Anordning för tillagning av korv i deg (korvtillverkare)

Jag hade inte brända, och jag skulle inte ens säga att de rodnade väldigt snabbt. Jag har lagt upp ett foto där, de är ganska lätta (de i rottingkorgen). Jag kan inte säga något om smaken, jag har inte provat det, min son åt det, sa utsökt.

Tack igen. Jag kommer definitivt att göra det. Det här är jag som bara bränns (efter att ha bränt) ostmassan är försiktig.

Åh flickor, reta godisarna här.
Jag tittar noga på den här enheten, det är nödvändigt - det är inte nödvändigt, och redan många saker. Jag såg många olika modeller i vår stad, på Internet, bara olika namn och priser. Idag såg jag den i butiken, men den har en effekt på 700W, jag gillade beläggningen. Resten har 750 watt, men jag såg inte beläggningen.
Tjejer, vad tycker du, 700 W. räcker det eller inte tillräckligt?

Nu bakar jag en vaniljsås i ugnen en gång i veckan och häromdagen säger jag till min man att jag inte ska baka den snart, det är sommar, jag vill inte sätta på ugnen i värmen, så du kommer vara utan zavarnushek (han kallar dem så kärleksfullt).
Han: Tja, det betyder att hon lärde mig att zavarnushkami, bortskämd, och nu kommer det inte att finnas någon, inte ordning.
Jag: Så du måste köpa en enhet för att baka zavarnushek, olika korv.
Han: Så köp.
Jag:
Så du måste besluta om företaget och köpa.

Irina, jag tror att 700W från 750 inte kommer att vara väldigt annorlunda, det är inte mycket skillnad, du kan ta det. Dessutom kan man inte lämna en man utan hans favorit teblad, eftersom han stöder inköp av en ny apparat.
Och idag experimenterade jag igen, bestämde mig för att baka något själv, men inte i ugnen, och inte i tecknad film, utan i Endever. Jag tog receptet Lean Tea Gingerbread som grund, men med sina egna justeringar var detta naturligtvis en stor satsning från min sida. Som förväntat visade sig degen vara ganska klibbig, men jag bakade mina stockar, imorgon lägger jag upp ett foto och berättar mer i detalj om det är intressant.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, Jag trodde också det. Jag har en våffelmakare från företaget att korvmakaren är till salu (Atlant), så beläggningen i den är bra, degen klibbar inte. Så jag köper den nästa vecka.
Och berätta om pepparkakorna, naturligtvis, vi är intresserade. Vi är intresserade av ALLT.

Jaja !!!

Tjejer, imorgon sätter jag mig vid en vanlig dator och berättar allt med detaljer och bilder. Jag gillar inte att skriva från en surfplatta, det är lättare att skjuta sig själv.

Och jag bakade igen ostmassa "stockar" enligt Linadoc recept. Min familj gillade dem väldigt mycket!

Svetlana, du har väldigt fina stockar! Och var kan du se detta recept?

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Så vacker!!! Jag skulle ha den här plattan nu, mmm.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, tack! Kom igen, och receptet är här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0
Irina., tack!

[Svetlana]

Hej alla!
Så om mina bakverk igår.
Jag ville ha något gott för te, jag tog ett beprövat recept som grund, ersatte bara teet med juice, jag kommer inte ihåg det, apelsin eller multifrukt, jag såg inte ens.
Leante pepparkakor (barbariscka)


Och självklart bestämde jag mig för att baka i endevere, men jag har inte spelat nog än. Även om jag i förväg antog att degen på grund av dess sammansättning kunde fastna, men av någon anledning trodde jag inte att smörja cellerna med smör, jag hällde degen rätt så, ja, självklart fastnade den på vissa ställen, så det var problematiskt att få stockarna, jag prydde dem med en spett av trä på vidhäftande platser. Och bakningen visade sig vara väldigt öm, och eftersom mina stockar är långa satte det också sitt märke, i allmänhet medan jag tog ut det första bokmärket, stockarna var något skrynkliga och två av dem bröt i hälften.
För den andra fliken smordade jag redan cellerna med vegetabilisk olja och försökte lägga degen inte längs hela cellens längd utan i två separata portioner vardera, men i två av tre celler återförenades de ändå. Det här bokmärket har redan tagits ut normalt, jag tog till och med ett foto.

Med saften fick jag en annan smak, jag gillade den, jag kommer fortfarande att baka enligt detta recept.I korvkrukor med korta celler bör den tas bort väl, kom bara ihåg att smörja ytorna innan du lägger degen.
Svetlana, vilka vackra keso-stockar du har! Efter påsk kommer jag definitivt försöka baka dessa. Har du dem som om de inte är så runda, de ser mer ut som kuber än stockar, eller tyckte det mig?

[Mila]

Mila, du har söta pepparkakor!

Din verkar inte vara så rund, de ser mer ut som kuber än stockar

Det är bara det att medan jag skulle ta bilder, "satte de sig" något, dock som nästan alla ostmassa bakverk Ja, och jag är fortfarande fotograf
Och idag hade jag igen pannkakor-loggar på kefirdeg, hjälp dig själv:

Stora pannkakor!

[Mila]

Mila, tack! Jag gillar enheten mer och mer!

[Svetlana, Mila]

Svetlana, Mila, vilka vackra loggar du har visat!
Tack för de nya recepten!

[Helena]

Helena, tack! Det är till stor del tack vare dig att jag har en sådan underbar enhet!

[Svetlana,]

Svetlana, !
Det är mycket viktigt för mig att enheten inte gjorde dig besviken. Dina bilder av aptitretande pinnar är ett bevis på detta.

Hallå. Jag var också frestad att köpa den här enheten och idag funderar jag på att beställa en dumab på ozon, och jag kommer snart att testa den i aktion.

[solstråle]

solstråleHar du beställt den här enheten åt dig själv?
Och en smiley från Katya kommer redan till mig, men postkontoret har inte bråttom att behaga mig, idag har den sjätte dagen redan börjat, men de tar mig fortfarande inte dit. Även om nyligen ett paket från BonPrix levererades på tre dagar (det skulle vara bättre tvärtom, Smiley kom på tre dagar).

Nej, jag gick till vår butik och köpte samma bara från ett annat företag och jag tror att prova vitt imorgon.

Och jag köpte också en vit inuti, svart och silver utanför. ARESA, vitrysk produktion. Glad aaa - som en elefant
Pannkakor friterad bakade, kycklingkotletter, sedan kotletter på pannkakor, pepparkakor, smördeg fyllda - och allt från förra fredagen

[solstråle]

solstråle, natibor, och varför är du tyst som partisaner, inte skryta med godis? Vi ser verkligen fram emot föreställningarna och berättelserna från alla deltagare i ämnet, detta stimulerar önskan att laga något gott!

kotletter på pannkakor

Nata, vi vill ha mer information om kotletter på pannkakor. Och då är mina söta bakverk redan fulla, de vill ha något kött ...

Kotletterna var kyckling med keso ... Bara jag hade inte köttfärs, men finhackade filéer. Och pannkakdeg, tror jag, är annorlunda för alla. Jag gör alltid pannkakor med endast gryn, utan mjöl (ja, jag gillar det mer). Jag lade en eftersked deg i en förvärmd korvskål, malet kött på toppen och bakat. Kotletterna visade sig på ett substrat
Det var inte möjligt att fotografera. Allt gick till barnen ganska snabbt.
Så jag tycker att det är värt att försöka göra rågdeg på bakpulver (det finns lite tid att laga mat), tillsätt malt och kryddor där för att få något som "Borodinsky" (ja, jag vet att bröd finns på jäst, men jag- då hon skulle göra pannkakor) och fylla malet på dem. Om jag blir hedrad, förbinder jag mig att lägga upp bilder Och det kommer att bli gott - rör sedan upp receptet.

[natibor]

Jag gör alltid pannkakor bara med gryn, inget mjöl

natibor, Nata, eller så kan du lära dig mer om degen.

Naturligtvis är det möjligt
Beroende på familjens aptit: skaka ett eller två ägg med en nypa salt och socker (min söta tand och sex eller sju matskedar kan svälla), häll i kefir (vassle, en blandning av gräddfil och mjölk, ja, vad finns i kylskåpet). Ta en påse gryn och häll i, rör om under vägen. du borde få en deg med gräddfilstäthet. Man bör komma ihåg att det kommer att tjockna efter att ha stått, MEN det blir mer flytande efter tillsats av läsk. Jag lämnar i 5-10 minuter (vanligtvis räcker det inte med tålamod längre), jag lägger till 0,5 - 1 tsk. läsk, rör om och häll i vegetabilisk olja - ett par matskedar. Tja, på något sätt är det allt.Du kan steka i en stekpanna, pizzabryggare (jag har Zhardeko) eller i en korvkruka. Om du får rätt konsistens är pannkakorna fylliga, mjuka och faller inte av. Och naturligtvis är alla slags tillsatser ganska välkomna. Här

[natibor]

natibor, Nata, tack !!!
Jag har aldrig gjort det, jag kommer definitivt att göra det. Förmodligen erhålls en sådan lös, välsmakande mannagryn. Mmm, jag ville bara.

Jag har inte köpt en korvtillverkare än. I en butik på webbplatsen hittade jag en korvtillverkare "Dobrynya", men jag vet inte hur det är när det gäller kvalitet. Har någon en?

[Irina,]

Irina, i utseende "Dobrynya" är mycket lik Smile. Kanske bakar lika bra?!
Nata, Dina pannkakor har samma sammansättning som manna. : flicka-ja: Jag bakade liknande i Smiley (jag tänker inte skriva ett recept). Tack för ditt val.

Nata, dina pannkakor påminner om manna i sammansättning.

och kanske var det ursprungligen en mannik, och sedan omvandlade jag det till en liten kulinarisk form

Säkert.

God dag!
Var gömde sig alla?
Jag klagade här över att jag hade för långa celler i endevere, det visade sig vara förgäves - för korv i degen är precis vad du behöver. Första gången jag köpte korv i en förpackning, de är korta, så de upptog inte hela cellen, men i förgårs köpte jag korv i vikt, de är lite längre, och upptagna i deg, upptar hela cellen helt och hållet. I allmänhet är jag nöjd, mycket bekväm, jag lagar korv i deg för att min son ska gå till jobbet.
Jag väntar fortfarande på smiley, jag ska prova alla möjliga söta våfflor i den, keso, sand, pannkakor, kött- och leverköttbullar som jag ska göra och Endever kommer att specialisera sig på korv

kött- och leverköttbullar

Mila, det här är väldigt intressant för mig !!! Ändå skulle vissa grönsaksrecept anpassas till vår enhet, det skulle vara helt super !!!!

Jag är intresserad av det själv.
Men jag har inte lagat något sådant än, för att fasta och min son inte äter något lever alls kommer det inte att finnas någon som matar sina prover. Och det är inte särskilt bekvämt att baka sådana saker i Endever med sina långa celler, allt kommer att gå sönder tills du får dem.
Men jag tycker att allt i Smiley borde fungera, flickorna där borta bakar leverchurros mycket framgångsrikt, och även våra "loggar" borde vara utmärkta. Jag hoppas att nästa vecka kommer min smiley, och det är redan påsk, och det kommer att vara möjligt att experimentera med mäkt och huvud.

[Pumpa "korv"]

Ändå skulle vissa grönsaksrecept anpassas till vår enhet, det skulle vara helt super !!!!

Vilka är problemen? Mycket ofta gör jag vegetabiliska "korv" i den. Tja, till exempel dagens barnbarnsfrukost. Jag anser att det är oseriöst att ta fram ett separat recept, jag skriver det som det är.
Pumpa "korv" .
Pumpa - 200 g
Yoghurt - 2 msk. l.
Ägg - 1 st.
Socker - 1 msk. l.
Salt - 1/2 tsk
Mjöl psh. - 3 msk. l.
Bakpulver - 1 tsk.
Tina gröna ärtor - 2 msk. l.

Jag gnuggar pumpan på det finaste rivjärnet, knådar degen med alla ingredienser, tillsätt ärtorna i slutet och baka tills den är öm. Det visar sig mycket gott.

🔗 🔗

Jag gör också ofta andra - squash, morot, aubergine, etc. "korv"

Larissa, tack, bara super och fantastisk. : girl_dance: Jag ska göra sådana pumpakorvar med glädje !!!! Hur länge ska du baka dem?

Jag skulle också vilja anpassa några kålrecept för vår korv

[Julia,]

Julia, och vilka är svårigheterna? Välj ett recept på Pouring Cabbage Pie och baka för hälsan. Nästan vilken deg som helst är lämplig för den här enheten.

Här är bara lite mod. Igår gjorde jag kålschnitzel i prinsessan och tänkte att det skulle vara trevligt att göra den i en korvkruka, du behöver inte ens vända den.

Hur länge ska du baka dem?

Julia beror på olika faktorer - på hur fint grönsakerna är riven, på korvmakarens kraft, på kvantiteten och kvaliteten (hur mycket och våt) fyllningen ... Det är lättare att regelbundet kontrollera graden av beredskap.Så jag såg bara Lena klagade i början av ämnet att hon inte bakade degen jag rekommenderar för pannkakor, så det var helt enkelt nödvändigt att öka bakningstiden.

[Larissa]

Larissa, Jag har fortfarande en fråga, hur många bitar kommer från en sådan mängd?

[Larisa,]

Så jag såg bara Lena klagade i början av ämnet att hon inte bakade degen jag rekommenderar för pannkakor, så det var helt enkelt nödvändigt att öka bakningstiden.

Larisa, Jag skrev inte det ... Jag kom på min egen deg. Det bakades inte ens i en stekpanna. Gjorde arbete med misstag - nu är allt bra.

Julia, allt äts omedelbart, men det verkar, om jag inte tar fel, var det 8 av dem.
Lenochka, här:

Efter att ha läst i ämnet Dopleta uttalandet att någon är lämplig för pannkakor knådde jag degen på hemlagad yoghurt. Ack, det var inte bakat. Det var synd!

[Larisa,]

Larisa, förlitade sig på uttalandet (verkar det, Tanyuli) i kommentarerna till ditt recept att NÅGON deg är lämplig för pannkakor. Så jag knådade min egen.
Så hon skrev: "... knådade degen på hemlagad yoghurt."

Tjejer, idag bakade jag en annan korv till min son, den här gången i en köpt puffjästdeg. Det hände så att jag glömde bort att korvarna fanns i min frys, jag hade redan rullat ut degen, jag var tvungen att täcka den med plastfolie och vänta på att korven tö. Under denna tid kom degen upp och korvarna bakades nästan direkt, jag har inte provat dem, men de ser och luktar fantastiskt ut.

[dopleta]

dopleta, Larissa, Pumpa "korv" är mycket bra, så vackra !!!
Jag drömmer bara om att köpa en enhet så att den bakar bra, jämnt och stekt, men det är som ett lotteri.

Lud-Mil @, Mila, ooohh, vad gör du med mig, jag vill redan ha två typer av korv, men jag börjar med en liten, den som är 6 stycken. Jag kan fortfarande inte gå till affären och mina händer kliar redan.

Under denna tid kom degen upp och korvarna bakades nästan direkt, jag har inte provat dem, men de ser och luktar fantastiskt ut.

Bra! Men jag kommer aldrig till korv. Vi lutar oss alla på keso och kefir "stockar"

Vi lägger allt på keso och kefir "stockar"

Svetlana, vilka recept använder du för att göra dem?

[Yulia]

Yulia, på recept Linadoc här

Svetlana, utan några ändringar som följer detta recept? Och kefir? Och sedan har jag åter samlat kefir. Men min tidigare version misslyckades, kefirpinnarna visade sig vara gummi. Jag tror att vi måste prova ett annat alternativ.

[Yulia]

Yulia, ja, exakt enligt receptet. Och kefir enligt receptet från Elena (Shelena) här, bara utan marmelad. Jag gör degens konsistens i kefir, som tjock gräddfil, och applicerar den i jämnhöjd med kanterna på cellerna så att degen får plats att höjas. Första gången satte jag lite mer, så "pannkakorna" blev inte så luftiga som jag ville.