade det på grytan klockan 1.20, så detta nötkött var väldigt tufft. Och det blev så gott! Jag var mycket nöjd, köttet är mjukt, välsmakande, stuvat

Och jag glömde att titta på släppdatumet - jag ska gå och titta åtminstone .... och jag måste springa.
5113 och vad man kan förvänta sig nu ..... bliiin, återigen är det nödvändigt att läsa, nu medan det inte finns någon tid alls kommer jag att uthärda till kväll, humöret har sjunkit under sockeln. Något jag inte ens tittade på locket på - jag kommer inte ihåg vilken färg ... den lilla hunden är i chock - för att vara utan smak - hon är redan van vid det mjuka köttet

och vad du kan förvänta dig nu ...

Vad du än kastar i pannan, vänta sedan.
Vänta på en utsökt gryta. Gryn - smulig gröt vänta.
Grönsaker med vatten - vänta på soppan.
Koppla av och ha kul. Inte för 60 tusen en kastrull köptes för att täppa till hjärnan.

[Kvist]

Kvist,



Jag glömde något - att det kommer att vara hemskt. ...
Eller är det ett vanligt lock? Jag läser igen något och kan inte tappa det, jag är förvirrad av axeln i mitt huvud, men inte, de skriver att 5013 är normalt

Varför köpte du faktiskt inte folket till ett helt annat pris. Jag vet inte ens om den är grå eller svart, matt eller blank - jag såg bara en vit knapp. Och sedan skrev de på samma plats att vita i princip är normala. Om de inte läser oss och sätter ett svart äktenskap på dem

[Anna67]

Anna67, mina döttrar och jag är båda svarta - vi måste fråga hennes nummer. Nå, vart ska du gå! Vi kommer att laga mat med vad vi ska äta

Och ingen kommer ihåg någonstans här var det ett foto av hur man demonterar en ventil, eller snarare en ånglås av plast?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, tillsatte du vätska? Gjorde nötkött på gryta i 60 min. Hon verkade ge mycket juice, men till slut kokade allt vatten och köttet stekades. Jag, av vana, som i en personal, tillsatte inte vätska.

Förmodligen behöver du inte lita på tryckkokare, det här har sin egen logik och sin egen förståelse för var täthet behövs.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, lite, det fanns mycket juice från morötter och lök.

[Tat]

Tat, Grattis till baritonassistenten

Koppla av och ha kul. Inte för 60 tusen en kastrull köptes för att täppa till hjärnan.

Jag var också orolig först ... sedan bestämde jag mig för att spotta och slipa
Tatoshenka, Jag har aldrig tillsatt vätska i kött ... och potatis ..., kanske är nötköttet torrare, så det är värt att droppa med vätska
Anna67, det är inte svårt att skruva loss, du kan ta bort fuktuppsamlaren (den kan enkelt tas bort) och hålla i ventilens botten med handen, skruva loss den övre delen

Flickor! Idag tog jag vakuummaskinen nu ska jag suvidu filé för en vuxen! och mina macho-ångade betor, då packar jag dem till frysen. Jag vill inte ens ha kvällsmat medan jag gör affärer. ..

du kan ta bort fuktfällan

Här är det, då försöker jag ta reda på det. Det fanns inga problem med ventilen även utan att fuktsamlaren avlägsnades.

[Anna67]

Anna67, På sidan av ventilen finns det en liten fördjupning för fingret. Med två fingrar tar vi tag i locket och toppen, det är enkelt! Första gången jag också var rädd var jag rädd att bryta något 😀

[Anna]

Anna, ja, jag pustade också för första gången, men det visade sig vara lättare än jag trodde, du måste bara trycka och dra, som Galina skriver.
Hände?

[Tat]

Tat, Grattis till baritonassistenten

: rose: tack, jag har inte ens aktiverat det ännu, jag kommer att ha kul på lördag morgon

Hände?

Ja, morgonen är klokare än kvällen. Jag brukade vrida den på alla sidor när den löddes.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, tillsatte du vätska? Gjorde nötkött på gryta i 60 min. Hon verkade ge mycket juice, men till slut kokade allt vatten och köttet stekades. Jag, av vana, som i en personal, tillsatte inte vätska.

Exakt! Jag bortskämde nötköttet två gånger med Stew-programmet - det visade sig vara en torr, stekpinnar. Därför blev jag inte alls vän med detta program. Jag förstår henne inte. Hur skiljer det sig från Quenching, om vätskan måste tillsättas?
Flickor, har någon framgångsrikt förberett en suvid i Elementet? Detaljer, pliz)))
Och yoghurt kokas vid en temperatur som inte överstiger 40 grader. Så någon frågade varför det inte fungerar - för det finns helt enkelt ingen sådan temperatur i denna tecknad film)

Yoghurt förbereds i denna MB, läs ämnet noggrant. Någonstans i början skrev Nadezhda Zhuravl hur hon lagar mat. Och Ragu är ett utmärkt program och Elik har inte skämt bort en enda maträtt för mig. Du valde förmodligen fel kött, grytor är vanligtvis inte kokta mono - bara kött (med undantag för fläsk, men det är med fett som smälter), men också med grönsaker ger de juice. Allt blir bra. Detta är vad gryta betyder - Ragu (fr. Ragoût; från fr. Ragoûter - för att väcka aptiten) - en skål med små bitar gryta, fisk, fjäderfä, vilt, grönsaker eller svamp, ofta i en tjock sås.Någonstans ovan publicerade jag resultaten av experimentet - jag lagade grönsaksgryta från samma produkter i 2 Eliks på en gång, men på olika program. Jag gillade Stew mer än Stewing (det var mer flytande och några av grönsakerna förlorade sin form).

