Räka i en långsam spis (recept)

Hej min kära!

Och berätta inte för mig, är det möjligt att laga räkor i en långsam spis? Och då har vi ingen spis, och vänner bad om räkor för öl

Det enklaste är att ånga räkorna. 300gr s / m räkor kokas i 10 minuter.

Det andra alternativet: bakningsläge, lite olivolja, hackad vitlöksklyfta, stek i 5 minuter, tillsätt tinad räka i skal (eller fryst utan is), strö över peppar och kryddor efter smak, tillsätt lagerblad, lite grovt salt, hackad dill, blanda och koka i bakningsläge i ytterligare 20-25 minuter.
Lägg på papper till glasolja, sedan på en skål och drick med öl

Tack, Alexandra! Vi lagade mat enligt det första receptet - det blev mycket gott !!!!! Jag måste försöka nu enligt din !!!!

Det andra alternativet: bakningsläge, lite olivolja, hackad vitlöksklyfta, stek i 5 minuter, tillsätt tinad räka i skal (eller fryst utan is), strö över peppar och kryddor efter smak, tillsätt lagerblad, lite grovt salt, hackad dill, blanda och koka i bakningsläge i ytterligare 20-25 minuter.
Lägg på papper till glasolja, sedan på en skål och drick med öl

Alexandra! Igår gjorde min son och jag räkor enligt din metod, vi gillade det så mycket !!!! (y) Tack !!!

[lemur]

lemur , god hälsa

förresten kallas den "mexikansk räka"

Jag serverar denna maträtt med äppelchutneysås, där du kan doppa räkor:

Äppelmos (bakat eller rått äpple pureed med en mixer)
torr curry kryddor
lite salt
citron juice
hackad dill
ibland lägger jag till lite mjuk noll keso (i den icke-dietversionen kan det vara gräddfil, men väldigt lite, då behöver du inte citron)

För ett äpple finns en tesked curry och citronsaft och en handfull dill.
Du kan naturligtvis göra mangosås som i originalreceptet, men det här är helt exotiskt. Äppelcider färgar väldigt smaken av räkor.
Vi serverar för samtal i ett vänligt företag

Alexandra, igår åt vi dina räkor ... Väldigt få av dem kom till öl ... men meowgården slukade trots vitlök !!!
Tack för receptet!

Och jag är räka på pilaf Jag lägger ... Jag slår på en gång (jag vet det pilaf kan inte öppnas) ... Jag brukar sätta på allt pilaf... nästan!

[: Hårnål]

: Hårnål på "pilaf" är det omöjligt att öppna? och varför? Är det möjligt för alla andra? Nu lägger jag fisk och potatis på "pilaf" ...

Det hände så att de tre vänstra (gröt, mjölkgröt och pilaf) inte öppnas och de tre högra (bakning, stygning och ångning) inte öppnas. Så vitt jag förstår går de tre vänsterns program fel.

[Hårnål]

Hårnål stek sedan lök på "bakverk" med locket öppet är det möjligt? Phew ... och jag var redan rädd ...

[Alexandra]

Alexandra hur mycket olja behöver du och hur många räkor för denna mängd olja?

SchuMakherPå grund av min ätstil är jag mycket försiktig med olja. En rent symbolisk tesked. Men om du vill ha fet stekt kan du plaska mer

Ett paket räkor, upp till ett kilo. Hälften av det är möjligt.

[Alexandra]

Alexandra vi äter inte fett själva, det är därför jag frågar .... hur trodde jag att de simmade i olja där .... brrr, och min man ropar "mer lei, det blir som tempura", det var därför de inte gjorde det och sedan tillagade de det i en gryta, och hur mycket olja finns det för hur många räkor?

Du kan steka lök i bakningen, men det är bättre att inte öppna pudding / honungskakan på samma bakning. Även om jag steker allt i en stekpanna ...

Alexandra, tack för receptet!
Gjorde räkor och sås
Garnera med ris med grönsaker
Av någon anledning åt de räkor separat, sås separat. Det smakar bättre!

[Kseny]

Kseny, god hälsa

Såserna är verkligen läckra i sig.

tack enormt, Alexandra, för räkorna och såsen - det är enkelt

[Kseny]

Kseny och ValeryVP,
Bakade du ett äpple i sås eller rå? Idag vill jag göra

[Antonovka]

AntonovkaSom författare till såsreceptet kan jag försäkra er - utsökt på något sätt. Jag tog söta äpplen, Golden

Om du gör det och äter det direkt kan du också råa.
Om du behöver stå i kylen i minst en halv dag är bakad bättre.

Valery P, god hälsa

[Alexandra]

Alexandra,
Tack för svaret, jag vet nu säkert att jag gjorde äpplen i mikrovågsugnen, tog grönt och rött - sött och surt, men mer för sött ... Resten är allt enligt receptet, bara dill torkades - jag hade ingen färsk sås. min son är konservativ i mat och sa sedan att det var väldigt ovanligt och gott Och räkorna visade sig vara mycket välsmakande - bara de avfroste mig inte ordentligt och visade sig fortfarande inte stekt, kokt utan överflödigt vatten - det är vad du behöver

[Antonovka]

Antonovka, god hälsa!

Om mycket vatten släpps ut kan du göra det: kasta det i en torr stekpanna, så snart vätska dyker upp - lägg räkorna, töm vattnet, torka stekpannan och lägg på lite olja, lägg räkorna och tillsätt kryddor - och stek

Nej, konstigt nog, det fanns inget vatten i multikokaren alls ... Jag var tvungen att tina upp det med en påskyndad metod - under kallt vatten fick jag tina det i mikrovågsugnen, men jag öppnade påsen vid fel tidpunkt

Det viktigaste är att resultatet är tilltalande