Torr äpple sylt

[Läcker övervintring för dig!]

Torr äpple sylt

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
skalade äpplen	1 kg
socker	350 gram
citronsyra	1 tsk
kanel	1 msk. skeden

Tillagningsmetod

• Skala äpplen och skär dem i skivor.
• Jag skär stora äpplen i 12 bitar och små i 8 bitar.
• Blanda 300 gram socker, citronsyra och kanel.
• Lägg äpplen på ett bakplåt.

• Strö med torr blandning, rör om.

• Sätt i ugnen förvärmd till 200^{handla om}FRÅN
• Baka i 20-25 minuter. Vi tittar på äpplens tillstånd. De måste vara redo, men ändå hela.

• Vi tar ut det, låt det svalna tills det är varmt.

• Täck bakplåten med bakpapper.
• Strö över kvarvarande socker.
• Ordna skivorna i ett lager.
• Sätt i ugnen.
• Torka vid 80-90^{handla om}FRÅN . Ibland när vi torkar öppnar vi dörrarna för att släppa ut ånga.
• Äppelskivorna slutar klibba, men de förblir elastiska.
• Ta ut det, låt det svalna.
• Vik i en burk med lock.
• Förvaras kallt. Du kan strö över pulver eller socker.
• 
• 
• Läcker övervintring för dig!

Skålen är designad för

400 gram

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Receptet spionerades på Povarenoks webbplats på KIS-KISS. Tack så mycket. Att helt enkelt säga att det är gott är att säga ingenting. Det här är utsökt! Bryt dig inte från att äta. Och lukten !!! Kanel och äpplen ... vad kan jag säga?
Jag tog äpplen. De drabbade platserna var helt enkelt avskurna. Det är mycket bra om äpplen är fasta, men mjuka kommer att göra. Se bara till att de inte sönderfaller i ugnen. Receptet är också väldigt bra genom att du kan kassera en massa äpplen som inte är lämpliga för läggning.
Du kan torka den precis utanför, täckt med gasbind. För detta måste äpplen placeras i ett lager. Kan torkas i en elektrisk torktumlare.
Rekommenderas starkt!

Jag tog det med i bokmärkena. Tacka!)))
Jag torkar äpplen i en torktumlare! Våra från trädgården! Deras hav!
Och vi burper torkningen utan att upphöra nu, och vad kommer att hända på vintern!))))
Och din ~ är redan rak MARMALADE!
PRÖV jakten, men för nu är det för varmt för ugnen. På hösten kommer vi att försöka, när regnet kommer och det kommer att GLÄDJA att sätta på ugnen!

Läcker naturlig marmelad, tack, jag kommer definitivt att göra det

Häftigt bra recept! Bara wow! En fråga: är äpplen bättre sura eller söta eller sura söta? Jag trodde att det beror på om de mjuknar eller inte? Vad var du?

och vilka koppar med äpplen ...

Bedövad! Superrecept! Kör för äpplen!

[Flickor,]

Flickor, tack för din uppmärksamhet på receptet. Hjälp dig själv, hoppas du kommer. Processen är inte komplicerad alls, och resultatet är fantastiskt.

Är äpplen bättre sura eller söta eller sura söta?

Ira, Jag hade olika. Sur blev, konstigt nog, mjuk och transparent tidigare och söt och sur och förblev halvklar. Beror troligen på sorten. Jag hade ett äppelträd, så här , försvann. Äpplen var sura på det, och det var omöjligt att laga syltet, eftersom massan genast kröp in i syltet och gelade. Och det andra äppelträdet med söta och saftiga äpplen, så skivorna förblir intakta oavsett hur mycket du lagar dem. Allt är individuellt.

och vilka koppar med äpplen ...

De är redan tio år gamla. Jag tog bort det för att de var trötta på det, men gillade det verkligen. Nu måste du få allt)

Angela, tack så mycket. Jag stal receptet.

[Tumanchik]

Jag gör också detta recept, för andra säsongen är källan från samma plats, bara jag använder inte citronsyra, efter att jag har bakat innan jag torkat strö jag inte med socker och torkar det i en torktumlare. Och mina vänner har redan varit anslutna till detta alternativ för att skörda äpplen. Otroligt välsmakande och barnen äter med nöje))

Tillagd onsdag 24 augusti 2016 13:27

Tumanchik, mogna söta äpplen är bättre, de smakar mer intressant. Men du kan också använda greenbacks)))
Senare kommer det att finnas Antonovka, jag kommer också att träna på det))

[Angela]

Angela, frestare Jag ser dem redan fylla i tårta ... Snart frigör jag ugnen från pepparkakor och marshmallows och startar ditt recept

[Tatyana]

Tatyana, och hur mycket torkar du i torken? I två omgångar?

Receptet är super.
Jag kommer definitivt att göra det, äpplen har redan gått.

[Flickor,]

Flickor, tack alla och lycka till)

jag använder inte citronsyra,

TatyanaJag förstår att hon behövs här så att äpplen inte faller sönder.

Jag ser dem redan fylla i tårtor.

Själv tror jag att det kommer att vara super i shortbread pajer eller som fyllmedel i korgar)

Det fina med detta recept är att alla undermåliga kan användas. Det blir utsökt med alla äpplen. För söta kan socker reduceras och för sura kan det ökas.

[ang-kay]

ang-kay, håll, falla inte ihop och koka inte, även om de är mjuka efter torkning är de lätt deformerade under torkningen.
Larissa, min torktumlare är inte kraftfull, så jag torkar den från morgon till kväll, men jag stänger av natten och de torkar vanligtvis upp till lunch nästa dag.

Lite senare ska jag infoga ett foto av vad som händer :)

[Angela]

Angelavilken bra idé !!!

Och kanske gillar barnen det för ett mellanmål! De drar alltid något - vanligtvis är det kakor ... Och vad är det för nytta!

Och här har vi tomater-paprika-zucchini-aubergine fikon ädla äpplen finns! Jag gjorde en anteckning till mig själv. Äpplen behöver fortfarande väljas efter sort, tror jag. Det finns de som kommer att krypa iväg som om du inte fångar dem

Du har en sådan modern manikyr! Först beundrade jag honom och bytte sedan till äpplen!

[Angela]

Angela, tack för receptet: bravo: Jag kommer definitivt att göra det!
och vi har massor av päron. Det är intressant att få ut det? Tja, om du tar medan de är solida?

[Angela]

Åh, vilken sylt !!!
Marmelad !!! Obeskrivlig skönhet! Så det skulle vara trevligt att äta med te!
Vi har en dålig skörd av äpplen i år, men ... Men du kan också köpa dem.
Angela, tack så mycket för receptet!

[flickor,]

Åh, flickor, det är så gott! Du kommer inte ångra det om du lagar mat. Verklig kanderad marmelad.

Du har en sådan modern manikyr! Först beundrade jag honom och bytte sedan till äpplen!

Jag älskar verkligen mörk lack, både på mina händer och på fötterna. Jag har målat länge.

och vi har massor av päron. Det är intressant att få ut det?

Svetik, måste.

kanske barnen gillar det för ett mellanmål!

Jag tror att jag kommer att gilla det. Socker skaka. Vi rekommenderade brunt i receptet, men nu har vi det. Och det är inte till salu hos oss. Och även om jag befinner mig i en storstad är det bara affärer, det finns ingen tid att gå till marknaderna.

Men du kan också köpa dem.

Naturligtvis är det möjligt. Medan säsongen inte är dyr.

åh vilket recept !!
Men så kan du göra plommonet ...

[Helena]

Helena, Natasha, tack)

plommon kan göras ..

Natasha, måste försöka. Plommon är en känslig produkt.

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, Jag tänkte också på det!

Och barn älskar mest krispiga (färska äpplen, päron) eller långvarig (marmelad, till exempel), så under sken av sådan kanderad frukt kan du prova många saker i dem

Jag tittar redan på plommon) Jag tänkte bara torka den, men jag ska prova lite så

Angela, receptet är fantastiskt som alltid! : bravo: Jag vill prova, har frågor ... för första gången bakar vi utan papper? lägg sedan papperet på torken? och ändå, i receptet, sekvensen: Täck bakplåten med bakpapper.
Strö över kvarvarande socker.
Ordna skivorna i ett lager.
Häll socker på papper, sedan äpplen i ett lager, eller är jag tråkig?

[Marina]

Marina, tack. Du förstod allt rätt.

Jag verkar också ha förstått allt, men idag är dina aubergineflis, äntligen en ledig dag !!

Igår kl 23 började jag göra en sallad bönor med äggplantor, jag fuktade den en dag, jag stod där kokt en dag, men jag hade ingen tid. Men jag gjorde det !!

Lämna skalet så att äpplen inte faller sönder?

[Jeanne]

Jeanne, och jag ville redan leta efter dig.Var, tror jag, har försvunnit?

Lämna skalet så att äpplen inte faller sönder?

Vi lämnar

Tjänade

[ang-kay]

ang-kay, Jag bokmärke också. Höstens äpplen började hälla in - det är vidderna! Tacka!

[Irina742]

Irina742, Jag blir glad om du använder receptet)

[Angela]

Angela, skapade den igår Tack så mycket för receptet



Jag gjorde ett pund äpplen för testning. Äpplen var mycket stora, skurna i 16 bitar. Det visade sig intressant, några av skivorna verkade vara torkade, mjuka och andra - som chips som knasade, men allt är gott! Ojämnt torkat på grund av att min temperatur är 150 grader i min ugn. Först torkade jag med dörren öppen och stängde sedan av den och lämnade dem för att nå inuti. I allmänhet gillade jag resultatet, jag kommer att fortsätta att kasta äpplen.

[Inessa]

Inessa, mycket aptitretande äpplen visade sig, och det läckra, utan tvekan. Tack för att du delar dina bästa metoder och intryck)

[Angela]

Angela, tack för det intressanta receptet, de traditionella äppelpreparaten är redan trötta. Folket kräver kreativitet. Berätta, snälla, är äpplen konsistenta av tät marmelad eller är de svåra att tugga? Vi har ätare med speciella behov.

[Klara]

Klara, tack för tacket) Äpplen är mjuka. Om du torkar det längre kan du göra det svårare.

[Angela]

Torka vid 80-90 ° C.

Angela, och hur lång tid tog det)?

I tio år har jag förberett torr äpplesylt, receptet är nästan detsamma), bara jag torkar det vid rumstemperatur i 2-3 dagar), placerar ett bakplåt med äpplen i kylskåpet) ...

[Inna]

Inna, märkte inte. Jag kan torka i en timme och sedan stänga av den och fortsätta nästa dag. Cirka 4 timmar antar jag. Jag skrev om lufttorkning men försökte inte själv.

Angela, jag sprang till dig för att säga tack stort, stort
Ditt recept på torr äpplesylt hjälpte mig mycket i år, jag lade till 9 kg äpplen enligt ditt recept. Nu har jag tre 3-litersflaskor med sådana äpplen i kylen.

Angela, den första delen av receptet gjordes strikt enligt dina rekommendationer. Jag lade bara 1,5 kg äpplen på ett bakplåt i ugnen. Men receptets andra del har redan justerats för sig själv. Hon lade ut de bakade äpplen på brickorna på sin Veterok 2-torktumlare och torkade det först i torken och torkade det sedan i luften. Därför tillsatte jag inte socker i botten.
Angela, nu en fråga. Nu är mina äpplen i sommarkylskåpet. Men snart stänger vi av det, det är redan kallare och det finns inget stort behov av det. Allt som finns kvar är kylskåpet i köket och frysen. Kylskåpet i köket är stort, men uppenbarligen är 3 stora burkar överflödiga där. Frysen försvinner också. Jag är rädd att de blir fuktiga i källaren.
Så jag tänker att jag borde behålla min torra sylt? Det är sant att det fortfarande finns ett ouppvärmt, men stängt lusthus.

[Nelya]

Nelya, åh, hur bra! 6 liter sådan läckerhet !!!! Förmodligen är de mer torra för dig än för mig. Därför tror jag att det är fullt möjligt att hålla det i ett kallt lusthus och inte i ett varmt rum. Jag är bara rädd att mögel inte börjar täcka. Mina finns i kylskåpet. Tack för att du litar på receptet och visar resultatet.

Angela, nej, inte 6 liter, men 9 liter.
Sedan de två första burkarna på bilden. Och jag gjorde en till senare.
Ja, mina äpplen är nog torrare, för jag har inte ströat dem i socker för andra gången. Men ändå är jag rädd att något kan hända dem. Förmodligen borde de konsumeras snabbare, men det finns fortfarande mycket färska äpplen kvar.

Håll det kallt.

Säg mig, gjorde någon päron så här?

[AnnaGr]

AnnaGr, om päronna är täta, är det möjligt, om det är mycket saftigt, skulle jag inte riskera det.

Jag gjorde av päron, de var svåra) det blev utsökt, men jag gillade äpplen mer) Tack så mycket Angela för receptet !!!! Jag kommer att upprepa)))

[Natalia]

Natalia, För hälsan)

[ang-kay]

ang-kay, AngelaJag gillar faktiskt inte äpplen. Jag är ovanlig när de inte är det. Men det gjorde de ... Mycket välsmakande! Jag åt den första portionen nästan själv. Den andra äts med sin man. Jag ska laga lite mer ...
Tack för den goda godis! ! !

[Rita]

Rita, Åh, vad trevligt. Till din hälsa. Koka och njut)

Fick ett tack! Äpplen visade sig vara vackra och läckra!

[Natasha]

Natasha, Hur vackert det är! Tacka)

Och när vi ströer äpplen med socker och lägger i ugnen, vad då? (Jag förstod det inte på en maträtt, utan helt enkelt i en behållare av något slag, till exempel en stekpanna). Först då, när de har svalnat - på papper och på racket. Som ett alternativ läste jag att du bara kan strö dem med socker, lämna dem tills saften släpps ut och först sedan torka dem i ugnen. Så ingen gjorde det.?

[AnnaGr]

AnnaGr, äpplen omedelbart i ett bakplåt. Och sedan i ett bakplåt på papper.

Som ett alternativ läste jag att du bara kan strö dem med socker, lämna dem tills saften släpps och först torka dem sedan i ugnen

AnnaGr, försök. Och du kommer att berätta för oss)

[Angela]

Angela, lägg päron i torken. Men jag gjorde lite, bara 2 kg, imorgon kommer jag att klippa en halv hink. Redan läcker.
Tack för receptet!