Multikokare Redmond RMC-01

Jag är min på fräsning Jag använder inte ånga för att steka ... Jag ångrar beläggningen ... och för mig är den väldigt lång ... Jag stekar antingen i grillen eller i en stor multikokare

Mannochka, jag steker inte så ofta i den. Jag tycker också synd om henne. Jag har fortfarande en RADIC 90 för mer grovt arbete. Och om hastigheten rostas en liten kyckling hela på 40 minuter. Inte illa enligt min mening

Tjejer, berätta, snälla, är det möjligt att baka i ugnen i en kastrull från en multikokare? Hon har en mycket bra form för påskkaka när det gäller volym.

Det är omöjligt i en kastrull från denna multikokare.

Jag insåg tack! Och ingen försökte baka påskkaka direkt i teckningen?

Och ingen försökte baka påskkaka direkt i teckningen?

HÄR ta en titt
Generellt innehåller den första sidan länkar till alla recept från ämnet.

Flickor, hur låter den här långsamma spisen? Jag kunde inte hitta en video där det hörs ett tryck på knapparna och en signal efter tillagningen.

[Olga]

Olga, hennes signaler är väldigt tysta.

Flickor från Ukraina - denna långsamma spis dök upp till försäljning. Pris - 949 hryvnian.

Inte godkänd och ... ja, det har redan gått mycket ... det tog lång tid att komma till dig
Grattis! Vänta!

Grattis! Vänta!

Tack, Mannochka. Men jag är orolig över svaren från vissa tjejer om "kvaliteten" på kastrullen, och reservdelarna är inte så långt ...
Jag köpte precis Filia 3134, en underbar kastrull, men risprogrammet startade inte alls. Jag gav tillbaka den. Och jag behöver verkligen en kastrull för gröt.

[drakusja]

drakusja, för gröt är detta en fantastisk tecknad film. Jag har använt den i ett år nu. Och även nu kan jag inte föreställa mig hur jag levde utan henne. Skålen är normal. Det är sant att jag inte lagar mat varje dag, men ofta.

[drakusja]

drakusja, Jag lagar gröt i den varje dag i nästan ett år, allt är bra! Men grytorna började fastna lite, jag lade bakpapper i botten - och det är bra.

Natalishka, gala10, tack för dina svar. Jag kommer fortfarande att tänka.

[drakusja]

drakusjaOroa dig inte, de flesta har inget koppproblem. Men sanningen är att om du steker i den regelbundet kommer den att hålla fast snabbare. Och för spannmål ... inga klagomål om skålarna alls.

[drakusja]

drakusja, Jag lagar gröt i den varje dag i nästan ett år, allt är bra! Men grytorna började fastna lite, jag lade bakpapper i botten - och det är bra.

Lite grann??? Efter att ha smurt pannan ordentligt kunde jag inte få en omelett alls, även om jag den första månaden föll ut strax efter att ha tippat skålen över plattan. Nu lagar jag gröt i en gammal skål, en ny för grytor och omeletter

[Laris]

Larisoch omeletter och grytor tas normalt ut ur den nya skålen? Hur länge har du använt det?

Ja självklart. I min första skål, de första 2-3 månaderna, kom grytorna ut strax efter att ha tippat skålen. Hon täckte över den med en bräda eller tallrik, vred den och det är det. Sedan var jag tvungen att skaka den och sedan skrapa av den med något. Efter en dag var jag tvungen att skrapa omeletten ur skålen, varefter den föll ihop, freaked ut och beställde en ny. Nu, i den nya skålen, är allt bra igen. Jag vet inte hur länge det kommer att pågå nu. Kanske fick jag det tidigare exemplet inte lyckat. Det finns inga klagomål på själva multikokaren.

Tja, min kopp klibbar också om du smörjer den med vegetabilisk olja, inte smör för klibbiga muffins, men så att du kan plocka ut den rakt, nej, det finns inget sådant. Hur länge tjänar den nya skålen dig?

Den andra månaden har redan gått. Men jag har nu utökat min parkeringsplats och jag har använt Redika mindre ofta för bakning. Nu i barnet lagar jag bara vaniljrätter - gröt, keso grytor och ibland bakning. Hon började göra omeletter i en annan. Så belastningen på henne har minskat.

Den andra månaden har redan gått.

