petu
Jag smörjer formarna med margarin, även i gjuten aluminium. när du bakar bröd fastnar ingenting, för att inte tala om karikatyrerna. Tiden för all bakning i Redica är 1h50m - normal, inte mycket, ingenting kommer att brinna, men mer benägna att bakas. Grytor löser sig från keso - du bör ta fet keso på dem. Och om keso är låg fetthalt tas en mycket större mängd mjöl eller semolina, men det här är redan en paj
Anna5311
Marina, tack för råd, jag ska försöka ta bort ventilen. Jag smurade den med olja, ströde inte med brödsmulor och jag kommer att minska tiden.


Tillagd lördag 26 mars 2016 08:23

Olgaostmassan var oljig men inte torr.
Ofeliya
Anna, med tanke på att du köpte en tecknad film från dina händer, så är den klibbiga grytan ett ganska förutsägbart resultat. Min första 01 började klibba efter 5 månaders användning. Jag blev trött på att blötlägga skålen och sålde den. Och sedan snubblade jag av misstag på 011 för samma pengar och köpte den. Jag har använt den redan i två månader. Idag tog jag bara en omelett för första gången.
Anna5311
Olga, en skål utan repor, jag kunde se allt. Om jag ser en ny skål till salu kommer jag att köpa den.
Ofeliya
Och inget att göra med repor. Detta är en funktion av keramiska skålar.
brendabaker
Citat: Anna5311

Olga, en skål utan repor, jag kunde se allt. Om jag ser en ny skål till salu kommer jag att köpa den.
Skålens klibbighet behandlas med vegetabilisk olja, applicera olja på en trasa eller svamp, torka av skålen, torka av överflödet med en pappershandduk och låt den gå till nästa användning.
Jag gör detta regelbundet som en förebyggande åtgärd.
Det händer ofta att när du leds med mjölk, börjar skålen att fastna och du börjar göra något i oljan i den, klibbigheten försvinner.


Tillagd söndag 27 mars 2016 16:46

Citat: gala10

Jag gjorde några bakverk i den här enheten, inklusive räkor, i läget "Bakning" i 1 timme och 50 minuter.

Srasibo


Tillagd söndag 27 mars 2016 16:53

Anna5311,
Kanske handlar det om keso. Nu väntar kor på kalvar och teoretisk gelé är inte rädd.
Det är möjligt att pulveriserad mjölk spelade en sådan roll, men det gjorde tiden också.
Jag lagade mat före fastan, ställde in tiden till 1 timme och 20 minuter.
kiara-25
Jag bestämde mig för att baka ett surdegsbröd i en bebis, ställde genast tiden för bakning i 2 timmar, efter 1-40 vände jag över det,
Multikokare Redmond RMC-01
men eftersom tandpetaren fortfarande var fuktig bakade den fortfarande i AF i 15 minuter
Multikokare Redmond RMC-01
Jag har inte klippt det ännu, det är fortfarande varmt. Slutsats: ibland, för en förändring, kan du naturligtvis baka i en bebis och omedelbart öka tillagningstiden.
Mila1
kiara-25, Ilona, ​​ett mycket vackert bröd visade sig vara en utskuren.
kiara-25
Ludmila, tack, jag kunde inte motstå och skära av tidigt, så medan smulan är våt. Det kommer att svalna bättre, då skär jag det
Mila1
kiara-25, vi väntar också, jag kan inte alltid motstå men jag har inte bakat bröd i Redik än. Berätta för mig, vad tycker du om baktiden ökar? Jag har ingen AG


Tillagd söndag 27 mars 2016 17:32

kiara-25
Förresten bakade jag enligt Mistletoe-receptet. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0 gillade verkligen brödet. Igår är på öl
Multikokare Redmond RMC-01
Och idag är det redan på serumet.
petu
Ludmila, Ja, Lyuda, den kommer att bakas! Flickor bakar i Fillet 3060, men för 130-140 * bröd, men här kan du omedelbart ställa in 2 timmar för bröd (och i allmänhet blinkade ämnet någonstans en tid av 2h30 minuter för bröd), jag brukar omedelbart - några bakverk - i 1 timme 50 minuter * Om grytorna inte brinner under den här tiden kommer det definitivt inte att finnas något bröd), och många människor i Redik bakar på det här sättet (både Tanya-Admin och Gala10, etc. ..., det gjorde jag inte bränna någonting - jag bedömer efter min egen erfarenhet - en mycket känslig regim ...) Ilona, Förklara vilken typ av bröd du bakade i 1 timme 40 minuter, och vilken är 2 timmar och vilken är för 300 gram mjöl ??, annars är jag förvirrad ...
kiara-25
Ludmila, Jag tror ja, tjejerna bakade bröd mer än en gång, du behöver bara öka bakningstiden och minska proportionerna.Enligt detta recept räckte inte två timmar för mig för 300 gram mjöl, du kan naturligtvis avsluta det i ugnen. Men även om jag har en gas, är det lättare att skjuta in en liten bit bröd i AF. Jag blev bortskämd med alla våra enheter


Tillagd söndag 27 mars 2016 17:50

Olga, Förklarar jag, hos en bebis som jag bakade enligt hela receptet, det vill säga för 300 gram mjöl, bakningstid 1-40 (å ena sidan) + 20 minuter (på andra sidan) = 2 timmar, + 15 minuter i AF vid 160 grader ... Därför tror jag att du har rätt, och för bröd i den här mulan bör du omedelbart lägga 2-30 timmar.


Tillagd söndag 27 mars 2016 17:51

Och igår, enligt samma recept, gjorde jag 200 gram mjöl men bakade omedelbart i AF i 35 minuter.
Mila1
petu, kiara-25, flickor, tack !!!! Jag vill också försöka prova att degen i Redik inte kan göras?
petu
Citat: Mila1
du kan inte göra i Redik
Om du bara sätter på värmen i 5 minuter, lägg degen och stäng av den omedelbart (lämna den sedan med locket stängt), fortfarande, även på * yoghurt * 40 * för mycket för degen ...: girl_in_dreams: Kanske någon annan kommer att ge råd ..
gala10
Ludmilakan du prova "Yoghurt" -läget. Jag fördelar degen i det här läget i Brand 37501. Det visar sig bra.
petu
Galina, Galya, är det verkligen normalt vid 40 *?
gala10
OlgaJag är inte säker på om det verkligen finns en deklarerad 40 grader. Det verkar för mig att mindre.
MariV
gala10, Galya, har du också den här lilla flickan?
kiara-25
Ludmila, Jag stuvade den rakt i rädisan, slog på yoghurt i 5 minuter 3 gånger, stod i 3,5 timmar.


Tillagd söndag 27 mars 2016 19:11

Smulan verkar vara fuktig men återhämtar sig när den trycks in
Multikokare Redmond RMC-01
Mila1
petu, gala10, kiara-25, tjejer, tack för den information jag ska försöka
gala10
Citat: MariV
gala10, Galya, har du också den här lilla flickan?
Självklart, titta på listan över min teknik. Hon är min favorit för spannmål och sidrätter. Det har gjort mig lycklig i nästan tre år.
MariV
Citat: gala10

Självklart, titta på listan över min teknik. Hon är min favorit för spannmål och sidrätter. Det har gjort mig lycklig i nästan tre år.
Åh, jag skyndade mig med den lilla binatoshkaen som pratade, föll för 1000 rubel och nu förstår jag att jag måste köpa detta för mjölkgröt.
yucca
Ja, det är mycket bra för gröt. Ta hirs - majsgröt med kokosnöt (baserad på Olga - Ofeliya). Hon var den enda som lagade ris. Och jag lade också till blåbär och kokosnötblad.
Multikokare Redmond RMC-01
Och även jordgubbgelé, försökte barnet också.
Multikokare Redmond RMC-01
Och det fanns också en gröt av deras långkokta havregryn med linfrö.
Multikokare Redmond RMC-01
kiara-25
Juliaälskling du är en hård arbetare
yucca
Ja, Ilona, ​​hon är smart för mig)))
brendabaker
Och idag avslutade jag kålen utan olja.
Läge * ris / spannmål *, ställ in tiden till 25 minuter., Slog på och började strimla kål,
Saltade det lite, krydda med torkad ingefära, krossade 1 vitlöksklyfta med en kniv.
Jag lade den i en skål, ungefär hälften av skålens volym kom ut och stängde locket.
I slutet av programmet lade jag till sojasås och kokt ris.
Det blev mat i orientalisk stil och utan olja alls.
Och nästa gång försöker jag lägga till sesamfrön och en finhackad selleristjälk, för mer exotism, så att säga.

