Köttbullar med potatis på Gök 1051

[fräsning]

Köttbullar med potatis på Gök 1051

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
köttfärs	500gr
rosett	1-2st
potatisar	3-4st
Smör	20-30gr
salt-
peppar
för såsen:
gräddfil eller majonnäs eller ketchup ...
+ vatten	100-150 ml

Tillagningsmetod

• Potatisen tvättades, skalades och grovt rivades och pressades ur överflödig juice. Skär löken fint. I malet kött (jag hade fläsk + kyckling) lade jag till riven potatis, lök, smör, salt och peppar och blandade väl. Jag fick sju stora köttbullar som jag stekte på ena sidan på programmet fräsning Nivå 3, ungefär fem minuter, vände om och stängde av programmet. Fyllde den med sås. Jag hade gräddsås med svamp, tillsatte lite vatten i det, blandade det väl och hällde det i multikokskålen på köttbullarna. Jag stängde locket på multikokaren, vände handtaget till "stängt" läge och valde programmet multi-cook och ställ in temperaturen till 120 grader i 20 minuter. Tjugo minuter är en uppsättning och matlagning och tryckavlastning i göken och exakt 20 minuter senare, omedelbart efter signalen, öppnas locket och allt är klart. Smaklig måltid!
• 

Matlagningsprogram:

multi-cook

Ser gott ut))) Bra recept

God hälsa Christina! Kul att du tyckte om det!

Åh, hur i tid! Bara i morgon planerade jag kotletter, jag spelade kalkon med fläsk. Nu vill jag ha köttbullar! Tack för idén!

God hälsa Irina, jag hoppas att du gillar mina köttbullar.