yucca
Oksana, jag håller med dig. Jag har också två, men små är fortfarande en prioritet))))
brendabaker
yucca,
Det var en överraskning för mig
Eftersom det visade sig att förutom en portion morgongröt, eller kokta grönsaker till sidrätter, började hon göra mjölkgröt i den och koka baljväxter, vilket frigjorde långsamkokaren.
Yoghurt istället för en yoghurttillverkare
Jag gör köttbröd istället för stekt kotletter.
Pasta
Curd gryta
Som min dotter sa: * vi förbereder allt utom kaffe *.
kiara-25
Oksana, och hur gör du pasta?
Mila1
Citat: kiara-25

Oksana, och hur gör du pasta?
Jag är inte Oksana, men jag ska berätta hur jag gör
Jag häller pasta, salt, peppar, häller lite örter (jag gillar italienska eller provensalska blandningar av örter, ibland lägger jag till torkade hackade tomater), lägger en bit smör på toppen och häller vatten (kallt från filtret). så att pastan inte är helt täckt utan sticker ut lite ovanför vattenytan. Jag sätter på bakning i 30 minuter. Under den här tiden blandar jag den två gånger. Jag lagar mat från hårda sorter. Men jag märkte att all pasta beter sig annorlunda, du måste välja läge för varje pastatyp, men det är inte svårt För mig visade de sig vara godare än de som tillagades på kaminen i en kastrull.
kiara-25
Ludmila, tack, och hur mycket pasta tar du?
Helen
Citat: Mila1

Jag är inte Oksana, men jag ska berätta hur jag gör
Jag häller pasta, salt, peppar, häller lite örter (jag gillar italienska eller provensalska blandningar av örter, ibland lägger jag till torkade hackade tomater), lägger en bit smör på toppen och häller vatten (kallt från filtret). så att pastan inte är helt täckt utan sticker ut lite ovanför vattenytan. Jag sätter på bakning i 30 minuter. Under den här tiden blandar jag den två gånger. Jag lagar mat från hårda sorter. Men jag märkte att all pasta beter sig annorlunda, du måste välja läge för varje pastatyp, men det är inte svårt För mig visade de sig vara godare än de som tillagades på kaminen i en kastrull.
Tack för rådet!!!
brendabaker
kiara-25,
1 m glas liten pasta, såsom sniglar, öron, små horn (tillagningstiden anges på förpackningen = 9 minuter).
1 m glas kallt vatten, salt efter smak,
1 msk. l. vegetabilisk olja
RICE / CROP-läge, tid 25-30 minuter. öppna sedan och blanda.
Andelen är således:
För 100 g liten pasta tas 200 ml kallt vatten
ILONA, försök först med en liten portion för att förstå hur mycket volymen kommer att vara vid utloppet och hur mycket skum den valda pastatypen ger.
Då blir det klart hur mycket du kan öka delen.
Jag brygger alltid 1 multikopp, jag har bara nog
kiara-25
Oksana, tack
Gnu
Flickor som fortfarande tänker köpa eller inte köpa en bebis, nu finns det en superkampanj: för en kabel kan denna tecknad film köpas för 50% av kostnaden. Idag sätter de priset på 3117 rubel, med den levererade kabeln kostar det 1558,50.
Låt
Sveta, där är aktierna inte kumulativa, så ...
Gnu
Citat: Sång *
Sveta, aktier är inte kumulativa där, så ...
Jag fick inte det. Vad finns det att sammanfatta?
Anna5311
Idag köpte jag en reservskål där i utbyte mot en tråd för 497 rubel
Låt
Citat: Gnu

Jag fick inte det. Vad finns det att sammanfatta?
Rabatten på produkten är inte kumulativ med andra erbjudanden och specialerbjudanden. Läs under stjärnorna. Det vill säga priset blir 3117 och inte mindre.

Multikokare Redmond RMC-01

Helen
Citat: Sång *

Rabatten på produkten är inte kumulativ med andra erbjudanden och specialerbjudanden. Läs under stjärnorna. Det vill säga priset blir 3117 och inte mindre.

Multikokare Redmond RMC-01

Jag gjorde en beställning idag, priset är 50% rabatt på 5195 !!!
Låt
Det visar sig att du kan välja vilken kampanj du vill använda? Eller för priset på "veckans produkt 3117" eller för kampanjen "byt strömsladden till 50% rabatt"? Så det andra alternativet visar sig = 2598 är mer lönsamt.

Citat: Gnu

Flickor som fortfarande tänker köpa eller inte köpa en bebis, nu finns det en superkampanj: för en kabel kan denna tecknad film köpas för 50% av kostnaden. Idag sätter de priset på 3117 rubel, med den levererade kabeln kostar det 1558,50.
Men 1558 fungerar inte ... Det är synd.
brendabaker
Eller hoppas på en nyårsförsäljning.
Även om 2600 är ett normalt pris.
* Tanya *
Administration, gröt till mig! Dreglar rakt
Och på helgen gjorde jag jäst bakad mjölk i bakad mjölk. Två liter under taket.
Skåda
Multikokare Redmond RMC-01
Jag gjorde det i affären. Och igår tog de med mig hemlagad mjölk, satte den på evitalia, men när jag insåg att det skulle vara som yoghurt, men jag ville ha yoghurt. Tja, om något, äter mannen, han älskar all surmjölk.
Administration
Ja, det blev tjock mjölk, jag älskar det

Vad ska man komma närmare yoghurt: ta helmjölk och naturlig yoghurt, till exempel:

Multikokare Redmond RMC-01 Multikokare Redmond RMC-01

Eller annan naturlig yoghurt utan tillsatser, med en kort hållbarhetstid på 2-5 dagar och i kompositionen så att det bara finns probiotika och prebiotika.

Och det kommer att visa sig yoghurt
* Tanya *
Tatyana, det finns ingen sådan yoghurt i våra träslag. Alla med lång hållbarhet. De försökte till och med beställa egen yoghurt på webbplatsen, men frakt är mycket dyrt. Medan du letar efter det perfekta alternativet. Låt oss vänta, kanske blir det semester i vår by (de tar med mjölk med kort hållbarhetstid)
Administration

Då kan du försöka jäsa på evitalia, det här är en surdeg.
Eller via Internet för att beställa torra startkulturer, speciellt för kefir, yoghurt, keso och andra
* Tanya *
Vi köpte startkulturerna en gång för att prova, jag gillade det, men det blir dyrt med utskick. Vi har inget köpcentrum i staden. På evitalia gjorde jag bara hemlagad mjölk
Multikokare Redmond RMC-01
det ser ut som ojämn mjölk. Jag satte den klockan 8. Jag kanske behövde mer, jag vet inte, men serumet har redan börjat dyka upp.
Administration
Citat: * Tanya *
Jag kanske behövde mer, jag vet inte, men redan serum började dyka upp.

Detta tyder på att det inte finns något behov längre - serumet började flaga av. En bra koagel bör bildas - och det räcker! Därför måste du övervaka beredskapen efter jäsning. Och det är inte nödvändigt att hålla det hela 8 timmar. Som regel räcker 4-5 timmar.
* Tanya *
Om det är 4-5 timmar blir det väldigt tunt .. Eller använder jag en mindre mängd mjölk?
Sedne
Nej, på Evitalia räcker inte 4-5 timmar, det görs 8-10 timmar
Administration
För mig är det optimalt för en baby att ha en total volym på cirka 1,5-1,8 liter, inklusive gräddfil.
Jag häller i skålen gräddfil först och sedan mjölk till önskad volym, rör om med en visp tills den är jämn.
Och jag spårar beredskapen efter beredskap, ibland är 8 timmar för mycket.

Mer information här:

Hemlagad ostmjölk i en multikokare Redmond RMC-01 (Administration)

Multikokare Redmond RMC-01

Ämne: Mjölk: mjölk, yoghurt, keso, ost, smör
* Tanya *
Här är min yoghurt precis som denna ostmjölk, bara lite tunnare. Ändå betyder det att du behöver ta mindre mjölk, 1,5 liter. Jag tror nog.
Dessutom kom en ny yoghurttillverkare Brand till mig med glasögon, jag ska försöka där, det finns bara 1,4 i den.
Tatyana, Jag tittade på din keso, hemlagad ost och smör, allt är så vackert och gott, jag ville också ha min egen, jag kommer att bemästra
Sedne
* Tanya *, yoghurt baserat på startkulturer skiljer sig åt i konsistens och smak från kommersiella yoghurt, och en minskning av mängden mjölk påverkar bara beredningshastigheten och inte utseendet och smaken.
* Tanya *
Citat: Sedne

och en minskning av mängden mjölk påverkar bara tillagningshastigheten och inte utseendet och smaken.

Tja ... sorg Bara vi tittade på showen om mjölk, vilka antibiotika som läggs till de köpta antibiotika och bestämde oss för att köpa hemlagad, hur allt inte stämmer med det
Sedne
* Tanya *, mjölk på antibiotika kommer inte att jäsa - det här är en, och två jag har ungefär samma i butiken, jag förstår inte vad problemet är. Jag skrev att yoghurt med surdej skiljer sig från yoghurt i butik.
Administration
Citat: * Tanya *

Här har du...sorg Så snart vi såg programmet om mjölk, vilka antibiotika som tillsattes de köpta antibiotika och bestämde oss för att köpa det hemma, hur allt inte stämmer med det

Tanya, var inte rädd för någonting! Förbered hemlagad yoghurt och keso för din hälsa!
Vi tittade på mina mejeriproblem och såg till att du kan laga din KVALITET-mjölk hemma med gräddfil.
Det är bara att inte alla på forumet förstår att det inte är möjligt att köpa högkvalitativa torra startkulturer överallt i landet, och de utgår bara från sina förmågor i Moskva och stora städer, där allt är till hands och internet med leverans till köket.

