Ärtpuré i en Cucoo med flera kokare

["Multipovar", temperatur 120, ställ in tiden 20-25 minuter och tryck på "start" -knappen. Efter avslutad programvara, håll skålen på "Uppvärmning" i 5-10 minuter.]

Ärtpuré i en Cucoo med flera kokare

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Delade ärtor	2-dimensionell st.
Buljong	4-dimensionell st.

Tillagningsmetod

• 1. Skölj ärtorna, lägg dem i en tryckkokskål och häll över buljongen.
• 2. Om buljong inte är tillgänglig kan du använda vatten, tillsätt salt och peppar efter din smak.
• 3. Stäng tryckkokarens skål, välj läge i menyn. "Multipovar", temperatur 120, ställ in tiden 20-25 minuter och tryck på "start" -knappen. Efter avslutad programvara, håll skålen på "Uppvärmning" i 5-10 minuter. Ju längre det hålls vid uppvärmning, desto mer puréliknande konsistens erhålls.
• 4. När du serverar, tillsätt smör eller strö över örter.