Kryddig krusbärssås

något skrämmande 50 g salt. Inte för salt?

Det visar sig bra, det är en sås.

Linas allt är som på ett apotek!

Bortsett från anis har jag inte det här.

Och han ger en utsökt doft. Men nu dyker jag i stjärnanis, maler den i en kaffekvarn och häller den överallt, jag gillar den. Även om anis och fänkål inte är något och det är också bättre att mala i en kaffekvarn.

Jag förvarar den i kylen under nylonlock.

Jag har ingen plats i kylskåpet, det finns färdigmat på hyllan. Därför bevarar jag allt.

Väldigt gott! Jag försökte det idag. Tacka!

[Svetlana]

Svetlana, glad att jag gillade det. Han kan inte låta bli att gilla det, allt passar ihop där. Koka för hälsan!

Jag gjorde en portion av 3 kg krusbär, allt var enligt receptet, jag provade det ... och sedan led Ostap ... det andra steget var från plommon, det tredje från tomater med äpplen och det fjärde är planerat - tranbär . Åh, hur hakad. Utsökt mat är overkligt!
Tack så mycket för receptet. Jag kommer fortfarande att experimentera)))))

[Anita]

Anita, oooh, super! Tja, vilken är den mest utsökta?

[Linadoc]

Linadoc, Jag gillade plommon, så jag bestämde mig för att göra tranbär. Bara jag gnuggade dem genom en sil och tillsatte sedan vitlök med basilika. Med plommon erhålls en sådan konfisk konsistens, även om du äter den med en sked. Jag bakade kyckling i den, knäckte den i ett sammanträde, slickade till och med fettet med sås från en stekpanna, vilket aldrig har hänt tidigare.

[Anita]

Anita, med plommon gillade jag också såsen, jag gnuggade den också genom en sil, eftersom min plommon inte separerar fröna så lätt.

mina plommongroppar lossnar inte så lätt.

Så vackert ... och jag har en slob ...

Så vackert ... och jag har en slob ...

För på detta sätt kan benet endast separeras från fasta plommon, i vilket benet i princip separeras fritt eller nästan fritt och strukturen hos plommon med ett ben är så här.
Om plommon är mjuka, sommar, gula som körsbärsplommon och liknande ... är det värdelöst att ta bort benen med en sådan anordning, du får en komplett gröt, plommon smuler ner. Därför bör du titta på omständigheterna här , hur och vad man ska laga från en sådan plommon, och sedan hur man tar bort benen från den.

Jag har mjukt, jag skalar bara köttet med händerna.

Jag rapporterar om såser.
Efter nästan sex månaders stående i sömmar kommer jag att säga följande för smak:
Krusbär - vitlök känns bra, basilika också, jag gillar mest av allt som en beläggning av kött innan du lagar mat.
Plommon - vitlök och basilika ger en smak, sursöt sås, mycket trevlig i alla former.
Äppeltomat - basilika med vitlök är utom ämnet (((tyckte inte om det.
Tranbär - samma som plommon, men surhet och smak av tranbär är mer uttalad. För en amatör.

[Anita]

Jag rapporterar om såser

Anita, mycket intressanta rapporter Tack!
Jag föredrar fortfarande basilika med vitlök i krusbär, plommon, taggar, tomat med paprika. Men jag är inte särskilt bra med tranbär och lingon med basilika. Men det är fortfarande intressant. Jag har bara två burkar med 0,5 sås kvar. Det gick också bäst med kött.

[Linadoc]

Linadoc, Jag skulle också göra en ren marinad sats med tillsats av balsamvinäger.

Inte bara gav Guzel mig krusbär, hon gav mig också en länk till detta recept!
Och jag bestämde mig för att göra det, det visade sig många små burkar, det var kvar för testning, jag gillade det. Tacka!

[Svetlana]

Svetlana, Jag är glad att receptet kom! Koka för hälsan! Speciellt från krusbäret Guzelka