Avokado och rödlök sallad

Avokado och rödlök sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Avokado	1 ST.
Rödlök - medium	1/2 st.
Färsk persilja	några kvistar
Citronsaft - ringla över avokado
Vegetabilisk olja - för salladsdressing
Salt	smak
Aromatisk vinäger - för lök

Tillagningsmetod

• Skala avokadot, skära i skivor, strö över citron, tillsätt en droppe salt, lägg i en salladsskål.
  
• 
  
• Strö färsk persilja på toppen.
  
• 
  
• Skär löken i tunna ringar, strö över vinäger, tillsätt lite salt, blanda försiktigt, lägg avokadot på toppen.
  
• 
  
• Drizzle med lite vegetabilisk olja.
  
• 
  
• Servera till bordet.
  
• 
  
• 
  

Notera

Detta salladsrecept har varit med mig länge, jag undrade hur kombinationen av lök och avokado skulle se ut? Jag gillade salladen!

En intressant kombination, intressant smak - och rödlök stör inte avokadot, bara med måtta! Enligt receptet är det nödvändigt att lägga till pumpafrön som fortfarande är stekt i vegetabilisk olja i salladen och strö över lite rödmald peppar - men i sista stund glömde jag bort det))), nästa gång kommer jag definitivt att göra detta.

Laga mat med nöje och njut av din måltid!

Bra sallad, jag gör nästan samma, bara jag lägger till konserverad räka från Elmarino till den. Det visar sig att du bara slickar fingrarna!

Du kan lägga till räkor också, det blir gott!

Koka för hälsan

Och du kan också (om du vill, naturligtvis) röda lök innan du lägger till salladen, redan hackad, marinera i en halvtimme i en blandning av ett halvt glas varmt vatten + 1 msk. en sked vinäger + 1 tesked socker. sand eller 1/2 tesked honung. Mycket intressant anmärkning av smak i salladen visar sig - här just nu besökte jag vänner i Paris, och jag lånade denna småsak från ägarens fru.

Jag håller med - det är utsökt!

Jag använder en sådan småsak hela tiden när jag lagar sallader med rödlök.

[Administration]

Administration gjorde en sallad, det här är min första upplevelse med avokado. Jag vet verkligen inte hur man väljer det. När jag smakade på det verkade det för mig ingenting alls. I salladen med citron och lök har smaken naturligtvis förändrats.
Jag kan inte säga med säkerhet om jag gillade det eller inte, salladen är ovanlig (för mig). Men än en gång kommer jag antagligen att försöka göra det för att bestämma min sallad eller inte, men min mor tyckte omedelbart om det. Tack för receptet och de ursprungliga och vackra färgerna och den intressanta smaken, och gästerna provade allt på bordet.
Administrera snälla berätta för mig hur man väljer rätt avokado. Och sedan valde jag mjukare och en del av massan var i allmänhet bortskämd när det visade sig.

Marina, jag håller med - avokado har inte en ljus smak, speciellt om du använder den bara så - jag äter inte den i den här formen. Och jag har inte heller använt den på länge och tyckte inte om den . Men avokado är en mycket hälsosam och fet produkt som kroppen behöver. Jag lägger till den i många sallader, speciellt i kombination med syltad rödlök, vilket ger hela salladen en god smak.
Strö av skivad avokado med citronsaft så att skivorna inte blir mörkare och smaken blir bättre.

Jag köper en avokado så att frukten inte är svart ovanpå, fläckar, inte mjuka, då blir fruktens insida bra. Om avokadoen är helt hård kan du hålla den i tidningen hemma och jag förvarar den i kylen i kammaren noll.

Försök igen!