Flerkokare med flerkokare Panasonic SR-MHS181

En av de mest nyckfulla mjölkflingorna är havregryn. Varje arbetsdag, eller snarare kväll, lägger jag hercules under lång tid (20 minuter) i vänteläge. Det här är vår "arbetsfrukost".
Alternativ 1. Andelen 5 koppar flytande (3 kall mjölk + 2 kallt vatten) och 1 kopp rullad havre - gröt visar sig vara mycket välsmakande, rik, kornen känns behagligt men inte tjocka.
Alternativ 2. Gröt är tjock, stretchig, utsökt - 4 koppar vätska + 1 havregryn.
Båda alternativen är bra och välsmakande.
Det fanns inga flykt ens en gång! Jag smörjer grytan, inklusive sidorna, med smör.

Behöver du koka den med citron före den första tillagningen, eller räcker det att tvätta?

[Alxndr]

Alxndrtvätta bara

behöver jag koka den med citron, eller räcker det att tvätta?

Om du är orolig för lukten av ny teknik, koka i 10 minuter med citron.

[Alxndr]

Alxndr, använd inte den medföljande spateln och sleven. De är oförskämda. Bäst av allt är silikonspatlar och en slev.

[Alxndr]

Alxndr, använd inte den medföljande spateln och sleven. De är oförskämda. Bäst av allt är silikonspatlar och en slev.

Ja, jag gissade på det så snart jag kände dem

Kan du inte tända skärmens bakgrundsbelysning efter att programmet startat?

Nej, det slocknar. Du behöver det bara de första gångerna medan du tittar på det, då kommer du bara att "smälla locket på detta piano" och glömma bort bakgrundsbelysningen

I morgon planerar jag att laga en soppa med köttbullar. Det var många frågor. I ordning:
1. Stek lök med morötter. Programmet är multi-cook vid 130 grader. Korrekt?
2. Tillsätt potatis och pasta, tillsätt vatten och ånga i 2 minuter att koka.
3. Jag lägger köttbullarna. Avfrosta (köpte Snezhanovsky), eller sätta fryst?
4. Vilket läge ska inkluderas ytterligare? I många recept låt sjuda i 1 timme. Varför då "sopp" -läget?

Tillagd lördag 26 mars 2016 23:35

Jag kokade den med citron på ångkokningsprogrammet. Efter slutet av programmet stängde han av uppvärmningen och på displayen fortsätter timern att springa framåt, som den borde vara vid uppvärmning. Kopplade ut det från uttaget - det förblir detsamma, timern räknas framåt. Tiden visar inte. Det här är normalt?

[Alxndr]

Alxndr, "vi är ansvariga för dem ...." som rekommenderades att välja denna multikokare

1. För att rädda skålen, kom ihåg regeln för att undvika temperaturkontrast, till exempel, häll inte kallt vatten i en uppvärmd skål etc. etc.

Jag skulle laga en soppa med frysta köttbullar så här:

1. Expressläge 30 minuter. Längst ner i skålen finns en matsked olja. Stek lök med morötter.
Om "på programmet multi-cook vid 130 grader" - Jag har inte provat det, jag tror att det är möjligt.
2. Lök med morötter är färdiga innan de inställda 30 minuterna har gått ut, så vi rör inte läget utan lägger till kokande vatten från vattenkokaren. Allt kokar i skålen, lägg de frysta köttbullarna, stäng locket, låt det koka igen.
3. Vid den här tiden rengör vi potatisen, skär dem. Och soppan kokar redan, kokar, du hör det.
Avstängd - läs "avbruten" - "Express" -läge, för detta tryckte jag på "Uppvärmning / av" -knappen.
4. Tillagda potatisar, kryddor, "Soup" -läge, standardtiden lyser i 1 timme.
Låt allt koka långsamt tillsammans.
5. Pasta Visst, du lägger till liten pasta, som enligt tillverkarens rekommendation ska kokas i 3-4 minuter så att de inte kan kokas på länge. När soppan är färdig, kommer tecknade filmen att gå i "uppvärmning" -läge, jag skulle lägga till pasta, medan tecknade filmen fortfarande är i "uppvärmning". Och på ett par minuter tror jag att de redan är redo.
Men här är det bättre att jag sitter och lyssnar på vad de mer erfarna säger, för jag tror att liten pasta i en varm, till och med avstängd tecknad film snabbt kommer att "bryta ner".
(Jag gör en soppa med köttbullar och ris, inte pasta.)

