Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

Tack så mycket! Hur många totalt!

[brendabaker]

Flickor, i KT-206 tillagade ingen havregryn, inte spannmål, utan hela spannmål? Under valen 2010 har jag utmärkt gröt i 8 timmar per minut, den här kommer sannolikt inte att ha tillräckligt med tid



Och tack till alla tjejer och särskilt Oksana brendabaker, tack vare dina detaljerade berättelser, blev det klart att 205 inte fungerar för mig, men 206 är själva saken. Det återstår att anpassa sig till det!

Jag köpte också Keith 206, men nu tycker jag att den är lite stor. Jag trodde ärligt talat att det skulle bli mindre.
Jag tillagade kött i sås och kharcho. Men jag gör det som en standard, när jag tar allt till halv beredskap i olika enheter, och sedan ansluter jag och tappar i Kita. Väldigt gott! Jag var så borttagen att jag glömde bort elementet med dess längtan.
Nu stirrar jag på den lilla 205 Keith. Det är osannolikt att jag åtar mig att laga gröt, men för sås kött kommer det att vara mycket användbart.

Att vara ägare till ett dussin långsamma spisar är förmodligen prestigefylld, men du vill ha lite mångsidighet, till exempel kan du alltid lägga en mindre i en stor. På YouTube träffade jag att de tog ut skålen, lade krukorna med lock och voila. Sanningen är bara i ord utan att visa.
Någon har sådan erfarenhet, annars vill jag ibland laga mat i en, och Kit 2010 är för stort även för min livmoder.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritul, jag stirrar också på 206, för priset på Kitforth gör att du kan ha 205 och 206.
205 är fortfarande för en person i volym, det verkar för mig så.
Igår klippte jag 3 små butikslilla zucchini i muggar och halvcirklar, blandade med tomatpuré, salt, socker, oregano, smorda botten och sidorna av skålen med smör, tryckte zucchinin i skålen och lämnade den på Low för natten. De förberedde sig i 5-5,5 timmar. På morgonen tillsatte jag lite salt och peppar, tillsatte lite oregano, blandade allt ... och åt omärkligt med Borodino-bröd. Det visade sig vara en bra portion.

På YouTube träffade jag att de tog ut skålen, lade krukorna med lock och voila.

Jag lägger krukorna i en skål fylld med vatten upp till hälften av krukan, jag lägger dem aldrig i basen.
Det blir tråkigt snabbt, för på morgonen måste du tvätta både skålen från plack och potten från maten.

Kit 2010 är lite stort även för min livmoder.

+1

Tack Oksana
Med ett vattenbad förstår jag själv. Och om du lägger din mindre skål i en skål och utan vatten mellan dem, kommer volymen att ge huvudtemperaturen, skålen är inte rädd för överhettning, men du kan laga mat i en ... eller bara ett bad?

Och bara lägga en liten del 2010, utan ytterligare krukor?

[Rialis]

Rialis,
Det är bara det att i basen kommer det att finnas ett mycket större avstånd från basens väggar till krukans väggar, och det är inte klart vad uppvärmningen kommer att bli från detta. Och botten på skålen vid långsam rörelse flaskan rör inte botten på basen, men här kommer den att stå precis på botten.
Jag märkte att kopparna, skålarna och krukorna, att de ångade i många timmar i ett vattenbad, på något sätt snabbt föll i ett svaghetstillstånd: antingen skulle handtaget falla av eller så att botten spricker. Och om potten spricker i basen är jag rädd att någon form av kortslutning kan hända. På något sätt har denna idé redan överlevt dess användbarhet för mig, särskilt eftersom långa drycker har dykt upp till försäljning, även om jag brukade lägga två koppar från Ikea i 3,5 liter och till och med kokta gryn av gröt i ett frysbad, utan fisk



Lägg i 205 mejeriris för att laga 500 ml mjölk OCH 100 ml ris. Bra portion, jag får se hur mycket jag har att laga mat.

Jag lugnade mig, jag tror att det bästa alternativet är att sträcka tarmarna till Keith av dig och allt blir ok

Den andra dagen, det vill säga den andra natten, lagar jag gröt i kt-206. Igår var korn, 5 timmar per minut. Idag pärlkorn, 8 timmar per minut. Jag gillade särskilt pärlkornet, mjukt-mjukt. Båda är på vatten, sedan tillsätter jag olja i plattorna.Jag gjorde spannmål för ett glas, det visade sig 2/3 eller lite mer än en kruka, precis som enligt instruktionerna för fyllning. Ingenting fastnade någonstans och fastnade inte på väggarna (smörde inte med någonting). I båda fallen mörknade ytan något och torkade ut, ett tunt lager avlägsnades från yachka, pärlkornet blandades, ingen märkte någonting. Nästa steg är fortfarande hel havregryn. Hittills är intrycken rent positiva.
Och om den stora KT-210, andra gången, brände jag redan min hand. Rörde av misstag kanten på metallen ovanpå, en bubbla. Och detta var bara en halvtimme arbete i en minut. Samtidigt har jag använt CT-2010 i ett år nu, jag vet att de värms upp, men jag har aldrig bränt mig själv, och här på en månad - andra gången. Antingen värmer den här mer (vilket är osannolikt), eller bara en stor, det är lättare att fånga.

Kit 210 har en effekt på 320 W, det här är inte 200, det värms upp mycket mer.

Kraften är mer, men bara en halvtimme per minut, på något sätt glödde den mycket snabbt

Och under mina 205 kokade jag en sådan dunig bovete på 2 timmar och 40 minuter på Hai. 200 ml bovete + 500 ml vatten, efter 2 timmar ovanpå, utan omrörning, lägg 2 tsk. smör och hällde 3 tsk. sojasås, under de kommande 40-45 minuterna på Hai så gröt var väl mättad med både smak och arom.

Och äntligen har jag havregryn idag kl 206. 1 glas flingor, 5 glas vatten, 8 timmar i en minut + en timmes ledighet. Allt kokade perfekt, ingenting höll fast vid väggarna alls. Skönhet ... Fick en order att upprepa från en junior :)

Och jag har äntligen havregryn idag vid 206,1 glas flingor, 5 glas vatten, 8 timmar i en minut + en timmes ledighet

Behöver du suga innan du lagar mat eller inte? Jag såg i butiken en kpupu som heter OVSYANKA, tillverkare * Russkoe Pole *
Undrar hur man lagar det ... ser ut som korn men inte lika grovt som havre

Jag brukade suga, slutade nyligen. Jag kände inte skillnaden.

Tjejer, god eftermiddag. På flera månader har jag inte släppt önskan att köpa en långkokare. Det verkar som att jag redan har köpt en ny multikokare med möjlighet att justera temperaturen från 30 till 180 grader, men jag vill fortfarande ha en långsam spis.
Och samtidigt vill jag inte spendera för mycket. Jag skulle vilja köpa en enhet att leka med, så att säga. Och om det inte passar, lida inte så mycket att det är synd för pengarna.
Tjejer, kan du snälla berätta för mig hur mycket effekt som räcker för en 3,5 liters långsam spis?

[Miela]

Miela,
Jag har två ovala långspisar med en volym på 3,5 liter: den sällsynta Russell Hobbs 19799-56 och den moderna Kitfort 2010. Kraften hos båda är 200 W, men de lagar olika mat på grund av skillnaden i temperaturförhållanden.
Jag mätte dem båda och resultaten inkluderades i ämnet i Tatiana (Admin)
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158313.0

[Oksana]

Oksana, Tack för svaret. Jag vet vad jag annars vill förstå hur mycket mer kraft som behövs?
Samma kitfort har både 200 och 280 effekt.

[Miela]

Miela, Valar har samma kapacitet, kraften är densamma. Volymen är mer och kraften är mer, mindre och kraften är mindre. Därför, om det finns ett recept på tid, då vi väljer rätter efter beredningsvolymen, ändrar vi inte tiden, vilket är 1,5 liter, vilket är 3,5, etc.

[Alexei]

Alexei, tack! Nu gick det upp för mig).
Det är trots allt roligt. Du väljer en multikokare och funderar på hur du ska närma dig den. Och då blir du förvånad över dig själv att du var tvungen att vara så dum, ja, allt är lika lätt som att beskjuta päron).
Jag känner samma sak med en långsam spis).



Ingen köpte kitfort kt-213?



Jag beställde två långsamma spisar. Kitfort kt-213 och kitfort kt-212. Jag kan bara inte bestämma vilken volym jag behöver. De tar dem till affären och väljer där.



OlgaGera, god kväll. Köpte du 213? Hur vill du ha det? Om det inte är svårt, kan du mäta koppen?

Tjejer och killar,
Jag tog min långsamma spis från butiken idag). Jag valde kitfort kt-213.
Under lång tid vridde jag skålarna 212 och 213. Och jag bestämde mig för att ta mer. Vi äter inte gröt, men vi respekterar grytor, buljonger etc.
För dem som, som jag tvivlar på vilken jag ska välja, bifogar jag ett foto av två skålar.
Tack till alla! Om inte det här ämnet och det här forumet skulle jag ha fladdrat.

Jag tog min långsamma spis från butiken idag). Jag valde kitfort kt-213.

Med ett underbart köp! Låt det tjäna länge och snälla älskarinnan!

Hur vill du ha det?

oj ... hur frågan flög av mig
Ja, jag köpte den. Jag är väldigt nöjd. Ankan passade. Ja, och hon är smidig.
Jag kommer inte längre mäta koppen.
Grattis till ett lyckat köp. Låt det tjäna och ge glädje

[gawala]

gawala, Tack så mycket). Medan det finns lite vatten i den i högst tre timmar. Som instruktionerna rekommenderar. Jag har velat ha en långsam spis så länge).Nöjd tills det är omöjligt))). Nötköttet är redan klart). Jag ska gryta köttet))).




OlgaGera, berätta hur du lagade mat? Din recension om ankan har övertygat mig helt). Vi har högtider med släktingar. Jag skulle inte vilja "hamra" en anka i lite långsam. Och koka buljongen och koka de fyllda paprikorna. Liten storlek är inte vårt alternativ. Vi verkar inte drabbas av storhetssvårigheter).



Om startfördröjningen och timern. Någon behöver inte dessa pribluda. Min dotter är handikappad. Hon är nu efter operation. Jag måste hoppa bredvid henne. Därför är timern väldigt bekväm för mig. Jag använder den både på en multikokare och på en spishäll (induktion. Den har en timer för varje brännare).



Jag glömde timern på ugnspanelen och friteraren). För att knåda kökshjälpsarbetaren använder jag timern på spishällen (induktion). Det är bekvämt. IMHO

Snälla berätta hur du lagade mat?

Jag lagar bara anka.
Jag gnuggar insidan med salt och peppar. Och grejer med äpplen eller surkål. Jag fäster den med tandpetare.
Jag lade den långsamt och slog på den för natten till låg
På morgonen kollade jag beredskapen. Om möjligt tömmer jag det smälta fettet. Sedan vid uppvärmning, redan en timme före måltiderna. Vi äter inte huden, jag tar av den senare.

[OlgaGera]

OlgaGera, HANDLA OM! Bara vårt alternativ! Vi äter inte heller hud. Och vi älskar saftigt kött). Sa jag till min man. Intresserad). Torterade mig redan med sin önskan att köpa en gås till jul (katolik). Han är ortodox och jag är katolik.

köp gås

Jag gillar inte gås. Hans kött är annorlunda. Även om jag kanske inte var långsam då. Du måste också tänka på det)))

[OlgaGera]

OlgaGera, Jag känner att allt kommer att sluta med en anka). Det är väldigt svårt att hitta en bra gås under rätt säsong. Jag skulle stanna vid en anka. Du kan köpa den överallt.

Hälsningar kollegor!
Oväntat för mig själv blev hon ägare till två långkokare: kt-2010 och kt-205. Jag valde den första under lång tid och medvetet, så att det fanns en möjlighet till en fördröjning och en timer. Men det är fantastiskt för mig i de flesta fall!
Även om ibland: en bit av en knog, som en tjock ossobuco, visade sig vara gudomlig. Ibland gelé kött, även om jag är mycket nöjd med smaken av gelé kött tillagad i den tillgängliga multikokaren.
Men jag ville ha gröt! Kokt, krämigt smält, med en rödaktig skum på toppen. Och kt-210 har MYCKET! Därför hände kt-205. Hon gör det. Men! Tills det fungerar på natten: mycket tid på lågt, torkar skorpan. Men ett par timmar högt och ett par lågt är vad jag ville ha. Experiment har hittills utförts på långkokta havregryn och hirs.
Därav frågan: Jag känner till uttag med en avstängningstimer, men finns det sådana uttag i naturen att slå på? Om så är fallet, är det möjligt för ett exempel?

[NatalyaB]

NatalyaB, Grattis till ditt köp! Har du redan förberett något?
När det gäller timeruttaget vet jag tyvärr inte. Kanske kommer tjejerna att berätta något för dig.
Jag har en timer i själva enheten (kitfort kt-213)

🔗
Detta kan slås på och av minst var 15: e minut.

[Miela]

Detta kan slås på och av minst var 15: e minut.

Wow! Tack så tack!



Miela, ja, den ovannämnda knogen (en bit på cirka 750 g) i kt-210 i cider halv och halv med vatten (3 timmar vid hög och 5 timmar vid låg, jag har aldrig provat denna mjuka), kycklingkammare med purjolök, morötter och soltorkade tomater (mycket långa, 3 timmar vid höga och 5 timmar vid låga). I den grunda en - gröt och plågade vaktlar. Det vill säga, jag försökte laga något som vanligtvis tar lång tid och inte har tid att "nå" i en långsam spis under en stykcykel. Eller mjölkgröt, som jag inte gillar från multi.
Nu funderar jag på om jag behöver båda eller om det räcker för den lilla.

[NatalyaB]

NatalyaBOoooh! Kombinationen av fläsk och cider är himmelsk.) Samt rödbetor med getost). Tack för receptet! Jag ska definitivt laga det!
Och min man älskar magar). Särskilt banal sallad med inlagd lök och majonnäs



NatalyaB, och det finns gäster? Om ja, bör godsakerna delas). Kasta in och städa osv. Och sedan trollkvinnan).

[NatalyaB]

NatalyaB, Jag lägger också fläsk med cider i de mentala bokmärkena. Faktum är att kombinationen är perfekt!

[Svetlenki]

Svetlenki,
Sveta, behöver du blötlägg fläsk i cider i förväg? Eller häll så att hela biten täcks och kokas i den? Eller ett halvt glas till botten?
Du kan läsa mer, jag är inte med i ämnet



NatalyaB,
Hur mycket cider med vatten? För att täcka en bit, eller vad?
Gnuggade du skaftet med något eller salt, peppar direkt i cider och vatten?



Ett skaft med hud eller utan? Och med ben, eller är 700 g köttets vikt utan ben? Jag är ledsen för att vara noggrann, jag har inte ätit en knog på 50 år

Flickor och pojkar, jag vet inte om du vet eller inte, men det finns så många recept för långsam spis i den smaskiga appen.

hur mycket cider med vatten? För att täcka en bit, eller vad?

En bit av ett skaft från toppen sågade de av för mig, som en bricka med ett ben i mitten. Med en hud. Jag gnuggade den inte med någonting, blötläggde den inte, men fyllde den lite med vitlök (en medium skiva i bitar). Det fanns lite mer än en halv liter flaska cider, mindre vatten, i ögat. Naturligtvis inte ett skydd. Kryddor - olika paprika med ärtor, en liten bit muskot, krossade kardemumfrön, lök, morötter. Närmare slutet av tillagningen - lagerblad. Under processen vände jag på den tre gånger. Vanligtvis allt. Det är bara det att jag brukar rodna i ugnen senare, men här kom det ut som om det var ur ugnen.
Idag lägger jag samma, men nötkött. Utan vitlök, förstekt och i stället för cider - rött vin och lite grönsaksbuljong. Gå så.
P.S. Ja, den här gången band jag en turné över, för förra gången föll köttet ihop. I allmänhet, och så åt, men jag vill vara vacker!
P.S.2. Denna "tvättmaskin" skulle lätt passa in i kt-205, och vätskan skulle ha gått mycket mindre, hur det skulle ha visat sig kan jag inte säga. Men idag ska han laga gröt åt mig.

[NatalyaB]

NatalyaB, vid tanken på ett nötkött i rött vin, började min salivation. Den enda frågan som oroar mig är hur alkoholen kommer att avdunsta från vinet. Var cider halv och halv med vatten, eller förvirrar jag det?

Idag vill jag försöka laga kokt fläsk av nötkött.
Om någon tillagade kokt fläsk, vänligen dela receptet.

[Miela]

MielaTja, locket är fortfarande inte helt förseglat, för en sådan tid ... Låt oss se. Det kommer att finnas en drink och ett mellanmål som en sista utväg.
Förmodligen, om det finns oro, är det bättre att hälla vinet i pannan efter rostning och koka i 3 minuter, samtidigt samlas alla juicer från pannan. Häll detta över köttet i en långsam spis. Men jag avslutade inte något.

[NatalyaB]

NatalyaB, om en drink och en bit log))).

Denna "bricka" skulle lätt passa in i en kt-205,

Det handlar bara om pucken och 205 tänkte jag också. Det är lättare att köpa puckar från oss än en hel bit ben. Om bandet, TACK, skulle jag inte ha gissat, men jag vill också vara vacker.

Tjejer, vad menar du med en puck?

[Miela]

Miela,

[Kalyusya]

Kalyusya, oooo, det vill jag också! Jag gillar inte fläsk, men min man kommer att älska det. Hur mycket kött. Och geléköttet är också utmärkt! Jag tog bara sådana biffhjul på osso buco.

Skaftet i KT205 ligger i mina framtidsplaner, men för tillfället kokade KT205 mycket framgångsrikt kikärter åt mig, utan att blötlägga, i förhållandet 1: 3 i 3,5 timmar på Hög + 6 timmar på Låg och lämnade den att stå i en timme eller två med enheten avstängd. En mjuk och * saftig * slips visade sig och inte en enda ärta föll isär.

Flickor, kokt nötkött med tomatris i en långkokare igår. Språket kommer inte att visa sig kallas pilaf. Men det visade sig utsökt). Hon tog ångat ris.
Hon stekte snabbt köttet i en kastrull. Sedan lade jag upp det till mdv. Jag lade till kryddor och slog på den högt i 3 timmar. Jag lagade mat på natten, så i slutet av tre timmar stängde mdv av. På morgonen tillsatte jag mer salt och en matsked tomatpuré (jag ville ha tomatris.

God kväll, långsam tillverkning. Nyligen köpte jag en 3,5 liters långsam. Jag är väldigt glad. Frågan om att köpa stora och små har mogit. Jag läste mycket här. En gröt bildades i mitt huvud. Jag kan inte välja vilken jag vill köpa. Jag tror att i de flesta fall kommer jag att använda det på natten. Men jag sparar det på eftermiddagen. Jag gjorde äppelmos i min. Jag gillade smaken och det utan krångel. Jag klippte den, släckte den, slog den med en mixer och satte den i långsamt läge.På morgonen slog jag igen med en mixer och in i burken. Jag lade mycket avfall på kaminen i en kastrull parallellt, mycket smutsiga diskar och alla slags kroppsrörelser, men smaken gillade inte. Det visar sig mycket surt. Jag lägger inte till socker. Men en liten volym kommer ur min. Här är mitt öga på kitfort 6 liter. Men många skriver att de är väldigt smidiga. Vem har en sådan volym av en långsam kitfort, kan jag lägga den över natten, som min, på minimiläget, så att den till exempel lagar mat eller släcks i 10 timmar? Eller bara via sockeltimern? Har den förmågan att försvinna länge, som i mindre kraftfulla?



Och kan någon berätta vad som händer med ozon? Jag kan inte gå in på flera dagar. Jag ville se de långsamma där. Skriver ett serverfel

[OLGA 62]

OLGA 62, god kväll. Jag har en 4,5 liters kitfort och den är väldigt smidig. Jag berättar inte om 6 liter. Det enda ögonblicket jag har med elektroniken (startfördröjning och timer). Mycket bekvämt.
Jag planerar också att göra äppelmos den här veckan. När jag gör det kommer jag att avsluta prenumerationen på enhetens "smidighet".

Jag lägger mycket avfall på kaminen i en kastrull parallellt, mycket smutsiga diskar och alla slags kroppsrörelser

hmm .. samma som i slow motion. bara mycket snabbare.
Smaken är, ja, annorlunda.

Äppelsylt i Kenwood CP658 långsam spis. (Irsha)

Jag tar alltid bort mitten innan jag lagar mat