Välja en multikokare

[Larssevsk]

Larssevsk Berätta för mig steg för temperaturinställning i Panasonic SR-MHS181 ???

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, det finns separata ämnen om dem alla

Ja, jag trodde att du skulle ge ett snabbt svar så att jag inte spade 545 sidor)))

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, här på denna sida diskuterade tjejerna sous-vide: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
Du kan också fråga om steget där.

[Larssevsk]

Larssevsk Jag läste det, som ett steg på 10 grader (((Tack så mycket för din hjälp !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya FufaikinJag har läst, något varnade mig. Det ser ut som om det finns 40, 70, 100 och 130 grader på en multikock. Det vill säga ett steg på 30 grader. Det kanske inte fungerar för dig. Även om det håller temperaturen bra är 70 grader bara för sous-vid. Jag har Phillips. Det finns ett steg på 5 grader. Jag är väldigt nöjd med min tecknad film, även om jag inte lagade sous vide i den.

[Larssevsk]

Larssevsk Jag håller biffar i en kruka med vatten i 1,5 timmar, högst 60 grader, men jag vill uppnå 57 grader. Jag vill ha lite blod))) Trött på att stå med en termometer nära pannan i 1,5 timmar))) Tvättar ut det.

Jag erkänner ärligt att Panasonic SR-MHS181 överhettades, så jag skulle nog inte rekommendera det som en sous vide-matlagning. I allmänhet gav jag det i present.
Men temperaturen i steg om en grad är förmodligen Martha och Lumi. Det finns nog något annat, men hittills kommer det inte att tänka på.
Vi anpassade allt till Shteba för det här företaget.

förmodligen Martha

Ja exakt! Mars 1989 har sådana program som du till exempel kan laga sous-vide

Fläskkolhydrat "Sous Vide" (flerkokare Marta MT-1989) (Administration)

Detaljer om program och rätter i MARS 1989 här Multikokare Marta MT-1989

Tittade på mars 1989, gillade verkligen funktionerna. Medan plågas av valet i mars 1989 eller personal DD2 eller DD1. På Shtebe är det vridbara locket förvirrande, på något sätt verkar det obekvämt för mig, och det har färre funktioner jämfört med Martha. Jag är också intresserad av frågan om tillförlitlighet, annars läser jag att förmodligen var tredje mars deltar i reparationer. Vad kan du berätta för mig ???

Vad kan du berätta för mig ???

Jag bedömer efter min multikokare. Jag valde den för sina många funktioner, intressanta funktioner Nu fungerar den till exempel för mig som en långkokare, laddade den med kalvkött vid 95 * C och ställde in tiden till 4 timmar - låt oss se vad som händer i slutändan

Och recensionerna ... det finns en hel del konkurrens bland leverantörerna-tillverkarna, så de försöker på alla sina iver, och om du frågar "vad vet du om denna multikooker" - han vet ingenting och såg inte ens och höll det inte i sina händer. Samma sak på vårt forum

Gruvan fungerar bra, jag är nöjd med min kastrull. Alla recept kan ses i ämnet MARS 1989.
Men det kommer att finnas problem - MARTA har bra service, de vägrade mig aldrig ett samtal ens i telefon. Och du kan prata med kocken på webbplatsen - inte alla leverantörer-tillverkare har en sådan tjänst "kommunikation med kocken"

Och valet är ditt. Jag vill inte marknadsföra eller införa en multikokare.

Jag vill skryta, jag tog Martha ändå. Sann modell 1981. På Ali nu 2900 pris Kunde inte motstå.

god eftermiddag, jag letar efter en multikokare med funktionen "master chef". Finns det ett alternativ till Retmond eller ser jag förgäves?

multikokare med master chef-funktion

är det ensamt i processen att minska temperaturen och tiden som tillsätts? Manuell inställning?
Om så är fallet, då igen Martha och Lumi. Kanske några fler, men dessa är fortfarande på hörseln.
För mig är det faktiskt så bekväm funktion.

är det ensamt i processen att lägga till och sänka temperatur och tid? Manuell inställning?
Om så är fallet, då igen Martha och Lumi. Kanske några fler, men dessa är fortfarande på hörseln.
I själva verket är detta en mycket praktisk funktion.

Om du inte bryr dig om en tryckkokare är mars 1989 ett superval. En mycket funktionell maskin.

letar efter en multikokare med "master chef" -funktionen

MARS 1989 Multikokare Marta MT-1989
Där satte jag in en tabell över programmen.

är det ensamt i processen att lägga till och sänka temperatur och tid?

det är mest, tack för det snabba svaret

Tillagd tisdag 30 augusti 2016 12:25

MARS 1989 Multikokare Marta MT-1989

Tack, men var skulle jag hitta henne här, det här är naturligtvis en retorisk fråga.

Tillagd tisdag 30 augusti 2016 12:41

att jag inte såg i mars möjligheten att ändra parametrarna som redan var under programmet, eller är jag tråkig?

något som jag inte såg i mars möjligheten att ändra parametrar som redan var under programmet

Det finns en sådan funktion i MARS 1989, du kan ändra tid och temperatur under tillagningen när processen redan är igång. Igår ändrade jag tiden.
Detta skrivs också i instruktionerna för multikokaren, det anges i vilka program detta kan göras och var inte ..

tack, så jag tittade inte noga. nu vill jag ha henne säkert

Berätta för mig, snälla, men hur hittar jag multikokare på Ali? Frågade en sökning marta 1981 ingenting gick fel

[Irina]

Irina, den här är specifikt i sista minuten-poster i avsnittet Skicka från Ryssland.

God kväll alla, jag har tittat på Moulinex länge, speciellt modellerna 812 och 805, din åsikt kommer att vara mycket viktig för mig

God kväll alla, jag har tittat på Moulinex länge, speciellt modellerna 812 och 805, din åsikt kommer att vara mycket viktig för mig

Trevligt att se en landskvinna här))) Mitt råd till dig, välj bland två märken Steba DD2 eller Marta 1989, det här är MYCKET avancerade modeller för idag. Steba DD2 slow cooker-slow cooker, Marta 1989 slow cooker slow cooker. Valet är ditt. Om du vill laga mat snabbt under tryck och bevara vitaminer i produkter så mycket som möjligt, så är det här Steba DD2, om du vill ha mer funktionalitet och tid spelar ingen roll, rekommenderar jag Marta 1989. För närvarande finns det inget bättre på marknaden för dessa pengar och med sådana möjligheter. Med dessa enheter är det lätt att bemästra Su-Vid, till skillnad från många andra märken. Jag köper den för Sous-Weeds skull. Jag testade först den här tekniken i en kruka med vatten och en termometer, resultatet förvånade mig bara. Kalvköttbiffar visade sig vara svalare än i en dyr restaurang, och jag blev sjuk av den här maten, det är bara mycket tröttsamt att stå nära pannan med en termometer och hålla en temperatur på 57 grader i 2 timmar))) Vill du se Steba DD2, hon ska komma till mig i morgon med New Mail 66: e filial. Vi kan träffas så ska jag visa dig.

[Leonid]

Leonid, Jag har sett. 812-modellen verkade för mig låg effekt. Effekt på 750 watt (om det anges korrekt på webbplatsen) räcker inte för 5 liter. Jag skulle ha tittat närmare. Visningsfönstret är dumt. Det kommer att dimma under användning. Jag gillade 805-modellen mer. För det första är den mer kraftfull (1200 W), för det andra induktion, för det tredje finns det någon form av tvåstegs mästerkock (även om jag aldrig använder dessa mästerkockar och multikockar). Jag gillade krukorna väldigt mycket - krukorna i dessa tecknade filmer. Tung och solid (åtminstone i utseende).
När det gäller Martha kan jag inte säga något annat än att flickor på vårt forum talar mycket varmt om dem, men det gjorde jag inte
När det gäller Stebe håller jag med Vasily Fufaykin 100%, det finns inget att klaga på.

Varför var jag uppmärksam på dessa modeller, grannarna har 812 moulinex, de är väldigt nöjda, speciellt med den här potten, de kokade kokt fläsk utan att förpacka det i folie och andra papper, det var klart på 50 minuter, jag har inte smakade ett sådant fläsk ännu, väldigt saftigt, men jag ser i allmänhet i riktning mot tryckkokare, men nu tror jag att jag inte behöver det, jag såg hur de kokade kokt fläsk i en tryckkokare på YouTube, så de slog in det i allt de kunde och tillagningstiden var 2 timmar, varför förstår jag inte så mycket?

Varför har jag uppmärksammat dessa modeller, grannarna har 812 moulinex, de är väldigt nöjda, speciellt med den här potten, de kokta kokt fläsk utan att förpacka det i folie och andra papper, det var klart på 50 minuter, jag har inte smakade ett sådant fläsk ännu, väldigt saftigt, men jag ser i allmänhet i riktning mot tryckkokare, men nu tror jag att jag inte behöver det, jag såg hur de kokade kokt fläsk i en tryckkokare på YouTube, så de slog in det i allt de kunde och tillagningstiden var 2 timmar, varför förstår jag inte så mycket?

Och för kokt fläsk, behöver du tryck ??? Fläskkött är lätt att göra i en enkel långkokare.Tryckkokaren är lite för andra ändamål.

[Leonid]

Leonid, det finns ett litet ämne om Moulinex https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... Kanske svarar tjejerna på dina frågor där.

Tillagd onsdag 31 augusti 2016 21:17

Och kokt fläsk kan göras på 15 minuter i mikrovågsugnen: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0

God morgon, tack så mycket för länken, men efter tio års användning av mikrovågsugnen gav jag upp den och jag kommer inte ha den igen

men efter tio års användning gav jag upp mikrovågsugnen och jag kommer inte ha den igen

Leonid, varför är det så kategoriskt?

Leonid, varför är det så kategoriskt?

Det här är en väldigt lång historia, jag ville inte ha det alls, men sedan övertygade jag min själsfrände och sålde mirakelutrustningen, även om min mikrovågsugn till och med hade konvektion, något liknande

Idag kom min skönhet Steba DD2. Jag sprang in omedelbart. Kokt shurpa. Uppgiften var att lägga alla produkter i ett bokmärke, hälla kallt vatten, ställa in tiden och göra ditt företag medan shurpa kokas. Alla dessa recept med en orealistisk mängd manipulationer, kokbuljong, ansträngning, växlingsläge, det här är för dem som är vana vid att komplicera sitt liv))) Jag gjorde det första gången. Shurpa visade sig vara fantastisk, jag har erfarenhet av multikokare, min Panas TMH18 är redan 8 år gammal, och så, jämfört med Shteba, röker han nervöst under bordet enligt smak av matlagning. Jag tillagade i Simmering + -läget vid en temperatur på 90 grader i 3 timmar med en stängd ventil. Denna temperatur anses vara idealisk för matlagning av shurpa, lammskummet bildas inte och behöver inte tas bort, eftersom alla andra lagar mat i "Soup" -läget, men inte alla enheter kan stödja den exakt. Lamm separeras lätt från benet, potatisen kokas inte, kokt lök är trevligt att äta. Buljongen är bara fantastisk. Tills nyligen trodde jag inte att Shteba skulle klara det. Jag rekommenderar den här modellen till alla finsmakare. Jag skriver receptet nu.

Tillagd torsdag 01 september 2016 23:08

Shurpas recept utan onödig manipulation:

1. Lamm på benet 1 kg. Önskvärt i stora bitar)
2. Medium morötter 2 st. (klippt grovt 2 cm tjockt)
3,2 medellök (skuren i halva ringar)
3.3 paprika (skuren i remsor)
4,5 medelstora tomater (häll över med kokande vatten och ta bort huden, halva dem)
5.3 medelstora potatisar (halverade)
6,4 vitlöksklyftor
7. En nypa koriander (inte slipad)
8. En nypa Jambul eller som vissa kallar det Tarhun
9. Salt efter smak

Vi kastar allt detta i en kastrull, fyller det med kallt vatten. Vi ställer in Simmering + -läget och temperaturen till 90 grader. Vi stänger ventilen och ställer in tiden på 3 timmar. Vi kastar inte fler kryddor där, såvida du naturligtvis inte vill sätta på amatörprestanda och lära uzbekiska mästarkockar om vett och förstånd))) Det FÅR INTE vara några kummin i shurpa !!! Koka riktig shurpa och njut av dess smak !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, du har ett mycket aptitretande foto!
Jag har en fråga: vid 90 grader, hur kan buljong koka? Det visar sig att shurpa kokades utan tryck?

Jag lagar också alla soppor med en flik. Soppa smakar som ugn. Mycket rik och bekväm att laga.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, du har ett mycket aptitretande foto!
Jag har en fråga: vid 90 grader, hur kan buljong koka? Det visar sig att shurpa kokades utan tryck?

Detta är huvudfunktionen. Buljongen ska under inga omständigheter koka, och då erhålls orealistiskt läckra soppor. Jag stängde ventilen. Alla dofter stannade kvar i pannan, inte i köket))) När du försöker laga soppan i 90 grader, ompröva sedan dina åsikter, ta mitt ord för det))) För detta köpte jag Steba DD2 för Sous Vide. Resten av min perfekt gamla Panas TMH18 lagar mat utan problem.

Hjälp mig att välja en multikokare. Helst så att kexen bakas väl. Ugnen vägrar att baka dem. Familj med 5 personer.

När du försöker laga soppa i 90 grader, ompröva sedan dina åsikter, ta mitt ord för det))

Jag har gjort soppor på Stew länge

Vi kastar allt detta i en kastrull, fyller det med kallt vatten.

Behöver köttet blötläggas?

Behöver köttet blötläggas?

Vi suger ingenting. Vi lägger allt på en gång, saltar och peppar och lägger till kryddor när vi lägger.

Jag äter en shurpa-lunch enligt ditt recept imorgon enligt planen.
Bara med nötkött .... Jag kan inte låta mig äta lamm.

Jag äter en shurpa-lunch enligt ditt recept imorgon enligt planen.
Bara med nötkött .... Jag kan inte låta mig äta lamm.

Natasha, prova det med fårkött. Smaken kan inte jämföras med något kött. Förbered dig, dela din erfarenhet. Jag ska göra en liten förändring, kasta de mellersta potatisarna hela, skär dem inte i hälften, det verkade för mig att de var lite mjuka, även om jag kanske har stött på sådana potatisar)))

Köpte nötkött ... kanske med lamm nästa gång ...

Köpte nötkött ... kanske med lamm nästa gång ...

Testa det med nötkött och prova sedan med lamm. Skillnaden är som Zaporozhets och Rolls-Royce)))

Och var man kan få riktigt lamm, om man tar vårt och tar med därifrån, så är det skillnad, vårt lokala lamm luktar en get, för mig är nötkött bättre, även om var och en har sin egen smak och färg

Och var man kan få riktigt lamm, om man tar vårt och tar med därifrån, så är det skillnad, vårt lokala lamm luktar en get, för mig är nötkött bättre, även om var och en har sin egen smak och färg

Vill ha riktigt lamm, skriv till mig personligen. Jag kommer att presentera säljarna som säljer den. Jag köper ständigt lamm och kalvkött där.

Hjälp mig att välja en multikokare. Helst så att kexen bakas väl. Ugnen vägrar att baka dem. Familj med 5 personer.

Titta mot Panasonic.

Hjälp mig att välja en multikokare. Helst så att kexen bakas väl. Ugnen vägrar att baka dem. Familj med 5 personer.

Jag har kex, muffins, pajer som är bra på Redmond 4503.

God dag!
Jag behöver verkligen hjälp .. Jag kan inte bestämma vad jag ska köpa Delonghi fh1394.w / bk eller Steba DD2 just nu har jag ingen kommunikation med multikokare .. Familjen är stor (6 personer) så jag vill ha en assistent för matlagningsmorgon mjölkgröt och middagar. Tack alla i förväg)

[Catherine]

Catherine, och det, och det. I ett par kommer det att ordna sig!
För mig är den första mer för middagar, sidrätter av alla slag och andra godsaker. Jag kallar det en spis. De röda skorporna är hennes allt.
Och den andra Steba DD2 är för mjölkgröt, soppor, middagar och återigen alla möjliga sidorätter. Vilket gelat kött visar sig!
Och kompoten! ...
De är lite annorlunda, även om de kallas multicooker.

Tack alla, men redan bosatt på Steba DD2. Vi måste ta med det idag, vi kommer att kontrollera