Bijou
Karochi. Vad finns det att diskutera, gick och försökte.))
Nej, i Redmond (och gamla Prfikuk, det vill säga också), det här tricket fungerade på något sätt inte så bra med mina paket ... Luften pumpas ut, men nyzEnko-nyzEnko svag, svag. Samtidigt tog jag paketet tomt och bara sprider det lite för att simulera åtminstone lite luft.) Sug, ja. Men det tog för lång tid.
francevna
Citat: marinastom

Jag har inte en sådan pipka. Snarare är det på sidan, jag har en ProfiCook. Därför blev jag bedövad.
Som jag förstår är det här en pipett för slangen och i det här fallet spelar det ingen roll?

Och jag har Proficuk 1080, mentalt rullat i mitt huvud och kunde inte heller förstå. Så det är tydligt att inte alla förpackare kan göra det.
StafaSvetlana, du har tur. Vilket märke är förpackaren?
Stafa
Jag har en Gastrorag från tunnelbanan för 2000 rubel. Men jag försökte inte göra det i en tom påse. Jag är bara trött på att dessa rör sticker ut i påsar och inte viks, om något. Så jag började experimentera med veck. När allt kommer omkring borde de på något sätt evakueras utan rör. Det borde vara FSE!
Helen
Stafa, Jag förstår inte heller ... och jag försökte ... ingenting händer!
ca-va-bien
Hej alla, jag gjorde mig en gåva i form av en ellron den 8 mars, försökte den ett par gånger i aktion på kött och lade den åt sidan. Och nu, under skördeperioden, använder jag den mycket aktivt, jag har en torktumlare och jag har länge drömt om att hålla allt i vakuum.
Jag köpte 20 * 600 Elron-rullar, men det är synd att spendera dem, så jag köpte paket från tunnelbanan, det kan förseglas med ett sugrör perfekt! Tack som kom med detta, min själ är glad att produkten kommer att bevaras och så billigt!

Vakuumförpackningsmaskin

Jordgubbe, påse skuren i två delar, för att spara. Vi gör den första sömmen utan att ta bort den, efter 20-30 sekunder trycker vi igen, vi lödar påsen med röret på samma plats, sedan gör vi en ytterligare söm ovanför röret. Skönheten!
Tumanchik
flickor pzhl kasta var var videon hur man dammsuger med ett rör
gala10
Irisha, kom hit.
Tumanchik
Citat: gala10

Irisha, kom hit.
Mila1
Citat: ca-va-bien

Hej alla, jag gjorde mig en gåva i form av en ellron den 8 mars, försökte den ett par gånger i aktion på kött och lade den åt sidan. Och nu, under skördeperioden, använder jag den mycket aktivt, jag har en torktumlare och jag har länge drömt om att hålla allt i vakuum.
Jag köpte 20 * 600 Elron-rullar, men det är synd att spendera dem, så jag köpte paket från tunnelbanan, det kan förseglas med ett sugrör perfekt! Tack som kom med detta, min själ är glad att produkten kommer att bevaras och så billigt!

Vakuumförpackningsmaskin

Jordgubbe, påse skuren i två delar, för att spara. Vi gör den första sömmen utan att ta bort den, efter 20-30 sekunder trycker vi igen, vi lödar påsen med röret på samma plats, sedan gör vi en ytterligare söm ovanför röret. Skönheten!
Natasha, förra året dammsugade jag jordgubbsflis på det här sättet (du har också chips, som jag förstår det?). Jag tyckte inte om dem i vakuum, de pressades in i en monolit. Bara i en plastbehållare eller glasburk under VACS är bättre
ca-va-bien
I VACS blev de lite sura, jag tyckte inte om det. Jag packade i små satser för att ett barn skulle äta. Jag gillar allt hittills.
Bijou
Och idag öppnade jag en påse ost som jag köpte för en och en halv månad eller två sedan till bra rabatt. God ost, ja. Jag klippte påsen och det luktade så gott direkt.))
Vinochek
och låg i kylen eller i frysen?

och jag köpte precis en sådan film med en kniv och anpassade den för rullar.
🔗
Bijou
Vinochek, bara i kylskåpet. Jag lägger bara de rivna resterna under pizzan i frysen, jag riskerar inte att lägga in vanlig ost.
Då behövs inte heller vakuumet. ))

Vilken typ av film? Så tät att gaser från luften inte passerar alls, eller hur?
Vinochek
Filmen är vanlig mat, men jag lägger en rulle påsar till förpackaren där. och det är bekvämt att lagra, och jag skär omedelbart
Bijou
Ahh .. Semyon Semyonitch ... Det är äntligen anlänt!
Låt
Citat: Vinochek

och jag köpte en sådan film med en kniv och anpassade den för rullar.
Vakuumförpackningsmaskin
Hur cool du kom på!
Shtebovich
! Jag vill påminna dig om att du måste förvara dammsugaren utan att knäppa på locket så att tätningarna inte deformeras och enheten håller längre. Vanligtvis säger instruktionerna om detta. Jag hoppas att du läser det?
gala10
Citat: S-t
Jag hoppas att du läste det?
Inte alla...
Bijou
Jösses. Jag har definitivt inte läst instruktionerna, jag garanterar.
Jag gick och kollade det - nej, inte knäppt. Förmodligen gör jag sådana saker reflexivt så att det inte blir "bortskämt".
Men tack för påminnelsen.

***
Igår lödde jag tre kilo ärter. Förpackningen är nästan full, det är obekvämt att lura med halmen och hålla förpackningen upphängd vid bordet. Återigen tog jag en servett (slutligen köpte jag en rulle av dessa syntetiska servetter utan parfym), en bit med ett område på två fingrar. Jag placerade den vinkelrätt mot sömmen i hörnet så att efter att ha klippt påsen kunde jag försegla den igen.

Och detta är vad jag kommer att säga er, jungfrur.
Till och med jag gillade den här verksamheten mer än med ett sugrör.

För det första, med ett rör är jag alltid nervös av en starkare och mer ojämn pressning och snäppning av locket - jag är rädd att bryta spärren. Därför lider jag av synkronicitet för att förhindra att klick inte går i ordning.

Här kommer tjockleken ut mindre och belastningen är jämnare.

För det andra, här behövde jag inte lödas med avvikelser - jag lödde bara två gånger på ett ställe i "vått" läge och lugnade ner det.
Fram tills väska paketet är fortfarande fast, vi får se vidare.
gala10
Citat: Bijou
tog en servett (köpte slutligen en rulle av dessa syntetiska servetter utan parfym), en bit med ett område med två fingrar. Jag placerade den vinkelrätt mot sömmen i hörnet så att efter att ha klippt påsen kunde jag försegla den igen.
Kan du ta bilder?
Helen
Citat: gala10

Kan du ta bilder?
Och jag vill se? !!
Bijou
Citat: gala10
Kan du ta bilder?
Jag gick för att skjuta.)
Jag ber om ursäkt, jag ljög - det är vanligtvis att jag tar en klaff som är smalare och längre, men här visar det sig att jag klippte av lite bredare, tre fingrar. Antingen på grund av ett stort paket (vanligtvis gör jag allt i små), eller på grund av trubbig liten sax.

Vakuumförpackningsmaskin

Ja, jag vill lägga till - med servetter dammsuger jag torr mat och med rör som är våta, som är helt våta, t.ex. sylt.
Jag har inte bestämt mig för kött för sous-vide än - av vana sticker jag ett rör, ändå är det definitivt livsmedelskvalitet.

I grönsaker för frysning eller ost för förvaring och en servett kommer att göra, IMHO.)
gala10
Lena, tack för bilden. Allt klart.
Helen
Lena, tack, och nu är det klart för mig ... Så snart jag kommer att vara hemma kommer de definitivt att göra ett experiment ...
Bijou
Snälla, men bara detta är inte för mig - just där i ämnet om "nonwoven material" skrevs det för länge sedan, till och med för mer än ett år eller två sedan.

Jag hade bara ingen packare och jag köpte inte sådana servetter. Och sedan drog min dotter med sig för att ta bort smink istället för bomullsplattor, ja, jag satte mig ner. Och nu köpte jag en liten rulle separat av en specialist för det här företaget.
kirch
Bijou, Len, och jag förstod inte något. Att servetten inte placeras över hela förpackningen utan bara på sidan?
Bijou
Och varför är det över hela paketet? Röret tar ännu mindre utrymme.


Tillagd torsdag 04 augusti 2016 12:30

Men jag ser inte något särskilt "problem" om någon är mer bekväm längs hela längden. Det kom mig inte av någon anledning. Och det är bekvämare med en liten bit och mindre "oätlig" inuti.
kirch
Nu förstår jag. tacka
olaola1
Citat: kirch
Och varför är det över hela paketet? Röret tar ännu mindre utrymme.
Jag suger inte helt ut luften, om en liten bit. Jag satte den på 2 \ 3 av paketets bredd. Och nästa dag var väskorna trycklösa. Nu lägger jag det ovävda tyget lite nedanför påsen och sedan löds ovanpå det igen.
Bijou
Citat: olaola1
Jag suger inte helt ut luften, om en liten bit.
Ah ok. Nej, det verkar som om Turbo suger normalt.Ibland sträcker jag tyget lite, men ja, jag borde titta närmare, i vilken version det pumpas bättre ut längs bråk eller tvärs.)

Kanske är servetten tjock? Det här är mitt allra tunnaste, billigaste alternativ, jag valde en särskilt känslig duk för enkel lödning.

Citat: olaola1
Och nästa dag var väskorna trycklösa.
Löder du ett ställe två gånger?
Ja, alternativet att löda med ett indrag på en ren film är bra, men jag gör det nästan alltid med rör, och sedan började jag bara bli av med ett sådant problem. ((
Marina22
olaola1, Jag suger inte alls om en sådan liten bit non-woven. Därför har jag nästan hela bredden på paketet som i videon.
Beror troligen på tjockleken och styvheten hos det ovävda tyget. Jag har en stark vakuumenhet.
Om jag röker en annan typ av non-woven, försöker jag avsluta prenumerationen.
olaola1
Citat: Bijou
Löder du ett ställe två gånger?
Nej, en gång på non-woven, andra gången högre, längs väskans ytterkant, utan att ta tag i non-woven. Jag löd också två gånger med sugrör.
Citat: Marina22
Beror troligen på tjockleken och styvheten hos det ovävda tyget.
Kanske. Jag ska försöka med ett annat fiberduk. Men med tyll lyckades jag inte alls. I allmänhet var påsen inte förseglad, tyllen smälte inte.
kVipoint
Jag ville säga om paketen från tunnelbanan, jag har redan två gånger lyckats köpa dem till en kostnad av 2,5 gånger billigare (100 rubel istället för 263) än de säljs, vi har rack med varor som säljs till rabatt bara för att av en liten sönderriven förpackning, kanske din är densamma, så du kan vara uppmärksam.
Om non-woven, ja, jag vet inte om jag behöver bry mig om det och en tredjedel och en halv av röret räcker för att försegla påsen, om det inte finns något non-woven, är det någon mening att leta efter den?
När det gäller rören har jag en elron, förmodligen är den inte tillräckligt stark, jag löd den till och med tre gånger om den inte är uppvärmd och två gånger om den värms upp, annars går luften genom röret, och ja, fuktiga produkter är mycket svårt att lödda, även att dammsuga gurkor så att de är svåra att slipa, fukt tillåter inte omedelbart att det görs
Anna1957
Citat: kВipoint
När det gäller rören har jag en elron, förmodligen är den inte tillräckligt stark, jag löd den till och med tre gånger om den inte är uppvärmd och två gånger om den är uppvärmd, annars går luften genom röret, och ja, fuktiga produkter är mycket svårt att löda, även att dammsuga gurkor så att de är svåra att slipa, fukt tillåter inte omedelbart att det görs
Jag med. Luft sugs ut, produkten förpackas i en påse, förseglas - och tryckavlastning. Jag har redan två gånger längs den första sömmen, jag drar påsen - och igen för tätning. Men på något sätt är det inte rätt, resultatet är oförutsägbart.
Hur länge behöver Elron värmas upp?
olaola1
Omedelbart efter försegling klämmer jag fast röret med mina naglar så att luften inte sugs in och sedan tätar jag det ovanför röret.

Vakuumförpackningsmaskin

Vakuumförpackningsmaskin
Anna1957
Så fort jag inte har provat det är det samma varannan gång men jag har bara våta produkter - kött, fisk till sous-vide.
olaola1
Jag lade en pappershandduk upprullad framför sömmen. Fukten absorberas av papperet, sömmen är torr.
Anna1957
Citat: olaola1

Jag lade en pappershandduk upprullad framför sömmen. Fukten absorberas av papperet, sömmen är torr.
Men vad sägs då - saften släpps alltid ut under beredningsprocessen. Papperet blir blött: galet: håller fast vid köttet.
Upptåg
Och jag skulle inte ha sett det i mätarpåsar. Jag använder dem för lagring och transport.
francevna
Upptåg, Hoppas, Jag tror också det.
Marina22
Och först var jag nöjd med metoden att dammsuga med ett rör tills jag började märka att vakuumet inte varar länge. Jag har redan provat det med två sömmar, det kommer fortfarande att gradvis trycksätta.
Sedan läste jag för att se priser på fiberduk, skrev Anna, om jag inte tar fel. Tack så mycket.
Jag gillade den här metoden mer. Trots att mycket troligen beror mycket på hur påsarna, non-woven och evakuatorn är "vänner" med varandra.
Jag kommer inte springa specifikt, men om möjligt vill jag experimentera med andra icke-vävda tyger.
Helen
Jag lyckades inte med non-woven ...
Bijou
Ja, shozh sådant och sådant ... ((När jag först läste om det här fallet, men jag hittade inte lutrasil direkt i huset, tog jag bara en torkad fuktig servett och allt pumpades ut och förseglades. Stämt, det kastades snart ut, för dessa servetter med en lukt och jag stängde inte något användbart där, men det kastades ut i ett lufttätt tillstånd vid den tiden.

Och medan mina ärtor ligger som en söt liten i en söm, köper jag dem en gång om året, så jag tappade dem för långvarig lagring.
Anna1957
Och jag har inte provat det med några paket. Allt är perfekt förseglat och omedelbart tryckfritt. Kanske behöver du verkligen ta ett tjockare fiberduk. Eller prova det i flera lager. Det måste förseglas i sömmen utan att misslyckas?
ElenaBK
Helen, Lena, vad gick inte? Var inte tyget lödt? Har luften pumpats ut?
Vilken storlek trasa tog du? Här är jag en liten sak. Dammsugaren har redan donerats i en månad, jag har aldrig provat det, men jag plågar med frågor
Bijou
Lyssna, folk .. Men det ser ut som att en av mig inte har paket från tunnelbanan, eller hur?


Tillagd fredag ​​5 augusti 2016 10:25

Citat: Anna1957
Och jag har inte provat det med några paket.
Och med vilka? Var fick du det?
olaola1
Citat: Anna1957
Papperet blir blött och håller fast vid köttet
Jag fyller inte påsarna med kött i ögonkulorna.
Jag lägger det så att köttet inte rör vid papperet och sedan, efter försegling, stoppar jag också påsen framför pappersrullen. Ingenting fastnar. Men för sous-vide använder jag endast korrugerade påsar och metrovsky för att lagra mat i frysen.
Anna1957
Citat: Bijou
Och med vilka? Var fick du det?
Jag har Metrovskys. Provade mjölkkartonger, som någon här rekommenderade. Idag, för skämtets skull, försökte jag en påse bröd. Allt med fiberduk evakueras perfekt och fylls omedelbart med luft igen. 2 sömmar, 3 sömmar - ingen skillnad.
melanya
Anna1957, därför att påsar är gjorda av annan polyeten, som i sig själv tillåter luft att passera genom, inte genom sömmarna, utan genom dess struktur
Taia
Citat: melanya

Anna1957, därför att påsar är gjorda av annan polyeten, som i sig själv tillåter luft att passera genom, inte genom sömmarna, utan genom dess struktur

Jag kom också mentalt till denna slutsats.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare