Borsjtj med svamp i en multikokgök 1054

[Browning-läge 10 minuter, nivå 3]

Borsjtj med svamp i en multikokgök 1054

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Brisket kött på brosk (kalvkött)	350 g
Beta	200 g
Färsk kål	150 g (1 \ 2 st.)
Lök	50 g (1 \ 2 st.)
Morot	50 g
Sötpeppar	50 g
Grädde tomater	6 st
Potatisar	160 g (3 st.)
Färska svampar	80 g (2 st.)
Tomatpuré	25-40 g
Socker	smak
Salt	smak
Vinäger	smak
Krydda	smak
Gröna	smak
Smör	20 g för rostning
Socker och vinäger	1/2 tsk per portion eller efter smak.

Tillagningsmetod

• 
• - vi skär alla grönsaker som du vill.
• Vi inkluderar Browning-läge 10 minuter, nivå 3 - värm smöret i en kastrull.
• - lägg lök, paprika, morötter i en kastrull, stek.
• - lägg till riven betor, halverade tomater, tomatpuré, gryta allt.
• - tillsätt salt, socker, vinäger, sjuda lite mer. Jag gryter grönsaker så att de börjar steka, överflödig fukt lämnar.
• Stäng av Browning-läget.
• - lägg i alla andra grönsaker, kött, kryddor, örter, vatten i pannan tills önskad täthet av borscht. Jag slutade med en nästan full panna vid "8-nivå" -märket.
• Sätta på Multi-cook-läge, tid 15 minuter, temperatur 110 *... Vi väntar….
• Vi öppnar pannan och justerar smaken för kryddor och salt, socker, vinäger.

Notera

Låt oss prova ... Det blev väldigt gott! Så mentalt gick det ...
Du kan lägga till gräddfil eller krossad vitlök till den färdiga borschiken efter smak, eller så kan du göra båda tillsammans!

God aptit, alla!

[Administration]

Administration Tack för receptet

[Administration]

Administration Tack för receptet

Ät för hälsan

Tillsätt lite mer tomatpuré, jag var girig och satte resterna, det verkade som att det var nog

[Administration]

Administration, Rapporterar jag. Tack så mycket.

Här är min rapport:

🔗

Jag kokade mager borsch. Jag lägger allt i en kastrull förutom kokta och riven betor med lite ättika. Jag lade den på "Multipovar" -programmet i 12 minuter vid en temperatur på 110 grader. När den magiska potten tillagade borsjten, öppnade jag kastrullen och lade till betorna. Hon stängde pannan och lämnade den på värmen i 5 minuter. Bosch visade sig vara mycket god.

[laga mat]

laga mat vilken vacker borschik visade sig och färgen är röd, saftig, trevlig att se

Tillaga och äta för din hälsa

Och här är min rapport om borsjt bara utan svamp.

Tack för receptet!

Wow, du - hur röd det blev

Tillaga och äta för din hälsa

Tack för receptet!
Jag tillagade i tandem: thermomix + långsam spis. Min rapport: hackad lök, morötter, rödbetor i en termomix, tillsatt tomatpuré, smör och lätt stekt och stuvad på varom-läget. Under tiden stekte jag köttet i smör i en långkokare (ganska lite), tillsatte hackad potatis, kål, lade ut Thermomix-dressing, droppade vinäger, salt, socker, lagerblad, en blandning av italienska örter , en sked med söt adjika, hällde vatten och slog på multi-cook, 105 grader, 20 minuter. Borschik visade sig vara vacker och välsmakande!

En underbar rapport om borsch I allmänhet är detta en underbar och god maträtt - BORSCH!

Tillaga din hälsa! Tack för rapporten

I morgon vågar jag försöka)) Om jag får bilderna, lägger jag upp det !! Tack för receptet