Åh, ja, det här är fortfarande inte tillräckligt

[jämförelse av Philips HD 3060 och Redmond RMC-01]

Jag tog här en jämförelse av Redmond RMC-01 och Philips HD3060

Och nu det utlovade jämförelse av Philips HD 3060 och Redmond RMC-01

Dessa två multikokare är de enda på den ryska marknaden som har två liters skålar.
Nu finns det en tendens att minska skålens volym. Därför verkar multikokare redan vara stor för 3 liter.
Med 1,6 liter är det redan på något sätt spädbarn från spädbarn, men 2 liter är mest i storlek

Tillverkare placerar sin multikokare på olika sätt: 01 - multikokare för barnmatning, 3060 - multikokare till frukost.

Kraft dessa modeller skiljer sig inte mycket: 01 - 350W, 3060 - 330W.

skålförutom lägena är detta den viktigaste delen av multikokaren. 01-skålen har en keramisk beläggning, 3060 har en non-stick-beläggning. Som vi alla vet kräver keramiska beläggningar särskild vård och kan koks och förlorar sina non-stick egenskaper. Täckning 3060 är mycket högkvalitativ, hållbar och testad tid på skålar i andra flerkokarmaskiner från samma fabrik. Skålarna har olika former: år 01 smalnar skålen nedåt, 3060 är den mer rak. Klockan 01 kan du laga mycket små portioner på grund av denna skålform, och vid 3060 är stekning bekvämare på grund av bottendiametern och bakningen är mjukare.

01 har ingår måttkopp, ångkorg. Plasten i glaset (tunn matt) i mitt exemplar är indragen (det är därför jag inte använder glaset). Ångaren är ganska bra kvalitet. 3060 levereras med en mätkopp av mycket god kvalitet (tjock transparent plast) med halkskydd och yoghurtglaskoppar med plastlock och datuminställning. 3060 har ingen ångkorg eller ångkokare med lägre stativ.

Efter storlek multicooker ömsesidigt kompletterar varandra U 01 nedåtgående förminskning, och 3060 - expansion.

Båda multikokare avtagbar innerlock... Skillnaden är att för 01 avlägsnas plattan tillsammans med silikonringen, medan för 3060 avlägsnas ringen genom att skruva bort 6 skruvar. 3060 har en ovanlig plattform, den fungerar som ett icke-kokande lock.

Dessa modeller är olika och ventilohm: för 01 är ventilen avtagbar, hopfällbar, för 3060, den är i ett stycke med lockkroppen och är utformad så att den inte behöver tas bort för att tvättas (speciellt eftersom i denna multikokare ingenting kan "fly" genom ventilen på grund av det avtorkande locket)

Omslagen till dessa modeller är olika efter knappplats: för 01 är knappen placerad på flerkokarkroppen, för 3060 - på själva locket. Det andra alternativet är att föredra eftersom det är bekvämare att försiktigt öppna locket. Personligen känner jag mig så mycket mer bekväm.

Kontrollpanel för 01 ligger den på locket, för 3060 - på kroppen. När kontrollpanelen är överst är det bekvämare att använda den. Men när kontrollpanelen är placerad på locket är det inte bekvämt, för när locket är öppet blir det mycket besvärligt att använda det och det syns inte längre om multikokaren är på eller inte. Och ändå är det inte bekvämt att trycka på knapparna på panelen på locket på grund av motreaktionen i locket. När panelen är placerad på kroppen måste du böja dig för att se bättre. Under 3060 expanderar fallet nedåt, eftersom panelen ligger i en liten lutning - på det sättet ses det bättre. 01 har en mekanisk panel (knappar), 3060 har en pekpanel. Tidshantering är snabbare klockan 01, eftersom det finns separata knappar i timmar och minuter. För 3060 justeras timmarna och minuterna sekventiellt (först timmarna, efter en paus - minuterna börjar blinka, sedan kan du ändra dem).

Nu lägen...