Följ sanitetsreglerna och var inte rädd för någonting - allt kommer att bli bra.
Sedne
Tatyana, men ändå kommer mjölken att skilja sig från den köpta mjölken i smak och konsistens, både med surdeg och gräddfil.


Tillagd onsdag 27 april 2016 17:04

Det är bara att inte alla är vana med hemlagad yoghurt, till exempel tycker min man inte om det, men jag blev bara kär i dem, jag gör det var 2-3: e dag, ja, det är utsökt, väldigt, väldigt gott även.
* Tanya *
Administration, Tatyana, tack, jag ska försöka, var är jag nu från en ubåt (brödtillverkare)
Sedne, Svetlana, ja, vad kan du göra, men hemlagad, ju mer barnet inte bryr sig nu, smaken utvecklas bara, låt honom omedelbart vänja sig vid den naturliga RS. Förresten, min man kan äta en liter åt gången, och en annan liten växer upp. Så det finns tillräckligt med ätare.
Administration
Sveta, så jag vill avsluta diskussionen "vars är bättre och varför"

JAG HAR INTE ETT SPECIALSTÅL OCH JAG KAN INTE VETA "VAD ÄR ANNAN OCH VARFÖR". Och jag är inte den enda, förlåt
Och för att vara ärlig är jag redan trött på att diskutera dessa problem från ämne till ämne, särskilt när andra kommer upp nu, och vi får igen "ett gäng mala från surdeg och gräddfil"

Jag vill agera annorlunda:
- de där som har speciella hällar, förbereda sina egna metoder för att jäsa yoghurt, gräddfil, keso och andra saker - och viktigast av allt, de ställde ut detta med sina egna recept, där de diskuterade frågor om specialjäser och därigenom främjade vissa jäser och berättade om dem "alla för-och nackdelar"
- de där som lagar samma, men med hemmetoder (gräddfil-yoghurt) gör samma sak, med författarens teman, och berätta hur man kan komma ur situationen om det inte finns något sätt att köpa sådana syrgaser.

Och allt annat kan ses som bla-bla-bla, det vill säga tomt samtal om vad som helst, från ämne till ämne

Jag tror att det kommer att bli rättvist
Sedne
Tja, där jag pratade om att surdeg är bättre eller sämre, svarade jag flickan som just använde surdeget (Evitalia) och försökte göra det och att hon inte skulle få yoghurt i butiken.
* Tanya *
Jag arbetade inte med hemlagad mjölk med evitalia, men naturligtvis gjorde jag det med butiksmjölk. Vi har Evitalia i vårt apotek. Men jag vill att det ska vara gott hemma också.
Även om det inte heller är dåligt, men det var inte möjligt att helt bli av med skummet och det känns i blodproppar. Eller försök att röra? ..
Natalishka
* Tanya *, ge mig lite skum
Sedne
* Tanya *, Jag köper pastöriserad mjölk och kokar den också, jag kan inte bli av med skummet heller, men det stör mig inte, jag tror att du kan sila det om det stör mig.
Administration
Citat: * Tanya *
Eller försök att röra? ..

Tanyushavar inte rädd för att experimentera! Hur som helst, du vet nästa gång "vilket är bättre och varför"
Och i alla fall är ingredienserna dina och matlagningsförhållandena är dina, och ingen vet bättre än du hur det kommer att smaka och hur mycket det passar dig och din familj
* Tanya *
Jag försökte rör om det, nej, skummet försvann inte. Nästa gång ska jag försöka spänna. Jag får också se hur min man uppskattar på kvällen. I princip älskar han surmjölk väldigt mycket. Om du inte gillar det, försöker jag lägga till det
Administration
Citat: * Tanya *
Nästa gång ska jag försöka spänna

Skummet kan enkelt tas bort med en sked, som jag gör.
För att inte hälla från pannan i pannan måste du igen tvätta pannan, och det är mer än en slitssked
brendabaker
Multikokare Redmond RMC-01
Den bästa yoghurten för min mage erhålls i konsistens som gräddfil.
När jag gör det innan vasslen och det täta blodproppsvinnet svider den färdiga yoghurten tungan och halsen, vilket är obehagligt för mig.
Jag tar de produkter som är lätt tillgängliga för mig.Multikokare Redmond RMC-01
Multikokare Redmond RMC-01
Jag brydde mig aldrig om apotekets startkulturer
Jag blandar 1 flaska mjölk och en halv pack yoghurt.
3,5 timmar för YOGURT, rör om, häll över och över natten i kylen.



Tillagd tisdagen den 3 maj 2016 06:13

Kanske inte i ämnet än, men jag skriver.
När jag just köpte den här modellen, någonstans på internet, började jag med det förmodligen långsamma och svaga BAKNING-programmet i den här modellen och utan att tveka började jag också steka grönsaker och baka potatis på ånga.
Och igår lade jag hela botten och lite högre med potatis, skuren i fyra delar, det vill säga grovt, saltad, peppar,
, tillsatt ett par matskedar vegetabilisk olja och vitlök.
Jag satte den på BAKERY i 1 timme. Efter 35-40 minuter var allt mjukt, rosigt och gott.
Blandat en gång.
Han bakar inte sämre och inte långsammare än samma PHILIPS 3060,
(IMHO-gruvan är)
Ändå är EGEN erfarenhet viktig
Anastasenok
brendabaker, phillips är snabbare. En sådan potatis skulle vara klar på en halvtimme. Men de är för olika saker alls, hur man jämför dem? Endast volymmässigt är lika
brendabaker
Citat: Anastasenok

brendabaker, phillips är snabbare. En sådan potatis skulle vara klar på en halvtimme. Men de är för olika saker alls, hur man jämför dem? Endast volymmässigt är lika
Jag hade båda båda samtidigt, jag vet vad jag skriver om.
Phillips gjorde detsamma på 30-35 minuter vid 130 ℃ per KEKS.
PHILIPS har helt enkelt mer begränsade funktioner på grund av ett misslyckat 10 ℃ temperatursteg, som antingen inte kokar eller omedelbart kokar kraftigt.
Har ni båda i drift nu? kolla det och du kommer att se att det är praktiskt taget ingen skillnad, och om du lägger KEKS, eller OMLETTE 120 ℃, så kommer det både där och där att vara 35-40 minuter, som jag skrev.
Multikokare Redmond RMC-01
Gör det svårare för honom idag.
Jag lade upp så mycket som 450 g av en ung, tuff, vattnig potatisort.
På 40 minuter var det klart, om än inte särskilt rosigt, men sorten släppte omedelbart mycket fukt, medan allt kom ut genom ventilen, kort sagt, hon skulle ha kokt rosigt på 50 minuter.
I PHILIPSE tillagade jag 300 gram gamla, mjuka och inte längre saftiga potatisar, naturligtvis började de rodna snabbare.
Och så jobbar barn praktiskt taget utan mycket tidsskillnad.
Anastasenok
brendabaker, Ja båda.
Turkos
Citat: brendabaker
PHILIPS har helt enkelt mer begränsade funktioner på grund av ett misslyckat temperatursteg på 10,, som antingen inte kokar eller omedelbart kokar kraftigt.
Oksana,
Så jag stötte på en sådan oförutsägbar Filipok. Jag är trött på att göra aritmetiska operationer hela tiden och tänka på vilken temperatur och vilket läge jag ska ställa in. Oavsett om det är Redik - knackade höger knapp och få ett utmärkt resultat
Rituslya
Även jag har nästan mognat med den här lilla Redik. Jag har inga röda nu, så det kommer att vara mycket användbart. Väldigt mycket Tanyushenkina mjölken är imponerande. Jag tittar, jag tittar och jag vill också! Vill verkligen!
Jag ska prova Multicooker. om att beställa en skål i utbyte mot den gamla och Redika i utbyte mot en sladd. Låt oss se hur mycket de räknar för mig.
Devouli, är skålarna väl belagda? Inte klibbig?
Sedne
Rita, den här Ridik är så liten för dig. Jag gillar inte skålen personligen, den enda nackdelen för mig är den här Rediks skål, den verkar inte klibba, men den luktar.
Turkos
Citat: Rituslya
Devouli och skålarna med en bra beläggning? Inte klibbig?
Rituslya, i början kämpade jag väldigt hårt med lukten, med alla slags aggressiva medel och höga temperaturer, och tydligen från detta, för inte så länge sedan, började bakverk hänga fast vid mig (just i det ögonblick då lukten började passera). Därför vill jag lämna denna Redik uteslutande under mjölk och para ihop honom med Redmond-02 med en teflonskål för stekning av bakning.
Men för andra tjejer är allt bra med beläggningen. Tanya-Admin har använt denna långsamma spis under lång tid och har ännu inte skrivit om problem med skålen.
Sedne
Citat: Biryusa
för bakning stekning ta honom i ett par Redmond-02
Bakning i 2 rädisor brännskador, skrev de.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare