Hur förvaras majskolvar?

En fråga om majskolvar.
Igår tog de med en hel del, 10 stycken. Jag vill koka några stycken, men var är resten? Hur sparar jag dem? Koka och frysa eller frysa och koka sedan efter behov?

[På majskolven.]

Natasha, jag noterade dessa två sätt ...
(men jag behövde inte göra det, eftersom allt snabbt ätts)

- På majskolven.
För att göra detta, rengör öronen helt, förbered en kruka med kokande vatten och en stor kopp med följande komposition: kallt vatten, isbitar, citronsaft och salt (en tesked per liter vatten). Doppa öronen i kokande vatten i tre minuter och överför dem omedelbart till isvatten. Lägg sedan öronen på en trasa och torka. Och först efter det, linda öronen i plastfolie och frysa i frysen - majsen tappar inte sin färskhet. Tillaga naturligtvis som vanligt före användning. Vi försökte lagra det på det här sättet, vi åt det i december som om det var färskt).

- Bönor.
Detta sparar plats i frysen. Du kan förbereda majsen på samma sätt som beskrivs ovan, men sedan skala av kornen och lägga dem i blixtlåsar (kardborrepåsar), lägg dem i frysen och du kan använda denna majs som färsk i ett och ett halvt år. Tillräckligt tills den nya skörden).

Försök

[Irina Dolar]

Irina Dolar, Irina, tack, jag ska prova på kolven. Hon är väldigt ung, cool, jag kan inte se hennes korn för korn. Jag ville också koka kolvarna och frysa dem direkt ... men jag vet inte hur det är bättre nu. Förmodligen frusen blancherad, som i den första metoden.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, det är definitivt bättre att frysa blancherat.
Rå svett är inte gott alls.

Och du behöver inte ta isär kornet för korn, bara klippa av det med en kniv efter blanchering.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, tack! blancherade och frysta. De är mejeriprodukter, så vackra, ja, då ska jag försöka vilka som kommer att visa sig))))

då ska jag försöka vilka som kommer att visa sig)))))

Glöm inte att berätta senare hur du har det)
Till din hälsa!