Kryddig sallad med bönor, stekt lök och svamp.

Kategori: Kalla måltider och snacks
Kryddig sallad med bönor, stekt lök och svamp.

Ingredienser

röda bönor
(konserverad i sin egen juice) 1 burk
Lök
(medelstorlek) 2 st.
Champinjon 5-7 st.
Persilja 30 g
Vitlök 2 kryddnejlika
Vegetabilisk olja
(för stekning) 1-2 msk. l.
Mark koriander smak
Malen svartpeppar smak
För tankning:
Het ketchup 1-1,5 msk. l.
Balsamvinäger 1 tsk
eller
matsal 9% 1 msk. l.

Tillagningsmetod

  • Denna sallad tar några minuter att förbereda. Och det visar sig mycket gott. Försök.
  • Matlagning.
  • Skär löken i fjärdedelar, svamparna i halva ringar. Stek dem med tillsats av olja i en stekpanna eller i en elektrisk grill.
  • Töm vätskan från bönorna, lägg i en skål. Tillsätt heta lökar och svampar. Vispa.
  • (När ingredienserna svalnar mättar de varandra.)
  • Hacka persiljan fint, skala vitlök, passera den genom vitlök. Lägg till sallad.
  • Strö över peppar och koriander.
  • Kombinera ketchup och vinäger för dressing. Häll förbandet över salladen, rör om.
  • Servera med rågbröd.
  • Smaklig måltid.
  • Kryddig sallad med bönor, stekt lök och svamp.

Skålen är designad för

för 2-3 portioner

Notera

Denna sallad kommer från serien "Om ämnet ..."
Jag kom över ett klipp från en tidning där de erbjöd sig att servera bönor med lök och en dressing av ketchup och vinäger. Gjorde mina egna förändringar. (Jag kan inte laga mat helt enligt andras recept.) Tillagda svampar. Jag bytte ut vinäger med balsamico.
Det visade sig vara mycket gott och tillfredsställande. Jag kommer att upprepa det mer än en gång och inte bara i inlägget.

Jag rekommenderar att du provar det också.

yasmin
Vilken skönhet. : girl_love: Jag har redan föreställt mig smaken av denna sallad. Jag är redan trött på allt, men här är ett så underbart recept. I morgon kommer jag definitivt att göra det. Tack så mycket.
echeva
det verkar som att detta är MIN UPPTAG !!! Allt, hur jag älskar! Tacka! Bokmärk med tacksamhet !!!
Florichka
Och jag kommer definitivt att försöka. Men jag ska laga bönorna själv, jag gillar dem inte från burken.
Shelena
Yasmin, Evgeniya, Irina, tack flickor för de vänliga orden till denna sallad.
Det är riktigt gott. Jag tror att du inte kommer att bli besviken.
Irina, kokta bönor är perfekta för denna maträtt. Det kommer bara att vara mer användbart. Jag lagade mat till middag, så det fanns ingen tid att laga mat.
Förresten, konserverade bönor från olika tillverkare är mycket olika i smak. Du kan inte ens ta några av dem i munnen. Jag hittade ett bra alternativ för min smak och nu håller jag flera burkar "i en stash".
Natalishka
Salladen är utsökt! Jag gör det bara med svampkonserver. Vi måste försöka göra och enligt detta recept. tacka
Shelena
Natalia, prova för din hälsa! Tack för din feedback!
Förbandet förändrar smaken mycket! En gång gjorde hon en sallad med bönor, konserverad svamp och majonnäs. Läcker, men inte som den här.
Det kommer att finnas en möjlighet - förbered dig och jämför dig själv.
Irishk @
Super, idag tillagade jag bönor, till borscht, lade ner en tallrik, och här är en så cool sallad, idag kommer jag att behaga min kära
Shelena
Irina, män kommer definitivt att gilla det!
De doppade till och med mina tallrikar med bröd.
Delikat middag!
Kizya
Och vi kommer definitivt att gilla den här salladen! Redan i bokmärkena !!! Lenochka, tack för receptet !!!
Shelena
Nöjd, till din hälsa!
Försök! : nyam: Jag hoppas att din familj kommer att gilla det också!
lillay
Vilken vacker sallad på bilden! Festlig vår! Shelena, och ketchup ändrar inte salladens färg? Bilden visar inte detta.
Det finns nästan allt för denna sallad hemma, även stekt svamp. Men med ketchup spänningen ...vad ska man ersätta den med? Det finns hemlagad kryddig adjika, jag tror du kan?
Shelena
Lilja, tacka! Denna sallad beskrevs så vackert!
Ketchup påverkar inte färgen på något sätt, det räcker inte med den. (Därför är det inte synligt på fotot.)
Jag skulle försöka ersätta ketchup med Adjika. Du behöver bara ta hänsyn till dess svårighetsgrad. Det vill säga, minska mängden peppar och vitlök i salladen. Du kan också, om så önskas, späda adjika med en färsk tomat (hacka med en mixer).
lillay
Shelena, åh, jag tänkte inte på att minska mängden vitlök och peppar, tack! Och det finns en tomat i frysen, men sur, kanske du inte behöver en för en sallad?
Shelena
Lilja, den sura tomaten är definitivt inte värt att lägga till. Jag menar färskt.
Tricia
Cool sallad! Fotoet är inbjudande - du kan inte ta bort ögonen. Bokmärk det säkert! Mannen älskar svamp. I morgon gör jag det med gigantiska krämiga bönor :).
Shelena
Anastasia, tack för de fina orden.
Efter att ha läst om dina planer på att laga en sallad med jättebönor slickade jag till och med ofrivilligt mina läppar. Det kommer att bli utsökt.
Galyunyushka
Lenochka, tack för receptet. Läcker sallad. Efter posten bara en upptäckt. Kom ihåg att det var nödvändigt att fotografera först efter att allt hade slukats. Jag kommer definitivt att göra det.
Shelena
Galya, vilket foto när familjen knackar med skedar och ser hotfullt på värdinnan?!
Tack för att du tar vårt ord för det och provar. Jag är väldigt glad att jag gillade det.
Jag ska blötlägga bönorna för imorgon ... Jag ville ha den här salladen.
Nikusya
Elena, och ta mitt ord för det! Jag lagade också mat och tog inte bilder, från telefonen är den fortfarande så vacker som du inte kan, och mitt utseende var nästan tvillingen i din sallad. Salladen är mycket välsmakande, och eftersom min familj inte är stor lyckades jag smaka på den nästa dag när den bryggdes !!!! Det här är en stöt! Tack för receptet !!
lifans
Cool sallad, bekräftar jag, men du kan också lägga till kex - det blir väldigt gott
Vladzia
Lenochka, tack så mycket för salladen! Slutligen lyckades jag mata min familj med bönor (ja, de åt dem inte i någon form, rädisor). Till och med svärdottern hamstrade och berömde, och hon är fortfarande en illusion (hon äter inte bönor på grund av några kända konsekvenser för henne ensam). Jag trodde att jag skulle ha tid att ta en bild, men salladen flög iväg, jag hade inte ens tid att blinka. Jag förstår. ....... en tesked. Nu kommer denna sallad att slå sig fast i mitt kök och i min sons kök. Än en gång tack
Florichka
Tack igen för salladen. Väldigt gott. Jag lagade bönorna själv, istället för ketchup min egen hemlagade adjika (det kostar så mycket du vill, det är inte kokt, istället för tomater finns det en tomatpasta av hög kvalitet). Jag vill försöka göra med gröna bönor och kantareller, medan det finns kokta, indränkta i frysen.
🔗
Altsena
Wow, hur många av oss har smakat denna sallad till frukost idag. Stor maträtt i inlägget !!!!!
Tillverkad av det som var - resterna av ketchup, svamp. Det fanns ingen vitlök och grönsaker alls, men även utan dem blev det väldigt mycket till och med ingenting, så tillfredsställande! Ja, smällare frågar efter här!
Jag tog bara en bild, på jobbet, i processen, så att säga (jag visar dig på kvällen ...)
Antonovka
Shelena,
Intressant kommer de vita bönorna att gå? Det finns inga bönor hemma, jag gick till affären nära jobbet (jag sprang runt vid lunchtid), och det finns bara vita bönor - ja, jag köpte
Shelena
Åh, flickor, hur många av er idag är runt en skål med bönor!
Tack alla för sådana trevliga ord, för detaljerade rapporter, för din åsikt och råd om att förbättra smaken av denna sallad.
Jag är väldigt glad att "Ostrenky" inte lämnade dig likgiltig.

Antonovka, prova med vita bönor. Det kommer att bli lite annorlunda, men jag är säker på att det är mycket värt. Du kan inte lämnas utan middag!

Jag har kokat röda bönor själv nyligen. Det visar sig mycket och lika gott! Mine är bara nöjda.

Nikusya, naturligtvis tror jag! Det viktigaste är att jag gillade salladen.

Vladzia, hur glad jag är för dig! Så det är synd när en familj vägrar att äta en användbar och välsmakande (enligt vår mening) produkt. Jag kämpar med detta på alla sätt. Förra gången vann jag genom att mata dem stekt selleri med svamp (receptet finns i profilen).Nu frågar de till och med att laga mat!
Jag gratulerar dig också till din seger när du introducerar bönor i kosten för 2 familjer !!!

Altsena, lifans, om du gillar basen kan du komplettera den som du vill: med krutonger och några andra godsaker. Var kreativ och fantasera för hälsan!

Florichka, salladen ser väldigt fin ut! Tack för ett foto!
Antonovka
Shelena,
Tack för ditt svar)) Jag lagar också bönor oftare (speciellt det finns tryckkokare) än jag köper i burkar, men nu finns det inga bönor hemma - de avslutade bönsoppan idag)) Och i lunchbutiken fanns det ingen torr eller röd konserverad))

Gjorde mina egna förändringar. (Jag kan inte laga mat helt enligt andras recept)

Och det hände för mig - vita bönor, champinjoner - små och inlagda, gröna - något var i frysen)))

Men det visade sig fantastiskt - så långt jag är med bönor exakt. Lökarna kom trevligt krispiga ut - den perfekta linjen mellan rå och stekt (jag vet inte hur det hände), svamp och vitlök dekorerade pikant den enkla smaken av bönor. Jag tänkte bara prova det, men det var svårt att komma ifrån, eftersom jag visste att jag i morgon inte kan äta det (möte, du kommer inte att gå med vitlök) och min man gillade det verkligen. Det finns en liten burk sallad kvar. En annan skulle vara att övertala min son att äta - han hatar svamp))

Så många tack för salladen - nu kommer jag definitivt att göra det med olika bönor och olika svampar

Kryddig sallad med bönor, stekt lök och svamp.

Jag ber om ursäkt för telefonfotoet
Tricia
Eh, och jag kan inte hålla mig till receptet. Och den här gången trollade hon fram: hon stekte rå svamp tills den var gyllenbrun, sauterade lökarna separat tills de var transparenta, men ändå krispiga, blandade allt i en stekpanna. Jag skickade också en gigantisk krämig bönor från en burk där, tillsatte stekt sesamfrön och jordnötsås ... Det visade sig vara en otroligt god och öm sallad. När jag stekte champignoner luktade de så underbart att min hand inte gick upp för att hamra i den känsliga svamparomen av tomat, ketchup, vitlök, eftersom min man motstod.
Implikationen var att vi skulle äta salladen kall, det vill säga vi skulle vänta tills den svalnade. Inget av den sorten! Våga varmt!
Och på spåret. dagen de gjorde samma sallad bad bara min man att lägga till ett stekt kycklinglår, skuren i små bitar. Vad man ska göra, tillade hon. Och åter vågar hett!
ShelenaTack så mycket för receptet!
Jag kommer att göra det för tredje gången, jag ska försöka få tid att fotografera.
Shelena
Elena, Anastasia, hur trevligt det är att kommunicera med likasinnade människor.
Varje recept är inget annat än en grund för kreativitet. Var och en av er tog med sig något till detta recept och fick ett utsökt resultat. Så bra det är! Nu kommer många att kunna välja det alternativ som de vill.
Tack för att du deltog i slutförandet av receptet och en detaljerad beskrivning av alla nyanser.
Buteljering
ShelenaTack för receptet! Läcker sallad. Det är synd att jag inte kan. Jag är på diet, men familjen gillade det verkligen. Jag kommer att göra mer.
Shelena
Buteljering, till din hälsa! Jag är glad att din familj gillade det!
Galyunyushka
ShelenaIdag gjorde jag denna sallad igen, men istället för bönor kokade jag kikärter. Också mycket välsmakande. Tack igen för receptet
Shelena
Galina, tack för en så bra idé. Jag kommer definitivt att försöka med kikärter. Intressant!
MaBa
Shelena, Helena, Jag har tack från min man Igår för en halv dag åt han hela portionen av salladen själv. Hans dotter och barnbarn hade tid att skjuta upp bara 2-3 skedar. Jag har gjort denna sallad sedan april och i fastan och bara så. Mycket enkelt, snabbt och gott.
Kryddig sallad med bönor, stekt lök och svamp.
Åh, hur kan du vända ett foto?
Shelena
Natalia, tack för att du delar dina intryck av denna enkla sallad.
Jag är mycket nöjd med att du gillar det, eftersom du inte bara lagar mat i posten. Till din hälsa!
Rada-dms
Shelena, så jag gillade det!
MaBa
Helena, när jag en gång läste någonstans för länge sedan att "den största framgången orsakas oftast av den maträtt som åtminstone ansträngning och tid spenderas" och mycket ofta händer det verkligen, den "okomplicerade" salladen försvinner snabbare än alla andra snygga.
Förresten, en annan favorit som vi äter med nöje inte bara under fastan är din soliga med bläckfisk och svamp. Jag åker dit för att tacka.
Shelena
Natasha, Rada, det är så trevligt att våra smakpreferenser matchar! I min familj äts dessa sallader snabbt och med nöje.
IvaNova
Tack för receptet!
Mycket ljus sallad efter smak. Aktiv, hjärtlig och ingen stökig matlagning. Jag tar som permanent
Shelena
Irina, laga hälsa! Det är trevligt att du också gillade detta recept.
Rada-dms
Shelena, Lena, jag glömde den här salladen! Och vilken originalförband !: Bravo: Tack, jag ska definitivt laga det nu !!
Shelena
Olya, Jag blir väldigt glad om jag gillar smaken av salladen.
MaBa
ShelenaHelen kom igen springande med tacksamhet. Jag lagar mycket ofta och inte bara i fastan. En mycket snabb och välsmakande sallad - ett livräddarhotell på vägen

Kryddig sallad med bönor, stekt lök och svamp.
Shelena
Natasha, tack för att du delar din erfarenhet. Det är så trevligt att receptet fastnade med dig. På bilden ser salladen väldigt aptitlig ut.
julia007
Shelena, Helena, Underbar sallad och en anledning att prova!
Shelena
Julia, tacka!
Och anledningen är verkligen ädel! Koka och smaka för hälsan.
kola
ShelenaJag ska säga tack. Jag lagade mat i inlägget, jag gillade det. Och nu lagar jag mat. Recept som grund. Rökt korv istället för svamp. Tacka!
Shelena
Irina, tack för tipset. Det är trevligt att jag gillade det. Men jag har inte provat det med korv. Det är nödvändigt att fylla ett sådant gastronomiskt gap.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare