Inlagd pumpa

Inlagd pumpa

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
pumpa	1 kg
vatten	400 ml
socker	350-380 g
kryddpeppar	5-6 ärtor
nejlika	6-7 knoppar
färsk ingefära	skiva (storleken på en plommon)
kanel	1 pinne
stjärnanis	2-3 stjärnor
vinäger 9%	90-100 ml

Tillagningsmetod

• Skala pumpan och skär i stora bitar, kuber eller kilar. Lägg i en stor kastrull. Värm vattnet lite och lös upp sockret i det, tillsätt vinäger, rör om och häll över pumpan. Lämna pumpan i sirapen i 12 timmar. Det är möjligt upp till en dag.
• Sätt kastrullen i eld, tillsätt kryddor och låt sjuda på låg värme i 10 minuter.
• Om du använder den direkt, kyla den bara under locket, lägg den i burkar utan kryddor, häll den över med spänd marinad och lägg den i kylan. Jag står på balkongen medan det är kallt.
• Och om den förvaras länge, sönderdelas het i steriliserade burkar och rulla upp.

Det här är vad jag tycker smakfullt! Vi måste ta tag i en pumpa och försöka.

Det här är vad jag tycker smakfullt!

Jag blev behandlad med en sådan sak.
Jag vägrade, för jag gillar inte pumpa, ja, för andan!
för att respektera försökte jag en bit ... sedan lite mer ... och mer ...
ingen pumpasmak!
det finns en smak av något utsökt obegripligt, jag växte till och med receptet, men tog inte det, de glömde båda.
en läcker efterrätt alternativ för fallet när du vill ha något, men vad är inte klart

Galya, eftersom receptet är i tid, börjar jag i morgon, annars började pumpan försämras, det viktigaste är att receptet är rent, tack, kära, jag hjälpte

Till din hälsa.
Smaken är verkligen mer som någon form av frukt. Men det är svårt att förstå.

[Galina]

Galina, tack för receptet, jag ska försöka laga det, jag älskar pumpa

[Galina]

Galina, Jag lagade samma, utsökt!

[Galina]

Galina, och salt behövs inte i marinaden?

Glad ny pumpaskörd !!!!
Inget salt behövs, den här pumpan visar sig vara söt och mycket god.
Koka för hälsan.
I år har jag odlat en pumpa som en gitarr, det är namnet på sorten. Rekommenderas starkt. Läckra, söta och ljusa. Jag gillar verkligen henne och att hon inte blir så stor. I genomsnitt 1,5 - 2 kg.
Förra året var pumpor 12-15 kg. Klipp av det här och vet inte vad du ska göra med det. Jag gav presenter till alla släktingar och grannar. Hon håller inte klippa på länge.

Pumpaskönhet! Tack för receptet!

Galyunya !!! hällde sirap i pumpan! Jag lagar mat imorgon!
Första damen öppnades! Fast !!! Nu kommer allt att vara av pumpa))))

Gjort! spillde idag. vi kommer att försöka efter semestern

Till din hälsa.
Ja, pumpasäsongen är i full gång. Hon är allt, en infektion, börjar ruttna och du måste snabbt kasta bort det.
När det gäller mig har jag tillräckligt med namarin fram till nästa säsong, i nästan ett år.
Jag har anpassat mig för att lägga till sallader, prova, det är väldigt gott.
God Jul!!! Stark hälsa och lycka till!

Jag bär en bock!

mycket välsmakande, ovanligt och inte som en pumpa alls! nästa gång (och det kommer definitivt att vara) kommer jag att lägga till mer kardemumma. väldigt mycket kommer han att vara här i Temko!

[Tumanchik]

Tumanchik, Till din hälsa. Glad att du gillar det Jag har inte provat det med kardemumma, men du bör definitivt lägga till ingefära. På något sätt hade jag inte ingefära och jag tyckte inte om det, jag hade inte tillräckligt med piknik.
Försök att lägga syltad pumpa i sallader, den är mycket god. Och ingen kommer att gissa vad det finns där. Och det visar sig också elegant

Försök att lägga syltad pumpa i sallader, den är mycket god. Och ingen kommer att gissa vad det finns där. Och det visar sig också elegant

inte längre där, sprakande. den sista damen ljuger. Jag vågar inte öppna den på något sätt