Jag gillar också Ragu-programmet.

Någonstans i början skrev Nadezhda Zhuravl hur hon lagar mat.

Det finns många danser.

Och nu bytte jag generellt till att laga yoghurt och sur mjölk bara i en termos från Orson. Utan MV, el, hällde jag bara alla behållare i en termos, och på morgonen är allt klart. Någon skrev tidigare att han luktar plast, så min plast luktar inte alls.

Är det som de katter som inte gillar dem? - "Du vet bara inte hur man lagar dem" (c)
Naturligtvis är dans med tamburiner obekvämt för oss att utföra. Denna långsamma spis har inte en temperatur på 40 grader eller lägre, allt som kommer att visa sig är tyvärr inte yoghurt (den bulgariska pinnen kommer tyvärr att dö).
Om termen "Stew". Tack för utbildningsprogrammet. Men jag lagade hemlagad kalvkött med lök båda gångerna. Om denna grönsak (lök) inte räcker för att kalla skålen "gryta", låtsas jag inte. Jag menade namnet på programmet. Morötter förstör köttets smak, om det inte är pilaf (men det här är naturligtvis rent personliga smakpreferenser), kan svamp, potatis etc. tillagas vid stygning. Kycklingfilé under Teriyaki-marinad tillagas helt enkelt i stekläget med locket öppet. Men det är inte poängen.
Gryta. Lär mig hur man lagar utsökt nötkött med lök i "Stew" -programmet, så att det hela smakar gott och inte flyter i såssåsen, som vid stygning.
Tack till alla som svarade. Och det är för dyrt nu hemlagad kalvkött för att förstöra det.
Förresten, till exempel. Flera gånger tillagade jag Chuchelka med pickles från detta nötkött enligt Natas recept, men på gas i en kastrull. Så köttet är väldigt ömt, så det handlar inte om koens ålder)

[notka_notka]

notka_notka, Jag lite - ml 100 - hällde vatten i nötköttet, eftersom det fanns mycket kött och jag visste redan med säkerhet att det här köttet är väldigt tufft, det tar mycket tid. Och vattnet försvinner ändå, om än lite. Jag gjorde det andra nötköttet först på en stek och sedan på en gryta i 40 minuter utan vatten. Men det fanns mycket lök och paprika - följaktligen fanns det juice.

Från detta nötkött lagade jag flera gånger enligt Natas recept Chuchelka med inlagda gurkor,

- ?

Och i vilket läge lagar du potatis i uniformer för att lugnt peta och kontrollera? Kanske kommer pastan att fungera? Hon satte på soppan så att hon låste locket. Jag startade om det på mejeriprodukter - lite knäckt. Men det är redan bättre än förra gången: nästan potatismos på en päls

Jag tittade på detta recept från Chuchelka, det passar ganska bra för Elik -https: //mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# Det finns tillräckligt med vätska i det, de till och med gryter i 1 timme på låg värm, häll 700 ml vatten och sedan tillsätts ytterligare 250 ml grädde. Allt kan tillagas snabbare i Elik.
Anya, om matlagning av potatis. Tiden kommer alltid att vara annorlunda, potatisen är alltid annorlunda (samma kan bara vara om de själva har vuxit och lagrat fram till nästa skörd). Här hjälper bara ditt eget arbete. Om jag tvivlar på tiden, säger jag det mindre, det är bättre att lägga till mer senare.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, receptet är enkelt och otroligt gott. Jag vill inte multivit denna maträtt, eftersom detta är en rak klassiker av genren (azu !!!!)
Nötkött med pickles

Tjejer, jag läste idag, kanske någon behöver något: Supertips för ägare av multikokare. 12 tips för värdinnan

1. På programmet "Stew" kokar jag mjölk i en timme. Om från kylskåpet, sedan en och en halv timme. Ingen springer någonstans.

2. Samma program ger utmärkt bakad mjölk på 5-6 timmar.

3. Täck över en termospanna. Därför, om du jäser varm mjölk, kommer du på morgonen att ha underbar kefir (eller jäst bakad mjölk).

4. I läget "Ångkokning" på 5 minuter får du ägg "i en påse", på 12 minuter - "hårdkokt".

fem.På "pilaf" -läget får du en fantastisk stuvad potatis med en gyllene stekt botten (du behöver inte störa och kontrollera - den smarta pannan känner av sig själv när potatisen är redo och går i uppvärmningsläge).

6. I "Stew" -läget, helt fantastiska stuvade potatisar utan att steka från botten.

7. På "Pilaf" -läget gör de lataste männen en överdådig middag med färdiga klimpar: Häll ett pund frysta klimpar rakt från förpackningen i en kastrull, häll ett halvt glas kranvatten, salt och lägg en sked med Smör. Tryck på knappen och vänta på beredskapssignalen - du behöver inte störa det! Dumplings en till en, med lite rostad botten. Min man medger nu bara sådana saker - inga krukor med kokande vatten! Naturligtvis självgjorda klimpar från frysen.

8. I läget "Bakning" är fisk och kött perfekt stekt.

9. I läget "Quenching" erhålls det mest transparenta doftande geléköttet på 12 timmar.

10. På "Stew" eller "Bovete" -läget kan du göra två rätter på en gång - längst ner finns en sidrätter (spannmål eller potatis) och högst upp i en speciell korg, korv, kotletter, kött, kyckling .... Saften droppar in i garnering och det blir magiskt.

11. I "Stew" -läget kan du laga någon av dina favoritsoppor på 1,5 timmar. Du kommer att bli förvånad över hur transparent, okokt och doftande det är!

12. Stek köttfärs med lök i bakningsläget. Sätt sedan i "Pilaf" -läget torra horn eller fjädrar (en typ av pasta) i detta köttfärs, häll kokande vatten så att bara spetsarna sticker ut, saltar, blandar och väntar på färdig signal (pannan bestämmer det av sig själv). Marinmakaroni till ditt bord!

Ja, morgonen är klokare än kvällen.

Tjejer, tack för svaren om nötköttet. Jag ska försöka igen.

Flickor, kanske någon behöver - kycklingmager -
stek-lök 2 stora, några morötter i 10 minuter
Tillagda magar - rör om, salt - peppar till gryta i 50 minuter.
Det visade sig ventriklarna i såsen.
Den lilla hunden åt med stort nöje
(Hon är en äldre dam, tandlös, äter lite och mycket selektivt)



Jag gjorde en förberedelse för borsjten till frysen - jag stekte lite lök med morötter, tillsatte kål och lämnade rödbetor att gryta i 12 minuter - lägg dem i behållare, frös

Värdinna flickor, jag har 3+ frågor.
1. Ångkokningsläge - är locket öppet eller stängt?
2. Jag vill göra havsöring i en tillräckligt stor bit - hur länge ska jag göra det? Och om i två våningar - hur länge? Ska vi lägga folie på golven eller inte?
3. Hur mycket vatten ska jag hälla?

PS: I Okey finns det nu en åtgärd - havsöring inte frusen (och inte frusen) på 499 rubel / kg. Tog så många som 2 fiskar per 3 kg - delvis saltad, del i en dubbelpanna)

[Lena]

Lena, ångkokarprogrammet körs med locket stängt. Häll tillräckligt med vatten så att det inte finns någon vätska i botten av ångaren, vanligtvis är detta en uppdelning av 2 CUP.
För fisk ställer jag in tiden på 20-25 minuter, men det beror på storleken på fisken. Jag har inte använt den översta, så det är svårt att säga, men om det är samma produkt ändras inte tiden.
Du behöver inte folie.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, tack)

Jag har bara använt elementet i en månad och har inte lärt mig alla program. Hur man steker potatis med fläsk och vad är det bästa läget? Jag skulle vilja att potatisen inte skulle bli blek, men med en ljusguldbrun skorpa och mjukt stekt kött. Jag skulle vara tacksam om någon skulle ge råd om vilka sätt att laga det!

Jag steker på "pilaf" medan stekningen fungerar, mer på ena sidan, rör sedan om och "bakar" i en halvtimme. Sedan visar det sig med en skorpa.
Eller på en "gryta" efter stekning, men då är allt mjukt, till och med skorpan.
Du kan använda Chefpovar, men jag har inte lagat något på det än.
Stekning är för mjuk för mig. Köttet är ibland vattnigt.

Flickor, och vilket program ska man använda omelett?
Jag slår på bakverk. Första gången jag gör en omelett i en långsam spis

[Svetlana]

Svetlana, Ett enormt TACK för ditt råd! Jag ska laga mat nu. Jag kommer förmodligen att göra det med rostning och gryta. Jag kommer att rapportera hur det hände.

Mina damer, hur vet multikokaren tiden?
Det är avstängt hela tiden, men här märkte jag att kycklingarna efter tillagning är samma tid, och det visar sig helt korrekt.Jag kommer inte ihåg när jag ställde ut

[Kvist]

Kvist, det finns ett batteri.

Jag slår på bakverk. Första gången jag gör en omelett i en långsam spis

Kvist, jag har inte gjort en omelett i Element (50 g mjölk per 1 ägg), men i Redmond är det alltid 20-25 minuter på bakning. Det visade sig mycket bra och magnifikt.