Multicooker-gök SMS-M1051F

Tjejer, tack så mycket. Det är bra när du har någon att fråga och spionera på recept.
Under tiden kommer jag att släpa efter henne. Låt honom visa OH, bara inte klockan, annars glömde hon också att stänga av värmen och i allmänhet var det inte synligt var det finns värme och var det inte är.

Och där verkar det, inte i alla lägen, det går till uppvärmning.
Här går PP inte över och rostar också. Medan jag märkte om dessa)

Mjölkgröt går fortfarande inte till uppvärmning Och på PP gillar jag att laga mat för natten, slänga den och gå till sängs med sinnesro, det är bra att det här programmet inte är uppvärmt

Irin, vi lagar Herculen i gröt, eller hur?
Och hirsegröt finns också på gröt?
Och bovete?
Ja, risgröt?

Hej, tjejer, jag har en fråga till dig och särskilt till Masinen: Jag väljer en multikokare mellan Kukushka 1051 och Steba DD1 ECO. Vänligen meddela vilken jag vill ge (detta kommer att bli den första multikokaren, jag skulle inte vilja vara besviken).

Jag skulle rekommendera gök för det första. Det finns ingen non-stick skål för stammen i Ukraina, du måste anpassa en annan för bakning. Gökan har tre nivåer av bakning och samma mängd rostning. Plus smarta program som stänger av sig själva.

Lesya, jag kan inte svara så entydigt)
Varför?
Ja, för de är helt annorlunda.
Jag gillar Steba sooooooooooooooooooooooooooooooooo. Hon är så pålitlig, tvättad att köra henne varje dag! Stålskål, mycket stor plu!
Uppvärmning från 30 grader till 80 grader. Simrar från 82 till 88gr.
Bakar perfekt, det hoebet, det kexet.
Men Gök är helt elektronisk. Hon gör det själv och om du vill ändra tiden är det inte möjligt. De har hon automatiska program som ställer in själva tiden.
Jellied kött bara i personalen !!
Gökskålen är väldigt cool, men benen repar den. Och han blev i staben. Och det finns inget att skrapa)
Jag vänjer mig fortfarande med göken och har inte lagat mycket ännu. Jag lagar huvudsakligen mat i Shteba)

Irin, vi lagar Herculen i gröt, eller hur?
Och hirsegröt finns också på gröt?
Och bovete?
Ja, risgröt?

Hercules är bättre på gröt och mjölkris, hirs, bovete är bättre i 40-50 minuter på en multikock. Bovete för garnering på bovete.

Jag skulle rekommendera gök för det första. Det finns ingen non-stick skål för stammen i Ukraina, du måste anpassa en annan för bakning. Gökan har tre nivåer av bakning och samma mängd rostning. Plus smarta program som stänger av sig själva.

Och jag såg inte att Les var från Ukraina)
Då har du en annan situation med Shtebs. Värmen regleras inte där.

Hercules är bättre på gröt och mjölkris, hirs, bovete är bättre i 40-50 minuter på en multikock. Bovete för garnering på bovete.

Irin, och om ris och hirs på vattnet, hur då?

På vattnet, på en flerkokare, förmodligen också, det är bara möjligt vid 120 ° i 20 minuter, förmodligen

Jag hittade om bovete

Esche igen tillagade jag bovete på programmet bovete, jag kommer inte ihåg vilken tid, jag tyckte inte om det, det fungerade inte som det borde ... Jag lagade 1: 2, sedan 1: 2,5, då var det underkokt, då var det en röra ...
Den här gången verkade allt fungera bra, i förhållandet 1: 2,2, öppet, smuligt, ömt.

Irin, och 20 minuter är det med eller utan tryck? Tyvärr torterade du)
Jag lagar hirsgröt bara i vatten och jag älskar ramaznya. Och ris på vatten, men jag kan tillsätta 1 kopp mjölk.

Under tryck, naturligtvis, bara på en flerkokare, börjar nedräkningen omedelbart och du måste beräkna i ditt sinne hur lång tid det tar att bygga upp tryck i vissa proportioner

Under 5-7 minuter kommer trycket att byggas upp och ånga kommer att släppas 3-4 minuter innan programmet är slut, den totala tillagningstiden kommer att vara cirka 10 minuter.

Ja, Lisa har redan skrivit allt om dessa beräkningar för mig))
Här är de med Shteba är helt annorlunda, och de måste ympas i en för smart kastrull))

[gök]

Jag skulle råda för det första gök.
Det finns ingen non-stick skål för en stam i Ukraina, du måste anpassa en annan för bakning.
Gökan har tre nivåer av bakning och samma mängd rostning.
Plus smarta program som stänger av sig själva.

Jag stöder - jag skulle definitivt ta göken först - det vill säga den huvudsakliga tryckkokaren! Det har också sensoriska program före avdunstning!

Och Stebu är bara assistent.
Och glöm inte att i den ukrainska versionen av Shteba finns det ingen möjlighet att ändra temperaturen på uppvärmningen, bara 70 grader är svåra och det är allt - detta begränsar kraftigt Shtebas funktionalitet - omöjligheten till temperaturkontroll.

[Vernisag]

Hej allihopa! Och här är vad jag lagade. Det här är Borodinskijbröd. Jag hade aldrig bakat bröd förut, jag vet inte hur man lägger degen, jag köpte en färdig blandning. Jag gillade det Förmodligen ännu bättre från hemlagad deg, men den här är mycket bättre än det visade sig från butiken.


Och lockarna är päronbakade. Efter 1 timme blev de inte mycket rödaktiga, jag satte på den i ytterligare 20 minuter.



Jag gjorde fler bon enligt Irinas recept Vernisag/ Det blev gott, men det finns en fråga. Jag tog McFahs bon som visade sig vara halvt fast ihop som en gryta. Så det borde vara, eller är det bättre att ta en annan tillverkare?
Tack till alla för recepten och hjälpen, utan dig skulle det vara mycket svårare att bemästra den här enheten

[yoghurt]

Kaaaatya ung man !!! Tack för bilden!
Katyusha, makfa bon är stora, jag hade små. Du kan bara lägga någon vanlig pasta, nudlar, nudlar, alla horn. Min dotter frågade mig genast, men hon satte inte horn, hon säger att det är lättare att äta ... Jag lägger vad jag har i lagmanen. Titta här är receptet i multikokaren lagman
Och ta eventuellt bröd från forumet, knåda det, i en skål för korrektur för programmet yoghurt och sedan för bakning.

Les, om det finns en möjlighet att få en non-stick skål och en Shteba-modell med justerbar uppvärmning, skulle jag rekommendera Shteba den första SV.

Irin, tack för länken! : girl_romashka: Jag är en oerfaren användare, jag är rädd att experimentera hittills Men spänningen dyker redan upp, jag vill prova något hela tiden, vi har bara inte tid att äta allt jag känner hela min diet för det nya året är nere i avloppet
Här kokade jag det fortfarande, bara degen är i lockar

Ekaterina, du är fantastisk !!!

Och jag lagade en speciell bovete)
Men bovete visade sig vara mycket god. Bryggd 1: 2

Tack tjejer för dina rekommendationer, så det är intressant att åsikter skilde sig från er. Det finns en möjlighet att köpa en Steba DD1 ECO multicooker i Moskva och med en non-stick skål, men här är vad ........... Jag tänker fortfarande, läs din Temki, jag ska försöka ta reda på fördelarna med båda.

Om det finns en möjlighet att köpa en Shteba i Moskva, ta den! Du kommer inte ångra!!
Köp en gök för hjälp!

Idag smakade jag Baking Level 2 !!
Det här är ett odjur! Och hur är det med den tredje då !!
Jag ville göra en bit bakad fläskhals med potatis.
Stekt lökarna på stekningen. I slutet lade jag halsen kusman och potatis och allt detta stekades i tre minuter.
Sedan satte hon på bakningsnivå 2 i 1 timme. Jag ville ha bakat kött och potatis. Och kort sagt, löken är helt bränd nafik och fast vid köttet och potatisen !!
Om inte lök, skulle det ha visat sig underbart !!
Har jag lagt ner mycket tid?

Jag lägger potatis med kött i 45-50 minuter.

Irin och jag hade en nacke i en stor bit. Och lägger du det på andra nivån?
Och för det tredje, vad ska jag göra?

Masha, fläskhals visar sig bra på en Multipovar under tryck på 120 *, i 30-40 minuter på varje sida. Stekt och saftigt.

Irin, tack))
Även här visade det sig utsökt, om inte bara bränt lök))

Mash, jag läste och förstod inte att du bakade en hel bit. Jag steker vanligtvis en bit från början och sedan gryta eller på PP.

Irin, bakade någon det på bakverk?
På en multi-cook är det klart vad som är möjligt. Jag ville använda programmet för att uttrycka det och glömma det)
Så på tredje nivån lagade någon något?

Jag bakade bara råg, och jag skulle prova en stor bit kött på första nivån, cirka 1.10.

Tillaga köttfärs med potatis på bakning i 17 minuter 2. nivå. Rekommenderas starkt. Jag fick reda på två portioner, och köttfärsen saltades med paprika och lök, fryst med en bulle. Om det är kvar använder jag en platt pannkakglass till gök.

Och om du öppnar locket på bakverk, misslyckas programmet eller fortsätter det när jag stänger det?

Mashul, jag tror att det kommer att gå vilse.

Och om du öppnar locket på bakverk, misslyckas programmet eller fortsätter det när jag stänger det?

Masha, alla program går vilse

Hej alla! Jag förberedde en fisk i brådska idag, jag gillade den, den blev väldigt god

Jag hade 0,5 kg tilapiafiléer (4st). Tina, tvättas, skärs i tre delar vardera. Stekt på andra nivån på ena sidan, vred den och stänger av stekprogrammet. I 0,5 koppar gräddfil tillsatte jag en sked majonnäs, en tesked fiskkrydda, 1,4 tsk sushi. vitlök, salt, blandat och lägg allt på fisken. Jag tillagade på en flerkokare 110 ° i 20 minuter. FSE! Smaklig måltid!

Irin, vilken stekt fisk!
Och idag tillagade jag märkt pasta enligt receptet från spelet Ratatouille)
Min son spelar och samlar recept och fick mig att göra)
Det blev väldigt gott


Koka 500 g pasta som det står på förpackningen.
Jag tillagade på en flerkokare 120 g i 30 minuter.
Smör
3 koppar mjölk med full fetthalt
12-18 skivor cheddarost, men jag hade det inte och jag lade vad det var)
Salt, svartpeppar
Crackers, men jag hade inte dem heller)
Jag lägger smör direkt i pastan när jag kokade den.
Ja, när de stod i en kastrull ett tag med alla ingredienser, absorberade pastan mjölken, osten smälte och det visade sig vara en krämig sås !!
Generellt rekommenderar jag alla!

Och hennes soppa är också sensorisk?
Nu satte hon på soppan och ormen sprang.

Mitt lock är blockerat efter soppan !!
Jag släppte ångan, gick till uppvärmning och tillåter inte att vrida spaken till öppet läge !!
Och varför vänta nu?

Masha, efter att ha släppt ånga bör locket öppnas omedelbart, öppna det, det betyder att något har fastnat.

Irin, hon öppnade allt. Det ser ut som att tandköttet har fastnat.
Jag skrev till Lisa också !! Rädd i korthet !!
Jag lagar inte soppa i den längre) i Shteba är det lättare med den här frågan)
Men soppan visade sig vara utmärkt, som i en långsam spis. Ja, och det tar lång tid. Trycket var inställt på cirka 10 minuter och hon satte på det i 40 minuter. Så i tecknad film)

Mitt lock är blockerat efter soppan !!
Jag släppte ångan, gick till uppvärmning och tillåter inte att vrida spaken till öppet läge !!
Och varför vänta nu?

Masinen, i min Cuckoo 1010, om spaken inte öppnas efter programmets slut, lutar jag med våld ångfrigöraren och blöder bort överflödig ånga manuellt (var försiktig! Endast i en vante - ånga kommer ut), efter att spaken öppnas lätt. Jag har 2 gökar, 1010 och 1055, förresten, om du behöver laga något redan förberett, men spaken inte vill stänga till slutet, jag lutar också den här hallickan jag hoppas att jag hjälpte, laga soppor i gök, de visa sig vara helt underbart

Jag tvingar ångfrigöraren med våld och blöder bort överflödig ånga manuellt (var försiktig! Endast med en handske - ånga kommer ut), efter det öppnar spaken lätt.

Jag lindrar också press med våld, men i Borok - som regel händer det bara hos honom.
Bara det fastnar inte omedelbart efter programmets slut, utan en tid efter det att det går i uppvärmning - tydligen är detta resttryck.
Jag gör det bara med en gaffel

Masha, efter att ha släppt ånga bör locket öppnas omedelbart, öppna det, det betyder att något har fastnat.

Öppna ALDRIG våldsamt locket om det låses, även om trycket släpps! Detta kan skada handtaget och låssystemet. Du måste bara vänta.

Ibland, om du inte tvättar O-ringen på länge, börjar locket hålla fast vid den.Det vill säga spaken öppnas, men locket i sig inte - bara tillsammans med pannan. Bara lugnt, utan att använda våld, flytta försiktigt skålen. Om det inte ger efter väntar vi - inom tre till fem minuter öppnas allt.

Masinen, i min Cuckoo 1010, om spaken inte öppnas efter programmets slut, lutar jag med våld ångfrigöraren och blöder bort överflödig ånga manuellt (var försiktig! Endast i en vante - ånga kommer ut), efter att spaken öppnas lätt. Jag har 2 gökar, 1010 och 1055, förresten, om du behöver laga något redan förberett, men spaken inte vill stänga till slutet, jag lutar också den här hallickan jag hoppas att jag hjälpte, laga soppor i gök, de visa sig vara helt underbart

Och jag hade nästan aldrig ånga i sådana fall. Det är, det är nästan omöjligt att påverka trycket på detta sätt. Denna "pimptik" är den sista länken i ångfrigöringssystemet, och locket blockeras av en elektromagnetisk ventil som vi inte kan nå utifrån.

I allmänhet, i alla fall mindre våld mot teknik och mer tålamod!

Ibland, om du inte tvättar O-ringen på länge, börjar locket hålla fast vid den. Det vill säga spaken öppnas, men locket i sig inte - bara tillsammans med pannan. Bara lugnt, utan att använda våld, flyttar vi skålen försiktigt. Om det inte ger efter väntar vi - inom tre till fem minuter öppnas allt.
Och jag hade nästan aldrig ånga i sådana fall. Det är, det är nästan omöjligt att påverka trycket på detta sätt. Denna "pimptic" är den sista länken i ångfrigöringssystemet, och locket blockeras av en elektromagnetisk ventil, som vi inte kan nå utifrån.

I allmänhet, i alla fall mindre våld mot teknik och mer tålamod!

Enligt min erfarenhet av Kuku 1010 - öppnas inte handtaget precis efter tillagning av rätter med en stor mängd vätska - soppa, kompott, gelat kött. Jag skrev specifikt om fallet med att blockera handtaget, med att hålla fast i ett och ett halvt års drift av göken, jag har ännu inte stött på (mmm).
Och tillverkarna av gök rekommenderar att man flyttar tryckventilen åt sidan i följande fall:
1. Om det är något varmt i skålen och du inte kan stänga locket på apparaten;
2. När enhetens lock inte öppnas, även om spaken är i "öppet" läge;
3. Och det är direkt skrivet - Om du inte kan vrida spaken till "öppet" läge.
Allt hämtas från instruktionerna för Cook 1010, avsnittet "Eventuella funktionsstörningar och eliminering av dem". Kanske fungerar ventilen annorlunda år 1051

Kuku 1010 har en helt annan design av ångfrigöringssystemet - mycket enklare än i efterföljande modeller.
Jag har inte lagat första rätter i gök på länge, pan SVs gör denna uppgift mycket bättre. Ändå förekommer sådana problem regelbundet. Även om den otvättade ringen - jag drar den redan i öronen, för ibland öppnar den inte ens med den oskruvade ventilen.
I allmänhet förstod jag inte orsaken, de är olika varje gång, problemet finns, men det kan inte lösas med våld.
Förresten, 1010 lagade jag fortfarande kålsoppa, de fick en speciell rik smak i det, jag gillade det verkligen. Men jag hade aldrig några problem med henne alls.

1051 lagar jag ofta kålsoppa, jag hade inte heller något sådant problem.

Och jag tittade noga på 1051, jag ville ge min dotter en gåva, hennes tenova Kukushechka passar bara (gammalt hus, strömavbrott). Nu kommer jag antagligen att ge henne min 1010, det kommer fortfarande att vara enklare för "nybörjare".

Jag lindrar också press med våld, men i Borok - som regel händer det bara hos honom.
Jag gör det bara med en gaffel

Och jag släpper också ånga efter den huvudsakliga tryckavlastningen (om locket inte öppnas) genom att lyfta denna pimtik på ventilen. Vid 1055 hjälper han alltid utan att misslyckas. Ånga kommer ut och locket öppnas. Och under de första dagarna efter köpet, i sådana fall, hämtade jag Multipovar och avbröt omedelbart trycket - sedan puffar göken själv och släpper ut den. Enligt min mening är det viktigaste att inte använda våld på handtaget, och alla andra metoder är tillåtna ...

Och jag släpper också ånga genom att lyfta denna pimtik på ventilen efter den huvudsakliga tryckavlastningen (om locket inte öppnas). Vid 1055 hjälper han alltid utan att misslyckas. Ånga kommer ut och locket öppnas.

Tja, ja - släpp av ångan genom att lyfta ventilen med en gaffel - att ånga förblir där, uh, och magneten är redan utlöst på grund av denna rester till förstoppningen.
Och sedan inget våld - och handtaget kommer att vridas lätt och locket öppnas normalt

Tjejer, vilken typ av hallick pratar du om? Jag förstår inte)
Är det den som umgås? I mitten, som en tumlare?

Ja, det här är ventilen