Alxndr, "vi är ansvariga för dem ...." som rekommenderades att välja den här långkokaren

Jag kommer i sin tur att plåga dig med frågor tills jag behärskar apparaten

för att göra detta tryckte jag på "Start / Off" -knappen.

"Uppvärmning / av" förmodligen.

Jag förstod med pasta, tack. Tja, ris, tillsammans med potatis, eller hur?

Du har rätt i knappen, tack, du fixade den.

Om fig. Jag tar rundkornigt ris, lägger det tillsammans med potatis, som ett resultat kommer riset att svälla mycket, öppna upp och vara ömt. Vi älskar det så mycket i den här soppan. Om du vill att riset ska vara mindre kokt, lägg sedan till det senare. Experimentera!

Tillagd söndag 27 mars 2016 10:21

Jag kokade den med citron på ångkokningsprogrammet. Efter slutet av programmet stängde han av uppvärmningen och på displayen fortsätter timern att springa framåt, som den borde vara vid uppvärmning. Kopplade ut det från uttaget - det förblir detsamma, timern räknas framåt. Tiden visar inte. Det här är normalt?

Du skrev något som inte var tydligt.
- Programmet är över.
- Jag knakade tecknade filmer och bytte till "uppvärmning".
- Du tryckte på "Uppvärmning / av".
Allt! Du bör se aktuell lokal tid på skärmen.
Har du bestämt tiden för henne från början? Det här är en annan klocka i ditt kök.

Titta igen idag.

Med klockan återgick det till det normala. Tydligen efter den första lanseringen var det nödvändigt att installera om.

Jag rapporterar om den första matlagningen - det fungerade.
Även om det tvättade och kokade igår var lukten, när locket öppnades, ganska stark))), som var mycket upprörande först, men det visade sig att det bara var "i luften", det var inte i smaken av soppan. Här är resultatet:



Samtidigt tog jag ut HP och bakade bröd



Här är de tillsammans, hjälpare

Fin soppa är en fantastisk skryt
Låt dina assistenter tjäna länge och bara tack.

Om lukten - förvånad. Varken jag eller mina vänner hade någon lukt, ingenting kokades med citron.
Nu efter soppan är det nödvändigt att skölja inte bara det inre locket utan också ångutloppsventilen. Ventilen är isär, detta beskrivs i instruktionerna.

Fin soppa är en fantastisk skryt

Bouncer - vad är det här?

Om ventilen. Behöver den tvättas isär efter varje tillagning? "Låset" verkade för mig så att ventilen, än en gång, är bättre att inte ta isär.

Behöver den tvättas isär efter varje tillagning?

Inte nödvändigt, bara torka det. Du måste tvätta efter fet eller regelbundet.

Om lukten - förvånad.

Tanya, det är bara det att människor har olika lukttrösklar. Någon plockar upp de minsta nyanserna, någon kommer inte att märka dem.
Och ny teknik har i alla fall sin egen lukt.

[Alxndr]

Alxndr, Du visade den resulterande soppan, sedan skröt du i en god mening av ordet. Detta är din "skryta".

Jag uppmärksammade speciellt ventilen. Först störde "låset" mig också, dessa plastutsprång verkade tveksamt ömma. Jag blev van vid det, jag vrider den försiktigt, tar isär den, sedan försiktigt och kombinerar pilen med pekaren, jag samlar den utan att trycka på.
"Efter varje kock"? - Om jag bakade en vaniljgryta och ska lägga gröt med tillsats av vanilj, så rör jag inte ventilen. Lukten av vanilj stör inte båda rätterna, och han hade inget att bli smutsigt.
Om du till exempel ska gryta köttet efter din soppa, tvättar inte ventilen, och om du inte ska laga fisk eller keso eller om du inte ska laga någonting alls, då av naturligtvis måste du demontera, fett från oljan och ånga har avsatts i ventilen.
Det finns också ett alternativ att ibland koka multikokaren i "ånga" -läge, särskilt efter fisken, och ventilen kommer att rengöras urskiljbart.

Bliiin, skäms, skäms, skäms! I min gamla Smaile, som nu lagar gröt för hundar, demonterar jag ventilen och min ordentligt, men i Panasik försökte jag ta isär den enligt samma princip för att skölja den - det fungerade inte.Jag bestämde mig för att det inte är hopfällbart! Instruktioner, "smart" läser inte, de är smarta, och så alla vet, jag precis under hett rinnande vatten. Tack, imorgon ska jag skrubba.

människor har olika lukttrösklar.

Ira, utan tvekan. Därför tänkte jag på flickvänner.

Tillagd söndag 27 mars 2016 23:25

Jag ska skrubba imorgon.

Inget behov av att skrubba !!!
Lenochka, titta noga på instruktionerna om hur man demonterar och monterar enligt pilen. Och på samma plats står det att det räcker att lägga båda halvorna av ventilen i en skål med tvålvatten och skölj sedan.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, som läste den, denna instruktion. Jag vet inte ens var hon är. När du köpte den första multi lästes allt, det andra lästes. Och då bara vid missförstånd och problem. Jag borstar Panasik-ventilen och tvättar färjan.
Och "skrubbning" är figurativt! Hur mycket smuts det har samlats på sex månader. Hur kan jag inte ah ah ah!

[S * lena]

S * lena, särskilt eftersom den här modellen inte har någon instruktion.
förutom att de skrev om ventilen normalt. Här är en superduper instruktion för Panasonics HP, och för den här tecknade filmen utan detta forum skulle jag för länge sedan ha skickat denna multikokare till det bortre hörnet av skafferi.

Nej, jag älskar henne. Hon är den mest älskade. På bänkskivan regerar hon ensam bredvid brödmakaren. Tja, den nya Phillimon har bosatt sig i ett annat hörn, men för att arbeta måste han flytta. Och Panasik är alltid född för hand!

Och idag stuvade jag kål. Jag har aldrig använt en multikock för stekning förut, men idag har jag av någon anledning inkluderat just detta program. Ingår 130 gr. , tiden är 20 minuter. kastade i riven lök, sedan moroten. Efter 8 minuter skickade jag kålen dit. Tre gånger under den här tiden blandade jag det. När det lät försökte jag det och blev förvånad - det var nästan klart. För att vara säker bestämde jag mig för att lägga till mjukhet och lanserade en multi-cook 100 gr. -10 minuter.
Det finns inga kamrater för smak och färg, men jag gillade det här sättet att laga mat. Jag lade inte till en tomat, och alla har sina egna kryddor.

Idag bestämde jag mig för att försöka göra keso. Shteba är upptagen med gräddfil-yoghurt, men allt måste göras på en gång)) Jag satte en flerkokare vid 40 grader, efter 25 minuter började mäta temperaturen, den kom till 41,8, tog ut den för att inte oroa sig om vem som skulle överleva där. Avstängd, jag väntar
...
4 timmar gick, inget jästes. Satt på ytterligare 40 grader i 22 minuter
...
Det verkar som att detta inte är fallet ... I Shteba fungerade inte gräddfil och yoghurt på 4 timmar ... Ny gräddfil är stygg

Flickor och ytterligare skålar säljs inte till denna tecknad film? Något tappade ur ämnet, det finns ingen tid. Det är nödvändigt att läsa vad du lagar mat här. Inledningsvis köpte jag den till min babys mjölkgröt, vilken gröt som helst för 5+, inklusive från flingor. Jag smutsar inte ut sidorna med olja, men bara om jag lägger en ångbåt i skålen kommer jag definitivt inte att springa iväg. Tja, allt som jag lagade i det visar sig vara väldigt gott. Det enda är att jag inte kan få bra pilaf, det smakar bättre i personalen. Så jag vill ha extra. Ta en kopp så att multikokaren håller längre. Hittills är den infödda skålen som ny, det andra året av tecknade har gått.

När jag tillagade borscht bytte jag ut "stewing" -programmet med "soppa". Härifrån... Som ett resultat blev kålen överkokt, precis så ... Vem vet hur "Soup" -programmet skiljer sig från "Stew"? Eller är det bara kål?

Jag har aldrig använt soppa, men jag tror att temperaturen där är högre och att koka är starkare. Om jag behöver laga något använder jag en 100 g multikock. Och jag styrs av tillagningstiden på en vanlig spis. Hittills var allt bra.

[Alxndr]

Alxndr, vår multicooker dök upp 2013 (att döma av det första inlägget i detta ämne). Och du har ett recept daterat 2007. Då var Panasonic med mindre kraft. Soppa-läget i vår tecknad film har en högre temperatur än stygning.

Tillagd söndag 3 april 2016 23:38

Jag var inte för lat, jag sprang igenom fem sidor i länken du angav. De som gillar krispig kål i borsjcht indikerar att de lägger den närmare slutet av tillagningen.

Jag kokade borsch upprepade gånger i "soppan" i 1 timme, kålen kokades inte, allt är bra. Det kokar på programmet, men svagt.

Jag förstod felet. Tacka.

Flickor, jag skrev om repor på skålen. Så jag upptäckte senare att det var från ett ben i köttet, jag blev fångad, en infektion, uppenbarligen och repade den ((efter det verkade det inte som nytt, på råd, jag stör en träspatel , Jag har inte hittat en silikon än. Mitt bröd är också fuktigt, jag tänker, kan jag ta av ventilen? Toppen är vacker, men inuti är den som en svag, fuktig och stiger inte bra. yoghurt visade sig bra, jag gjorde keso, också nyamka. försökte göra ost med japansk surdeg, två gånger bortskämda den. (((ingenting, jag ska avsluta det))) kokt kompott, också utsökt. det finns frysta plommon , Jag vill göra en paj, jag såg receptet någonstans.

[Tatn2007]

Tatn2007, och hur gör man marinpasta?

Det är väldigt enkelt, på snabbtåget i 40 minuter slänger jag in lök, gryter lite köttfärs. tomat, kryddor, stuvad, stekt så att fukten nästan är borta, rör om. Jag slänger in pasta, häller vatten över kikhålet, saltar, stör. Jag lämnar den, efter 10 minuter kontrollerar jag, om det inte finns tillräckligt med vatten, lägger jag till det. ibland är det klart tidigare, då stänger jag av det innan 40 minuter, allt beror på mängden produkter. om det inte finns tillräckligt med tid lämnar jag den på uppvärmning tills den är öm. det är en trevlig sak med ett barn, kasta upp allt och göra andra saker)))

Tillagd måndag 04 apr 2016 15.20

Flickor och ytterligare skålar säljs inte till denna tecknad film?

gå med i frågan

Jag tänker, kan ventilen tas bort? uppifrån är den vacker, men inuti är den lite svag, fuktig och stiger inte bra.

Jag bakar all bakning på det här sättet, först på programmet "Bakning" i 50-55 minuter, sedan tar jag bort ventilen och sätter på programmet "Bakning" igen i 10-20 minuter, beroende på vad jag bakar. Du kanske inte gör det här, men jag gillar att baka på det här sättet i denna MV-modell (jag har redan skrivit om detta någonstans på de första sidorna).
När det gäller bröd bakade vi bröd med en revolution i de gamla modellerna, men mitt bröd steg alltid bra, både i den gamla modellen och i den nya.

Om skålen, intressera dig 🔗

Mitt bröd visar sig också vara fuktigt, så jag tror, ​​kan ventilen tas bort? uppifrån är den vacker, men inuti är den lite svag, fuktig och stiger inte bra.

Lyckades du med bröd enligt detta recept i ugnen, brödtillverkaren eller annan tecknad film? Kanske ta ett nytt verifierat recept?

Och var kan du titta på Seleznevs video med multikokare?

Jag vill fästa er uppmärksamhet på ett underbart recept från Shapoklyak


Liten ostmassa (i Philips HD3060 multikokare) (Gibus)



Jag implementerade det så här:

Här är en sådan känslig skönhet på 20 minuter:

Tatyana, det blev bra, du måste använda idén.

Tacka!

[Behövs hjälp!]

Behövs hjälp! Berätta, skiljer sig denna Panasonic-modell från 18 (gammal)?

Jag ser inte "mjölkgröt" här ...
Har någon bakat en kex i den? Som det visar sig?

Berätta, skiljer sig denna Panasonic-modell från 18 (gammal)?

Skillnaden ligger i bredare funktionalitet. I denna Panasonic kan du laga yoghurt, det finns en så kallad "multi-cook" (om än med ett steg på 30 *). Mer kraft, vilket innebär att multikokaren är snabbare. Designen är mer modern. Närvaron av ett avtagbart lock ... Kanske vad hon saknade, då kommer Tanya-Fanya att lägga till.
Likhet med gamla Panasonic - i kvaliteten på montering och material.

Jag ser inte "mjölkgröt" här ...

Detta läge är helt enkelt "Gröt". Mejeriprodukter tillagas på den. Och sprött (sidrätter) - på "Bovete".

Har någon bakat en kex i den? Som det visar sig?

Tanya-Fanya bakade definitivt. Och här är ett foto https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=299016.0

Är denna Panasonic-modell väldigt annorlunda än 18 (gammal)?

Jag kan inte säga, för jag hade inte den 18: e modellen.
I 181 modeller på "Gröt" -läget går mjölkhercules aldrig (uh, uh, uh).
Kex, charlottes - bra!
Jästbakade varor - bröd, kulich, bullar (5 stycken passar) - bra!

Lägg märke till hur underbar modellen 181 har. Tjock, tung. Värmen hålls mycket bra i den avstängda multi.

Fråga om du är intresserad av något annat.

[Olya! Tanya!]

Olya! Tanya! Tack så mycket för dina råd och hjälp.
Jag har ytterligare en fråga: är det möjligt att lägga mjölkgröt och vanlig gröt på timern i den?

Om du ska baka något, snälla sätt upp bilder, helst med ett snitt, okej?
Vad frågar jag ... i min 18-modell visar alltid fantastiska kex, jag vill att det inte ska vara värre här.
Här visar jag min kex:
🔗

Jag bakade precis en kex idag.
Just nu ska jag visa dig, och sedan ska jag dela ut Spasibki.

Jag-korv-klumpig bara sååå glad.
Det finns många frågor.

[Rita]

Ritaoch vilket kex bakades?

vilken typ av kex bakas?

Svetul, så den som hon skrev i "att välja en multikokare." Jag glömde namnet.

[Rita]

Ritaoch perfekt, jag gillade det också, igår bakade det (som igår). Och hur mycket bakade du det här?

Jag bakade precis en kex idag.

Ritual, och sedan "Jag kan inte ... fungerar inte ..." Det visar sig att du kan göra allt och allt fungerar

Tillagd fredagen den 27 maj 2016 20:32

Svetul, så den som hon skrev i "att välja en multikokare." Jag glömde namnet.

och perfekt

Entot, tunnlar? Choklad?

Chokladkex "Perfekt" (irza)

Entot, tunnlar? Choklad?

han

[Natusichka]

Natusichka, det kommer att finnas underbara kex här. Om du bläddrar igenom detta ämne först ser du bilder.
Denna tecknad film är kraftfullare än din.
Det finns tre beröringslägen med möjlighet till tidsfördröjning - det här är gröt - för mjölkgröt, bovete - för smulig sidrättergröt, pilaf.

Tillagd fredagen den 27 maj 2016 20:40

Rituslya, väldigt mycket perfekt !!! Misslyckades inte mitten? Berätta hur det bakade? Bakning i 60 minuter räckte ???