01 har 7 lägen: Ris-spannmål, yoghurt, ånga, mjölkgröt, soppgryta, barnmat, bakning. Det finns inga beröringslägen. Alla lägen fungerar korrekt. Temperaturerna på denna multikokare är låga (soppan kokar knappt, kokning är praktiskt taget inte märkbar på "Baby Food"), inklusive "Milk Porridge" -läget - mjölk kokar inte i detta läge (alarmerande för småbarnsmödrar) - åtminstone i min kopia är det. Diet soppor är bra på "Baby Food". I "Soup / Stew" -läget sker en mild (men mer tidskrävande) släckning. Det finns inget "Fry" -läge i den här modellen.Stek på "Steam" -läget. Men detta sker ganska långsamt. Bakverk är mycket ömtåliga, både muffins och keso grytor blir bra, men det tar lång tid - 1 timme 20-50 minuter. Det finns ingen möjlighet att ändra temperaturen i något läge. Med ett ord kan vi säga att lägena delikat.

3060 har 6 lägen: Gröt, omelett, ägg, yoghurt, muffin, manuell. Denna modell har inte sensorlägen förrän vätskan är helt kokt ut. Men lägena "Gröt" och "Ägg" är fortfarande sensoriska - sensorn utlöses av förinställda temperaturer och nedräkningen börjar (på "Kasha" är detta kokpunkten (efter 1 minut med att koka vätskan), på "Ägg "- 80,5 ° C). Dessa lägen är väldigt intressanta att använda: för det första, i "gröt" -läget finns kokande mjölk som lugnar mödrar till små barn, och för det andra är detta läge utformat på ett sådant sätt att vätskan kokar igen - du kan lägga till ytterligare ingredienser under tillagningen, med vetskap om att vätskan kokar igen, och för det tredje är "ägg" -läget mycket bekvämt för uppvärmning av disk till en temperatur av 80,5 ° C. Denna modell har bra stekning (160 ° C). Det är möjligt att justera temperaturerna i flera lägen, vilket gör det möjligt att jäsa kefir, gräddfil, beständig jästdeg, matlagning med hjälp av Su Vid-tekniken, bakning vid olika temperaturförhållanden. I allmänhet, om vi kort anger det, kan vi säga att lägena intressant och mångsidigt.

I allmänhet kan jag säga att multikokare, även om det är för en skålvolym, är väldigt annorlunda i matlagningstekniken. Och jag kan sammanfatta med samma korta fraser: 01 är känslig och 3060 är universell

Jag tog också ett foto här

Det finns två barn. En gryter köttet, den andra lagar maträtten. Beautyaa

[Mannochka]

Mannochka, tack för en så detaljerad jämförelse av multicooker. Jag tror att detta kommer att vara användbart för många.

i läget "Mjölkgröt" - mjölk kokar inte i det här läget (alarmerande för mammor till småbarn) - åtminstone i mitt exemplar är det.

Och detta är så för alla? .. Användare 01, vänligen svara.

Tja, Manna, vilken smart tjej. Arbetet var användbart. Phillips är en mycket anständig och tankeväckande tecknad film. Speciellt för allmän användning. Lämplig, enligt min mening, för dem som behöver en bra varierad funktionalitet med små volymer, till exempel för små familjer. Och Redik är mer som en hjälptecknad film. För dem som har en stor och behöver en okomplicerad assistent för spannmål och sidrätter. Får jag rätt? När det gäller kokning i det, nu ska jag försöka lägga lite vatten på gröt och se

[Olga]

Olga, Jag kom in en gång när jag lagade gröt. Mjölken började koka, ökade lite, och sedan sjönk temperaturen uppenbarligen och gröt började så småningom försvinna till slutet av regimen. Efter regimens slut står min gröt fortfarande på uppvärmning i ungefär en halvtimme. Det spelar också roll om gröt tillagas på en mjölk (som min) eller i hälften med vatten (så vitt jag vet, så lagar Mannochka).

[Larissa]

När det gäller kokning i det, nu ska jag försöka lägga lite vatten på gröt och se

Larissa, eftersom mjölk och vatten kokar vid olika temperaturer ...
Jag ber om ursäkt, nu tittade jag på Wikipedia, mjölkens kokpunkt är 100,2 grader.

Lämplig, enligt min mening, för dem som behöver en bra varierad funktionalitet med små volymer, till exempel för små familjer. Och Redik är mer som en hjälptecknad film. För dem som har en stor och behöver en okomplicerad assistent för spannmål och sidrätter. Får jag rätt?

Ja, ja, allt är korrekt

Jungfrun, jag mätte vattentemperaturen i detta läge i min kopia. Den översteg inte 93 ° С:

Idag bestämde jag mig för att mäta temperaturen i läget "Mjölkgröt" i Redmond 01. Och vad tycker du? Där var den maximala temperaturen enligt mina mätningar 93 ° C, ja, även om jag på grund av värmeförlust (när jag öppnade locket i några sekunder) tappade ett par grader, låt det vara 95 ° C, men 98 ° C (dvs kokpunkten för mjölk) definitivt inte.Och jag nådde 1 liter vatten vid denna temperatur (vid 93 ° C) vid 25 minuter från regimens början, och efter fem minuter (dvs. vid 30 minuter) var temperaturen redan ca. 90 ° C Varför är jag allt detta? Och dessutom är gröt kl. 01 helt enkelt försvagande och inte kokt. Naturligtvis kommer den inte att "springa" någonstans vid sådana temperaturer.

Kokpunkten för mjölk är något över 100 ° C. Om vattnet inte kokar kommer inte mjölken att koka heller.

Vatten vid 100 och mjölk till hur mycket? Mer eller mindre? Frågan handlar inte om att koka eller inte koka, utan i hur många grader mikrober dödas (om vi talar om små barn). Om vattnet kokar betyder det att det kommer upp till 100 grader och det kommer inte att finnas några mikroorganismer. Jag har alltid trott det, hur som helst. Fan, jag skulle ha lärt kemi bättre i skolan. Eller fysik? Eller biologi?

Men medan hon var smart svarade Mannochka redan

Åh, nu har det blivit brådskande för mig att mäta allt med en termometer, annars är mina observationer rent "i ögat"!

[Larissa]

Larissa, ja, du och jag har blivit smarta!

Jag hittade här att koktemperaturen för mjölk är 100,2 grader. Och det går omedelbart

du kan bli av med dålig mikroflora i mjölk endast vid en kokpunkt på 100 grader och över. Så du borde koka mjölken till barnet innan du kokar gröt.

mjölk genomgår pasteurisering vid lägre temperaturer, men detta kräver 70-80 ° C i 20 minuter. Omedelbar pastörisering sker vid temperaturer nära kokpunkten, dvs. 90-95 ° C.

Sååååååååååh Tja, vad är hemskt då? Varför är folket så orolig?
Ahhh, kom jag ihåg att en gång när jag lagade gröt, mjölkad, det vill säga, du kan inte laga gröt från mjölk av låg kvalitet ... Så, grödan i Redik visar sig vara normal, det vill säga inte farlig för vuxnas hälsa och barn ...
I allmänhet tillagade jag, laga mat och ska laga !!!!

Tja ... det var Zhenechka som fick panik över den här frågan, och det var Irina och jag som bara lugnade ner henne med pasteurisering

Jag körde bort vattnet. Något bubblade mitt i cykeln. Det finns ingen termometer, men allt finns där. I allmänhet förstod jag ingenting, men åtminstone tvättade Redika henne väl. Jag lagade mat, lagade mat och ska laga gröt

Bubblingen av vatten i botten börjar vid 80 ° C. Denna temperatur är tillräcklig för pastörisering.

Samrådet ägde rum! Du kan laga gröt !!!! Hurra!!!!

Efter en välkänd video på YouTube och visad på TV är jag ännu mer rädd för sådan "matlagning". Innan dess hade jag tvivlat på kvaliteten på vår mjölk och dess användning okokt

[Zhen]

Zhen, tycker du att mjölk borde kokas innan du lagar gröt?

Zhenya anser att multikokaren bör ta mjölk till 100 grader när man lagar gröt. Har rätt till. Dessutom finns det så många.

God kväll. Jag läste Temko, allt verkar vara klart, men jag kommer fortfarande att ställa frågan. Plötsligt fångar jag något nytt ... Jag är en glad ägare av en stor Panasonic och Brand 6060, jag är 200% nöjd med båda, trots detta vill jag köpa en liten tecknad film för barn att laga mat. Jag lutar mig mot Redmond01, eller 02 snarare. Funktionslägen Mjölkgröt, yoghurt, fördröjd start krävs. I Panasonic är jag säker på kvaliteten, i Redmond01 finns det yoghurt. Och uppriktigt sagt vill jag ha variation, men Panasonic 18 och 10 skiljer sig bara i storlek. Förstår jag allt rätt, eller saknade jag något?

Jag har en Panasonic 18 och Redmond 01 Redmond så att jag enkelt kan laga en portion gröt (vilket jag gör nästan varje dag). Men när jag köpte den tänkte jag att det var möjligt att laga mjölkgröt med en försenad start. På detta program har Redmond inte den här funktionen.

i Redmond01 finns det yoghurt. Och uppriktigt sagt vill jag ha variation, men Panasonic 18 och 10 skiljer sig bara i storlek. Förstår jag allt rätt, eller saknade jag något?

Redmond 01 gör bra yoghurt! Jag gillar också soppor, grytor och bakverk. Men, denna långsamma spis är designad för små portioner !!!! För 1-2 portioner !!!
Så förvänta dig variation? Vilken? Den lagar mat på samma sätt som en stor, bara att steka potatis i det är problematiskt, du kan inte vänta, och det är inte värt det med en sådan kastrull

Jag har en Panasonic 18 och Redmond 01 Redmond så att jag enkelt kan laga en portion gröt (vilket jag gör nästan varje dag). Men när jag köpte den tänkte jag att det var möjligt att laga mjölkgröt med en försenad start. I detta program har Redmond inte den här funktionen.

Albina, du har fel. Varje dag lagar jag gröt på prog "gröt" vid en försenad start. Försök igen. Och på bekostnad av mångfald håller jag helt med Tatiana. Det behövs inte särskilt när det fortfarande finns en multi. I själva verket kommer du att använda den för spannmål och grytor. Mycket bekvämt och inte besvärligt

Ja, det finns en försening i programmet för mjölkgröt.

Tack. Och sedan försökte jag det först och slutade till och med experimentera. Jag vet att det finns i Panasonic. Om jag inte hade skrivit skulle jag ha tagit fel

[Larissa]

Och jag blev mycket förvånad över att läsa att det inte finns någon fördröjning i "Gröt" -läget ... Jag tror, ​​vad använder jag då? Larissa, Irina, tack, lugnad ...

[variation i multikokare.]

denna långsamma spis är designad för små portioner !!!! För 1-2 portioner !!!
Så förvänta dig variation? Vilken?

Jag behöver en tecknad film för barnmat och babyportioner (yngre 1,5) menade jag variation i multikokare. Panasonic 18 och 10 skiljer sig bara i storlek, jag har den 18: e, jag vill ha något nytt. Jag har också en yoghurttillverkare, men jag saknar det. Jag befinner mig regelbundet i en situation där både yoghurt och keso måste jäsas samtidigt, eftersom jag köper den tredje tecknade filmen vill jag täcka det maximala

[variation i multikokare.]

Jag behöver en tecknad film för barnmat och babyportioner (yngre 1,5) menade jag variation i multikokare. Panasonic 18 och 10 skiljer sig bara i storlek, jag har den 18: e, jag vill ha något nytt. Jag har också en yoghurttillverkare, men jag saknar det. Jag befinner mig regelbundet i en situation där både yoghurt och keso måste jäsas samtidigt, eftersom jag köper den tredje tecknade filmen vill jag täcka det maximala

Här är just den här modellen 01 lämplig för barnmat och placeras i instruktionerna. Och receptboken är baserad på barnmat. Hon lagar mycket noggrant och försiktigt - hon var själv övertygad. Kasserollen är liten, du kan laga gröt på glasgolvet.

Administration

Tacka. Ett halvt glas, det är vad du behöver. Nu måste vi avgöra mellan Redmond 01 och 02. Vänner rekommenderar den 2: a. De säger att det är lite kraftfullare, det tar mindre tid att laga mat. Detta är förmodligen ett annat ämne, men kanske kan du föreslå något?

Jag kan inte säga något om 02, jag har inte det. 01 passar mig i princip
Nu ska jag lägga en lätt soppa med potatis och kycklingvingar, om en timme är den klar. Ofta lagar jag så här, som en "lossnings" soppa efter rejäl kålsoppa med kött, som min mamma älskar

[Larissa]

Och jag blev mycket förvånad över att läsa att det inte finns någon fördröjning i "Gröt" -läget ... Jag tror, ​​vad använder jag då? Larissa, Irina, tack, lugnad ...

Så du lägger en fördröjning på "Milk Porridge" -läget? Det verkar inte finnas någon försening på det (för lat för att leta efter instruktioner)

Albino är det naturligtvis. Använd den. Väldigt passande