Friterade unga potatisar med kumminfrön

Friterade unga potatisar med kumminfrön

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
1 portion
små unga potatisar	150 g
salt-	1/3 tsk
kummin frön	0,5 tsk
vegetabilisk olja för djupt fett	200 ml

Tillagningsmetod

• Detta är mer sannolikt inte ett recept, men en påminnelse om att en mycket enkel maträtt vid första anblicken kan vara utsökt.
• Jag väljer små potatisar, ungefär lika stora som ett vaktelägg, tvättar det väl (inte skalar det) och torkar det på en servett. Jag värmer upp oljan, tillsätter salt och kumminfrön, sedan potatis och stekar tills den är gyllenbrun. Jag tar ut de färdiga potatisarna med en skårad sked, strö över kummin och salt ovanpå (vid behov, beroende på ätarna). Servera barnet bara med gräddfil. Smaklig måltid!

Skålen är designad för

1 portion

Tid för förberedelser:

20 minuter

Notera

Om det inte finns några riktigt små potatisar tar jag större och skär dem i bitar, sköljer dem i kallt vatten och torkar dem, då är allt detsamma.

Hurra!!! Jag är först!!! Det är vad jag förstår marker !! Det här är vårt sätt! Tinochka-klass!

[Ilona]

Ilona, tack! chips är inte chips, men smakfullt är det enda när en hel potatis, så den blir snabbt mjuk, serverar jag den omedelbart

Åh, jag har redan presenterat ... Med en kall öl, så att så mycket som en tår i glaset, och med vilken salt potatis! Allt ... kvävt med saliv!

[Ilona]

Ilona, spring efter öl

[Tina]

Tina, och förför inte ens! På lördag kör jag till marknaden, köper hemlagad liten potatis, öl och med gott samvete kommer jag att fira något!

[Ilona]

Ilona, Jag kommer mentalt med dig vad som också är bra med detta recept, att om du köper potatis så säljer de dem billigast, vår säsong har precis börjat, potatis är fortfarande dyrt