Elektriska grillar kontaktar Steba

Marin, jag är avundsjuk på dig)) ändå har du en cool grill !!
Tja ostkakor på våffla - coolt !!!
Och potatiskotletterna är super! Jag älskar både ostkakor och potatiskotletter.
Gör ett recept på kotletter))

Tack, Masha! Våra grillar är super! Båda plattorna för en förändring - ja, priserna skulle inte ha varit där då, allt som hotz förbereddes, även om vi förbereder mer än tillverkarna meddelade!
Okej, jag ska göra receptet!
Förresten, ostkakan måste göras med mjöl och degen är brantare än jag brukar göra för en stekpanna. Och då var den första "ostkakan" klumpig, eller snarare spridd över ytan, måste rengöras!

Formulerat recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305804.0

Här har jag till middag)
Äggplantor, jag gör nu benfria kycklinglår hela tiden)

Och idag har jag en fisköring

Och min fråga är, vilken skulle du fortfarande rekommendera 95 eller 4,4 fler om utgivningspriset är detsamma? sedan vilken dag jag drabbas av den plåga jag väljer. och en annan fråga, kan plattorna tvättas i diskmaskinen?

Och min fråga är, vilken skulle du fortfarande rekommendera 95 eller 4,4 fler om utgivningspriset är detsamma? sedan vilken dag jag drabbas av den plåga jag väljer. och en annan fråga, kan plattorna tvättas i diskmaskinen?

Skillnader i plattorna. I 4.4 finns det för våfflor, och år 95 finns det en platt tallrik.
Brunn 4.4 är monterad i Tyskland och beläggningen tål användning av järnföremål. Vid 95, en mjukare finish.
Och så är de båda bra)
Jag kunde inte heller välja om jag valde mellan dem)
Men jag gillade initialt fg95)

Masha, kanske är det bättre att överföra hela denna samling grillar (din och min) till 1 sida, 1 inlägg - för att skriva där, som en recension av Stebas grillar

Är de funktionellt och i ledningen mycket lika?
Och om inte, kanske för var och en ett separat ämne?

Är de funktionellt och i ledningen mycket lika?
Och om inte, kanske för var och en ett separat ämne?

I allmänhet är de lika, skillnader i storlek och i plattor, avtagbara någonstans, någonstans inte.
Jag tror att det kanske räcker med ett ämne, annars har Shteba så många grillar !!! Och det kommer att finnas så många ämnen)
Det enda är att det finns en grill, så kanske det är värt att göra ett separat ämne för dem, förresten)
Och låt alla kontaktpersoner vara i den här.

Skillnader i plattorna. I 4.4 finns det för våfflor, och år 95 finns det en platt tallrik.
Brunn 4.4 är monterad i Tyskland och beläggningen tål användning av järnföremål. Vid 95, en mjukare finish.
Och så är de båda bra)
Jag kunde inte heller välja om jag valde mellan dem)
Men jag gillade initialt fg95)

Jag ska också tillägga att du kan arbeta med metallföremål, men utan fanatism. Den är smal och kan stå upprätt.
Med alla dess fördelar finns det fortfarande en nackdel: du behöver en extra behållare för att tömma fett (flytande) och det värms inte upp så intensivt än 95.
Jag ville ursprungligen köpa den, men Mashunya visade sig vara snabbare, så jag köpte 4,4 - nu ångrar jag inte det! Jag har mycket utrymme, så jag vikar det och håller det stående.

Ja, 95 har en speciell fettbricka, vilket är mycket bekvämt.
Plattorna tvättas väl.
Ja, och kan också lagras upprätt.

I allmänhet är de lika, skillnader i storlek och i plattor, avtagbara någonstans, någonstans inte.
Jag tror att det kanske räcker med ett ämne, annars har Shteba så många grillar !!! Och det kommer att finnas så många ämnen)
Det enda är att det finns en grill, så kanske det är värt att göra ett separat ämne för dem, förresten)
Och låt alla kontaktpersoner vara i den här.

Jag håller med om att kontaktgrillar ska finnas i ett ämne, de har inte så stora skillnader! Men grill kan göras till ett separat ämne - uppenbarligen behöver de ett annat tillvägagångssätt !!!

Tack för de detaljerade svaren, det fanns fortfarande en fråga, vid 95, som jag förstod finns det fack för fettdrenering, är det möjligt att på något sätt använda den för rökning? för tydlighet, så att det skulle förstås vad jag menar

[Mashun]

Det enda är att det finns en grill, så kanske det är värt att skapa ett separat ämne för dem, förresten)

Mashun, men är det vettigt att markera grill, om ingen annan har dem? Det finns fortfarande inget att diskutera. Kanske då, när deras diskussion börjar, ta ut allt separat?

Jag står vid ett vägskäl: Shtebochka 95 är bra, men Profi Cook är inte heller dåligt (att döma av videon på röret). Tjejer, vänligen svar vem som har en Profi Cook PC-KG 1030-grill. Vilka är dina intryck?

Det verkar för mig att Shteba är bättre från ProfiCook.
Ta FG95 så kommer du inte ångra det))
ingen onödig elektronik, mekanisk styrning, och det här är bäst) Det håller längre)

Det verkar för mig att Shteba är bättre från ProfiCook.
Ta FG95 så kommer du inte ångra det))
ingen onödig elektronik, mekanisk styrning, och det här är bäst) Det håller längre)

Så jag var nyfiken på elektroniskt mirakel! Varför finns det så mycket elektronik i grillen, jag tycker inte att den är så tillförlitlig! I våra grillar (i 4.4 finns det säkert, men i 95 tror jag detsamma) finns skydd mot överhettning (det vill säga det stängs av när den maximala temperaturen uppnås och tänds om temperaturen är under den inställda). Vid reparation blir det lättare att fixa.

Fråga chefen för Steba om tvätt i diskmaskinen? Jag väntar på ett svar, eftersom jag kan vänta kommer jag att skriva omedelbart !!!

Tillverkaren (tyskarna) svarade att plattorna kan tvättas, men de rekommenderar inte

Jag förstod det så att om du använder grillen två gånger om året, kan du säkert tvätta den i PM och non-stick-beläggningen kommer att hålla länge, och om du tvättar i PM ofta kollapsar beläggningen gradvis och efter några år kommer att förlora sina fastigheter.
Detta gäller även för grillar 4.4 och 95

Ja, 95 har en speciell fettbricka, vilket är mycket bekvämt.
Plattorna tvättas väl.
Ja, och kan också lagras upprätt.

Och hur lagras den i din stående position? På samma plats är locket inte fixerat - det kommer att falla. Och från nedan lägg till. plattan och pallen faller ut

Här är mina våfflor Alla inom parentes är mina förändringar):
Det ursprungliga receptet från Steba-instruktionen - Creamy Shoes, ger 10-12 st. (24 stycken):
-3 äggvitor, slå tills toppar bildas (bara slå med en nypa salt, toppar fungerade inte)
Vik i en skål:
* 250 gram mjöl (jag hade 230 gram rester)
* 250 gr gräddfil (jag har gräddfil 100 gr + 20 mil vatten + 100 gr klassisk ostmassa Agusha)
* 3 äggulor
* 1/2 tesked salt
* 1/2 citronsaft (jag hade inte den)
Jag tillät mig att lägga till socker 100 gr + smör 70 gr till originalreceptet.

Vispa allt och tillsätt försiktigt vita. (Degen är tillräckligt tjock, så proteinerna stör inte en sked, jag gjorde allt med en mixer). Degen är något tjockare än för pannkakor.

Här är resultatet:




Som ett resultat: Våfflorna visade sig vara tunna (inte som wienska), men när de svalnade blev de krispiga och de är naturligtvis utsökta!

[och]

Som ett resultat: Våfflorna visade sig vara tunna (inte som Wiener), men när de svalnade blev de krispiga och de är naturligtvis utsökta!

Super våfflor! Och viktigast av allt, tunn (men förmodligen inte så tunn som ett hornoch, va?) och krispiga för i våffelmakare är dessa tjocka och mjuka

Tillverkaren (tyskarna) svarade att plattorna kan tvättas, men de rekommenderar inte

Jag förstod detta så att om du använder grillen två gånger om året, kan du säkert tvätta den i PM och non-stick-beläggningen kommer att hålla länge, och om du tvättar ofta i PM kollapsar beläggningen gradvis och efter några år kommer att förlora sina fastigheter.
Detta gäller även för grillar 4.4 och 95

samma kan sägas om frekvent användning, ju oftare du lagar mat, desto snabbare slits beläggningen.

[och]

Super våfflor! Och viktigast av allt, tunn (men förmodligen inte så tunn som ett hornoch, va?) och krispiga för i våffelmakare är dessa tjocka och mjuka

Tacka! De är tunna, men kanske lite tjockare än i hornet. På kvällen torkade de helt ut - de knakar ... Coola, mina tjejer tog dem snabbt isär. Och tjockleken är förmodligen som butiksvafflar, de som går till kakor, med en stor reflex ...

Tack, Mashun!
Det viktigaste är 6 stycken samtidigt i en körning - snabbt! Det föll på mig, så jag gjorde det före middagen, vilka produkter var - av dessa och skulpterade!
Men i allmänhet är recepten i boken roliga ...

Rshila grillar idag
Serbisk pita.
Tillverkad här enligt detta recept
Serbisk pita
Bottenpanelen ersattes med en platt.
Passar 4 sniglar

På 20 minuter är detta en sådan skönhet)




Smaken visade sig vara rätt)

Jag har en grill pro cook 1030, eller snarare så, för efter 2 månaders användning flög temperaturgivaren. Servicecentret sa att de inte kunde byta ut delen på grund av bristen på den. Men ett annat problem är att jag köpte en grill i en tysk butik och jag vet inte om jag har garanti för det eller inte

Elena, såvitt jag vet finns det ingen garanti för utrustning från utlandet. Bara om du returnerar den till var du köpte den.

Matlagning idag
Aubergine och kyckling i bitar.
Aubergine i 230g 10 minuter
Gnid sedan med vitlök och strö över örter
Kyckling i 230 gram i 10 minuter och överför sedan till 200 gram. 10 minuter

Ser väldigt aptitretande ut! Blötlägg äggplantorna i förväg?

Idag gjorde jag mina rouletter till middag samma på grillen - men utsökt !!! Jag glömde helt att det finns en spis hemma !! Jag är rädd att jag kommer att se elräkningen tillräckligt blåsa mig!

Marin, jag suger aldrig äggplantor.
Jag klippte dem på längden och smorde dem med olivolja och salt. Medan grillen värmdes låg de och blöt.
Tja, mycket välsmakande !!
Tja, då kommer du att berätta för mig vad poängen blir))

Jag använder grillen nästan varje dag, cirka 20 kW har ökat på en månad och stebakokaren tar lite mer än en Panasonic, så den har inte ökat mycket. Jag smörjer också äggplantorna med olivolja och saltar inte, grillar omedelbart i 230 tills de blir nästan transparent stekt.

Även om det inte rullades så mycket från 23 september till 12 november, det vill säga på en och en halv månad 424 kilowatt och multipliceras med 4,01 visar det sig att vara 1700. Efter lite räkning kom 260 kilowatt ut, det vill säga med tusen rubel.
Mer exakt kommer jag att berätta när kvittot för november kommer! Och detta tar hänsyn till varma golv, en oändligt fungerande kylare för varmvatten, datorer och ett brinnande ljus i hela lägenheten (energibesparande lampor).

Hallå! Jag vill komma till din klubb * Steba * eftersom jag fick min man och han köpte en FG 95, och jag är inte rädd för att förstöra vad han ska göra med honom, han steker nu korv och för kvällen beställde han kött och bjudit till och med min svärmor * TILLGÄNGLIGT * Jag ska göra en fläskhals. Vänligen meddela styckets tjocklek och vid vilket temperament. och tid att göra

Elena, grattis till den utmärkta grillen !!!
Klipp av halsen som för en stekpanna. Det är bättre att steka de första 10 minuterna i 230 och sedan minska 180)
Och med tiden tänker jag nog cirka 15 minuter) Jag har inte stekt nacken än.
Jag steker kycklingdelarna i 20 minuter, eftersom kycklingen har ben. Ja, och vid max temperatur i 15 minuter, och sedan översätter jag till 180 och de når))

Ja, för kött och kyckling och i allmänhet föredrar jag att använda båda räfflade tallrikarna. Och på en plan nivå kan du bara steka potatis)) som i en kastrull)

Och jag stekte potatis på en platt tallrik, temperatur 230, tid per öga)

Du kan, den som kallar mig vad) och Marusya, Mashulya och alla variationer på temat)
Ja, suvidnitsa är en bra sak)) du kan laga mycket läckra saker och till och med ångad med en grill)) de är som bror och syster))

Här är en middag vi har idag - Röd fiskrulle med keso och örter - grillad!

Marina, jag vill, jag vill ha ett recept eller vad och hur en beskrivning!

Elena, tack för ditt intresse! Och receptet är här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310053.0

Här är några fler experiment. Bakade pannkakor!



här är receptet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310106.0

Jag kommer att roa dig lite! Jag ville göra grillade ostkakor (resterande grötris + majs + keso + gryn + ägg). Och det visade sig vara en gryta. Skivorna separerades från varandra vid korsningarna av syrniki! Det blev utsökt!

Igår tog de med mig en efterlängtad grill. Jag valde länge, först ville jag ha 95, sedan 4,4, och köpte den 70: e. Jag lockades av priset, först och främst, när det gäller kraft är det samma som 95, det finns en bricka för att samla fett och juice, två avtagbara paneler, en ribbad och en platt. Jag gillade utseendet väldigt mycket:



Droppbricka för att samla fett och juice:


Så här ser värmeelementen ut, det här är keramiska plattor, en tio ska döljas under dem, som jag förstår det



Spår på plattorna för dränering av fett och juice:


Topplåtens maximala position:



Parkering:


Och det här är de första experimenten: potatis med fänkål och fläskhals

Cvetaal, mina stora grattis !!
Mycket cool grill!
Jag gillade att du kan justera topplattans position, det är klyftan.
På min, bara 1 lucka och för högt för att baka tortillor)
Och på din kan du byta kakor)

Mashenka, tack, jag tvekade länge, beställde till och med 95: e, och när jag kom för att plocka upp det märkte jag spår av exploatering, så bra märken, kakade droppar fett, ja, jag vägrade ... Och den här har redan 6 positioner i höjd!

Cvetaal, grattis till dig!
Förutom platta kakor och ostkakor kan du laga allt du vill! Detta är ett plus när positionerna kan fixas, du kommer inte att trycka på någonting!

Marina, tack för dina gratulationer! Jag har redan bakat en hel ruta pannkakor, de blir frodiga. Även om jag verkligen gillar grillen, stänker den inte vid stekning, renhet och ordning. Om du bara kunde köpa avtagbara paneler ...

Jag gjorde kotletter idag, ingen panering.

Det blev riktigt gott, mjukt.

Hallå! Jag ville rådgöra med dig, men jag kan bara inte bestämma valet av Steba PG 4.4 eller Philips HD6360 / 20. Jag letar efter en gåva till en ung man, främst kött- och fiskbiffar och grönsaker. Om Steba 95 skriver de att det stänker, jag undrar hur med detta i 4.4? Och i Phillips är locket glas, designen - men det värms upp på ena sidan (
Kan du inte bestämma vad som är mer relevant för biffar - vänd på det eller värm det från två sidor på en gång? Jag skulle vara tacksam för dina svar, tack!

Steba 95 ströer ingenting. Var ska man strö det från? Fortfarande stängd.