Andrey888
Gröten var verkligen brant ..... nu satte jag hirs i 3 timmar utan uppvärmning och lagrade mjölk 2,5%. spannmål 1 \ 2 MC och mjölk 5 MC. Låt oss se vad som kommer att hända imorgon. regimen tog barnmat som det kallas det mest ömtåliga .... Jag kommer aldrig av vanan att mjölkgröt inte kommer att springa iväg ...
Än en gång var jag övertygad om att min storlek är flera .... gröt och yoghurt \ jäst bakad mjölk tror jag kommer att räcka för 4 personer. Jag kan bara inte föreställa mig hur den här delen skulle se ut i en 5 liters skål ...

av bristerna: det finns inget minne när lampan är avstängd ... men det händer. Och naturligtvis tiden för att ställa in försenad start. Jag tycker inte att det är värt någonting ... men det är väldigt bekvämt att ställa in tiden när maträtten ska vara klar och inte beräkna.

det skulle vara jättebra om du också kunde reglera temperaturen själv. (bara inte i steg om 5-10 grader).
Vasilica
Citat: Andrey888

regimen tog barnmat som det kallas det mest känsliga .... Jag blir aldrig van vid att mjölkgröt inte kommer att springa iväg ...

I den här tecknade filmen rinner inte gröt bort, här mätte tjejerna temperaturen, det visade sig att ~ 95 °, om jag inte tar fel.
Citat: Andrey888

det skulle vara jättebra om du också kunde reglera temperaturen själv. (bara inte i steg om 5-10 grader).

Det skulle ha varit ett helt annat pris. Och om den försenade starten, ja, det är inte särskilt bekvämt. Men jag har redan lagt den på maskinen, jag försöker lägga gröt samtidigt.

Och idag hade jag ett skämt, jag hällde spannmål på kvällen, hällde det med mjölk och, och det visar sig, inte ens plugga in det i uttaget. På morgonen kommer jag och det finns en tecknad film med öppet lock. Så är det, det är bra att det nu är semester och vi åt bara frukost lite senare.
Andrey888
men multikokaren som stänger locken själva och ansluter till uttaget har bara inte råd ...
Jag är säker på att temperaturkontroll också är nästan värdelös .... lita på mig.
Vasilica
Citat: Andrey888


Jag är säker på att temperaturkontroll också är nästan värdelös .... lita på mig.

Ja, jag tvivlar inte, men företaget Redmond är bara säker på att det är värt det att böja priset.
Okej, allt, flickor och pojkar, hejdå. Jag går och lägger mig, imorgon åker vi på semester.
Andrey888
just idag försökte jag göra kokt mjölk till yoghurt. Jag tog 0,5 liter naturlig mjölk och lade den på stygning .... efter 20 minuter sprang mjölken bra jag var i närheten ... Jag tvättade den och lade den (eftersom den är lätt att rengöra) på mjölkgröt .. Jag indunstades i 4 timmar och kyldes sedan ned och tillsattes Activia naturliga (Danone) golvflaskor. Jag lägger den på yoghurt ... Jag ska titta på vad som händer.

Jag undrar varför mjölken sprang iväg?
gala10
På mjölkgröt 95 grader, på stewing, tydligen högre.
Andrey888
så här skrev de att de stök mjölk ... kanske redan kokt?
tittade bara på vad som finns i multi ... det luktar surt ... är det så det ska vara?
Manna
Ja, det stämmer (för båda frågorna)
Andrey888
det är vad som hände Nu är det i kylen .... det smakar som ingenting ... bara utsikten är inte klar ... inte homogen och flytande. Kanske var det inte värt att simma mjölk för detta? Lägg direkt mjölk på yoghurt och lägg till surdeg? Eller gjorde något fel.
Förresten luktar det inte surt. Smaken av en mycket ömtålig produkt visade sig ... men definitivt inte densamma som i flaskan Activia från vilken den jäste.
Multikokare Redmond RMC-01
Manna
Citat: Andrey888
bara utsikten är inte klar ... inte enhetlig och flytande.
Blanda sedan den så blir den homogen Ja och tjocknar även i kylen

Om det fermenteras med obakad mjölk blir det yoghurt, inte fermenterad bakad mjölk.
gala10
Andrei, enligt min mening, från stuvad mjölk - det här är något som ryazhenka borde visa sig. Utsökt? Väl. och njut av livet !!!
gala10
Citat: Manna
Om det fermenteras med obakad mjölk blir det yoghurt, inte fermenterad bakad mjölk.
Mannochka, vi är med dig i samförstånd!
Andrey888
men exakt blandat och det blev homogent och gott ...
det visade sig något mellan yoghurt och jäst bakad mjölk ... tydligen plågades lite mjölk (4 timmar).
smaken är mjukare och mindre sur än yoghurt för Activias naturliga startkultur.

Multikokare Redmond RMC-01

men en fråga för framtiden: när ska fyllmedel (frukt ...) läggas till yoghurt? Redan efter tillagning eller medan du fortfarande lagar mat?
och en sak till: hur man bestämmer att produkten är färdig ... Jag sätter yoghurt på programmet i 8 timmar ... men om jag lägger den klockan 12 ... ser det ut som att jag inte kunde bestämma att allt var redo och tränade. uppvärmning, som jag förstår det, måste stängas av. Så?
gala10
Andrei, lägg till frukt strax före användning och direkt i ditt glas. Om yoghurten tillagas på 8 timmar räcker det. Stäng av värmen i förväg.
Och enligt min mening bör du inte försöka Activia, utan med sura ämnen som "Lactin", Narine, etc. här.
Med den första yoghurten!
Andrey888
m .. ja, jag läste ämnet om surkar och något blev sorgligt ... inte allt är så enkelt och otvetydigt .. Du måste vara forskare-läkare för att inte skada dig själv. Jag tänkte med vad du jäser det borde fungera, men så är det inte alltid.

Jag tror att stanna vid alternativet: 1. din egen mjölk - bakad mjölk 2. lägga till vanlig fermenterad bakad mjölk (eller yoghurt om den inte värms upp) från butiken 3. vi får en beprövad fermenterad bakad mjölk (yoghurt) från normal mjölk i stort kvantiteter. Till ett pris blir det lite billigare än att köpa färdig fermenterad bakad mjölk och yoghurt, men du vet exakt vad den är gjord av. Men med det speciella. Jag kommer inte att röra med surdeg ... något läskigt. Själv vet jag mejeriprodukters lömska. Din åsikt?
Mar_k
Så min MV åkte till Altai !!! På vägen arbetade hon som en klocka !!!

Multikokare Redmond RMC-01 Multikokare Redmond RMC-01
Manna
Citat: Andrey888
men du vet exakt vad den är gjord av. Men med det speciella. Jag kommer inte att röra med surdeg ... något är läskigt. Själv vet jag mejeriprodukters lömska. Din åsikt?
Vilken oväntad slutsats du drog. Bara med en färdig surmjölk från en butik vet du inte alls vad som finns inuti, var, hur och hur mycket den lagrades och vad som kommer att föröka sig i en gynnsam miljö. är bättre. startkulturer från apotek.
gala10
Mannochka, Jag stöder helt!
Marina, Välkommen tillbaka!
svbone
Citat: Andrey888

m .. ja jag läste ämnet om surdeg och något blev sorgligt ... ... Vad är din åsikt?

Titta på Evitalia-surdeg. Jag gör bara i vår bebis. 1 flaska för 2 liter mjölk. Underbar god yoghurt visar sig. Och användbart. Jag köper på apoteket. 1 flaska på cirka 60 rubel. Men surdeg från den kan sedan användas upprepade gånger.
Andrey888
Jag kommer säkert att prova olika förrätter ... men med ständig användning ..... vem kan berätta vilka bakterier som kommer till mig?
Manna
Citat: Andrey888
vem kan säga vilka bakterier som kommer till mig?
Och tillverkarna av färdiga fermenterade mjölkprodukter kommer att berätta vad som har vuxit där?
svbone
Och du behöver inte samma sak hela tiden. Jag märkte, och jag träffade samma åsikt: samma sak blir tråkig. Medan det går bra, om du gillar det - gör dig redo, trött - ta en paus. Då kommer du att sakna ...
Mar_k
gala10, tack !!! Jag hade mycket vila !!! men i allmänhet var dammsugaren slaget på min resa !!! Jag andas ut lite och skriver vad jag instämde och hur lycklig jag var !!!
Manna
Ja ja ja, Marisha, vi väntar, väldigt intressant!
Administration
Citat: Mar_k

gala10, tack !!! Jag hade mycket vila !!! men i allmänhet var dammsugaren slaget på min resa !!! Jag andas ut lite och skriver om vad jag instämde och hur lycklig jag var !!!

Marinka, med ankomst!

Flickor, eller kanske bara göra ett separat ämne för att laga mat på en bebis på vägen, resa och så vidare. När allt kommer omkring finns det människor som frågar om och vi är intresserade av att veta om det
gala10
Administration, så i själva verket på Marina det finns ett sådant ämne.
Administration
Citat: gala10

Administration, så i själva verket på Marina det finns ett sådant ämne.

Jag såg det här. Här lägger vi det "i en flaska" - jag menar det
Mar_k
Manna, Administration, tack !!! Medan jag städade, tvättade, tvättade .... Det känns som att jag inte har varit hemma på flera år, kanske tittade jag på allt med ett vilat öga?! och jag kommer att skriva i fortsättning på mitt ämne ...
Andrey888
Om det inte var för ingenting som jag undervisade i fysik i skolan, tror jag att 350 watt är den maximala förbrukningen av en multikokare i lägen: ånga och bakning. I läge är yoghurt 30-40 watt per timme.

Jag använde min morgonyoghurt ... utsökt, öm, du kan känna fettinnehållet (till skillnad från butiken). När jag rörde om bröt jag inte helt skummet som bildades under mjölksmältningen. Jag åt med en sked och doppade yoghurt på den. Om du lägger till fruktens smak blir det en mördare. Vi måste snabbt köpa en plastvisp för omrörning i skålen ... och därifrån direkt i glasen.
Andrey888
idag gjorde jag jäst bakad mjölk igen. Från 9-00 på morgonen satte jag 1 liter av min egen mjölk i 20 minuter på ånga .... det kokade. Överförs till barnmat i 8 timmar. Jag kom till lunch klockan 13-00 och tittade .. krämig mjölk, men inte mycket tjockare ... Jag svalnade ner den, lade till två matskedar gräddfil och bytte till yoghurt. Kom kl 19-00 är allt klart. Omrördes och kyldes. Allt är homogent, måttligt tjockt, krämigt, ömt, gott. Bättre än jag jäste på Activia. Så här blir det alltid annorlunda.
Vi har 3 liter mjölk kostar 90 rubel med hemleverans. Mjölken är bra. Detta visar sig vara 1 liter jäst bakad mjölk, jag fick 35 rubel och innan jag tog en kanna på 1 liter för 48 rubel.
Råd med vad och hur man fyller den fermenterade bakade mjölken med smak.?
gala10
Andrei, frukt?
Du kan finhacka persikan. Ja, säsongens bär, frukt. På vintern - en banan.
I allmänhet kommer det som finns till hands att göra.
Administration

Och det är godare och bäst att lägga till yoghurt-fermenterad bakad mjölk inte rå, men kokt i sirapsfrukter-bär som salsa. Smaken blir mycket bättre
Hur man gör det? Något som detta, lägg bara inte smör, om det är jäst bakad mjölk 🔗
Andrey888
Efter att ha provat alla lägen för matlagning av gröt stannade jag vid soppa / stygning. Det visar sig att kombinera mjölk och spannmål. Koka bara med kokt mjölk. På lägena för barnmat och mjölkgröt kokar inte gröt och det rör sig inte om spannmål. Det visar sig inte dåligt men inte vad jag är van vid. något sådant....

och hur du slår av lukten efter att ha stuvat peppar ... det räcker för två gröt. Det verkar som att allt är ordentligt tvättat, men lukten kvarstår (nu går peppar och kött med en smäll) ... och sedan gröt på morgonen ...
gala10
Citat: Andrey888
hur slår du av lukten efter att ha stuvat peppar ...
Koka vatten i 5 minuter. på "Steam" -läget med en skiva citron och låt svalna i skålen.
Vasilica
Du kan också baka något med vanilj eller kanel.

Det är därför jag inte lagar något utom gröt och bakverk i den lilla. Endast Brandik tog på semester, och jag har det till huvudrätterna. Efter soppan gjorde jag en gryta, så jag kunde inte äta den, det luktade som soppa för mig.
Andrey888
Här är ett bakhåll. Och det finns förmodligen inget enklare sätt att döda lukten från den föregående skålen ...?
Det verkar för mig att silikondelarna behåller lukten ... för att jag har två skålar .. för olika rätter ... men lukten kvarstår.
Manna
Så du måste tvätta den löstagbara plattan noggrant och gnugga silikonerna med antingen citron eller en bit ingefära
Katris
Mer information tack. Jag har den här tecknade filmen nyligen. Något jag inte hittade, var är den löstagbara plattan?
gala10
Kate, öppnade locket och tittade. Under silikonringen finns två utsprång. Hon drog i dem, drog ut plattan. Jag tvättade den och lade tillbaka den på plats. Mycket bekvämt.
Larssevsk
Citat: Vasilica

Du kan också baka något med vanilj eller kanel.

Det är därför jag inte lagar något utom gröt och bakverk i den lilla.

Syster Samma sak. Endast gröt och grytor.
Jag tål inte främmande dofter i rätter
Katris
gala10, metalliskt glänsande, som finns på insidan av locket?
Manna
Citat: Katris

Mer information tack. Jag har den här tecknade filmen nyligen. Något jag inte hittade, var är den löstagbara plattan?
Citat: Manna





Avtagbar täckplatta
Multikokare Redmond RMC-01
Keps utan avtagbar platta
Multikokare Redmond RMC-01
Spärrar på en avtagbar platta
Multikokare Redmond RMC-01
Katris
Tack, flickor, du svarar så snabbt och tydligt. Bara jag trasslade, jag har inte RMC-01, men RMC-02. Kanske gör hon det så? Jag är inte hemma nu, jag kan inte se
Manna
Nej, under 02 tas den inte bort.
Katris
Förlåt
Yu.V.

Kära ägare av RMC-01, snälla hjälp mig att räkna ut det. Idag fick jag tecknade filmer genom upphämtningsstället för en av onlinebutikerna. Jag valde en månad till min dotter ett och ett halvt år. Förvirrad av sådana stunder:
1) Locket är stängt, jag trycker på det med fingret, det sjunker ungefär 1,5 mm och knackar på multikroppen, jag släpper fingret - locket studsar tillbaka, det vill säga jag lägger fingret på locket med en pumpa, och hon knackar, knackar. Det här är normalt? Eller ska locket pressas mycket tätt mot multikroppen och inte hoppa / slå? säljaren sa inte något begripligt, säger han om du tar tillbaka något.
2) Det finns en måttlig lukt, jämnare från skålen, verkar det för mig än från NE, och jag förväntade mig lukten av plast eller något, men det ser ut som lukten av en blandning av möbler lack och oljefärg. Hur ska det lukta och hur starkt?
3) Skålen på sidorna från insidan på en remsa 3 cm bred uppifrån har mycket tunna "repor", eller till och med inte repor, men som någon med en grov trasa eller svamp gnuggade skålen runt hela omkretsen (du vet , hur glasögonen gnuggar). Hade du en jämn och perfekt färgad skål?
Tack på förhand om någon svarar!
gala10
Yulia, gick, kontrollerade. Jag tryckte på locket, det sjunker, men bara lite. Och ljudet är inte "knock-knock", utan "creak-squeak". Lukten var i början, men inte så stark. Men din skål är helt klart defekt, eller B / Eared.
Jag skulle ta det med till affären.
Administration
Citat: Yu. V.


1) Locket är stängt, jag trycker på det med fingret, det sjunker ungefär 1,5 mm och knackar på multikroppen, jag släpper fingret - locket studsar tillbaka, det vill säga jag lägger fingret på locket med en pumpa, och hon knackar, knackar. Det här är normalt? Eller ska locket pressas mycket tätt mot multikroppen och inte hoppa / slå? säljaren sa inte något begripligt, säger han om du tar tillbaka något.

Locket "hukar" lite när du trycker på det i mitten, så jag lägger händerna på lockets kanter och stänger det ordentligt. Detta påverkar inte driften av multikokaren och den lagar mat ordentligt. Hängning är möjlig även när du skriver önskat program, jag gör det noggrant. Locket har en mjuk konstruktion, mjuk plast.

Keps ska inte hålla fast ordentligt till basen av multikokaren är en multikokare, och den fungerar utan tryck. Under tillagningsprocessen kan du öppna (på vissa program) locket och observera processen, lägga till något under tillagningsprocessen. Till exempel, för soppbuljong ställer jag in tiden med en marginal på 1,5 timmar, men efter att ha kontrollerat beredskapen stänger jag av multikokaren tidigare. Det är inte önskvärt att öppna locket på lägena Gröt och mjölkgröt.

Lukt är en fråga om vår näsa individuellt, vem som har mer, vem luktar mindre, med tiden kommer lukten att försvinna och ersättas av lukten av mat.

Jag hade inga defekter i skålen, inga krusningar.
Olla-la
Flickor och pojkar, god kväll alla. Jag kommer inte hit ofta, jag spionerar på strömmen. Hittade en intressant sak med avseende på sladden (kanske någon som redan hittat den tidigare), som behöver bytas ut, prova en sladd från en vanlig dator. Jag brände mitt, det passade perfekt från datorn Och det svarta och långa och gratis från det stash som min man tilldelade))

Citat: Rick

Olla-la, vi har redan skrivit om detta här Men återigen är det bra att påminna er, plötsligt kommer någon att vara till nytta
Citat: denirim

Tacka! Till exempel kommer det att vara användbart för mig. På något sätt saknade jag sådan underbar information om sladden.
Och jag saknade det. Och det fanns ingen tid att läsa igenom hela tråden. Vilka fyndiga människor vi har))) Jag har redan beställt en sladd ...
Citat: gala10

Något verkar för mig att dessa sladdar i allmänhet är universella. I alla fall passar sladden från Redmond 01 exakt till Shteba DD2.
Citat: Manna

Ja det stämmer. De är alla exakt samma.
Sens
Finns det en tabell över temperaturförhållandena för Redmond RMC-01-programmen?
snälla berätta för mig!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare