Flerkokare med flerkokare Panasonic SR-MHS181

[Natusichka]

Natusichka, kanske Shteba?
Jag kommer ärligt säga att jag sällan använder SV i allmänhet. Sällan.
Men om jag plötsligt blir het på

sous-vid

, då vänder jag mig till Stebe.
och i allmänhet anses Shteba vara en bra tryckkokare.

Natusichka, kanske Shteba?

Jag är i ämnet Välja en multikokare "föreslog redan Natusichka att vara uppmärksam på Shteba. Men de säljer några nedstängda modeller i Ukraina (utan timer och utan möjlighet att justera temperaturen på uppvärmningen)

[Ritulya,]

Ritulya, det är det som hindrar mig

Men i Ukraina säljer de några nedstängda modeller (utan timer och utan möjlighet att justera temperaturen på uppvärmningen)

[Natusichka]

Natusichka, förlåt. Jag är ärligt talat inte ett fan av Steba. Men förmodligen skulle det vara hon som skulle falla under dina förhållanden.
Kanske be någon att transporteras från Ryssland till dig?

[Natusichka]

Natusichka, och i denna Panasonic kan du också laga sous-vide till 70 *. Även receptboken har denna maträtt.

[Rita,]

Så jag såg inte efter henne själv!

Rita,och vad ogillar Steba?

och vad ogillar Steba?

Jag gillar mer tecknade serier för att sticka näsan en miljon gånger.
Och Shteba är bara min nyfikenhet som blockerar.

Så jag såg inte efter henne själv!

Jag minns, mamma. Och vad hindrar dig från att uppmärksamma det? Ganska anständigt multikokare.

[Olga,]

Och vad hindrar dig från att uppmärksamma det?

Olga, så jag har 18 modeller. Men, för att vara ärlig, ju mer jag läser det här ämnet, desto mer blir jag kär i den här tecknade filmen! Jag började läsa om ämnet från början, jag skriver ut alla viktiga punkter för den framtida ägaren: vilket är bättre och i vilket program, vilka nyanser är det. Därför, medan tecknad film är på väg (de skickade den igår !!!), förbereder jag en beskrivning av nyanserna i användningen och alla positiva aspekter. Det kommer till min adress, jag kommer att ta emot den och ge den till värdinnan med praktiska råd!

[Vernisag]

Jag började läsa om ämnet från början, jag skrev ut alla viktiga punkter för den framtida ägaren: vilket är bättre och på vilket program, vilka nyanser är det.

Sedan också i Temka om Multikokare Panasonic SR-TMH10ATW - recensioner och diskussion värt en titt.
Titta där på sidan 1 för duettrecept. Det var en upptäckt för mig! Det är uppenbart att vi förbereder sådana duetter i två STEAM-pannor med tre våningar. Men när tjejerna visade att de lade ner ris och kycklingbitar på toppen och allt detta ... Natusik! Uppmärksamhet! De lagar mat i MULTI-spis och inte "Ångad", utan i beröringsläget "Bovete"! Har du redan förstått var lycka är? Detta är ett beröringsläge, därför kan du ställa in allt på timern från kvällen så att frukosten tillagas medan du tittar på dina rosa drömmar!

Dessa två Irinka lärde: Vernisag : en kyss: och RepeShock Och nu är jag så glad (och samma enda mjölkgröt blir uttråkad varje morgon)

[Tanya!]

Tanya!
Tack så mycket!!!!

[Flickor,]

Flickor, snabbt, snabbt, snabbt, kexet på vilket program och hur länge ska du baka?

[Natusichka]

Natusichka, Jag skulle göra uppvärmningen vid bakning 50 min + 25.

Tack, Svetochka!

Jag gör en bärpaj i en Philips multicooker 3134/00 enligt Irinas recept, vernisag, mycket ofta (jag vet inte hur man sätter in länkar korrekt). Jag bakar på en multikokare 130 gr och 1 timme 10 minuter.

Bärpaj i en Philips multikokare 3134/00 enligt Irinas recept, vernisag, mycket ofta jag gör (jag vet inte hur man sätter in länkar korrekt)

Bärpaj i Philips multikokare 3134/00 (vernisag)

[Turkos]

TurkosOlga, tack! Och var kan du se algoritmen för hur man sätter in länkar? Kan du säga ?

Och var kan du se algoritmen för hur man sätter in länkar? Kan du säga ?

Jag kan inte hitta var det beskrivs nu, jag ska försöka förklara det med mina egna ord.
Det finns knappar ovanför det första inlägget i ett ämne i det högra hörnet och ... Om du klickar på en av dem visas ett fönster med texten redan markerad i blått - detta är länken till receptet. Kopiera den och klistra in den i ditt meddelande. Under den blå tallriken finns en länk med ett miniatyrfoto av receptet och under "Mona Lisa" - med ett fullstort foto (jag gömmer det under spoilern)

Philips Multicooker Berry Pie 3134/00 (vernisag)

[Flickor,]

Flickor,frågan uppstod: hur man gör bakad mjölk i den här modellen?
Har någon gjort det? Visade det sig gott?

[Turkos]

TurkosOlga, tack för förtydligandet!

hur man gör bakad mjölk i den här modellen?

Diskuteras här Bakad mjölk i en multikokare

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Jag lagade i princip så här i min 18-modell, men någon skrev att den här är smidigare, så jag trodde att mjölken plötsligt skulle springa iväg vid stygning.

[Helena]

Jag bakar på en multikokare 130 gr och 1 timme 10 minuter.

Helena, och baka denna paj i Panasonic 181?
Där, i receptet, indikeras att bakverk finns i en liten filé ... men hur kommer det att vara i den här modellen? Behöver du öka andelen?

Flickor är nu i Mvideo denna MV 3145 rubel. värt det. Kanske någon behöver det?

Idag, helt av misstag, gjorde jag en trevlig upptäckt. Kanske har alla visst det länge, men jag bara ...
Jag gjorde en deg för en chokladkex. Plötsligt var det nödvändigt att snarast lämna huset och under lång tid. Och sedan tänkte jag, om jag som vanligt "bakade" i 65 minuter, hur kommer min kex att kännas vid uppvärmning i mer än 4 timmar (eller till och med mer)?
Jag tog en chans, satte upp en "multi-cook" 130 gr 1 timme 05 minuter. Jag tänkte att teckningen skulle stängas av och kexet vilade i en långsamt kylande skål.
Resultatet överträffade mina förväntningar. Kexet är långt, fast och torrt. Inte en droppe kondens. Och tecknade var inte förgäves i uppvärmningen i ytterligare 6 timmar.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, hej! Grattis till ett lyckat experiment! Jag är glad att det lyckades. Jag bakade kex på 130 multikock mycket bra. Men eftersom multikocken lever sitt eget liv i min stiliga man använder jag det väldigt sällan och under tillsyn.

Tillagd fredag ​​8 juli 2016 22:03

Och i personalen bakade också 130, men i Panasik är jag mycket bättre på det.

Flickor, ämnet har redan vuxit, läs mycket, berätta för mig, jag väljer en långkokare till min mamma. Jag stannade vid den här modellen, men det stör mig att det i recensionerna konstateras att skärmen dimmar upp, locket värms upp och kondens rinner ner på bordet och i disken.

Om displayen: det dimma bokstavligen inte. När vi öppnar locket kommer ånga ut ur skålen. Det är som i alla vanliga kastruller - öppna locket och ånga från varm mat kommer ut. Denna ånga går över toppen av skärmen och faller i droppar som kan raderas. Ingenting kommer under skärmen. Detta bekräftas förresten av det övre locket är kallt.

Om kondens: det finns ingen separat behållare för att samla kondensat, men det finns en djup hål i vilken kondensatet rinner. Blott med en servett eller handduk. Men kondens uppträder inte alltid utan bara när varm mat ligger i skålen länge. Skålen är underbar, tjock, även i avstängd MV, skålen svalnar inte länge, därför bildas kondens. För att vara ärlig lagar jag mycket i det, men kondensen stör mig inte. Jag jämför den med den lilla Phillips 3060, där spåret är grunt och, om kondensatet inte fastnar, flyter det över kanten under tjockleken till värmeelementet.

Jag vill uppmärksamma skärmens ljusstyrka, jag skulle visa den för min mamma i butiken. Du måste be säljaren att sätta på tecknet. Om mamma kan se bra spelar det ingen roll.

Lycka till med ditt val!

Tacka! För mamma är detta en gåva, de har redan beställt den via Internet, vi har inte dessa till salu. Tack för att jag släppte mina tvivel.

Flickor, råd behövs omedelbart.Är fullkornsgröt bättre att laga på bovete eller gröt?

Vi lagar mjölkgröt på gröt och på bovete för en sidrätter. Om du behöver en tillbehör, sedan på boveteläget.

Snälla lära mig hur man lagar klimpar? På "dumplings" -läget? Och måste jag koka vattnet först?
tacka

Galya, tack!

hur man lagar klimpar? På "dumplings" -läget?

Till min skam tillagade jag aldrig dumplings i Panasonic, jag lagar mat av vana i Ourson. De undrade mig, jag måste träna speciellt, kanske till och med imorgon kommer jag att försöka. Men till att börja med kommer jag att lägga klimparna i det redan kokande vattnet, i alla fall finns det också ett sådant läge i Lakuchin, där vattnet var förvärmt, multikokaren gav en signal och det var möjligt att laga dumplingsna. I Ourson häller jag kokande vatten från en vattenkokare i klimpar, rör om och ställer in tiden i 3 minuter på grötprogrammet.

[Galin]

Galin, Tack så mycket!
Köket är modernt, så jag matar familjen med en multikokare. Innan behovet uppstod trodde jag generellt att detta läge var onödigt, men nu är det - :)
Jag lade frysta dumplings i en skål, hällde kokande vatten, standard dumplings-läget är 10 minuter, men detta räcker helt klart inte, eftersom 500 gram fryst produkt och kokande vatten i en ouppvärmd apparat ...
Så jag tyckte inte om att klimparna var "sura" i vattnet under de få minuterna som tecknade filmen värmdes upp.
Stekningsalternativet passar inte mig, bara koka det.
Tack igen!

[Galin, Tane-Fane]

Så jag fick den här tecknade filmen idag. Jag valde inte den här webbplatsen på länge (jag överförde den mest användbara informationen till mig själv på tre blad) och nu har jag redan provat min penna - pilaf med bulgur förbereds. Tack så mycket Galin, Tane-Fane och alla som delade sin erfarenhet.

Tillagd måndag 5 september 2016 20:19

Pilaf visade sig vara till synes vacker (jag väntar på familjen), låt oss prova. Ånga hällde kraftigt under tillagningen, det var lite kondens på locket. Jag drog ut ventilen för att tvätta, kanske satte jag den fel.

Jag är säker på att pilaf smakade bra. Grattis till ditt köp, jag hoppas att du kommer att bli vänner som vi. Jag vill lägga till om Pelmeni-programmet. Ändå bestämde jag mig för att behärska det. Principen för matlagning på detta program visade sig vara densamma som i Lakuchin. Slå på programmet och välj önskad tillagningstid. Vi slår på Start och väntar på att vattnet kokar. Nedräkningen börjar efter kokande vatten, sänker klimparna, lägg olja, salt, kryddor, blanda och vänta på signalen. Häll tillräckligt med vatten för att stänga klimparna. Jag gillade det, ett mycket framgångsrikt program, vattnet behöver inte dräneras, det läggs omedelbart på tallrikar.

[Galin]

Galin, tack för gratulationerna, jag är redan vänner. På kvällen vill jag lägga risgröt i mjölk och imorgon vill jag laga den första. Jag tar programmet "dumplings" i drift, dumplings är också möjliga, jag tror det.

[Peter Push]

Peter Push, Grattis till köpet av en underbar assistent! Låt honom tjäna troget!

Galin, tack för att du deltar i att bemästra dumplings-läget. Jag har inte fått vänner med honom än. Ange snälla, hör du en signal efter kokande vatten? Efter vilka klimpar läggs? Jag har inga ljud
Var dina dumplings frysta?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, tack för grattis! Mjölkgröt visade sig väldigt, väldigt, som i barndomen från ugnen eller ugnen. Flickor, och vilket program som passar bäst för "slöhet". Jag vill prova borscht. Och en annan fråga - kan du laga gryn av grädde när du syr?

[Peter Push]

Peter Push, Jag kommer inte att säga om gryn.
Om borsjcht: Jag försöker laga den på natten så att den kommer att infunderas senare.
Jag steker vitlök, lök, paprika, morötter, rödbetor, tomater under locket i vegetabilisk olja på "express". Tillsammans. Häll sedan kokande vatten från en vattenkokare eller uppvärmd buljong. Jag lägger till potatis och kryddor. Och jag ger tio minuter på att gurgla på samma aktiva "express-tåg".
Nu är läget "multi-cook" 1 timme 70 gr. borsjten värms upp, den kokar inte aktivt. Det går inte till värme - det är vad vi behöver! Vi kommer att titta på söta drömmar eller sagor innan vi lägger oss för att läsa för barn och stänga av själva teckningen.
På morgonen blir borsken fortfarande varm, som färsk mjölk.
Vi gillar det så mycket.Enligt samma princip lagar jag pickle, kålrullar, det vill säga alla recept som det är önskvärt att nå och infusera.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, tack, jag kommer att bemästra.

efter kokande vatten hör du en signal

Tyvärr har Panasonic inga ljudsignaler, det skulle vara bekvämare med det. Men jag är redan van vid det, det är inte heller på multikokaren, jag väntar på att multikokaren ska ta upp den inställda temperaturen och om nedräkningen, sedan lagar jag mat. Jag gjorde samma sak när jag förberedde klimpar. Så snart nedräkningen började sänkte hon dumplingsna i skålen, tillsatte smör, tillsatte lite mer kokande vatten så att dumplingsna var helt täckta med vatten. Dumplingsna var frysta, degen var mjuk, det tog inte lång tid att laga mat, jag ställde in tiden till 12 minuter, det räckte, det kunde till och med ha varit mindre. Det viktigaste är att välja proportionerna vatten och tid, det var till och med möjligt att ta mindre vatten, nästa gång kommer jag att hälla så mycket vatten så att de övre klimparna inte täcks helt av vatten. Och om degen är stark är det okej om alla klimpar är täckta med vatten.

Nu förstår jag allt! Tack för patientförklaringen.

Ja, inte alls. Jag glömde helt bort att jag tillagade borscht i gamla Panasonic på liknande sätt, bara där ställde jag först in den i 5 minuter. ångningsläget och sedan växlade MV till uppvärmningsläget och därmed visade det sig att borsjten tappade. Och i den nya, nu, tack vare ditt tips, kommer jag också att göra detsamma i Multipovar-läget. Nu lagar jag oftast buljong i Shteba (för att jag mestadels lagar nötkött och nötkött tillagas snabbare i en tryckkokare), och jag fortsätter antingen med borst i Shteba eller i Panasonic i Soup-läget (jag gillar verkligen det här läget). Och jag steker i Multi-cook-läget vid 130 grader, men först måste du vänta på att nedräkningen börjar.

Jag förstår inte "soppa" på något sätt. Vad är dess specialitet? Ibland verkar det som om kokning är programmerad, sedan försiktig matlagning utan kokning.

Tja, ja, något liknande. Men det första på detta program visar sig vara väldigt rikt, grönsaker kokas inte, allt är måttligt.

Jag steker i läget Multi-cook vid 130 grader, men först måste du vänta på att nedräkningen börjar.

Mitt intryck är att Express är detsamma som Bake och Multi Cook i 130 grader.
"Express" är snabbare att välja än att trycka före "Multipovar", så jag steker på "Express".
Jag väntar inte på nedräkningen, jag har inte tid att skala löken, eftersom oljan fräser - skålen värms upp på "express" direkt.

Tillagd onsdag 7 september 2016, 13:33

Jag glömde att skryta med att jag kokta en knog. Återigen på natten. Jag hällde kokande vatten över det, låt det koka i 15 minuter på "express" och "multi-cook" 70 g 1 timme och 30 minuter. På morgonen lossnade benet lätt. Rouletten kom anbud och underbar ut :-)

[Tanya-Fanya]

Om borsjcht: Jag försöker laga den på natten så att den kommer att infunderas senare.
Jag steker vitlök, lök, paprika, morötter, rödbetor, tomater under locket i vegetabilisk olja på "express". Tillsammans. Häll sedan kokande vatten från en vattenkokare eller uppvärmd buljong. Jag lägger till potatis och kryddor. Och jag ger tio minuter på att gurgla på samma aktiva "express-tåg".
Nu är läget "multi-cook" 1 timme 70 gr. borsjten värms upp, den kokar inte aktivt.

Tanya-Fanya, men kokande vatten kommer inte att skada beläggningen på skålen? Och om du ställer in läget "multi-cook" i 1 timme 100 gr. Kommer borsjten att koka aktivt?, Jag gjorde det till 70 gram, men jag lägger köttet rått, jag vill att det ska vara mjukare, inte rå, men jag vill ha det mjukare. Jag har en min. 20 gurglar på expressen.

Grönsaker stekas i skålen, den är rödglödande. Skålen är rädd för kontrasterande temperaturer. Så vi fyller det med kokande vatten.

Tillagd måndag 10 oktober 2016 23:18

Jag skrev om borsjch utan kött eller på en förkokt buljong.
Om du vill ha med kött kan du först laga mat i "sopp" -läget. Det är redan längre.
Jag tyckte inte om det vid 100 grader på en multikock, det kokar ständigt väldigt mycket.