Chapati med grönt dopp

[Lilja]

Starkt "tight" "cool" bör inte göras, när du trycker på den kan den gå sönder, då kommer det definitivt inte att finnas en ficka.

Tanya, det är det jag pratar om. vad som behövs och inte coolt, men inte heller klibbigt.

Lilja, som jag ser att våra män är hårt anslutna till capats. Nu gör jag det varje dag.

[Omela]

Omela, din sanning !!! Jag har en rund burk, jag bakar alltid en dubbel sats, avslutar den och knar den igen.

Nej, ja, vad händer, bra människor! Jag behövde det inte! Tja, jag övertygade mig själv och övertygade att det inte var nödvändigt, att "vi levde utan den chapatnitsa 30+ år och vi kommer att leva så mycket mer "(och vi kom överens om en skinka istället.) Till och med Lenochka Tim ringde en advokat. En akazyzza och bodde inte alls Melchik, ja, säg mig att det är såååå omöjligt att byta sladden!

Sha. inte få panik! En av dessa dagar kommer jag att göra det utan chapatnitsa. Det finns ett recept i åtanke, de säger att de sväller direkt i pannan.
Och jag vet inte hur man byter sladden, min man gjorde det på tio minuter. Sa att det inte är svårt.

Förresten, idag gjorde jag det på mineralvatten (det fanns ingenting i landet, de drack flytande mustasch), så jag tyckte inte om det alls. Degen torkar, sväller inte och är fast. Gillade det inte alls.

Sha. inte få panik! En av dessa dagar kommer jag att göra det utan chapatnitsa. Det finns ett recept i åtanke, de säger att de sväller direkt i pannan.
Och jag vet inte hur man byter sladden, min man gjorde det på tio minuter. Sa att det inte är svårt.

Aha, utan panik, ser hon själv ut med chapatnitsa när dåren puffar upp, och för oss .. och vi .. och jag är som en idiot här, kommer jag att vara i stekpannan? Tja, nej, stick där du beställde

Ira, jag beställde på ebee, en säljare från Indien.

[Omela]

Omela, min chapatnitsa har kommit! Jag ville göra det nu på mineralvatten! Det är så bra att jag hamnade här !!!! vad kan jag göra, men jag har ingen öl .....

Jag ska blanda mineralvatten med kefir .... (dömd)

[Rada-dms]

Rada-dms, på kefir visar sig fortfarande ingenting. Om på vattnet. tillsätt sedan mer olja. Jag ska försöka göra det om ett par dagar.

Jag är på serum hela tiden gör att jag gillar det .....

Förresten, ja .. Jag gjorde det också på serum. Gillade.

Jag har varit på kefir nyligen, jag är glad
här är mina dagens

Tanya, utsökt !!

Tack, Ksyusha, det finns en ficka inuti

[Tanyulya]

Tanyulya, Jag måste röra upp nästa på kefir. Jag tittade på ämnet och kom ihåg att jag hade knådat degen, gick för att baka. Ändå, vilken cool sak det är. Vacker, original. Flera gånger tog de sig till naturen med olika fyllningar.

Lily, du måste försöka, men plötsligt gillar du det. Vi lever inte utan våra mössor nu.

Vi också!

Jag har bråttom, jag springer bara och flyger för att säga tack till Omelochka för allt! För detta ämne, recept, råd, tålamod !!
Jag bakade fyra olika alternativ på en dag, allt från improviserade medel. Jag förstod något inom tekniken, inklusive tack till Mistletoe-tipsen !!!
Nu sväller de på mig, som det borde!

[Rada-dms]

Rada-dms, grattis, bra boll !!!

[Omela]

Omela, som du vet, Kama Sutra var inte utan! Det är nödvändigt att se till att det är helt utan limmade kanter, då blir det bra.
Jag gjorde de första på ayran, halv och halv med vatten och olivolja, men degen var brantare. Degen i sig är helt enkelt fantastisk, men det vill säga om du lämnar den som torra kex (jag kommer att göra kex så på andras begäran) Och det var den degen som fortsatte att glida till kanten. Jag blev van vid att göra detta: Jag lägger bollen och håller den på sidan med en träspatel vid den första sänkning av locket nästan tills den berör bollen. Tja, borta går vi !! Förresten, degen med rågmjöl springer inte till kanten alls.

Kama Sutra var inte utan!

Ja..här kan du inte räkna ut det utan henne alls, för allt blir alltid annorlunda. Även från en sats deg. Även om jag, som det verkar för mig, alltid gör allt på samma sätt. Men hittills har jag av allt jag gjort det bästa resultatet på öl, det vill säga 99,9% av den absoluta inflationen. Och det värsta alternativet är på gasvatten, även om jag äter dem med kakor och ingenting som lavash.

[Omela]

Omela, här på gas, vatten och ayran är det konstigaste, men jag kommer att göra detta för torra kex, de går sönder och är inte hårda, även om jag lägger två matskedar smör :)
Jag ska prova på öl !!!

Tjejer, det är väldigt bekvämt att använda en sådan tång!

🔗

mamadarahaya!
Ja, det är vad det är!
Mistletochka, min själ, hur kan jag se på allt detta djuriska kött ???
Mnu kommer definitivt inte att ha en sådan enhet ... Tja, säg mig, hur kan du ordna detta på en enkel sovjetisk stekpanna?

Ha-ha, av alla förvärv, av någon anledning, älskade min man också denna chapatnitsa mest (konstigt nog), resten av klockorna och visselpiporna upphetsade honom inte alls. Varje dag ber han att baka "dessa indiska pannkakor", som han säger. Han absorberar dem med keso. Jag bokmärker det.

Hur kan du göra en sådan sak i en enkel sovjetisk stekpanna?

Ja, det kan du, bara lite mer krångel. Till exempel:

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, tack!
Yah! Jag har ingen gas!
Kan du inte göra ett sådant mirakel på en lipizdric spis?

Gå till ämnet "Tortilla Maker eller tortillatillverkare, Chapatnitsa eller en anordning för bakning av kakor", där tjejerna bakar i våffeljärn och på en elektrisk spis, det viktigaste är att rulla ut det tunt.

[Ljus]

Ljusnaturligtvis är det möjligt både på en elektrisk spis och på en gasspis och i en chapatit.
Allt är mycket enklare och lättare än det verkar. På måndag skickar jag Omelochka allt jag har förberett i många år mina kakor eller dina chapatiser på elspisen, och om ingen dyker upp tidigare kommer hon att lägga dem på din recension och domstol.

hur jag har lagat mina tortias eller din chapatis på elspisen i många år,

Luda. Jag väntar, men ingenting hände på kaminen.

Flickor, receptet utlovat av Luda:


Mexikanska tortillor (tortillor) i en kastrull och i Tortilla Maker av lu_estrada (Omela)

Mistel, hjälp !!!!
Jag får alltid dina recept med en smäll, det har inte funnits några misslyckanden ännu. Och kepsarna fungerar inte. Jag gjorde det enligt detta recept och även enligt något annat, ja, ingenting.
För det första sväller de inte, det finns inte ens en aning om svullnad. Det visar sig torrt som papp.
Jag bakar i en chapatnitsa. Jag startar ugnen när det röda ljuset slocknar, eller hur? Jag skjuter handtaget ganska hårt. Sedan öppnar jag den, vänder på den, trycker på den igen. Jag vänder på den för tredje gången och försöker se inslag av bubblor. Men inte en fikon netuti, bummer.
Om jag trycker väldigt hårt för första gången så går locket sönder, om det är lite svagare blir det litet. Jag gjorde degen tunnare och tjockare, ja, kort sagt.
Kom igen, PROFI, hjälp mig att ta reda på vad som kan vara fel?
Förresten, detta är ditt sista recept i pannan, det blev underbart.
Förmodligen är det chapatnitsa? Min man säger att det här är ditt olyckliga förvärv.

Nej - nej, Len, push-flip-tekniken är inte korrekt. I ordning de grundläggande principerna.
1. När du tillbereder degen, tillsätt först olja och salt i mjölet, blanda och först därefter vatten.
2. Vattentemperatur 60-70 grader. Varken mer eller mindre.
3. Efter uppdelning i bollar måste degen vila i 20-30 minuter.
4. Den optimala serveringsvikten är 40-50 g.
5. Chapatnitsa måste förvärmas. Du kan laga mat när det röda ljuset slocknar.
6. Knåda degkulan lite i dina händer till en kaka, lägg, stäng, tryck, öppna, vrid något runt sin axel, utan att vända den till andra sidan, stäng, tryck igen, öppna. Låt steka en minut. Tills bubblor visas på framsidan och mörka fläckar på baksidan. Vända. Kakan ska börja blåsa upp. Du kan täcka locket något, hålla det hängande och inte sänka det hela vägen.
Något som det här...

[inte alls rätt]

Åh, merci du tjej.
Vad jag gjorde fel och rätt.
ett.Alla på en gång tillsammans är zafigachila inte korrekt.
2. Jag gjorde med öl och det var kallt. Och på serumet och det var inte heller 60 grader - inte rätt. Varm öl också?
3. Gjorde också
4. Gjorde 40 och 50
5. Gjorde också
6. Och jag gjorde allt fel med den här punkten - inte alls rätt
Hon testade Chapatnitsa vid dacha och lämnade henne där från sin frustration. Kanske om en vecka kommer jag skynda mig och jobba med misstagen.

Varm öl också?

Nej, jag värmde inte ölen.

och arbeta med buggarna.

Jag är säker på att hela problemet med dig är push-flip-tekniken. Inom en snar framtid kommer jag att försöka spela in en video för att göra den tydligare.

Jag älskar Chapati!
Jag gör en mjuk ost med nasturtium och slår in den i chapatis!

Aptitretare !!!

Ahha! Växer inte din nasturtium?

Kom inte upp, rädisa !!!!! Även om det fanns ett paket totalt.

Wow, jag hade tre påsar - fyra växter kom upp, växte knappt och sedan översvämmade de!

Och jag matade redan min man med almetost, bara du behöver lägga till lite salt: ros: Och det kommer att finnas kakor i allmänhet !!! Jag ska knåda degen!