Curd gryta "Delikat" (Gök 1054)

["Ugn", nivå 1, 40 minuter.]

Curd gryta "Delikat" (Gök 1054)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg (separera äggulor från proteiner) -Jag delade inte allt, vispade med en mixer tillsammans med socker i ungefär 10 minuter (det är bra att jag har en bordsskiva, piskar den själv)	5 delar
Socker	2/3 kopp
Semolinagryn	1/2 kopp
Kefir	1 glas
Keso med något fettinnehåll	500 gr.
Bakpulver	1 tsk
Vanilj socker	1 dospåse

Tillagningsmetod

• Häll gryn med kefir och låt svälla.
• Blanda keso, äggulor, bakpulver, vaniljssocker, manna-kefir-blandning med en mixer.
• Vispa de vita med socker till mjuka toppar.
• Tillsätt först 1/3 av proteinerna i ostmassan, blanda försiktigt med en sked och tillsätt sedan resten av proteinerna. (Jag vispade keso med semolina-blandningen med en mixer och tillsatte sedan snyggt i låg hastighet denna blandning i äggblandningen och visade allt lite)
• Bakad i läget "Ugn", nivå 1, 40 minuter.det föll verkligen ur mina händer, men det påverkade inte smaken. Smaklig måltid.
• 
• 

Matlagningsprogram:

UGN

Notera

Jag upprepade denna gryta för 1054, utsökt, men skiljer sig från 0821, där jag inte kan säga godare.

Liknande recept

Gryta med morotmassa (Dex 60) (izumka)

Gryta med ostmassa och bovete (ShuMakher)

Gryta med ostmassa och yoghurt i en friterare (lemusik)

Tanya, men hur man gör samma stekta kant?

Tanya, men hur man gör samma stekta kant?

Och han själv, kan man säga, visar sig som standard. : ja: Först stiger det typ och faller sedan, det är där fälgen kommer ifrån.

aha Tanya har redan sintrat. om jag nu tar en bild i köket. Jag insåg att när det lägger sig, slår det sig lite.

Tanya och glasögonen från MC?

Tanya och glasögonen från MC?

Ja, jag använder alltid ett multikokerglas.

Hittade den här tråden när jag letar efter grytor i Cuco. Jag har 1055. Jag försökte göra en ostmassa (samma recept från detta forum i avsnittet för mejeri- och äggrätter) tyckte inte om resultatet, det stiger inte alls och plattar inuti! Där på bilden finns det ett helt annat resultat - en frodig vit högklippning, inget ens nära mig.
Jag undrar om det är möjligt att uppnå att det i vår tecknad film också stiger?
Kanske är receptet fallet? När allt kommer omkring stiger den engelska kakan helt enkelt lyxigt?

Hittade den här tråden när jag letar efter grytor i Cuco. Jag har 1055. Jag försökte göra en ostmassa (samma recept från detta forum i avsnittet för mejeri- och äggrätter) tyckte inte om resultatet, det stiger inte alls och plattar inuti! Där på bilden finns det ett helt annat resultat - en frodig vit högklippning, inget ens nära mig.
Jag undrar om det är möjligt att uppnå att det i vår tecknad film också stiger?
Kanske är receptet fallet? När allt kommer omkring stiger den engelska kakan helt enkelt lyxigt?

Grytan är utsökt, men gök 1054 har en stark ugn som skorpan är tät och kan brinna. 1055 säger de frites svagare, här är allt bara i prover. Och jag gjorde det på flerkokare och på Kasha. du måste prova allt. där du gillar det mer. Lycka till

Och vad är temperaturen och tiden på en multi-cook?

Tanyusha, även om du säger att din gryta har fallit, visade det sig vara högt ändå. Jag måste prova 1951. Tack !!!
🔗

Och vad är temperaturen och tiden på en flerkokare?

På Multipovar bakade jag inte mer än 110 grader, jag satt till och med 95 för ostmassagrytan ett par gånger (vi behöver inte starkt tryck), tiden är minst 25 minuter, vid temperaturer under 100 grader, tiden är 35-40 minuter, detta är lägsta (realtid ska vara 60 minuter, vid 1010 vridade jag i allmänhet ventilen för bakning. Jag har inte lagat mat i gök på länge. Jag lagar bara ris vid 10

[Tanyulya]

Tanyulya, God dag! Berätta för mig, i Bork 700, hur kan du använda detta recept?

Irina, naturligtvis kan du.

Är läget detsamma?

[Tanyush!]

Tanyush! Jag kunde fortfarande inte komma till dig med din magiska gryta! Hon bakade på en fest, men i sin egen gök, för hon köpte den där.



Det visade sig så fylligt att stänkningen av russin och kanderade frukter inte ens sjönk i soufflén och förblev liggande ovanpå.
Jag tycker att det här är en mycket god och framgångsrik gryta i min föreställning! , (ja, jag är inte vän med keso grytor).
Tack så mycket för receptet!

Ira, skönhet och läckerhet! Jag älskar grytor! Tack för att du försökte