kiara-25
Oksana, lyckades du göra dig redo på 25 minuter?
brendabaker
kiara-25,
Jag gjorde det, jag satte det verkligen i 45 minuter .. medan jag tvättade och skar kålen 5 minuter gick. Jag kastade ner den och lämnade.
Jag kom till lukten av brunkål. Timern hade 22 minuter innan programmets slut, men underifrån hade kålen redan tagit lite, allt mjuknade upp, blev lite sött men förblev saftigt.
Fasta inte, jag skulle krydda den med sojasås och sesamolja, men jag skulle också uppskatta det utan olja.

Jag hackade den fint och pressade den lite med salt för att minska volymen.
kiara-25
Intressant, det visar sig ganska mycket i tid, jag måste försöka.
Oksana, och i fasta är det inte möjligt att använda vegetabiliska oljor?
brendabaker
kiara-25,
Jag hittade en ortodox kalender för fasta och måltider på Internet
Där för fastan
Måndag, onsdag, fredag ​​- torr mat (bröd, grönsaker, frukt, kompott)
Tisdag, torsdag - varmt utan olja
Lördag, söndag, varmt med smör.

Jag gillar verkligen att dricka mat, men varmt utan olja är de svåraste dagarna för mig.
Dessutom blev jag mycket uppmuntrad av informationen från Dr. Caldwell Esselstins bok * Super Heart * att genom att byta sina patienter med allvarliga sjukdomar till en strikt växtbaserad diet och utan en droppe fett eller olja skulle de vända processen.
Därför bestämde jag mig, eftersom jag fastade, då med full nytta, särskilt snabbt i nästan 1,5 månader, skulle resultatet märkas.

Det vill säga, de tillät inte ens avokado och nötter att äta med en kärna, men det här är för dem som fick hjärtoperation och var på väg att upprepa
kiara-25
Oksana, mycket intressant och seriöst tillvägagångssätt, tack så mycket för förtydligandet. När det gäller hälsosam näring stöder jag och håller med om att mycket beror på näring. Må alla mulor hjälpa dig i en så allvarlig fråga, och det kommer i sin tur att gynna din hälsa
brendabaker
kiara-25 [
Jag underskattar alltid näringens roll, jag har alltid trott att först korrekt (positivt) tänkande, sedan korrekt andning, sedan rörelse och kroppen kommer att ta sig själv till optimal näring. Och här matade de bara människor med vissa livsmedel utan gym och positiv psykologi. Och det var en förbättring hos alla som inte bröt

kiara-25
Oksana, åh nej, mat, tyvärr spelar en mycket viktig roll. Inte konstigt att det finns ett ordspråk "Jag är vad jag äter." Allt du har listat är också av yttersta vikt, så allt måste göras på ett heltäckande sätt. Men detta kräver inte rejäl viljestyrka
brendabaker
I själva verket blir livet ljusare och mer kontrasterande och det finns ingen tristess alls.
Med sådan glädje minns jag inte när jag åt bakade potatisar, som denna lördag, om inte bara som barn.
Du förstår också att allt passerar och detta kommer att passera.
kiara-25
Va, Oksana, väl säg, det skulle vara bra att bli av med tristess ... Jag kommer ihåg att jag har fastat en gång, också gav upp choklad och tänkte att det skulle bli väldigt gott när jag äntligen började äta det igen, men jag kände absolut inget speciellt. Och när jag väntade på fiskdagar ... men heller ingenting, mat och mat. Men efter att ha bestämt sig för att inte äta kött alls varade hon bara ett och ett halvt år och är nu köttätare igen.
(Jag är rädd att de kommer att driva oss härifrån för en översvämning)
brendabaker
Havregryn,
Förhållande 1: 3, på vatten,
Läge * MJÖLK Gröt *
, tid 2 timmar, uppvärmning 2-3 timmar fördröjd start 7 timmar visade sig vara mindre tät och mättad

än i läget * BABY FOOD *, allt annat lika

Och i * SOUP / STEWING * -läget fnös havregryn så mycket att jag avbröt experimentet.



Tillagd tisdag 29 mars 2016 07:05

yucca,
Eller så kan du skriva vilka proportioner, tid och program du har här.
Jag ber om grötrecept, för det var för spannmål som jag köpte Redmond 01.
När allt kommer omkring har han nästan fyra lägen av gröt.
RIS, MJÖLK Gröt, SÅPA och BABYMAT.
Nu letar jag efter det perfekta programmet och tiden för varje typ av spannmål.
Om du kommer ihåg dina parametrar blir jag väldigt tacksam, men nej, nej.


Tillagd tisdag 29 mars 2016 07:35

kiara-25,
När mat blir bara mat (det finns en term livsmedelsberoende), faller allt på rätt plats.
Och det finns också tid att rita, dansa, cykla, springa, göra yoga, det vill säga skämma bort dig själv, för tanken sitter inte i hjärnan som en splinter * ja, vad kan du laga mer *
Pengar startar i plånboken
Du börjar känna dig och se bättre och mer bekymmerslös ut.
Livet blir friare. Och också förändras miljön, pessimister, gnäll och sjuka
lämnar, de är inte höga med en sådan person. IMHO, förstås.


Tillagd tisdag 29 mars 2016 16:39

Citat: valushka-s

Anh, och jag tillagade också ägg i karait i barnet. Hur som helst, han är så bra! Liten, snygg! Och mannen behöver inte omskola sig!
Vi måste ta.
Och berätta inte för mig hur du tillagade ägg i Karaim, programmet och tiden, ja, kanske vilka finesser?
Skulle jag lämna dem på mjölkgröt i 6 timmar?
Och jag skulle ha kastat japanska ägg på programmet HEATED i en och en halv timme.?
Kanske kom någon på något bättre?
Anna5311
Och jag bestämde mig för att baka senapsbröd i de små samtidigt. I en brödmakare knådde jag degen i 450 gr. mjöl, delat ungefär i hälften och lägg på en matlagning på yoghurt i 1 timme. I Redik, bakad på bakning i 50 minuter.en sida och 30 min. en annan., i Filka 40 min. och 20 minuter. I Redik är det luftigare, men blekare.
Multikokare Redmond RMC-01
ket66
Anna5311, bra bröd.
brendabaker
Citat: Ofeliya

Och detta är så för alla? .. Användare 01, vänligen svara.
Jag hade båda långkokarna samtidigt.
Sedan sålde jag PHILIPS 3060.
Av en anledning är det svårt och långt att laga mjölkgröt,
Jag brände min hand flera gånger när jag öppnade locket i slutet av programmet.
På vissa program rusar ångan för hårt och högt.
Kondens ibland, när det finns mycket av det, droppar något i skålen där värmeelementet är.
Det vill säga Philips är den PERFEKTA modellen för bakning och stekning, men med mer * vattniga * tillagningsmetoder fungerar Redmond 01 bättre och ångan är inte så intensiv och bränns aldrig och kondensatet förblir i ett djupt och stort spår.
När det gäller skålarna är de ekvivalenta när det gäller icke-klibbighet, troligen på grund av temperaturfunktionerna i lägena.
Även om PHILIPS 3060 var vit, skulle jag gärna lämna den i, eftersom den bakar grönsaker särskilt utsökt och snabbt.
kiara-25
Oksana, när jag tittade på taobao-skålarna för filipka såg jag en vit modell där (jag kommer att skicka ett foto i en personlig), jag ville ha det, men det finns redan en svart, det är värt att vänta i en annan stad, det kommer vara ett semesteralternativ. Jag och AFku ville ha vitt, men xl var bara svart. Ändå graverar jag mer mot vit teknik.
Annaoch för 1-20 bakades bröd?
brendabaker
Citat: Ofeliya

Och detta är så för alla? .. Användare 01, vänligen svara.
Jag sjunker tyst på MJÖLKSgröt. Vad kanske är fel med spänningen?


Tillagd onsdag 30 mars 2016 08:51

kiara-25,
Kanske kommer det att visas i Ryssland, annars kommer det bästa av de små bilarna att släppas. Redmond räcker till med mig helt och Phillips * förför mig * till bakade potatisar, så hon gav honom ur sikte, smygande och rostad.
Pchela maja
Ilona, och visa en vit filé i enlighet med ämnet?
kiara-25
MarinaGjort
gala10
Citat: Anna5311
sätt på yoghurtproofer i 1 timme
Ja, så i Redik kan du prova degen i "Yoghurt" -läget !!!
brendabaker
Stekt tofu med fryst grönsaksblandning.
120 g tofu.
1 / 2-2 / 3 fryst blandning ^ Vårgrönsaker, * eller efter din smak,
Soja sås,
Vegetabilisk olja
Torkad vitlök och ingefära

Vi skär tofu i rutor 1,5 cm x 1,5 cm och 1 cm tjocka.
Vi blandar med 1 msk. l. sojasås, krydda med en nypa mald ingefära och torr vitlök efter smak.
Låt stå i 30 minuter.

Häll 500 ml vatten i multikokskålen, sätt i en gångjärns ångbricka, fyll den med en frusen blandning av grönsaker.
* STEAM ^ -läge, tid 30 minuter.
Ta ut ångkokaren med grönsaker i slutet av programmet,
Vi häller ut vattnet.
Smörj skålen med 1 msk, l vegetabilisk olja, smörj den med en pensel,
Vi sprider tofu i ett lager
Slå på * PAR *, tid 20 minuter.
Vänd tofuen till andra sidan efter 4 minuter,
Efter ytterligare 4 minuter, lägg den på en tallrik och lägg den åt sidan för nu.
Tillsätt 1 msk i skålen. l. smör och sojasås, tillsätt ångade grönsaker och stek till slutet av programmet.
Du kan blanda en gång.
Blanda de färdiga grönsakerna med tofu.
Jag hällde kokande vatten över skålen och lät sedan svalna.

Tjejer, det finns ett foto i mitt galleri, men utan en dator kan jag inte ta det, så jag tål inte det med ett separat recept.



Tillagd onsdag 30 mars 2016 15.34

Stekt potatis med pumpa
5 små kartlfelin,
En handfull frysta pumpaskivor
2 msk. l vegetabilisk olja,
Salt.
Torkad vitlök,
Jordnöt muskot
Tvätta potatisen och skär dem i skivor, du behöver inte torka av vattnet.
Salt, krydda med muskotnöt och vitlök.
Blanda väl med 2 msk. l. vegetabilisk olja.
Lägg i en skål med flera kokare
Överst, i mitten, utan att röra vid skålens väggar, lägg ut de frysta pumpbitarna.
* STEAM-läge ^, tid 20 minuter,
Rör om potatisen och pumpan när du är klar.
* RICE / KRUPA * -läge, tid 20 minuter.
Du kan blanda en gång.

Bilder finns också i galleriet.
Det visar sig ren ömhet med en rödaktig skorpa.



Tillagd onsdag 30 mars 2016 15:52

Citat: gala10

Ja, så i Redik kan du prova degen i "Yoghurt" -läget !!!
Degen kan få stå genom att sätta på * yoghurt * -läget i 7-10 minuter och sedan stänga av det
Eller genom att slå på * bakningsläget i 3-4 minuter, stänga av * uppvärmning *.
Övning visar att det som kommer bättre ut för mig är * bakning *, snabbare.
kiara-25
Flickor, köpte en liten bakfat i WB-butiken
Multikokare Redmond RMC-01Multikokare Redmond RMC-01Multikokare Redmond RMC-01
Den är mindre i form än rädisskålen, men i diameter passar den exakt in i mulen. Så nu sätter jag in ett formulär med bröd för korrektur i mulk och bakar sedan i AF-tse
Mila1
kiara-25, Ilona, ​​är hon 16 eller 18 cm i diameter? Just nu tänker jag vilken jag ska ta
kiara-25
Ludmila, om den mäts av den yttre överkanten, då nästan 18 cm. Och enligt de officiella parametrarna, 16 cm bredd, djup och diameter. Det vill säga från skålens vägg till väggen 16 cm.
Mila1
Citat: kiara-25

Ludmila, om den mäts av den yttre överkanten, då nästan 18 cm. Och enligt de officiella parametrarna, 16 cm bredd, djup och diameter. Det vill säga från skålens vägg till väggen 16 cm.
Tacka!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare